茅臺(tái)新酒為什么不好喝，為什么酒一點(diǎn)也不好喝還那么多人喝呢

完全是個(gè)人愛好，喝酒的人會(huì)品出酒香的。

茅臺(tái)酒之所以一般人喝不慣是設(shè)計(jì)者給少數(shù)人設(shè)計(jì)的，都能喝習(xí)慣就是大眾酒了，好酒味道比較獨(dú)特一品就能知道不一樣！

如果你抱著消費(fèi)茅臺(tái)酒的心理去品嘗茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒，那它們就不好喝。感覺你對(duì)價(jià)格很敏感，以價(jià)格來(lái)看待酒的質(zhì)量。這不一定正確。茅臺(tái)迎賓酒就是用茅臺(tái)酒生產(chǎn)后的酒糟重新加上一些原料發(fā)酵而成，當(dāng)然是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)。茅臺(tái)王子生產(chǎn)場(chǎng)地和茅臺(tái)酒不一樣，但工藝完全一樣。只是酒質(zhì)有差別。他們都是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)。之所以便宜，一是酒質(zhì)差于茅臺(tái)酒，二是廠家本身把他們定位于低端，以消費(fèi)普通消費(fèi)者品嘗正宗茅臺(tái)酒廠產(chǎn)品的需求。茅臺(tái)王子酒是醬香的起點(diǎn)酒，得到很多酒友的好評(píng)。

喝的人還是有的，只是用公款喝茅臺(tái)的人少了點(diǎn)。反正喝的人不買，買的人不喝。

我去過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)至少10次，茅臺(tái)鎮(zhèn)90%喝的是醬香型白酒，10%喝的是醬香和濃香混合的所謂新型醬香酒，大致情況如此。

剛出廠的新酒不能喝的。只要是市面上可以出售的茅臺(tái)酒到手，起碼要放個(gè)一兩年。剛出廠的新酒喝了對(duì)身體傷害會(huì)比較大，如果是剛出廠的新酒為了自己的身體健康建議不要飲用的?？梢苑乓欢螘r(shí)間后飲用，對(duì)身體傷害小的同時(shí)，酒香也更醇厚，依照自己個(gè)人口味安排放置時(shí)間。

口感是可調(diào)的，不能拿這個(gè)說(shuō)事，酒的價(jià)值體現(xiàn)在年份氣候批次等等一系列因素

首先，茅臺(tái)是品牌名，二鍋頭是類型名稱其次香型不同，茅臺(tái)屬于醬香型，二鍋頭屬于清香型還有，受眾不同，茅臺(tái)主打高端，二鍋頭主打低端，兩者中端價(jià)格略有重疊

1、人體難以感知的豐富風(fēng)味物質(zhì)據(jù)精密檢測(cè)顯示，在自然釀造的過(guò)程中醬香酒產(chǎn)生的風(fēng)味物質(zhì)多達(dá)1600多種，（據(jù)大曲醬酒的代表“飛天茅臺(tái)”最新研究成果，已經(jīng)突破1900多種：大曲醬酒是有“生命”的酒，風(fēng)味物質(zhì)還在不斷繁衍）。而人的口腔一般只能接受一兩百種，大曲醬酒極致的風(fēng)味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了我們能接受的程度，初品者需要一個(gè)慢慢接納的過(guò)程。2、酸度最高的蒸餾酒據(jù)大曲醬香酒的代表茅臺(tái)集團(tuán)前幾年的研究報(bào)告：大曲醬香酒的酸的含量是一般酒的3至5倍。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為食醋有利于健康。很多人第一次喝大曲醬香酒時(shí)會(huì)覺得有點(diǎn)辣，其實(shí)這不是辣，是酸度高帶來(lái)的收斂感。3、53°的高度酒大曲醬香酒經(jīng)過(guò)7輪次取酒之后，度數(shù)在52°——57°之間，每個(gè)輪次度數(shù)不一樣，把七輪次酒存放3年按不同比例酒勾酒之后，度數(shù)自然形成53°穩(wěn)定的締合。所以大家在第一次品嘗大曲醬香酒時(shí)很不習(xí)慣，難以入口。特別是喝慣味道比較單一的清香型北方朋友。對(duì)待大曲醬香酒，第一次品難免感覺平平，但是當(dāng)仔細(xì)品嘗后，會(huì)被那種自然的酒香所深深的吸引：復(fù)雜、醇厚、柔順，細(xì)細(xì)品嘗又能體會(huì)到酸、甜、苦、辣、澀五味俱全。再慢慢用心體會(huì)，大、長(zhǎng)、圓、厚、勾，好的醬酒層次分明，喝之有物，并且味道回轉(zhuǎn)，自然協(xié)調(diào)，渾身上下有通透舒適的感覺。這就是大曲醬香酒在口感上不可逆的特點(diǎn)，這也是為什么習(xí)慣了大曲醬香酒的口感后就難以再接受其它香型酒口感的原因。對(duì)于初次品嘗大曲醬香酒者的朋友，可以遵循醬酒的“三三三”飲酒原則慢慢適應(yīng)，即品三口，飲三杯，喝三次。換句話說(shuō)，小杯細(xì)品三口，三口以后就適應(yīng)醬香；小杯豪飲三杯，三杯以后就會(huì)覺得酒不錯(cuò)；醬香連喝三次，醬酒粉絲就可能誕生。1、小杯品味三口在你第一次接觸到大曲醬香酒的時(shí)候，用小杯細(xì)細(xì)的品味三口，三口過(guò)后，口腔會(huì)初步適應(yīng)大曲醬香酒的獨(dú)特的風(fēng)味物質(zhì)。第一小口需快速入口，醬香雖爆不掩其味；第二小口需中速入口，醬香雖爆不掩其香；第三小杯需慢速入口，醬香雖爆不掩其格。2、小杯豪飲三杯品味三口過(guò)后豪飲三杯：會(huì)讓你逐漸的適應(yīng)大曲醬酒的高酸和高酒精度。第一小杯需流過(guò)舌尖，醬酒盤旋入喉；第二小杯需平鋪舌中，醬酒回味入喉；第三小杯需倒入舌根，醬酒一線入喉。3、大曲醬香酒連喝三次連續(xù)喝過(guò)三次大曲醬香酒之后，已經(jīng)完全習(xí)慣了大曲醬香酒獨(dú)特的風(fēng)味物質(zhì)和高酸高酒精度，這樣大多數(shù)朋友就會(huì)愛上大曲醬香酒了。這里建議大家用傳統(tǒng)小白酒杯（6杯為一兩）最為適宜，經(jīng)過(guò)多年研究，傳統(tǒng)白酒小杯正好能夠鋪滿口腔，進(jìn)一步打開你的味蕾，品位大曲醬香酒極致風(fēng)味。大曲醬香酒的魅力之一就在于，剛開始喝時(shí)可能有點(diǎn)不適應(yīng)，但喝過(guò)幾次后，再喝其他酒就沒有意思了，只有覺得喝醬香酒才能找到那種味道和感覺。

所謂各花入各眼，每個(gè)人心中對(duì)于好酒的口感都有不同要求。有人偏愛順滑清淡，有人更喜圓潤(rùn)渾重，還有些人則鐘情強(qiáng)勁霸氣。因此飲名酒之前，一定要看清楚它的口感是否符合你的“審美標(biāo)準(zhǔn)”。

貴州貴酒系列的酒，都是品牌了 而且高中低檔不一樣，從幾十元到上千元不等，現(xiàn)在也有優(yōu)惠活動(dòng)呢，你可以多對(duì)比一下其他的，不過(guò)喝酒的話，還是希望你適量，身體才最重要

是因?yàn)槊┡_(tái)貴、茅臺(tái)賣的好才提出的這個(gè)問(wèn)題么？ 好跟好喝是兩個(gè)概念，沒有直接關(guān)系的。茅臺(tái)貴是因?yàn)樗南∪毙?、特殊的工藝自己其他酒所不具備的特殊屬性，不是因?yàn)樗煤取? 我愛喝酒，但是不愛喝茅臺(tái)，有人請(qǐng)也喝，不是因?yàn)楹煤?，是因?yàn)橘F，不喝不給人面子，回頭還得罵我是傻子。 舉個(gè)例子你就明白了: 目前最貴的水果應(yīng)該是榴蓮了吧，這個(gè)情況就不用解釋太多了吧？喜歡榴蓮的聞到味道流口水、走不動(dòng)路，而不喜歡的聞著想吐，晚上都要做噩夢(mèng)。榴蓮比作茅臺(tái)，品質(zhì)肯定好，也有一小部分人喜歡吃，大部分人沒吃過(guò)，吃第一次也接受不了，你說(shuō)吃習(xí)慣就喜歡上了吧，還沒有那個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力。 回答太多類似問(wèn)題了，有興趣可以到我主頁(yè)看一看其他文章或短文！ 喝過(guò)茅臺(tái)酒的都知道，茅臺(tái)酒在喝得慣它的人來(lái)說(shuō)，口感確實(shí)不錯(cuò)。但是人無(wú)完人，天外有天，要說(shuō)它絕對(duì)的好喝是不對(duì)的，不是因?yàn)樗煤炔刨F，也不能因?yàn)樗F而好喝。 有朋友回答說(shuō)到，茅臺(tái)酒貴是因?yàn)樗南∪毙院凸に嚨莫?dú)特性，我很贊成這句話，茅臺(tái)酒在口感上來(lái)說(shuō)是比很多醬香型白酒的口感要好，但是也要知道，茅臺(tái)酒每年的產(chǎn)量其實(shí)不足以支撐市場(chǎng)的快速消費(fèi)能力。 從易地茅臺(tái)的失敗就可想而知，茅臺(tái)酒獨(dú)特在它特別的釀造環(huán)境，釀造技術(shù)以及精益求精的勾調(diào)工藝，所以真正愛它的人不一定全是因?yàn)樗煤龋乙驗(yàn)樗鄬?duì)于其他白酒來(lái)說(shuō)更稀缺。 雖然喝過(guò)好幾次茅臺(tái)酒，但真的無(wú)法很清晰的辨別茅臺(tái)的味道與茅臺(tái)鎮(zhèn)上所產(chǎn)的醬香酒的口感相差有多少。 只是有一兩次喝到珍藏10年以上的茅臺(tái)，能明確的喝出陳年茅臺(tái)的醇香綿長(zhǎng)的口感。 至于新酒就沒覺得有什么特別了。不過(guò)現(xiàn)在茅臺(tái)新酒都有1800一瓶，買不起了。 喝是確實(shí)好喝?？上莻黄鹫娴膫黄稹ǔ＃?jīng)常喝茅臺(tái)的人不需要自己花錢的。 看個(gè)人口味！我覺得好酒喝多了第二天反應(yīng)小一點(diǎn)是最直接的！ 茅臺(tái)酒等醬香酒到底好喝在哪里？今天貝哥從這幾個(gè)方面來(lái)跟大家分析一下： 一、釀造工藝獨(dú)特 醬香酒的釀造工藝是很獨(dú)特的，和濃香、清香型白酒等香型白酒截然不同的。一瓶正宗的醬香酒，嚴(yán)格遵循“端午踩曲”、“重陽(yáng)下沙”等傳統(tǒng)的“12789”工藝，整個(gè)釀造需要一年的生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾發(fā)酵，七次取酒，酒體還需要存放三年以上才能勾調(diào)，勾調(diào)后還要存放半年多才灌裝生產(chǎn)產(chǎn)品。從原料投入到產(chǎn)品出廠，至少需要經(jīng)過(guò)五年的時(shí)間。 二、得天獨(dú)厚的地理位置 赤水河上游，水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富，且無(wú)污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候，加上千年釀造環(huán)境，使空氣中充滿了豐富而獨(dú)特的微生物群落。經(jīng)過(guò)神秘有益微生物漫長(zhǎng)而又特殊的反應(yīng)后與空氣和窖池中龐大微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物星羅棋布于酒體中。 三、優(yōu)質(zhì)糧食原料 醬香酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。 四、純天然發(fā)酵 利用茅臺(tái)鎮(zhèn)自然微生物，進(jìn)行自然發(fā)酵生香的過(guò)程，也是形成醬香白酒主要香味物質(zhì)的過(guò)程，起堆積發(fā)酵溫度高達(dá)53 。通過(guò)高溫堆積發(fā)酵，形成特殊芳香物，也通過(guò)微生物細(xì)胞蛋白產(chǎn)生氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 五、科學(xué)的酒精度 茅臺(tái)酒等醬酒的酒精濃度一般在53度左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之茅臺(tái)酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于 健康 是不言而喻的。 中國(guó)酒文化博大精深，各種口味，各種香型的白酒玲瑯滿目，找到適合自己的，才是最好的！ 茅臺(tái)酒有一股煙熏火燎的味道，不好喝。我喜歡喝西鳳酒。 茅臺(tái)酒真的比其他醬酒好喝嗎？這個(gè)為題很多酒友都問(wèn)過(guò)，咋們就來(lái)說(shuō)到說(shuō)到。 第一 ，茅臺(tái)是醬酒行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)，品質(zhì)一直是醬酒行業(yè)公認(rèn)的第一，醬酒行業(yè)一直向茅臺(tái)老大哥看其，這一點(diǎn)就代表著其余醬香酒無(wú)法媲美飛天茅臺(tái)，咋們酒廠一直都在追趕著茅臺(tái)老大哥的標(biāo)準(zhǔn)。 第二 ， 大眾所喝到的每一瓶飛天茅臺(tái)，都是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選出來(lái)的，茅臺(tái)酒在生產(chǎn)出是會(huì)根據(jù)醬香等級(jí)區(qū)分開，分開存放，最好的用做 飛天茅臺(tái)，茅臺(tái)生肖酒，茅臺(tái)十五年，三十年等等 ，每一批次飛天茅臺(tái)會(huì)根據(jù)酸度的不同，加入老酒精挑細(xì)選，反復(fù)勾調(diào)（茅臺(tái)酒廠老酒多）。 第三， 雖然飛天茅臺(tái)的是趕不上，但飛天茅臺(tái)下面系列其余醬香酒趕超還是綽綽有余的。茅臺(tái)鎮(zhèn)其余醬香酒都有各自的風(fēng)格，口感，就像雙胞胎兄弟還有性格不一樣的了、而性價(jià)比方面對(duì)比茅臺(tái)是有優(yōu)勢(shì)的。如果能找到幾十年的老酒，可能你會(huì)喝老酒，而不是選擇飛天。 如果您對(duì)于醬香酒也有興趣，歡迎和我一起學(xué)習(xí)，交流醬香酒 一分錢一分貨，茅臺(tái)酒那么貴，肯定好喝 曲味大，入口綿，酒香濃，喝多后比一般的酒持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，醉意時(shí)間長(zhǎng)

勾兌是很正常的事兒，它是白生產(chǎn)中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，勾兌是技術(shù)的并不是說(shuō)勾兌就不好，不過(guò)現(xiàn)在假酒太多導(dǎo)至消很多消費(fèi)者都喝不到真酒，我到是建議你沒必要太注重品牌酒，因?yàn)樵绞琴u快的東西你越容易買到假的，可以買一些賣的不怎么好的酒，但要注重產(chǎn)家的實(shí)力所做的一些社會(huì)活動(dòng)，是想踏踏實(shí)實(shí)做品牌還是只想要利益，我是山西人對(duì)清香型的酒白還是有些研究的，如果是喝清香型的酒我可以給推薦兒個(gè)

酒水都是用水勾兌過(guò)得，即使本身用的是好酒，經(jīng)過(guò)勾兌始終還是有了質(zhì)的變化

額，現(xiàn)在的酒都是酒精兌的。當(dāng)然不好喝了。

酒水都是勾對(duì)的，市廠價(jià)一百多的，出廠才幾元錢

你買的是什么酒，可能被騙，100多的酒不會(huì)差到哪去，至少西鳳酒是這樣的…

因?yàn)檫€有好幾百的白酒呢 。。要是100的就好了了 誰(shuí)還買貴的呢？

便宜沒好貨！

茅臺(tái)酒這么貴，真的那么好喝嗎？好喝不好喝，這個(gè)也因人而異，再則，口感是可以培養(yǎng)的，習(xí)慣了，你再喝其他白酒可能還難以接受了。之前有個(gè)故事說(shuō)，某領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)期喝慣了某個(gè)送的酒（假酒），后來(lái)給他喝真酒，他還以為是假的，大罵后來(lái)給他真酒的人。茅臺(tái)現(xiàn)在炒到這個(gè)高的價(jià)位，肯定不是單純的產(chǎn)品問(wèn)題，產(chǎn)品有沒有差異，我覺得應(yīng)該是有的，但這種差異，對(duì)不是很專業(yè)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，可以忽略，另外就是上面講到過(guò)的，茅臺(tái)已經(jīng)培養(yǎng)了消費(fèi)者的這種口感和習(xí)慣，一些消費(fèi)者還是可以品嘗出來(lái)。好喝只是其一，這是功能層面，還有就是稀缺，心理的稀缺和預(yù)期，買漲不買跌，大家都沖著這個(gè)勢(shì)頭，即使自己不喝，也可以買來(lái)儲(chǔ)藏，收藏；茅臺(tái)一年產(chǎn)量5萬(wàn)噸，銷售額750億。其中茅臺(tái)酒大概3上萬(wàn)多噸，其他為茅臺(tái)的系列酒。茅臺(tái)還是供不應(yīng)求，因?yàn)榄h(huán)境，氣候因素，7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，才能釀造出茅臺(tái)酒，再是因?yàn)橛型顿Y和收藏價(jià)值，怎么供應(yīng)都會(huì)不夠；茅臺(tái)是一種獨(dú)有的中國(guó)醬酒文化，這些都是無(wú)法復(fù)制的。茅臺(tái)已經(jīng)是一種硬通貨，具備了投資和增值的作用，因此，不能用還不好喝來(lái)概括了，比好喝又怎樣，有個(gè)客戶跟我說(shuō)，為什么要上茅臺(tái)，就是因?yàn)樯狭嗣┡_(tái)這個(gè)酒局的格調(diào)和檔次就高了，至于你喝不喝，喝多少，不重要。這就是：賦能和茅臺(tái)酒的社交屬性。前段時(shí)間，Costco開業(yè)，因?yàn)橛忻┡_(tái)，才賣1498元一瓶，比官方零售指導(dǎo)價(jià)還便宜1元，造成開業(yè)半天便被中國(guó)人買到觀點(diǎn)，幾天之后，因?yàn)闆]有茅臺(tái)了，其他產(chǎn)品價(jià)格也上調(diào)了，人數(shù)暴跌，還出現(xiàn)排隊(duì)退會(huì)員卡······有網(wǎng)友說(shuō)：每天投放幾瓶茅臺(tái)，又會(huì)排隊(duì)搶購(gòu)了；茅臺(tái)的類奢侈品營(yíng)銷專業(yè)人士就喜歡用“饑餓營(yíng)銷”來(lái)解釋類似茅臺(tái)漲價(jià)這種現(xiàn)象，我認(rèn)為，這種解釋只看到了表面現(xiàn)象，而沒有深入其營(yíng)銷的本質(zhì)。什么是“饑餓營(yíng)銷”？“饑餓營(yíng)銷”可以理解為：有意調(diào)低產(chǎn)量，以期達(dá)到調(diào)控供求關(guān)系，制造供不應(yīng)求的假象、維持商品較高售價(jià)和利潤(rùn)率的目的。最核心的是：制造假象。但茅臺(tái)是嗎？制造了假象嗎？沒有！確實(shí)是供不應(yīng)求。而基于特殊的氣候、環(huán)境土壤要求，茅臺(tái)每年的產(chǎn)量5多萬(wàn)噸，并不是有意不生產(chǎn)。所以說(shuō)，這不是“饑餓營(yíng)銷”。1、什么是“類奢侈品營(yíng)銷”？力圖創(chuàng)造一種象征、身份識(shí)別、符號(hào)化，并成為一種文化代表和生活方式。因?yàn)槊┡_(tái)還沒有達(dá)到這種完美的境界，我們只能說(shuō)是“力圖，想要”，這就是“類奢侈品營(yíng)銷”。用傳統(tǒng)方式來(lái)做營(yíng)銷，茅臺(tái)并不是沒有犯過(guò)錯(cuò)誤，很早以前，茅臺(tái)就推出了啤酒、葡萄酒，在大眾營(yíng)銷之后，全部歸于寂靜，其實(shí)，大眾對(duì)茅臺(tái)的認(rèn)識(shí)是基于其特性和不可替代性，也知道茅臺(tái)的原產(chǎn)地對(duì)品質(zhì)的保證，但啤酒和葡萄酒跟其似乎不相關(guān)。幸好，這些“插曲”沒有影響到茅臺(tái)品牌的“奢侈化”之路，這已經(jīng)是萬(wàn)幸了。2、價(jià)值導(dǎo)向而非生產(chǎn)導(dǎo)向。如果茅臺(tái)要上產(chǎn)量，是最容易的辦法是多建幾個(gè)生產(chǎn)基地，這樣就可以解決產(chǎn)量的問(wèn)題，但這些能解決品牌的問(wèn)題嗎？能解決消費(fèi)者對(duì)品牌的價(jià)值認(rèn)知嗎？顯然不能。奢侈品營(yíng)銷，不是生產(chǎn)的問(wèn)題，要進(jìn)行價(jià)值導(dǎo)向的營(yíng)銷。何謂價(jià)值導(dǎo)向？?jī)r(jià)值導(dǎo)向是要超越產(chǎn)品本身，成為一種符號(hào)、身份和文化象征。漲價(jià)也能彰顯品牌的附加值。對(duì)于高端的奢侈品，并不是在賣產(chǎn)品，而是在賣客戶價(jià)值，這個(gè)客戶價(jià)值，在一定程度上可以理解為“價(jià)格”。對(duì)于奢侈品而言，缺貨是“正常現(xiàn)象”，你要買到稱心如意的品牌就必須等待，也許品牌的實(shí)體產(chǎn)品對(duì)顧客可能并不重要，顧客買的、等待的是這個(gè)品牌的聲望、價(jià)值和文化特性，正因?yàn)橹挥羞@個(gè)品牌才配得上奢侈，這就是價(jià)值，因此，我們理解為顧客買的這個(gè)價(jià)值為“價(jià)格”就是這個(gè)概念。漲價(jià)有時(shí)候也能擴(kuò)大需求，最直觀的是買漲不買跌的股市原理，但不僅僅局限于此。茅臺(tái)要對(duì)突破最高限價(jià)的經(jīng)銷商和終端進(jìn)行處罰，你覺得會(huì)執(zhí)行到位嗎？其實(shí)，這些基本不是問(wèn)題。問(wèn)題是：如果一個(gè)“類奢侈品品牌”產(chǎn)量在無(wú)法大幅提高或者基本無(wú)法提高的情況下，怎么實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展和品牌的發(fā)展？你告訴我，怎么才能完成？茅臺(tái)不敢大幅提升產(chǎn)量，這是核心資源決定的，不敢，也不能。那最好的辦法是提高價(jià)格，而對(duì)于高于限價(jià)銷售的經(jīng)銷商和終端，茅臺(tái)在制度上進(jìn)行了規(guī)定，但高于限價(jià)銷售，對(duì)茅臺(tái)造成了什么損失呢？沒有！而在客觀上，對(duì)于漲價(jià)的市場(chǎng)刺激甚至是積極和正面的。那么，茅臺(tái)會(huì)怎樣處理這個(gè)問(wèn)題呢？你自己去想吧。3、專有屬性而非規(guī)模效應(yīng)一定要樹立和加強(qiáng)身份的識(shí)別，如：我就是我，我就是茅臺(tái)。因此，茅臺(tái)并不需要跟五糧液去競(jìng)爭(zhēng)，也并不需要說(shuō)明自己跟五糧液比較好在什么地方。這就引申出來(lái)一個(gè)觀點(diǎn)：要忘記定位！這在傳統(tǒng)的營(yíng)銷學(xué)上是絕對(duì)不可能的事情，沒有了定位，你怎么能讓消費(fèi)者區(qū)別你和競(jìng)爭(zhēng)者呢？但奢侈品不需要，奢侈品需要的是“專有屬性”，獨(dú)一無(wú)二的，不可更改的識(shí)別符號(hào)。規(guī)?，F(xiàn)在是中國(guó)企業(yè)都在追求的事情，青島啤酒，農(nóng)夫山泉，都開始推動(dòng)大客戶。對(duì)奢侈品營(yíng)銷或者“類奢侈品營(yíng)銷”而言，是反傳統(tǒng)的營(yíng)銷和營(yíng)銷策略?，F(xiàn)在很多汽車品牌也在進(jìn)行類似的營(yíng)銷，但這僅僅是前面說(shuō)到的“饑餓銷售”，導(dǎo)入期一過(guò)，馬上上規(guī)模，價(jià)格大幅下降。顧客價(jià)值便大幅縮水，消費(fèi)者有上當(dāng)、吃虧的心理感受。4、控制需求而非滿足需求我們經(jīng)常嘲笑福特“不管你需要什么顏色的T型車，我只有黑色的”，但放到奢侈品營(yíng)銷的領(lǐng)域，這句話確是“金玉良言”。什么意思？奢侈品不會(huì)去追求完美，不會(huì)去跟著消費(fèi)者的身后隨時(shí)準(zhǔn)備“迎合”，而是堅(jiān)決的拒絕顧客的某些要求。LV每年的款式有多少，上市速度有多快？肯定不會(huì)像ZARA那樣，從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到零售店出售成品只要12天，而且品種繁多，被服裝業(yè)譽(yù)為“快時(shí)尚”的成功典范。但ZARA最多也是一個(gè)時(shí)尚品牌，而不能成為奢侈品品牌。也印證了那句老話：潮流很難成為經(jīng)典。如果茅臺(tái)經(jīng)常征集消費(fèi)者的意見，進(jìn)行降價(jià)，像大眾消費(fèi)品那樣，進(jìn)行節(jié)日促銷、買贈(zèng)等等，我想，那些喝茅臺(tái)的人，已經(jīng)跑得老遠(yuǎn)，頭也不回了。茅臺(tái)就是這樣，不但價(jià)高，沒有贈(zèng)品，甚至還跟你保持一定的距離，這就是奢侈品品牌和消費(fèi)者之間的關(guān)系，既“親密”也“有間”。消費(fèi)者的欲望是無(wú)限的，對(duì)奢侈品而言，要將滿足需求上升到控制需求上來(lái)，牢牢的駕馭好自己的客戶，這也是為了維護(hù)品牌的聲譽(yù)和神秘感。5、非目標(biāo)群體而泛目標(biāo)群體經(jīng)典的營(yíng)銷理論告訴我們，要做好品牌，就必須深刻洞察目標(biāo)消費(fèi)者心理，讓目標(biāo)消費(fèi)者購(gòu)買和體驗(yàn)。但是，對(duì)奢侈品品牌來(lái)說(shuō)，要能積極展現(xiàn)出產(chǎn)品擁有者的社會(huì)地位和身份，就必須讓非擁有者認(rèn)出自己的產(chǎn)品，并認(rèn)可自己的品牌形象，這樣可以更好的體現(xiàn)核心目標(biāo)群體的身份和地位。茅臺(tái)走的正是這樣一條路——“喝的不買，買的不喝”。這些非目標(biāo)消費(fèi)者，正是將茅臺(tái)的奢侈品品牌形象推向極致的核心力量。激起他們心中的期待和無(wú)盡的渴望，那么，奢侈品的價(jià)值就會(huì)體現(xiàn)的淋漓盡致了。6、出售夢(mèng)想而非售賣產(chǎn)品對(duì)于茅臺(tái)而言，并不是經(jīng)銷商和終端推薦了多少，而是顧客自己要買回去。而且，消費(fèi)者其實(shí)并不是喝了一瓶或者幾瓶茅臺(tái)酒，而是喝的是身份、是價(jià)值更是夢(mèng)想。茅臺(tái)酒的廣告已經(jīng)變成了口碑，變成了人際交往的一部分，不得不說(shuō)這是中國(guó)文化的一種暗合和體現(xiàn)?！百I的不喝，喝的不買”這確實(shí)是中國(guó)一種奇怪的現(xiàn)象，因?yàn)?，?guó)人將飲酒作為一種禮物和交際的手段，但正是這種把品牌涉及的夢(mèng)想和品牌價(jià)值傳遞給目標(biāo)消費(fèi)者以外的、那些永遠(yuǎn)都不會(huì)喝茅臺(tái)的人，使得他們購(gòu)買用于交際和溝通才會(huì)讓真正喝的人體現(xiàn)價(jià)值和身份。賣產(chǎn)品，永遠(yuǎn)會(huì)讓顧客用挑剔的眼光來(lái)審視你，而出售夢(mèng)想，則會(huì)讓顧客更加關(guān)注品牌和品牌所帶來(lái)的附加值。對(duì)于奢侈品或者“類奢侈品”，無(wú)論購(gòu)買者和使用者，其精神的愉悅和自身價(jià)值的體現(xiàn)，永遠(yuǎn)是排在最前面的。茅臺(tái)價(jià)格炒到3000元一瓶，貴州開始要出手打擊炒作了。加價(jià)銷售茅臺(tái)屬于違法行為！貴州公開征集茅臺(tái)酒市場(chǎng)領(lǐng)域違法違規(guī)線索！翻譯一下，就是現(xiàn)在開始：你買到高于1499元一瓶的茅臺(tái)酒就可以舉報(bào)了！但我不知道舉報(bào)有獎(jiǎng)勵(lì)沒有，誰(shuí)給獎(jiǎng)勵(lì)，怎么給，何時(shí)給，給多少，可不可以釣魚購(gòu)買？茅臺(tái)就是用來(lái)喝的，不是炒的，回到本質(zhì)，讓消費(fèi)者喝得到才行，但一瓶3000元，你喝得起嗎？茅臺(tái)的其他品牌醬酒，或者茅臺(tái)鎮(zhèn)之外的其他醬酒，還有什么好方法呢？茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的社群+新零售怎么玩？最好的模式，社群+新零售模式。社交化裂變，怎么做？第一，靠種子用戶，第二，靠模式推動(dòng)，第三是運(yùn)營(yíng)推廣；第四是社群轉(zhuǎn)化和裂變；種子用戶哪里來(lái)？很多人誰(shuí)問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題，來(lái)源：沒有什么取巧之處，積累，線下，推廣，前期的引流，某醬酒的拼團(tuán)，很棒，一瓶行軍壺，一瓶將軍壺，兩瓶酒，價(jià)格600多，砍價(jià)199元，最厲害的一次，最開始，兩瓶行軍壺，99元，一下子賣出去8萬(wàn)單，從0積累了差不多10萬(wàn)粉絲，買酒的8萬(wàn)粉絲，里面的種子用戶不是有了嗎，就算這次不賺錢，但也不會(huì)虧本，引流了高質(zhì)量10萬(wàn)粉絲。圍觀的200萬(wàn)人，多好的炒作和宣傳！做得很棒！社交新零售，剛才講了社交貨幣，賦能，價(jià)值，內(nèi)容，需要前期打造。模式：從種子用戶里面，甄選人選眾籌開店，線下體驗(yàn)店，會(huì)所，餐飲，都可以；醬酒需要體驗(yàn)，成為粉絲，就是死忠粉，非常好的粘性。分銷模式，分享模式：這個(gè)很重要，方老師的蝴蝶課程有一整套模式，價(jià)值，身份，榮耀，利益；運(yùn)營(yíng)推廣；推廣，主要是代理合作人的招募，眾籌，拼團(tuán)主要是積累種子用戶，后期的用戶裂變上，品牌上也可以發(fā)力，做一些導(dǎo)流，但主要還是小b客戶的招募和賦能，標(biāo)準(zhǔn)化，可復(fù)制，可裂變。社群轉(zhuǎn)化和裂變，社群運(yùn)營(yíng)7大要點(diǎn)，回顧一下：社群運(yùn)營(yíng)7大法則：第1個(gè)法則：打造超級(jí)IP；第2個(gè)法則：亞文化和共同價(jià)值觀；第3個(gè)法則：場(chǎng)景化塑造；第4個(gè)法則：內(nèi)容輸出；第5個(gè)法則：持續(xù)運(yùn)營(yíng)；第6個(gè)法則：轉(zhuǎn)化和裂變；第7個(gè)法則：社群管理。