一.喝紅酒對身體有什么好處
1.紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營養(yǎng)成分,是人體能量的主要來源。
2.葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。
3.干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì),其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來,遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。
4. 紅酒中的多酸含量相當(dāng)多,所以人們一直認(rèn)為紅酒對于預(yù)防心血管疾病有極好的作用,有助于防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病,還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險和“駐顏色”等重要功效。
5. 但是喝紅酒實際上基本上沒有特別的好處,雖然酒對血管擴(kuò)張是有一些幫助的,但要適量,如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導(dǎo)致酒精性的心肌炎,而且實際上,酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好,所以用酒來保護(hù)心臟,是個不好的想法,但確實是可以降低心臟病罹患率,因為紅酒內(nèi)的抗氧化物可防止膽固醇氧化,可防止動脈硬化,體內(nèi)的血小板一但遇到這些硬塊時,就會以為這是受傷的區(qū)域而引起凝血反應(yīng),這種過程會在血管中形成很大的阻塞,讓人中風(fēng)或心肌梗塞,所以想要身體好還是多運動,不暴飲暴食,蔬菜水果要均衡,才是對身體最有利的。
6. 不要與紅酒一起食用的: 咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒一起食用會降低人體對鐵的吸收; 豬肝 紅酒,不利于人體對鐵的吸收。
7. 紅酒還能擴(kuò)張血管。這個是中醫(yī)和西醫(yī)都能接受的效果,中醫(yī)認(rèn)為紅酒能活血化瘀。 但對于紅酒降血脂的做法,存在很大的爭議。
8. 全國健康教育首席專家、原上海醫(yī)科大學(xué)附屬中山醫(yī)院院長楊秉輝教授就指出:紅酒是能降血脂、減少脂肪沉積,但要喝到什么量呢?
9.喝紅葡萄酒,規(guī)定的是紅葡萄酒杯子,高腳的那個杯子,不是我們喝白酒的小杯子,這個杯子一天吃七杯。喝兩個月,血脂才降下來。
10.只怕這個時候肝早已受不了了。 怎么說紅酒都屬于酒精性飲料,作為日常的一個飲食構(gòu)成無可厚非。世界衛(wèi)生組織提出戒煙限酒,能盡量少喝還是盡量少喝。
11. 紅酒還具有軟化血管的作用,但什么好東西都要適量,人參好東西也不能多吃啊?。猿置刻煲槐?,可以有效的預(yù)防心血疾病!
二.喝紅酒對身體有哪些好處?
1.紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營養(yǎng)成分,是人體能量的主要來源。
2.葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。
3.干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì),其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來,遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。
4. 紅酒中的多酸含量相當(dāng)多,因此它對于預(yù)防心血管疾病有極好的作用,有助于防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病,還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險和“駐顏”等重要功效。
三.喝紅酒有什么好處?
1.佐餐性:營養(yǎng)性。2:獨特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐,它不但能開胃、抑制壞的膽固醇,葡萄酒是藝術(shù)和產(chǎn)品的結(jié)合,具有較高品嘗價值。
2.4:好的葡萄酒具有豐富的內(nèi)涵和美好的風(fēng)味。飲用后令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受、消食提高用餐質(zhì)量,又使人興奮、放松心情:葡萄酒中的天然原料及釀制過程,使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動。
3.有人說、礦物質(zhì)和維生素,這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。3:保健性:葡萄酒獨有的含聚酚等有機(jī)化合物,使葡萄酒具有降低血脂。
四.喝紅酒有什么好處
1.葡萄酒的好處有 1:佐餐性:獨特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量,又使人興奮、放松心情。
2. 2:營養(yǎng)性:葡萄酒中的天然原料及釀制過程,使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。
3. 3:保健性:葡萄酒獨有的含聚酚等有機(jī)化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動。
4.又有美容、防衰老的功效。 4:享受性:好的葡萄酒具有豐富的內(nèi)涵和美好的風(fēng)味。飲用后令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。
5.有人說,葡萄酒是藝術(shù)和產(chǎn)品的結(jié)合,具有較高品嘗價值。 當(dāng)然了,畢竟葡萄酒也是含有酒精的,過量飲用肯定會對身體有影響。
6.所以一定要適量。由于葡萄酒中各種有機(jī)、無機(jī)物質(zhì)的存在和葡萄酒鮮美的風(fēng)味,使它不僅成為一種營養(yǎng)豐富的飲料,而且在適量欽用的條件下,還能防治各種疾病,增強(qiáng)人體健康。
7. 鎮(zhèn)靜作用 葡萄酒和大多數(shù)食物不一樣,不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收,在合理飲用范圍內(nèi),葡萄酒能直接對周圍神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用,從而提高肌肉的緊張度。
8.葡萄酒也可對神經(jīng)運動中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態(tài),使我們的思維更為敏捷,判斷更為準(zhǔn)確,使我們精神愉快。
9.因此,對于那些由于焦慮而受神經(jīng)官能癥折磨的人,飲用少量的葡萄酒既可平息焦慮的心情,又可避免服用有副作用的鎮(zhèn)靜劑。
10. 此外,我國古代醫(yī)學(xué)家很早就認(rèn)識到了葡萄酒的滋補(bǔ)、強(qiáng)身的作用,并有“葡萄酒益氣調(diào)中、耐饑強(qiáng)志”和“暖腰腎、駐顏色、耐寒”等記述。
11. 2.助消化作用 在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。
12.葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對結(jié)腸炎有一定的療效。
13. 甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。 3.利尿利用 一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿,防治水腫。
14. 殺菌作用 很早以前,人們就認(rèn)識到葡萄酒具有殺菌作用。例如,防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。
15.葡萄酒的殺菌作用,可能主要是由于它含有多酚類物質(zhì)。 防治心血管病的作用 葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。
16.而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝內(nèi)并在那里進(jìn)行膽固醇——膽酸轉(zhuǎn)化,防止膽固醇沉積于血管內(nèi)膜,從而防治動脈硬化。
17.葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。在動脈管壁中,原花色素能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維,能抑制組氦酸脫羧酶,避免產(chǎn)生過多的能降低管壁透性的組氨,防止動脈硬化。
18. 如何合理而適量地飲用葡萄酒? 盡管葡萄酒對健康有著重要的作用,但這并不是鼓勵人們不分場合,不加限量地喝葡萄酒。
19.在一些特殊的場合,飲酒是不合理,甚至是不合法的。比如,酒后開車是違法的,孕婦也沒有必要冒險喝酒。而在更多的場合,則是個適量飲用和正確飲用的問題。
20. 首先,對于經(jīng)常飲用葡萄酒的人,絕不能忘記喝水。每天的喝水量在 l至 l。5升左右。 其次,萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的,應(yīng)配合其它食物一起食用,最好是在進(jìn)餐時飲用。
21.與大多數(shù)食物不同的是,葡萄酒不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收,特別是空腹飲用時,在飲用后30~60分鐘內(nèi),人體中游離的酒精含量就達(dá)到最大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內(nèi)表現(xiàn)出來。
22.而在進(jìn)餐時飲用,則葡萄酒與其它食物一起進(jìn)人消化階段。這時,葡萄酒的吸收速度較漫,約需1~3小時,有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分發(fā)揮。
23.這樣飲用葡萄酒,不僅能增進(jìn)食欲、幫勁消化,還可減少對酒精的吸收,血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。
24. 第三,葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經(jīng)濟(jì)收入和生活習(xí)慣有關(guān)。一些人顯然比另一些人能更經(jīng)常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用;而有些人則由于不善飲,很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。
25.據(jù)澳大利亞科學(xué)家1997年的研究結(jié)果,對善飲者,男子最好每天飲用1~4杯葡萄酒,女子最好每天飲1~2杯葡萄酒,這些飲用者的心贓病死亡率約為不飲酒者的30% ( McE lduff & Dobson,1997)。
26.1997年3月,法國波爾多大學(xué)中央醫(yī)院Dr.0rgozo等報告,每天飲紅葡萄酒3~4杯的老人,患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率只為不飲酒者的25%。