中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群(中國葡萄酒基地)

中國葡萄酒基地


一.中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀?目前我國主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些

1.中國葡萄酒十大產(chǎn)區(qū):一。通化產(chǎn)區(qū) 由于天氣寒冷,主要種植抗寒性強的山葡萄(V。amurensis),其中有些年份采摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸。

2. 主要品牌:通化酒廠,長白山酒廠 二。渤海灣產(chǎn)區(qū) 受海洋的影響,氣候變化穩(wěn)定,熱量豐富,雨量適中,土壤適宜,自然條件優(yōu)越,是我國優(yōu)秀的釀酒葡萄產(chǎn)地。

3.主要品種有:霞多麗,貴人香,赤霞珠,品麗珠,蛇龍珠,梅樂,佳麗釀和白玉霓等。渤海灣產(chǎn)區(qū)的葡萄酒占到中國葡萄酒產(chǎn)量的2/ 主要品牌:華東酒莊,郎格斯酒莊,張裕卡斯特,王朝,華夏長城,長城金色莊園 三。

4.懷涿盆地產(chǎn)區(qū) 氣溫適中,光照充足,晝夜溫差大,雨量偏少,十分適宜龍眼,牛奶葡萄的生長。近十年推廣赤霞珠,梅樂等品種已成功。

5. 主要品牌:中法莊園,紅葉酒莊,容辰酒莊,德尚酒莊,張裕愛斐堡,沙城長城莊園 四。清徐產(chǎn)地 大都分布在山坡梯田上,海拔多為800-900米,光照充足,雨量適中,氣候溫和,土壤肥沃,多礫石,十分適宜葡萄的生長。

6. 主要品牌:怡園酒莊 五。銀川產(chǎn)區(qū) 氣候干燥,晝夜溫差大,光照充足,土壤含礫石,未開墾,土質(zhì)原始,適宜葡萄的生長,是目前西北地區(qū)較大的葡萄產(chǎn)區(qū),現(xiàn)已新建了王泉營,廣夏,民化,御馬4家大規(guī)模的葡萄酒企業(yè)。

7. 六。甘肅武威產(chǎn)區(qū) 近年來梅樂,黑皮諾,霞多麗等品種已大面積推廣。據(jù)說產(chǎn)區(qū)的葡萄酒是西北地區(qū)的佼佼者。

8. 主要品牌:莫高,祁連,國風(fēng),皇臺,蘇武山 七。新疆吐魯番產(chǎn)區(qū) 這里歷來是我國無核白葡萄生產(chǎn)基地?,F(xiàn)在這里成功試種了赤霞珠,梅樂,品麗珠,歌海娜,西拉等品種。

9.葡萄糖度較高,酸度相對較低,適于釀制具有西域特色的甜型葡萄酒。 主要品牌:鄉(xiāng)都 八。新疆石河子產(chǎn)區(qū) 1997年在這里創(chuàng)建的新天葡萄酒公司,葡萄園面積達15萬畝。

10.這里氣候溫和,降水適中,土壤富含礦物質(zhì),葡萄品質(zhì)好,無污染。主要品種有:龍眼,牛奶,赤霞珠,梅樂,霞多麗,黑皮諾等。

11.一些抗病性差的優(yōu)良白色品種如索味濃,雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區(qū)有較大的發(fā)展前途。 九。云南彌勒產(chǎn)區(qū) 這是我國最具特色的新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),它是我國緯度最低(北緯25度);海拔最高(1500米),氣候最多樣化,土壤最紅,酸度最高,紅葡萄顏色最深,歐美雜種釀酒葡萄--玫瑰蜜種植最多的一個特殊產(chǎn)區(qū)。

12.主要品種有:玫瑰蜜,赤霞珠,梅樂 主要品牌:云南紅香格里拉 十。黃河故道產(chǎn)區(qū) 近年來幾家葡萄酒廠新開發(fā)的葡萄基地,通過引進赤霞珠等晚熟品種和改良栽培技術(shù),基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品質(zhì)。

一.中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀?目前我國主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些


二.中國國內(nèi)有哪些葡萄酒酒莊產(chǎn)區(qū)比較有名?

1.朗格斯酒莊朗格斯酒莊位于昌黎縣城東部,屬燕山余脈的樵夫山腳下。這里原是一片山坡荒地,由于特殊的山基地質(zhì)構(gòu)造,地下水極度潰乏,附近農(nóng)村的農(nóng)業(yè)種植也都是靠天吃飯,處于相對傳統(tǒng)的農(nóng)耕模式。

2.青島華東百利酒莊華東葡萄酒莊園位于青島嶗山南龍口九龍坡,嚴格按照歐洲葡萄酒莊園模式建造的中國第一座歐式葡萄酒莊園,占地1000余畝,被譽為中國的“鷹冠莊園”。

3.華東葡萄酒品質(zhì)出眾,一經(jīng)問世便倍受關(guān)注。怡園酒莊1997年香港企業(yè)家陳進強先生創(chuàng)建了怡園酒莊,其全稱是“山西怡園酒莊有限公司”,坐落于山西省太谷縣綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi),酒莊是按葡萄園環(huán)繞酒莊主體建筑方式設(shè)計的。

4.現(xiàn)有葡萄園1000余畝,產(chǎn)能近3000噸葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)施,近年產(chǎn)量在150~200萬瓶左右。北京張裕愛斐堡國際酒莊北京張裕愛斐堡國際酒莊,位于北京市密云縣巨各莊鎮(zhèn),是由煙臺張裕集團融合美國、意大利、葡萄牙等多國資本,占地1500余畝,投資7億余元,于2007年6月全力打造完成愛斐堡聘請前國際葡萄與葡萄酒局(OIV)主席羅伯特丁羅特先生為酒莊名譽莊主,參照OIV對全球頂級酒莊設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)體系。

5.君頂酒莊君頂酒莊是由隆華集團在世界七大葡萄海岸之一的中國蓬萊·南王山谷興建的最具創(chuàng)新意義與東方神韻的個性化葡萄酒莊,是其進軍中國高端葡萄酒市場、提升國際競爭力的重要戰(zhàn)略舉措。

6.?dāng)U展資料:酒莊功能介紹關(guān)于酒莊的建立原則,有兩個流派一類是“3S”原則,即酒莊的所在地有大海、沙灘和陽光,這種觀點主要服務(wù)于酒莊的旅游功能;另一類主要原則是在適合葡萄生長的地方建立酒莊,這種觀點主要服務(wù)于酒莊的釀酒功能,目的是通過高質(zhì)量的原料來釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

二.中國國內(nèi)有哪些葡萄酒酒莊產(chǎn)區(qū)比較有名?


三.請教各位房山國際葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)集群?

1.是房山依托青龍湖的獨特區(qū)位優(yōu)勢大力發(fā)展紅酒產(chǎn)業(yè)。 北京房山國際葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)以[世界。莊]“一樽一盞一心海,一房一山一世界”為主題。

2.以青龍湖鎮(zhèn)為核心起步區(qū),進而帶動城關(guān)等10個淺山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展高端葡萄酒產(chǎn)業(yè)。按照原產(chǎn)地、標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量、品牌化酒莊酒發(fā)展原則,打造高端葡萄酒莊園產(chǎn)業(yè)帶,并與之配套建設(shè)相關(guān)的商務(wù)貿(mào)易會展區(qū)、加工物流區(qū)、科研教育區(qū)、生態(tài)辦公區(qū)和人文涵養(yǎng)區(qū)。

3.未來房山淺山區(qū)將形成以中西文化、田園風(fēng)光為特色的,集葡萄種植、葡萄酒釀造、交易展示、餐飲娛樂、旅游觀光、科研教育為一體的葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶。

四.國內(nèi)的葡萄酒市場每年的增長速度?

1.2010年第一季度葡萄酒產(chǎn)量為252萬千升,同比增長117%,其中山東省產(chǎn)量最高,為31萬千升,其次為吉林省68萬千升,河北省以93萬千升排在第三位。

2.由于第一季度屬行業(yè)生產(chǎn)淡季,因此117%的增長率遠低于去年267%的平均增長率。2010年第一季度葡萄酒行業(yè)實現(xiàn)銷售產(chǎn)值60。

3.82億元,同比增長30。24%,其中山東省以39億元占據(jù)全國總銷售總值的64%,由此看出,山東省在全國葡萄酒行業(yè)中所占有的強勢地位,在眾多大型葡萄酒品牌的帶動下,葡萄酒產(chǎn)業(yè)正向優(yōu)質(zhì)、集群化發(fā)展。

4.據(jù)中國海關(guān)總署的統(tǒng)計,2010年第一季葡萄酒進口量為52萬千升,其中瓶裝酒(2升以下包裝)26萬千升,散裝酒(2升以上包裝)26萬千升,瓶裝酒進口量仍然高于散裝酒。

5.從進口來源看,瓶裝酒主要進口國是法國、意大利、澳大利亞,散裝酒主要進口國依次是智利、澳大利亞、西班牙、美國、法國。

6.從第一季度各大葡萄酒企業(yè)的運作來看,依然保持著較快的增長速度,一線品牌和二線品牌占據(jù)著大部分市場份額,據(jù)統(tǒng)計,國內(nèi)葡萄酒四大品牌企業(yè)的整體市場占有率達到全行業(yè)的60%。

7.從2010年3月份舉行的春季糖酒會可以感受到進口酒進入中國市場的急切心情,這必然導(dǎo)致國內(nèi)葡萄酒業(yè)競爭的加劇,但因目前進口葡萄酒商在品牌影響力和渠道建設(shè)上還相對較弱,而國內(nèi)廠商渠道控制力較強,因此在中高端市場上進口酒短期難以造成威脅。

8.隨著進口品牌的增多,酒種也呈多樣化發(fā)展趨勢,干白、甜型葡萄酒、桃紅市場比例升高,但干紅依然占據(jù)主要消費市場份額,高達73%。

9.釀酒行業(yè)相關(guān)信息:·國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù),1-3月釀酒行業(yè)規(guī)模以上生產(chǎn)企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值達到12023億元,同比增長237%,工業(yè)銷售產(chǎn)值11803億元,同比增長279%;出口交貨值29億元,同比增長30。

10.34%。通過以上數(shù)據(jù)分析,可以看出,1-3月份釀酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值和工業(yè)銷售產(chǎn)值指標(biāo)增長幅度均到了27%以上,出口交貨值也出現(xiàn)大幅上漲。

11.·各類酒產(chǎn)品主要經(jīng)濟指標(biāo)完成情況,白酒銷售產(chǎn)值6745億元,同比增長314%,出口交貨值57億元,同比增長705%;啤酒銷售產(chǎn)值2654億元,同比增長165%,出口交貨值77億元,同比下降144%;黃酒銷售產(chǎn)值297億元,同比增長122%,出口交貨值0。

12.59億元,同比下降57%;葡萄酒銷售產(chǎn)值60。82億元,同比增長30。24%,出口交貨值0。08億元,同比增長1376%;發(fā)酵酒精銷售產(chǎn)值1267億元,同比增長19%,出口交貨值05億元,同比增長2496%。

13.·2010年第一季度,釀酒行業(yè)各主要生產(chǎn)地區(qū)按工業(yè)總產(chǎn)值排序,前十位的省市為:四川、山東、河南、江蘇、湖北、安徽、吉林、貴州、遼寧、河北,工業(yè)總產(chǎn)值9291億元,占全國31個釀酒生產(chǎn)地區(qū)工業(yè)銷售產(chǎn)值的781%,其中四川省3049億元,占253%,山東省1426億元,占106%。

14.2010年1-3月工業(yè)總產(chǎn)值同比增長較快的前10個省市分別是害夏、山西、江蘇、河南、安徽、湖北、云南、遼寧、四川、陜西,分別增長了675%、461%、476%、40。

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