冬天為什么要用白酒，為什么冬天喝白酒有感覺

應(yīng)為冬天天冷 ， 所以喝白酒感覺超重 。

冬天冷而白酒是熱的所以就會有感覺，全身發(fā)熱

因為酒精能夠促進(jìn)血液循環(huán)

就是。酒精能讓血液循環(huán)。讓自己身體產(chǎn)生熱量。所以不管什么時候喝酒。都會很熱。但喝多傷身體噢。

應(yīng)為那有氣氛，還有就是夠冷，你到南方喝啤酒北方和白酒

因為冬天天氣冷，人體需要吸收熱量，白酒的卡路里很高，冬天適當(dāng)喝一些白酒有暖胃暖身的作用。

個人理解： 啤酒中含有二氧化碳?xì)怏w，在夏天的時候喝下去，當(dāng)人打嗝的時候可以把尾內(nèi)的熱氣帶出體外，使人感覺清涼，而在冬天喝白酒是因為酒精度數(shù)高，可以很快加速人體內(nèi)血液循環(huán)，使人感覺暖和。

適當(dāng)?shù)娘嬀茖ι眢w沒什么害處 冬天少喝一點白酒可以暖胃 .喝適量酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，加強血液流速，對身體有利

促進(jìn)血液流通

白酒很刺激喉嚨，辣的爽，越喝當(dāng)然暖和，混身很熱呼。

冬天喝酒有助血液循環(huán)，加速血液的流動

冬天飲酒后會有暫時的溫暖感，這是由于酒精使血管膨脹，血液加速流向皮膚所致，感到溫暖的只是皮膚表皮。但事實上，因身體散熱速度加快而付出的熱量，比酒精供給的熱量還要多些。人們在過量飲酒后，往往身上會冷得起“雞皮疙瘩”，這就是酒精耗費了體內(nèi)熱量的結(jié)果。

因為酒很辣

酒能活血

酒精具有活血的功能，加速血液循環(huán)，機體產(chǎn)熱加速，所以會感到暖和

大量的酒精進(jìn)入人體刺激血液加速循環(huán)，血液流動加快使人體產(chǎn)生大量的熱能，從而傳送到皮膚表面，使人感覺到很暖和，少量的飲酒對人體是有好處的，由其是在大量的體力勞動之后，少量飲用能舒筋活血解除疲勞的作用。

因為酒精能加速血液循環(huán)，使人感到暖和

冬季是最佳釀酒時節(jié)，主要有以下幾方面： 1、釀酒溫度容易控制，冬季氣溫的，入池發(fā)酵溫度容易控制，我們知道白酒發(fā)酵低溫入池，入池溫度一般控制在16~18℃，最低時候可以控制的13℃，清香白酒可以控制在8~9℃。春夏秋都無法做到。 2、冬季雜菌少，因周圍環(huán)境氣溫低，微生物不活躍，細(xì)菌幾乎停滯狀態(tài)。白酒發(fā)酵過程，操作比較寬泛，不可避免的接觸場地、設(shè)備，這些地方易生長雜菌，每天接觸含淀粉的發(fā)酵材料。易細(xì)菌生長。細(xì)菌在發(fā)酵的窖池、地缸多了，勢必多產(chǎn)酸，淀粉轉(zhuǎn)化酒精就會減少。 3、窖池發(fā)酵過程，做好封口（密封）雜菌感染的機會少，夏季氣溫高，雜菌特別易生長，冬季氣溫低，微生物不活躍。

熱脹冷縮啊

白酒冬季做，不易感染雜菌，升溫緩慢易于酸度控制，也易于香味物質(zhì)的生成。而夏季因為溫度較高，升溫幅度較大，易于雜菌感染、生酸較大，當(dāng)次排酸不徹底又會影響下一輪次酒糟不正常，出酒率相對較低，所以夏季會適當(dāng)安排最熱的三個月停產(chǎn)休息。

夏季空氣、工具、原料等等，到處都充滿（非釀酒）微生物，數(shù)量多，活力足。 夏季氣溫高，入窖溫度往往高于30度，加上發(fā)酵升溫，有益于細(xì)菌繁殖； 冬季入窖溫度可以控制在30度以下，有益于霉菌和酵母菌繁殖，出酒率當(dāng)然高了。