茅臺(tái)怎么保存時(shí)間長新鮮，咸燒白怎么能存儲(chǔ)時(shí)間久一些

我認(rèn)為只有先將咸燒白蒸熟后，然后進(jìn)行真空裝袋，最后進(jìn)行急凍，這樣就可以保存久些，希望對(duì)你有用。

10分鐘足夠了。

1、白酒保存溫度在5-20℃為宜，保持恒溫，過高和過低都會(huì)影響酒質(zhì)。需要存放的茅臺(tái)，夏天需要放在酒柜或者酒箱里，避免陽光直射，放在家里陰涼的地方。 2、恒濕也是保存茅臺(tái)的重要條件。北方氣候較干燥，可以在酒柜里放一小杯水來增加濕度，避免長期干燥導(dǎo)致瓶塞、瓶身開裂、酒標(biāo)發(fā)脆脫落。如果家里很潮，則盡量把酒柜和酒箱放在不太潮濕的房間內(nèi)，防霉防蟲。

那就批新鮮的豬肉，看每天能賣多少就批多少，都是新鮮的

冷凍保鮮。

可以放到那種大冰柜里面再看看別人怎么說的。

先把豬肉放冷了，然后冷藏，零下3度左右

1、密封保存。保存茅臺(tái)酒的過程中，要采取密封的方法?？梢允褂帽ｕr膜纏繞包裹酒瓶，避免有空氣進(jìn)入酒中，也可以購買專用的熱塑膜，并用吹風(fēng)機(jī)吹動(dòng)熱塑膜的邊緣，使其和瓶蓋充分貼合。 2、溫濕度控制。保存茅臺(tái)酒要選擇遮光、干燥且通風(fēng)的環(huán)境，并在環(huán)境中安裝恒溫裝置，將溫度保持在五度到二十度之間，為了避免在保存的過程中酒瓶干裂，要在區(qū)域中裝入一杯裝滿水的杯子，增加空氣的濕度。 3、防止串味。為了避免茅臺(tái)酒在保存的過程中串味，存放地點(diǎn)不能放入香水、樟腦丸、洗衣液、化妝品、香包等有味道的物品，以免酒香與這些味道混合，影響酒的品質(zhì)，降低茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值。

多放鹽，不容易壞

里面的汁水必須淹掉辣椒

小麥胚芽要密封 避免與空氣接觸，保質(zhì)期短，要盡量的解決掉，密封冰箱存放最合適了 富世康小麥胚芽溫馨提示

放鹽

1、擰緊瓶蓋：保存前，需先檢查您收藏的酒是否有出廠瓶蓋漏酒現(xiàn)象，把瓶蓋重新再擰緊，因?yàn)槊┡_(tái)酒出廠時(shí)會(huì)有個(gè)別的茅臺(tái)酒的瓶蓋本身就沒擰緊。這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。 2、儲(chǔ)存位置固定：頻繁挪動(dòng)會(huì)使茅臺(tái)酒酒體分子運(yùn)動(dòng)活躍、加劇，不利于自然老熟。如果酒窖位于靠近鐵軌或者喧囂的公路附近，一定要把酒放置在離開地面或者離墻遠(yuǎn)的地方，把震動(dòng)頻率降到最低。同時(shí)，在家中應(yīng)使藏酒避開洗衣機(jī)和冰箱等電器。 3、密封瓶口保存：長時(shí)間儲(chǔ)存，需做好防揮發(fā)處理，用生料帶繞好瓶口，繞瓶口過程中，生料帶的纏繞的量應(yīng)當(dāng)適中，不可覆蓋噴碼信息。 4、瓶口向上正放：在儲(chǔ)存中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。 5、注意觀察：在保存之前，可用較為精密的電子秤稱取酒瓶重量并做記錄。經(jīng)過一定時(shí)間（比如半年）后再次稱重，若發(fā)現(xiàn)重量沒有變化或只有極微小的變化，說明保存措施得當(dāng)，可以放心長期存放；而如果重量明顯減少，那就需要仔細(xì)檢查密封情況和儲(chǔ)存環(huán)境，消除隱患了。

53度以上的白酒適合長期儲(chǔ)存。我們知道很多可以食用的東西，放的時(shí)間久了，就會(huì)變質(zhì)，就再無法食用，但對(duì)于酒較例外，一些酒存放的時(shí)間越久越好喝。很多人感覺所有酒都可以長時(shí)間存放，放的時(shí)間越久越香，其實(shí)這樣理解是錯(cuò)誤的。什么酒適合長期儲(chǔ)存？53度以上的白酒適宜長期儲(chǔ)存。白酒的保存方法，帶包裝存放，封口放酒窖或埋在地下，存放不要超過三年。貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。只有在茅臺(tái)鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做，才能造出這精美絕侖的好酒。好喝不上頭，高檔禮盒包裝，送禮有面，酒瓶可以當(dāng)藝術(shù)品當(dāng)擺件當(dāng)花瓶裝飾品。

茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存容器都是陶壇。陶壇透氣性好，空氣中的氧氣能進(jìn)入壇內(nèi)，與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”，有利于酒體中的有機(jī)物質(zhì)繼續(xù)發(fā)生一系列物理、化學(xué)反應(yīng)，比如締合作用、氧化還原反應(yīng)、酯化反應(yīng)等，從而更為有效地排除了那些低沸點(diǎn)物質(zhì)，如醛類、硫化物等產(chǎn)生暴辣、刺鼻氣味的異味雜質(zhì)，使酒體不斷老熟、醇化，變得柔和、綿軟，香味成分愈加豐滿、幽雅。茅臺(tái)酒的保存方法：一、適合的存放環(huán)境：最適宜存放茅臺(tái)酒的環(huán)境為，陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。環(huán)境溫度15-25攝氏度，相對(duì)濕度60%-70%為最佳。另外，茅臺(tái)酒存放時(shí)，應(yīng)該避免和刺激性物質(zhì)放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等，以防止串味。二、正確的存放方式：茅臺(tái)酒存放過程中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果酒瓶?jī)A斜或平躺，容易跑酒。另外，茅臺(tái)酒存放中，應(yīng)該盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或搖晃，不利于酒體陳化，同時(shí)，容易造成跑酒。三、正確的酒瓶密封方法：為了防止茅臺(tái)酒存放期間酒液揮發(fā)，有人用石膏或蠟進(jìn)行密封瓶口，也有人用膠帶或保鮮膜或生料帶纏在封口，還有人用保鮮膜將整瓶酒包裹起來，都是想更好地把酒保護(hù)起來防止揮發(fā)。

一、白酒的保存瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過300C，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。二、黃酒的保存黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳，這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣，在貯存后具有越陳越香的特點(diǎn)。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜，通常不低于50C，在其周圍不宜同時(shí)存放異味物品，如發(fā)現(xiàn)酒質(zhì)開始變化時(shí)，應(yīng)立即食用，不能繼續(xù)保存。三、啤酒的保存保存啤酒的溫度一般在00C-120C之間為適宜，熟啤酒溫度在40C-200C之間，一般保存期為兩個(gè)月。保存啤酒的場(chǎng)所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生，溫度不宜過高，并避免光線直射。要減少震動(dòng)次數(shù)，以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。四、果酒的保存桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象，還易遭細(xì)菌的侵入，故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應(yīng)保持在80C-250C之間，相對(duì)溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽光直射，因?yàn)殛柟鈺?huì)加速果酒的質(zhì)量變化。五、藥酒的保存有些泡制藥酒的成份由于長期貯存和溫度、陽光等的影響，常常會(huì)使原來浸泡的物質(zhì)離析出來，而產(chǎn)生微渾濁的藥物沉淀，但這不說明酒已變質(zhì)或失去飲用價(jià)值，但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此，藥酒的保存期不宜太長。

1、恒溫。白酒保存的溫度在5~20℃為宜，保持恒溫，過高和過低都會(huì)影響酒質(zhì)。需要存放的茅臺(tái)，夏天最好放在酒柜或者酒箱里，避免陽光直射，放在家里陰涼的地方。2、恒濕。恒濕也是保存茅臺(tái)的重要條件。北方氣候較干燥，可以在酒柜里放一小杯水來增加濕度，避免長期干燥導(dǎo)致瓶塞、瓶身開裂、酒標(biāo)發(fā)脆脫落。如果家里很潮，則盡量把酒柜和酒箱放在不太潮濕的房間內(nèi)，防霉防蟲。3、防止串味。許多酒友把茅臺(tái)放到衣柜里，或者為了防蟲在酒柜、酒箱里放樟腦丸、香料等這是萬萬不可取的。衣柜里香料、化妝品、香水、洗衣液的香氣，以及樟腦丸的特殊味道，和茅臺(tái)存放會(huì)對(duì)茅合的香氣串味，嚴(yán)重影響茅臺(tái)本身酯化反應(yīng)的香氣，大大降低收藏價(jià)值。4、防止漏酒。許多陳年茅臺(tái)都因?yàn)楣に嚥患?，密封不?yán)，揮揮發(fā)嚴(yán)重而沒有拍出好的價(jià)格，實(shí)在可惜。如果準(zhǔn)備長期收藏，防止揮發(fā)是一定要注意的。在此分享享兩個(gè)小技巧，一是避免干燥、少通風(fēng)風(fēng)；二是對(duì)瓶口進(jìn)行二次保護(hù)。專業(yè)的藏家在收藏老酒的時(shí)候，會(huì)用恒溫恒濕的密封瓶來保護(hù)，效果非常好，但相對(duì)復(fù)雜一些。普通藏友可以用保鮮袋或者密封盒將整瓶茅臺(tái)都密封起來，效果也很不錯(cuò)。需要注意，不可用膠帶紙纏瓶口和瓶身，雖然密封效果好，但當(dāng)開封的時(shí)候會(huì)破壞瓶口、酒標(biāo)，導(dǎo)致收藏價(jià)值大打折扣！可以用沒有膠水的生膠帶密封。5、直立存放。我們經(jīng)?？吹降募t酒柜都是躺著存放，整齊排列非常美觀觀。因?yàn)榧t酒用軟木塞封瓶口，長期儲(chǔ)藏時(shí)，軟木塞會(huì)因干癟收縮漏進(jìn)空氣，會(huì)導(dǎo)致紅酒氧化變質(zhì)。所以，長期存放的紅酒只能平躺存放。而白酒不存在這樣的問題，最好直立存放，避免漏酒。希望我的回答可以幫到您

鮮人參放久了還能吃嗎1、如果沒有霉變就可以吃。鮮人參是一種比較受歡迎的滋補(bǔ)食材，同時(shí)它也是一種中藥材，具有益氣補(bǔ)虛，補(bǔ)脾益肺等功效，但是鮮人參中水分含量較高，所以極易發(fā)生霉變腐爛，如果鮮人參保存得比較好，沒有出現(xiàn)發(fā)霉或者腐爛變軟的情況的話，那么即使放久了也還是可以繼續(xù)食用的。但是如果發(fā)霉、腐爛情況比較嚴(yán)重的話，一般是不建議繼續(xù)食用的，以免造成身體不適。2、鮮人參發(fā)霉了怎么辦鮮人參如果發(fā)霉比較嚴(yán)重的話，一般建議直接扔掉，不建議繼續(xù)食用，如果霉變程度較輕，可以考慮用以下方法解決：1、將鮮人參放在水中沖洗干凈泥土。2、用小刀切去霉變的部分。3、然后將鮮人參放在陽光下或烘干機(jī)中干燥。4、最后將烘干的鮮人參保存好即可。5、也可以直接用來泡酒，在酒精中保存。3、鮮人參能保存多久1周到1年不等。鮮人參中含有大量的水分，容易發(fā)生霉變，鮮人參的保存時(shí)間與其保存方式有很大的關(guān)系，在正常放冰箱保存的情況下，一般只能保存1周左右，如果保存得比較好，保存方式比較特別，有的鮮人參可以保存幾個(gè)月甚至1年左右的時(shí)間。4、鮮人參如何保存 冰箱保存1、在鮮人參表面適當(dāng)撒一點(diǎn)水。2、用一個(gè)自封袋將鮮人參裝進(jìn)去（注意不要損壞須根）。3、將自封袋封好口，用牙簽在袋子表面刺幾個(gè)小孔。4、然后放在冰箱冷藏層即可。5、冰箱保存一般可以保存一周左右。苔蘚保存1、用青苔輕輕包裹住鮮人參。2、然后放在泡沫箱子或其他容器內(nèi)。3、在表面撒上充分的水，保持青苔濕潤。4、將箱子放在陰涼通風(fēng)處即可。5、一般可以保存7-14天左右。酒精保存1、將鮮人參表面的泥土刷洗干凈。2、然后將鮮人參浸泡在高度白酒中。3、一般可以保存幾個(gè)月甚至一年。5、鮮人參如何挑選在鮮人參采摘的季節(jié)，其品種十分復(fù)雜，品質(zhì)也是參差不齊，下面我們就介紹一下如何挑選一支質(zhì)量好的鮮人參。看蘆頭蘆頭是選擇人參的一個(gè)十分關(guān)鍵的部位，其中蘆碗的多少就代表了鮮人參的年份，所以在挑選鮮人參的時(shí)候，要選擇蘆碗多的鮮參。稱重量鮮人參的重量也是挑選人參的重要依據(jù)之一，重量不同，鮮人參的規(guī)格等級(jí)也不同，重量越重，等級(jí)越高，所以在挑選鮮人參的時(shí)候，要選擇重量比較重的人參?？磪Ⅲw好的鮮人參參體呈圓柱狀，表面光滑，外皮細(xì)嫩，輕輕用手一摳就會(huì)有白色的漿液，如果鮮人參的表皮發(fā)皺，感覺軟趴趴的，那么這種鮮人參不宜挑選?？磪㈨毺暨x一支好的鮮人參還有一個(gè)重要因素是看它的參須，要挑選根須完整的鮮人參，如果有明顯的斷須或者缺少根莖的情況，那么就要慎選了。

1）吸濕劑干燥保管法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，使保存環(huán)境干燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、霉變。 （2）低溫保存法：將干透的參用塑料袋裝好，放入冰箱貯藏柜內(nèi)。如參未干，應(yīng)先放入冷箱冷凍柜內(nèi)，冷凍干燥再放入貯品柜內(nèi)。 （3）常規(guī)保存法：對(duì)確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲的人參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體，再置陽光下曬或50℃烘烤，以殺死蟲卵和蟲體。有霉點(diǎn)人參先曬干或烘干，再用軟毛刷或牙刷刷去霉塵，然后再用溫水刷凈，曬干即可。 人參有多種，最主要的方法將鮮參直接切片，每次取鮮參片按3：1折干或泡水、或燉湯、或燉雞食之，也可直接口含服。 人參也可配其它中藥泡酒服用。服用人參要每次少量，連續(xù)服用一段時(shí)間為好，忌諱一次服用太多。 1、燉服：將人參切成2分厚片，放入瓷碗內(nèi)加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸架上，蒸燉4-5個(gè)小時(shí)即可服用。 2、嚼食：以2-3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，干涼可口，為最簡(jiǎn)單的服用之法。 3、磨粉：將人參磨成細(xì)粉，每日吞服，用量視體質(zhì)而定，一般每次服1-1.5克。 4、沖茶：將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖之，悶蓋約五分鐘后既可服用。以同樣的方法重復(fù)沖服，直至沒有參味為止。 5、泡酒：將整個(gè)人參或切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)，用50-60度白酒浸泡，每日服之。 6、燉煮食品或小菜：不喜愛參之苦味者，亦可伴以瘦肉、雞、魚等烹燉，除滋補(bǔ)強(qiáng)身外，更美味可口。參之精華可被肉類吸收，顯有人參之甘香及肉類的香甜味，為高級(jí)保養(yǎng)佳肴。

冰箱內(nèi)保存：這是一般家庭廣泛使用的方法。保存前適當(dāng)?shù)貫⒁稽c(diǎn)水，然后包在塑料袋內(nèi)，置于冰箱中。同時(shí)將塑料袋刺幾個(gè)小孔，即可保存兩個(gè)月。沙內(nèi)保存：這是一種在秋季長期保存人參的方式。適當(dāng)?shù)貪駶櫳匙?，將人參一層層地埋在干凈的沙堆里，可保?個(gè)月以上。

一周左右吃炸醬時(shí)用單獨(dú)的勺子挖出吃，吃完后再加熱一遍，用保鮮膜封好放到冷藏室可放一周。超過一個(gè)周即使沒有壞，也不能吃，會(huì)有很多細(xì)菌微生物。炸醬怎么保存1、加鹽。為了稍微延長點(diǎn)保存時(shí)間，在制作時(shí)可以多見些鹽，這就是所說的所謂鹽時(shí)最好的防防腐劑。當(dāng)然加鹽要適量，控制在不影響口感的范圍內(nèi)，不然就失去美味了。2、裝瓶罐。將做好的牛肉醬裝在玻璃瓶或者瓷罐中，蓋上蓋子，擰緊密封好，也可以延長食用時(shí)間。3、加防腐劑。如果一次做的多，一時(shí)半會(huì)吃不完，又怕壞掉浪費(fèi)，假使不介意的話，可以適當(dāng)加一點(diǎn)防腐劑，但是從健康方面考慮，不建議這樣做。

炸醬能放多久一、保存時(shí)間大概一周左右。炸醬的保存時(shí)間過長即使炸醬還沒有變壞也盡量不要食用了，會(huì)存在很多肉眼無法看見的微生物和細(xì)菌，未吃完的炸醬最好用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏最好。二、保存方法1、放入冰箱。未吃完的炸醬用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏，大約可放置一個(gè)月左右的時(shí)間，但不并建議食用。2、加防腐劑。若是剩下炸醬過多，可以選擇用加入一些防腐劑防止腐壞，但是出于健康考慮，并不建議這樣方法3、加鹽。可以加一些鹽進(jìn)行防腐，大多數(shù)的腌制品保存的時(shí)間比較長的大多數(shù)原因都因?yàn)辂}分過高，可以抑制微生物的生長，當(dāng)然了，也要適量，以免影響口味4、放入罐中?？梢詫⒍嘤嗟尼u料放入罐中密封保存，這樣保存的時(shí)間也比較長一點(diǎn)炸醬怎么能不粘鍋炸醬不炸鍋?zhàn)詈檬窃谧稣ㄡu的時(shí)候一邊做一邊進(jìn)行攪拌，而且做炸醬時(shí)的油也要多，火候也要控制到位，最好是用小火慢慢的進(jìn)行熬制，這樣才會(huì)不容出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象。炸醬的做法有很多，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行搭配，而且炸醬的保存時(shí)間也算長，不用太過擔(dān)心一次煮的太多會(huì)造成浪費(fèi)的現(xiàn)象，炸醬的做法也多，可以搭配不同的食材，不一定就局限于炸醬面，炸醬的好處還是有很多的。炸醬的做法大全1、炸醬面食材：面條、炸醬、綠豆芽、黃瓜做法：將肉、黃瓜切成絲狀備用，鍋中加水燒熱，放入豆芽焯水撈出備用，將面條放入水中進(jìn)行焯水后撈出，放入盤中，加上黃瓜絲、豆芽、炸醬進(jìn)行攪拌均勻，期間不用加鹽，炸醬中有適量的鹽2、炸醬面醬食材：肉、醬油、料酒、辣椒醬、蔥姜蒜做法：將肉切絲，蔥姜蒜切末備用，鍋中加入定量的油，將肉絲放入進(jìn)行翻炒，放入蔥姜蒜末炒出香味后，加上醬油，料酒繼續(xù)翻炒，后再加面醬、辣椒醬加水翻炒，完全熟透后再加入些許蔥末，期間不要加鹽3、羊肉炸醬面食材：蔥蒜、豆干、熱水、甜面醬、芝麻油、冰糖、黃瓜、辣豆瓣醬做法：將蔥蒜、豆干切末備用，羊肉切塊、黃瓜切絲，鍋中熱油，將豆干放入煸炒加入蔥蒜待香味發(fā)出后加入羊肉翻炒，待羊肉變色后，加入醬料，冰糖芝麻油加水小火慢燉20分鐘后關(guān)火，悶十分鐘左右即可出鍋，面條焯水加上煮好的醬料，加上黃瓜絲攪拌均勻后即可食用

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好，很高興為您解答。炸醬一般保存一個(gè)星期左右哦。炸醬吃的時(shí)候用單獨(dú)的勺子挖出來吃，吃完之后再加熱一遍用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個(gè)步驟，可以放一個(gè)禮拜。超過一個(gè)禮拜即使沒有壞，也不能吃了，會(huì)有很多細(xì)菌微生物的。炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉，豆干，蔥，大蒜，姜。更多1條

炸醬面大家都吃過，吃炸醬面的時(shí)候里面會(huì)添加的有醬，也就是所謂的炸醬，一般都是肉末醬。那么，炸醬可以保存多久？炸醬怎么保存？炸醬是什么醬炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉, 豆乾，蔥 , 大蒜 , 姜。space炸醬可以保存多久炸醬吃的時(shí)候用單獨(dú)的勺子挖出來吃吃完之后再加熱一遍用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個(gè)步驟，可以放一個(gè)禮拜。超過一個(gè)禮拜即使沒有壞，也不能吃了，會(huì)有很多細(xì)菌微生物的。space炸醬怎么保存1、加鹽。為了稍微延長點(diǎn)保存時(shí)間，在制作時(shí)可以多見些鹽，這就是所說的所謂鹽時(shí)最好的防防腐劑。當(dāng)然加鹽要適量，控制在不影響口感的范圍內(nèi)，不然就失去美味了。2、裝瓶罐。將做好的牛肉醬裝在玻璃瓶或者瓷罐中，蓋上蓋子，擰緊密封好，也可以延長食用時(shí)間。3、加防腐劑。如果一次做的多，一時(shí)半會(huì)吃不完，又怕壞掉浪費(fèi)，假使不介意的話，可以適當(dāng)加一點(diǎn)防腐劑，但是從健康方面考慮，不建議這樣做。4、放冰箱。這恐怕是最方便安全實(shí)用的方法了。封好蓋后，放置冰箱保存，大約一個(gè)月沒問題。space炸醬的做法1、肉這個(gè)要有講究，瘦肉一定要切成塊小塊就行。肥肉一定要剁成肉餡?？梢詼?zhǔn)備2種肉更好吃，豬肉、牛肉2、辣椒細(xì)長的綠辣椒紅辣椒（這個(gè)是為了好看更好吃）3、蔥磨干辣椒少許大料油香菜可以根據(jù)自己口味放多少都沒事。4、醬，不管你用什么醬一定要提前用水稀釋一下，別太干了不好。容易糊鍋5、我們可以放油熱鍋，先放大料，少許花椒（如果喜歡吃麻的，可以放點(diǎn)麻椒，但是小火慢燒，等麻椒出問道了，就把它老出去扔掉）如果不吃的，這個(gè)就不用放了。6、放肥肉就是剁成肉餡的肥肉，一定要炒，把肥肉的的油都炒出來，這樣做的醬才香。7、放瘦肉，炒幾下然后放干辣椒段，半分鐘后放蔥，半分鐘后在放鮮辣椒（紅色和綠色的辣椒）如果喜歡是香菇的人這個(gè)時(shí)候可以放點(diǎn)香菇末。8、放醬，在鍋里炒，然后小火慢燉。30分鐘，這期間你的不停的的攪拌，別讓醬胡糊鍋。然后出鍋放點(diǎn)雞精和香菜。禁忌事項(xiàng)做醬一定要油多，必須要用點(diǎn)肥肉，用這個(gè)你就可以少放色拉油而且做出醬還香。二醬一定要稀釋三不能糊鍋4小火慢燉30分鐘這就可以了。如果不吃辣椒的就可以不放。

7天。吃炸醬時(shí)用單獨(dú)的勺子挖出吃，吃完之后再加熱一遍，用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個(gè)步驟，可放一周。超過一個(gè)禮拜即使沒有壞，也不能吃，會(huì)有很多細(xì)菌微生物，因此應(yīng)盡量食用完。炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉、豆干、蔥、大蒜、姜。炸醬面大家都吃過，吃炸醬面的時(shí)候里面會(huì)添加的有醬，也就是所謂的炸醬，一般都是肉末醬。那么，炸醬可以保存多久？炸醬怎么保存？炸醬是什么醬炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉, 豆乾，蔥 , 大蒜 , 姜。space炸醬可以保存多久炸醬吃的時(shí)候用單獨(dú)的勺子挖出來吃吃完之后再加熱一遍用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個(gè)步驟，可以放一個(gè)禮拜。超過一個(gè)禮拜即使沒有壞，也不能吃了，會(huì)有很多細(xì)菌微生物的。space炸醬怎么保存1、加鹽。為了稍微延長點(diǎn)保存時(shí)間，在制作時(shí)可以多見些鹽，這就是所說的所謂鹽時(shí)最好的防防腐劑。當(dāng)然加鹽要適量，控制在不影響口感的范圍內(nèi)，不然就失去美味了。2、裝瓶罐。將做好的牛肉醬裝在玻璃瓶或者瓷罐中，蓋上蓋子，擰緊密封好，也可以延長食用時(shí)間。3、加防腐劑。如果一次做的多，一時(shí)半會(huì)吃不完，又怕壞掉浪費(fèi)，假使不介意的話，可以適當(dāng)加一點(diǎn)防腐劑，但是從健康方面考慮，不建議這樣做。4、放冰箱。這恐怕是最方便安全實(shí)用的方法了。封好蓋后，放置冰箱保存，大約一個(gè)月沒問題。space炸醬的做法1、肉這個(gè)要有講究，瘦肉一定要切成塊小塊就行。肥肉一定要剁成肉餡。可以準(zhǔn)備2種肉更好吃，豬肉、牛肉2、辣椒細(xì)長的綠辣椒紅辣椒（這個(gè)是為了好看更好吃）3、蔥磨干辣椒少許大料油香菜可以根據(jù)自己口味放多少都沒事。4、醬，不管你用什么醬一定要提前用水稀釋一下，別太干了不好。容易糊鍋5、我們可以放油熱鍋，先放大料，少許花椒（如果喜歡吃麻的，可以放點(diǎn)麻椒，但是小火慢燒，等麻椒出問道了，就把它老出去扔掉）如果不吃的，這個(gè)就不用放了。6、放肥肉就是剁成肉餡的肥肉，一定要炒，把肥肉的的油都炒出來，這樣做的醬才香。7、放瘦肉，炒幾下然后放干辣椒段，半分鐘后放蔥，半分鐘后在放鮮辣椒（紅色和綠色的辣椒）如果喜歡是香菇的人這個(gè)時(shí)候可以放點(diǎn)香菇末。8、放醬，在鍋里炒，然后小火慢燉。30分鐘，這期間你的不停的的攪拌，別讓醬胡糊鍋。然后出鍋放點(diǎn)雞精和香菜。禁忌事項(xiàng)做醬一定要油多，必須要用點(diǎn)肥肉，用這個(gè)你就可以少放色拉油而且做出醬還香。二醬一定要稀釋三不能糊鍋4小火慢燉30分鐘這就可以了。如果不吃辣椒的就可以不放。

1、剛買回的生肉用浸過醋的濕布包起來，可保鮮一晝夜不變質(zhì) 2、將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時(shí)間保存 3、把調(diào)好的芥末面和鮮肉放在一個(gè)盤子里，然后將他們放在一個(gè)密封的容器里（如高壓鍋），可存整日，肉不變質(zhì) 4、將鮮肉放入高壓鍋內(nèi)，上火蒸至排氣孔冒氣，然后扣上限壓閥端下，可保存兩晝夜 5、將鮮肉浸泡在煮沸后冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天 6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊，然后在豬肉上涂上蜂蜜，再用線把肉串起來，掛在通風(fēng)處，可存放一段時(shí)間，肉味會(huì)更加鮮美 7、將鮮肉煮熟，趁熱放入剛熬好的豬油里，可保存較長時(shí)間 8、將肉切成一厘米厚的片，用沸水燙一下，涼后涂上適量食鹽，裝入容器，紗網(wǎng)封口，放在通風(fēng)陰涼處，熱天也可保存15至20天 9、用葡萄糖溶液對(duì)鮮肉進(jìn)行噴霧處理，可保鮮一個(gè)月以上 10、鮮肉用雙層塑料袋或鋁薄紙包好，放入冰箱冷凍室，可保存半年 11、盒裝的冷藏肉的保鮮期為2～3天，再拿去冷凍是不對(duì)的 12、冷凍肉應(yīng)放入冷凍室，保存時(shí)間3個(gè)月 13、罐頭肉應(yīng)放在冷藏室；肉松等開罐后，保存期約10天，但不要放在冷凍室，以防肉質(zhì)變差 14、煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度，放入冷凍室可保存2～3周， 存放時(shí)要封裝好，最好將肉浸在肉汁中同時(shí)冷凍，否則肉中水分消失會(huì)變得又干又硬