為什么白酒低度化是大勢(shì)所趨，為什么對(duì)溫州華通集團(tuán)來(lái)說(shuō)實(shí)施erp是大勢(shì)所趨

因?yàn)槠髽I(yè)向信息化的轉(zhuǎn)型是必然趨勢(shì)。

同問(wèn)。。。

國(guó)外普遍喜歡低度酒較多，中國(guó)當(dāng)今沒(méi)有特別出色的低度酒，

只要給人愉悅感，白酒就永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)，這是人性的選擇。

說(shuō)的簡(jiǎn)單明了點(diǎn)，高度酒除了口感比低度酒烈，其他都要好，喝高度酒第二天不會(huì)頭疼，而且市面上的低度酒都是兌水的

如果是自己喝的話 可以加一些果汁等飲料 調(diào)成趣味酒(加什么飲料 可以自行問(wèn)度娘)，貌似也可以調(diào)成雞尾酒不是自己喝的話 可以加【純凈的蒸餾水！】普通的水會(huì)讓酒變味道

呵呵 一般酒度低得，再喝的時(shí)候沒(méi)感覺(jué)，不知不覺(jué)就喝得量較多，所以容易醉啊。如果比較烈的酒，上口就能感覺(jué)到它的濃烈，心里就會(huì)有警覺(jué)性了，量會(huì)比較少，自然不容易醉了。有個(gè)愿望當(dāng)調(diào)酒師，可以去專門的學(xué)校學(xué)呀，就像我一樣，我現(xiàn)在就在地平線調(diào)酒學(xué)校學(xué)調(diào)酒，嘿嘿，學(xué)得不錯(cuò)。僅僅只是自己在家喝酒那是學(xué)部會(huì)的。

低度的酒越是醉人?沒(méi)有的事。 度數(shù)低的酒喝著的時(shí)候感覺(jué)不大，但等你知道醉的時(shí)候就找不到北了，因?yàn)楫吘沽刻罅? 而白酒的話就醉得比啤酒快多了。 我這么說(shuō)你可否明白？

其實(shí)米酒的度數(shù)不底，只是我們大多喝米酒的水份含量太多，而且米酒中沒(méi)有CO2，酒精沒(méi)有很快的吸收，而是經(jīng)過(guò)正常的吸收程序，只是比一般的食品吸收快上5--8倍（大腸中），人體吸收后，酒就成了高度的....白酒只是米酒的濃化與提純.這也就是啤酒不能比的...

你喝的時(shí)候覺(jué)得順口不覺(jué)得喝的多，等喝多了，才醉了。。并且比高度酒更難受。

米酒的特色

自家釀的糯米酒是真酒 所以后勁特大 請(qǐng)君量力哦。

一般這種酒口感好，順口，喝的時(shí)候不會(huì)防范，不知不覺(jué)越喝越多，就容易醉了。

有，糯米酒，糯米酒好喝，但是后勁很大，喝的話要悠著點(diǎn)。

--好喝跟好酒是兩個(gè)概念。好喝是一個(gè)很主觀的情感，跟地域、心情、環(huán)境有很大關(guān)系。不同地域的人飲食習(xí)慣不同，對(duì)酒的喜好也不盡相同。內(nèi)蒙人偏愛(ài)河套，山西偏愛(ài)汾酒，陜西偏愛(ài)西鳳，山東偏愛(ài)景芝，北京偏愛(ài)二鍋頭……一方美酒醉一方人，這也是為什么酒類很難出全國(guó)大單品的原因。好酒的標(biāo)準(zhǔn)是客觀的，在釀酒業(yè)有這樣一句話--糧是酒之肉,曲是酒之骨,水是酒之血!好的原糧、好的水源、獨(dú)特的酒曲、不可復(fù)制的窖池、大師級(jí)的調(diào)酒師……好的一切才能產(chǎn)生好的酒!簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，聞起來(lái)不刺鼻，芳香且能勾起饞蟲(chóng)，入口沒(méi)有雜味，不苦;從沉醉到清醒頭不疼，口不干，心不慌，醒酒后精神抖擻……如何快速挑選一瓶好酒3、高低度哪個(gè)更健康?健康飲酒的關(guān)鍵在攝入的酒精總量。酒精的吸收和代謝是一個(gè)動(dòng)態(tài)的復(fù)雜的過(guò)程，且具個(gè)體差異性。90%酒精可在0.5-3小時(shí)被肝臟代謝。健康肝臟1小時(shí)能分解13.6克，代謝一瓶啤酒(600毫升)1.8小時(shí)，一瓶紅酒(750毫升)5.8小時(shí)，而一瓶白酒(500毫升)要13.5小時(shí)。小飲怡情，大飲傷身。少量飲酒不僅可以使人精神愉悅，增加抵抗力，還能疏通活絡(luò)保持年輕。4、到底選高度還是低度呢?主要看自己的需要。喜歡強(qiáng)烈口感的可以喝高度酒，每天1-2兩;朋友聚會(huì)建議喝低度酒，聚會(huì)時(shí)一不小心喝的酒更多，相比高度酒，低度酒攝入的酒精總量會(huì)少一些。

高的好

近年來(lái)，隨著現(xiàn)代人對(duì)酒飲的多樣化、營(yíng)養(yǎng)化需求，昔日深藏閨中的傳統(tǒng)米酒嶄露頭角，以其清香襲人，甜潤(rùn)爽口的獨(dú)特風(fēng)味和提神納氣、祛寒助溫等多種保健功能而深受消費(fèi)者的青睞。目前，市面上的米酒產(chǎn)品不斷增多，如“神霖”、“米鄉(xiāng)”、“傣家村”等。不過(guò)相比之下，米酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度不高，市場(chǎng)銷量也較小。選擇合適的目標(biāo)消費(fèi)群 米酒的酒精度較低，一般在5至6度之間，可謂老少皆宜，從酒飲的整體消費(fèi)群來(lái)講，白酒、紅酒和啤酒都沒(méi)有固定的消費(fèi)群體，不過(guò)從善飲酒者的消費(fèi)習(xí)慣來(lái)講，真正愛(ài)喝酒者，一般不喜歡超低度的酒，而這部分人主要集中在白酒消費(fèi)群體中，這就顯示出：低度酒偏好人群是米酒重點(diǎn)瓦解的對(duì)象，象喜歡紅酒、啤酒、果酒的消費(fèi)群都可以培育成米酒的忠實(shí)消費(fèi)群。另一方面，不愛(ài)喝酒的男士和女性群體可以說(shuō)是米酒潛在的龐大消費(fèi)群體，因?yàn)槊拙频臓I(yíng)養(yǎng)、酒精度和酒品風(fēng)格都完全可以滿足這部分人士的消費(fèi)需求。米酒的消費(fèi)群體無(wú)論城鄉(xiāng)都呈密集分布，可以針對(duì)不同的消費(fèi)層面開(kāi)發(fā)不同檔次的米酒產(chǎn)品。細(xì)分下來(lái)，米酒的重點(diǎn)消費(fèi)群體應(yīng)鎖定在注重健康、不喜歡高度酒或不善飲酒的男士中間，其次是女士。 找一個(gè)好的賣點(diǎn) “米酒不同于一般的酒飲，米酒不是白酒，更不是飲料”。這是米酒品牌在品質(zhì)表現(xiàn)方面需要與其他酒品區(qū)別的地方。那么，米酒的賣點(diǎn)究竟在哪里呢？是文化的厚重，工藝的獨(dú)特，還是其他？從米酒的文化淵源和歷史發(fā)展來(lái)看，在當(dāng)今酒飲市場(chǎng)，如果表現(xiàn)文化，會(huì)與白酒近似；如果體現(xiàn)時(shí)尚，難與紅酒爭(zhēng)鋒；如果展現(xiàn)實(shí)惠，不如啤酒低廉。然而，如果我們從酒類市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)分析，從消費(fèi)者的需求變化來(lái)判斷，問(wèn)題就能迎刃而解。因?yàn)椋祁愂袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，人們對(duì)酒飲的多樣性、健康化需求，高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變是大勢(shì)所趨，而米酒的優(yōu)勢(shì)是其他酒品沒(méi)有的或難以達(dá)到的,米酒自身的綜合優(yōu)勢(shì)恰是其最好的賣點(diǎn)。 品牌的力量很重要 米酒要把市場(chǎng)做大,必須注重品牌的塑造，目前,米酒市場(chǎng)上不僅品種少,品牌更少，更談不上強(qiáng)勢(shì)品牌了。從市場(chǎng)來(lái)看，主要存在這幾方面的問(wèn)題：一是包裝都未能充分體現(xiàn)米酒的文化特色，過(guò)于平乏；二是包裝太普通，不能彰顯米酒品牌的檔次，象四川藍(lán)劍公司就做得比較好，采用磨沙瓶包裝，能充分展露米酒產(chǎn)品的個(gè)性特征；再就是很多品牌的命名使消費(fèi)者很難聯(lián)想到米酒產(chǎn)品。另外在推廣方面，多數(shù)企業(yè)雖然相繼推出了米酒產(chǎn)品，但卻沒(méi)有做相應(yīng)的宣傳推廣，由于對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的引導(dǎo)不夠，以致問(wèn)津者較少。不過(guò)筆者在超市看到，一些新出現(xiàn)的米酒產(chǎn)品,消費(fèi)者還是比較樂(lè)于試消費(fèi)。因而，注重品牌的建設(shè)對(duì)米酒的市場(chǎng)推廣會(huì)有較大的促進(jìn)。同時(shí)，整個(gè)行業(yè)需要企業(yè)間的攜手，合力打造米酒產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勢(shì)形象。