白酒加工年收入多少，聘請(qǐng)一個(gè)制作白酒師傅一個(gè)月工資多少錢(qián)

7000。因?yàn)獒劸频某绦虮容^繁雜且多，而且過(guò)程要求較高必須精良，同時(shí)對(duì)于釀酒的材料要求嚴(yán)格，因此釀酒比較耗費(fèi)人力、物力、財(cái)力，所以釀酒的工資大概在7000左右一個(gè)月。釀酒是將糧食在微生物的發(fā)酵和適當(dāng)條件下制作成酒的工藝過(guò)程。釀酒原理和釀酒微生物高粱釀酒是借助微生物所產(chǎn)生的酶的作用，使子粒中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖繼而產(chǎn)生酒精的過(guò)程。微生物主要是借助于霉和酵母菌。

酒廠(chǎng)可以找的到，但是好點(diǎn)的師傅不好找，而且費(fèi)用有點(diǎn)貴。你是想自己建廠(chǎng)做嗎？現(xiàn)在原酒不是很好做，全國(guó)原酒市場(chǎng)供大于求，而且新建酒廠(chǎng)的話(huà)，前兩三年是做不出好酒的。

回答 人工解答排隊(duì)中~平臺(tái)回 復(fù)時(shí)效為24小時(shí)內(nèi)！空閑會(huì)急時(shí)回復(fù) 的！請(qǐng)保持耐心等待哦~感謝理解 記得關(guān)注我回復(fù)的消息哦 回復(fù)時(shí) 段為：凌晨6：00-晚22：00內(nèi)。其 他時(shí)間切記不要發(fā)送問(wèn)題咨詢(xún)影響咨 詢(xún)效率，由此帶來(lái)不變敬請(qǐng)諒解 您好，很高興為您解答：農(nóng)村小作坊釀酒可以?huà)赍X(qián)，每百斤糧食能釀五十度白酒四十斤左右，售價(jià)十元，一百糧食所釀的酒能賣(mài)四百元，當(dāng)然不知你地的白酒售價(jià)是多少，如果低于十元每斤就不要去釀酒。還有銷(xiāo)量，沒(méi)有銷(xiāo)量也是白忙活。支出為糧食每斤平均1.7元，酒曲每百斤糧食發(fā)酵需15元，酒糟抵燃料費(fèi)用，成品酒為散裝的，無(wú)需包裝費(fèi)用，水電費(fèi)，廠(chǎng)房租用費(fèi)等等算下來(lái)，每四十斤酒支出為兩百元，不請(qǐng)工人，全程自己做。 提問(wèn) 農(nóng)村開(kāi)這個(gè)小作坊需要辦理哪些證件 回答 開(kāi)辦釀酒作坊，需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和小作坊備案證明。 辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照手續(xù)：1.申請(qǐng)人簽署的個(gè)體工商戶(hù)注冊(cè)登記申請(qǐng)書(shū)；2.申請(qǐng)人身份證明；3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明；4.國(guó)家工商行政管理總局規(guī)定提交的其他文件。 更多2條 

白酒代理的利潤(rùn)很高，大概一年的利潤(rùn)可以達(dá)到二十萬(wàn)，做白酒代理投資的費(fèi)用不需要太高，利潤(rùn)的收入十分可觀(guān)。白酒代理推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。但在白酒代理之前，你還可以【→點(diǎn)擊測(cè)試我適不適合做醬香白酒加盟】影響散白酒代理利潤(rùn)的三個(gè)因素。1、散白酒品牌的選擇定位制定策略：散白酒投資、酒水批發(fā)，眾多投資者、創(chuàng)業(yè)者紛紛進(jìn)入這一市場(chǎng)。其實(shí)，酒水市場(chǎng)的火熱是由其高回報(bào)率帶來(lái)。想要進(jìn)入這一市場(chǎng)，光靠滿(mǎn)腔熱血是行不通的。一個(gè)優(yōu)秀的散白酒酒水品種是創(chuàng)業(yè)者和投資者獲得回報(bào)的關(guān)鍵。2、散白酒加盟代理商賬務(wù)要清晰：有一個(gè)明確的賬目表不僅會(huì)對(duì)自己公司的品質(zhì)有影響，還能夠提升整體的企業(yè)素質(zhì)。3、散白酒加盟代理貨源也是關(guān)鍵要素：事實(shí)上，防止假酒出現(xiàn)的一個(gè)關(guān)鍵也在貨源上。直接打破傳統(tǒng)渠道模式，打造酒廠(chǎng)到電商，再?gòu)碾娚讨苯影l(fā)往終端消費(fèi)者的模式。這樣既可提高效率壓縮銷(xiāo)售成本，也能對(duì)酒品的質(zhì)量有所保障。想要了解更多關(guān)于白酒代理的相關(guān)信息，推薦咨詢(xún)貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)秉承傳統(tǒng)工藝，依托現(xiàn)代化釀造科技，經(jīng)過(guò)數(shù)年的艱苦開(kāi)拓，堅(jiān)持產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、品質(zhì)、做人五大原則，只為釀出一壇好酒，傳承初心情懷。是仁懷市重點(diǎn)規(guī)模工業(yè)企業(yè)，是集生產(chǎn)、銷(xiāo)售一體的釀造集團(tuán)企業(yè)。

回答 一、開(kāi)家庭小酒坊前景分析在農(nóng)村開(kāi)家庭酒坊，事實(shí)上也是一項(xiàng)很賺錢(qián)的項(xiàng)目。怎么說(shuō)呢？一是在農(nóng)村人們對(duì)白酒有著很強(qiáng)的依賴(lài)性。除了辦喜事之外，很多農(nóng)戶(hù)每當(dāng)就餐前都喜購(gòu)買(mǎi)點(diǎn)現(xiàn)釀現(xiàn)賣(mài)的散裝酒，或者干農(nóng)活時(shí)都喜歡喝點(diǎn)小酒，這樣對(duì)干活有勁。因此在農(nóng)村開(kāi)家庭酒坊，完全不需要擔(dān)心酒坊面臨被淘汰的危機(jī)。相對(duì)來(lái)說(shuō)，農(nóng)村小酒坊的經(jīng)營(yíng)方式靈活，成本投入低，給投資者帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)與壓力甚少。在農(nóng)村開(kāi)家庭酒坊雖然不能保證讓經(jīng)營(yíng)者大富大貴，但是要比打工收入高出很多，可以說(shuō)在農(nóng)村開(kāi)家庭酒坊前景非常不錯(cuò)的。?二、家庭小酒坊投資成本分析在農(nóng)村開(kāi)家庭小酒坊，所需投入的成本都不高。主要成本就是一套釀酒設(shè)備而已，主要包括發(fā)酵桶，糧食，煤炭，酒精計(jì)，溫度計(jì)，存酒工具等。尤其是在房租水電以及裝修費(fèi)用，這方面最大程度的節(jié)省了成本。如果你在城市開(kāi)酒坊，不僅需要租金、還要裝修和其它費(fèi)用，成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過(guò)在農(nóng)村投入，所以投資方面跟農(nóng)村無(wú)法比的。在農(nóng)村投資酒坊，可以說(shuō)投資10000元左右便可以開(kāi)一家經(jīng)營(yíng)完善的農(nóng)村酒坊遠(yuǎn)轉(zhuǎn)了。?三、開(kāi)家庭酒坊利潤(rùn)收入分析家庭釀酒，一般我們釀的都是白酒。白酒分為很多種，常見(jiàn)那就是米酒、高梁酒了。白酒一直以來(lái)都是人們餐桌上必不可少的飲品，每個(gè)家庭每年都會(huì)消費(fèi)不定量的白酒產(chǎn)品。家庭小型酒廠(chǎng)出品的一般都是散酒，選擇在農(nóng)村釀酒可以說(shuō)很不錯(cuò)，農(nóng)村人都喜歡散裝酒。目前市場(chǎng)上散酒的價(jià)格在15~20元/斤，在農(nóng)村跟這個(gè)價(jià)不相上下。如果客流量大，釀造工藝成熟，白酒口感不錯(cuò)的話(huà)，一天賣(mài)個(gè)20斤是不成問(wèn)題的。如果能與當(dāng)?shù)氐囊恍┬【其伜献鞯脑?huà)，以低價(jià)給他們供貨，那么收益肯定也是相當(dāng)豐厚的。?現(xiàn)在，就假設(shè)每天賣(mài)20斤白酒，價(jià)格按最低價(jià)15元/斤算，那么日收入就為300元，一個(gè)月就是9000元，一年下來(lái)收入為9000元X12個(gè)月=108000元。向白酒小鋪年供貨10000斤，供貨價(jià)8元/斤，這部分收入就是8萬(wàn)元，總計(jì)18.8萬(wàn)元。除去各項(xiàng)開(kāi)支的話(huà)，年利潤(rùn)達(dá)到十幾萬(wàn)元應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題的

白酒在我國(guó)有著悠久的釀造歷史，其生產(chǎn)主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州，這三個(gè)地方有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展歷程白酒在我國(guó)有著悠久的釀造歷史，與白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并稱(chēng)為世界六大蒸餾酒。我國(guó)白酒行業(yè)整體可以分為四個(gè)階段，第一階段名酒企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能，以平穩(wěn)銷(xiāo)售為主;此后經(jīng)歷了高速擴(kuò)張，商務(wù)消費(fèi)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，并且各大醬香型龍頭企業(yè)憑借超強(qiáng)的品牌力、產(chǎn)品力和渠道力引領(lǐng)白酒行業(yè)的發(fā)展。目前，居民可自由支配收入快速增長(zhǎng)帶動(dòng)消費(fèi)能力的提升，消費(fèi)升級(jí)需求逐漸顯現(xiàn)，龍頭企業(yè)馬太效應(yīng)凸顯。中國(guó)白酒產(chǎn)量連續(xù)多年下降2012年12月，《中央軍委加強(qiáng)自身作風(fēng)建設(shè)十項(xiàng)規(guī)定》要求：接待工作不安排宴請(qǐng)，不喝酒，更是對(duì)軍隊(duì)接待工作中飲酒亮出了紅牌。之后，各地方政府又陸續(xù)出臺(tái)地方版“禁酒令”。中國(guó)白酒行業(yè)前期積累的產(chǎn)能過(guò)剩、社會(huì)庫(kù)存過(guò)大等問(wèn)題快速爆發(fā)，白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，全行業(yè)產(chǎn)量增速大幅下滑，但我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)的產(chǎn)量直至2016年仍保持了正向增長(zhǎng)，達(dá)1358萬(wàn)噸。經(jīng)過(guò)前期深度調(diào)整以及消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)，分化發(fā)展成為2016年以來(lái)白酒行業(yè)的總體特征，落后產(chǎn)能持續(xù)出清，白酒行業(yè)整體產(chǎn)量持續(xù)減少。2019年，白酒產(chǎn)量已下降至786萬(wàn)噸，2020年上半年，白酒產(chǎn)量只有350萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)2020年全年產(chǎn)量在700萬(wàn)噸左右。中國(guó)白酒銷(xiāo)售收入波動(dòng)較小白酒行業(yè)需求主要來(lái)自政務(wù)需求、商務(wù)需求和個(gè)人需求。在三公消費(fèi)受限后，以及中央八項(xiàng)規(guī)定的影響，政務(wù)需求出現(xiàn)大幅下降，目前處于低位且短期難以改善;商務(wù)需求受宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響較大，而當(dāng)下國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大，且短期預(yù)計(jì)不會(huì)有大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)刺激政策出臺(tái)，因此需求提升的可能性較低;個(gè)人需求變化來(lái)源于消費(fèi)升級(jí)，“少喝酒、喝好酒”成為共識(shí)。所以，中國(guó)白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入與產(chǎn)量走勢(shì)基本保持一致，但因?yàn)榻陙?lái)高端白酒的品牌溢價(jià)，其價(jià)格仍處于高位，并且?guī)?dòng)次高端白酒價(jià)格持續(xù)走高，致使白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入波動(dòng)幅度較白酒產(chǎn)量較小。中國(guó)白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入在2017年和2018年有明顯下滑;2019年，受個(gè)人需求拉動(dòng)，中國(guó)白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)至5672億元，同比增長(zhǎng)5.74%。2020年，新冠疫情的爆發(fā)及蔓延直接影響了白酒春節(jié)旺季的消費(fèi)，白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入較2019年同期大幅下降，僅有2737億元。白酒行業(yè)在2020年第二季度逐漸復(fù)蘇新冠疫情直接影響了白酒春節(jié)旺季的消費(fèi)，2020年上半年，白酒上市公司收入及利潤(rùn)增速均較2019年同期有明顯下滑。2020年第二季度，中國(guó)白酒行業(yè)的收入增速較2020年第一季度的-0.03%略有提升，增速到達(dá)3.42%;但在利潤(rùn)端增速上反而從第一季度的 9.46%回落至6.35%?？鄢?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái)和五糧液之后，白酒行業(yè)第二季度仍然負(fù)增長(zhǎng)，第二季度白酒行業(yè)收入和利潤(rùn)增速分別為-5.2%和-0.6%。高端白酒企業(yè)2020年上半年業(yè)績(jī)亮眼以貴州茅臺(tái)和五糧液為代表的高端白酒企業(yè)在2020年上半年收入及利潤(rùn)依然能夠維持兩位數(shù)增長(zhǎng)，洋河股份、古井貢酒和老白干等區(qū)域次高端白酒企業(yè)收入利潤(rùn)均呈現(xiàn)小兩位數(shù)下滑，說(shuō)明擁有較強(qiáng)品牌力和渠道力的企業(yè)，在極端特殊情況下的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和渠道調(diào)節(jié)能力強(qiáng)于缺乏基礎(chǔ)市場(chǎng)的泛區(qū)域品牌。