茅臺(tái)酒三十年多少克,云吉祥茅臺(tái)酒多少錢一瓶

1,云吉祥茅臺(tái)酒多少錢一瓶

好多款,分年限,  53度茅臺(tái)80年珍品酒 規(guī)格:500ml 零售價(jià):42998.00  53度50年珍品茅臺(tái)酒 規(guī)格:500ml 零售價(jià):6998.00  53度30年陳茅臺(tái)酒 規(guī)格:500ml 零售價(jià):4598.00  53度15年陳茅臺(tái)酒 規(guī)格:500ml 零售價(jià):1998.00  53度茅臺(tái)新五星 規(guī)格:500ml 零售價(jià):680.00  53度茅臺(tái)收藏酒(申奧) 規(guī)格:500ml 零售價(jià):498.00  53度茅臺(tái)收藏酒(足球) 規(guī)格:500ml 零售價(jià):498.00  53度茅臺(tái)收藏酒(入世) 規(guī)格:500ml 零售價(jià):498.00  43度新飛天茅臺(tái)酒 規(guī)格:506ml 零售價(jià):412.00  38度飛天茅臺(tái)酒 規(guī)格:508ml 零售價(jià):369.00
茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)也是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒。

云吉祥茅臺(tái)酒多少錢一瓶

2,茅臺(tái)人民政府三十年1360克的價(jià)格

你說(shuō)的這個(gè)茅臺(tái)人民政府30年,136零的這樣一個(gè)價(jià)格的酒的話,現(xiàn)在價(jià)格味道應(yīng)該還是比較不錯(cuò)的個(gè)人,覺(jué)得可以賣到了4000多塊錢左右。

茅臺(tái)人民政府三十年1360克的價(jià)格

3,52度的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)50珍藏酒多少錢一瓶 500ml的

我朋友送我兩瓶,想知道接受人家的人情以后怎么還給人家啊
100-200左右
52度茅臺(tái)酒五十年500克多少錢一瓶
現(xiàn)在賣價(jià)應(yīng)該在5-10萬(wàn)元左右。
貴州茅臺(tái)分為陳年酒,禮盒酒,普通酒,其他酒四個(gè)系列! 其中陳年酒又分為:漢帝茅臺(tái),90周年紀(jì)念酒,15年陳年茅臺(tái)酒, 30年陳年茅臺(tái)酒,50年陳年茅臺(tái)酒, 80年陳年茅臺(tái)酒 禮盒酒又分為:盛世國(guó)藏,貴州茅臺(tái)酒1680, 貴州茅臺(tái)酒(專賣店專供禮盒) , 貴州茅臺(tái)酒(專賣店專供禮盒) 貴州茅臺(tái)酒(新木珍品) 貴州茅臺(tái)酒(餐飲) 新五星茅臺(tái) 53度 價(jià)格:334元 貴州茅臺(tái)53度 500ML: 340元 飛天茅臺(tái)53度 價(jià)格: 398 元 茅臺(tái)酒53度500ml 價(jià)格: 402 元 500ml 38度茅臺(tái)----265元 500ml 53度茅臺(tái)-----380元 茅臺(tái)十五年------1780元 茅臺(tái)三十年------4460 元 茅臺(tái)五十年-------12500元 我這些是從網(wǎng)上找來(lái)的,希望能給你一些幫助。
1978精品52度多少一瓶

52度的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)50珍藏酒多少錢一瓶 500ml的

4,茅臺(tái)30年年份酒重量

一瓶茅臺(tái)酒大概1斤左右,純酒精的密度是0.8g/ml,低于水的密度1g/ml,二者混合后的密度就介于0.8g/ml-1g/ml之間,每500毫升的重量也就介于400g至500g之間,也就是在8兩至1斤之間

5,茅臺(tái)酒多少錢一瓶

茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。[1][2][3]茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年02月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。[1][2]2013年03月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”(貴州茅臺(tái)酒)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。[4]2018年08月13日,貴州茅臺(tái)宣布,放棄“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),撤銷訴訟申請(qǐng),并向國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)致歉。[5]2018年10月,國(guó)家工商總局要求,“國(guó)酒”字樣今后要在茅臺(tái)的宣傳中剔除。[6]2018年12月,世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布《2018世界品牌500強(qiáng)》榜單,茅臺(tái)排名第323。[7]
53度茅臺(tái)飛天500ml高度醬香型商務(wù)宴請(qǐng)禮品酒1569.00元。茅臺(tái)酒53度飛天2012年500ml國(guó)產(chǎn)白酒高度醬香型2799.00元。53度貴州飛天茅臺(tái)酒黑金500ml 醬香型白酒3288.00元。茅臺(tái)酒53度飛天500ml2014年醬香型國(guó)產(chǎn)高度白酒2599.00元。

6,2015年出廠的30年茅臺(tái)多少錢

貴州茅臺(tái)酒的歷年價(jià)格80年代初零售價(jià)為8元。1987年零售價(jià)為128元。1988年零售價(jià)為140元。2001年8月零售價(jià)為218元。 2003年10月零售價(jià)為258元。 2006年2月10日零售價(jià)為308元。 2007年3月1日零售價(jià)為358元。 2008年1月11日零售價(jià)為438元。

7,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)賓原漿52度

不貴,幾十元一瓶,我說(shuō)的是出廠價(jià)。這酒是賣包裝的,酒忒難喝。
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)賓原漿52度還是一款不錯(cuò)的白酒,入口柔和,好喝。茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒52度價(jià)格表:1. 52°貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)封壇原漿酒土豪金500ml*6¥99.002. 52°貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)封壇原漿500ml*6¥138.003. 52°貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)封壇原漿20珍品500ml*2¥49.004. 52o貴州茅臺(tái)V80封藏原漿酒500ml(6瓶裝)¥299.005. 52o貴州茅臺(tái)V30封藏原漿500ml(6瓶裝)¥149.006. 52°貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)陳年原漿酒500ml*2¥89.007. 52o貴州茅臺(tái)V80封藏原漿酒500ml(6瓶裝)¥289.008. 52o貴州茅臺(tái)祝尊富貴2008封壇原漿500ml(2瓶裝)¥188.009. 52°貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)飛天不老大鴻運(yùn)500ml¥29.9010. 52°貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)飛天盛世500ml*6貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),飛天盛世!¥99.0011. 52°貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)典藏(50)2壇1500ml¥198.0012. 52°貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)流金記憶500ml(4瓶裝)年代珍藏版¥199.0013. 52°貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)百年盛世酒盛世玉液500ml(6瓶裝)¥458.0014. 52o貴州茅臺(tái)吉祥如意N25家常福1500ml濃香型白酒¥119.0015. 52°貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)封壇陳釀(V30)1500ml*2茅臺(tái)鎮(zhèn)紅黃大壇¥288.0016. 52o貴州茅臺(tái)祝尊富貴500ml(2瓶裝)¥129.0017. 52o貴州茅臺(tái)吉祥如意N18家常福500ml(2瓶裝)水晶裝 ¥139.001. 貴州茅臺(tái)酒股份有限公司以“釀造高品位的生活”為使命,“打造世界蒸餾酒第一品牌”。公司擁有茅臺(tái)酒、漢醬、仁酒、王子酒、迎賓酒等醬酒產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是著名蒸餾酒,譽(yù)稱國(guó)酒。2. 茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。2016年8月,中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))在"2016中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)"中排名第356位。3. 茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽(yáng)之際投料,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國(guó)醬香型白酒的典范。
茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒。

8,飛天30年 重量

飛天30年茅臺(tái)酒重量克重在945克到960克之間算正常。記錄克重,是長(zhǎng)期收藏茅臺(tái)酒的重要一步,卻不是衡量茅臺(tái)酒是否值得繼續(xù)收藏的標(biāo)準(zhǔn)。30年茅臺(tái)酒的價(jià)格是不菲的,不是一般酒類可以比較的,所以如果有需要購(gòu)買它的情況之下,一定要重視它的真假識(shí)別,不管是因?yàn)閮r(jià)格,還是它自身價(jià)值的體現(xiàn)。飛天茅臺(tái)酒是一款醬香型白酒,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。茅臺(tái)酒特征飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān),這是飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因,也是飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國(guó)其他白酒的關(guān)鍵之一。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺(tái)酒釀造的天然屏障,一定程度上也可說(shuō)茅臺(tái)是大自然賜與人類之杰作。六十年代、七十年代全國(guó)有關(guān)專家曾用飛天茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。

9,茅臺(tái)鎮(zhèn)100陳珍藏品濃香型500毫升52度值多少錢

茅臺(tái)??!茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn),同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代。到清代中期,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模,年產(chǎn)量可達(dá)170噸,在中國(guó)古代釀酒史上是罕見(jiàn)的。解放前,生產(chǎn)茅臺(tái)酒的主要有三家酒坊,他們所產(chǎn)的分別稱為“華茅”、“王茅”和“賴茅”,其中“華茅”就是現(xiàn)在茅臺(tái)酒的前身。1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,茅臺(tái)酒(華茅)被評(píng)為金獎(jiǎng)產(chǎn)品,自此得以揚(yáng)名世界。解放后,國(guó)家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作,經(jīng)過(guò)三十余年的建設(shè),到1987年,茅臺(tái)酒的年產(chǎn)量已達(dá)1700噸,除滿足了國(guó)內(nèi)需求外,還遠(yuǎn)銷到世界各地的許多國(guó)家?! ∶┡_(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽(yáng)之際投料,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國(guó)醬香型白酒的典范。 名 稱:貴州茅臺(tái)15年 類 別: 白酒名品系列 價(jià) 格:3980.00 年 份: 15年 十五年人生,如花似錦,旭日東升 十五年茅臺(tái)陳釀,沁人心脾,蕩氣回腸 十五年茅臺(tái)貯存老酒,精心勾制而成,醬香突出,老熟醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久 。 名 稱:貴州茅臺(tái)30年 類 別: 白酒名品系列 價(jià) 格:9800.00 年 份: 30年 產(chǎn) 地: 貴州 規(guī) 格: 500毫升*6瓶/箱 包 裝: 紙箱、彩盒、紫砂瓶 三十年茅臺(tái)酒一段百事俱興的歲月 一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)的年齡 一杯三十年茅臺(tái) 一片美好的憧憬 三十年茅臺(tái)貯存老酒,精心勾制而成,醬香突出,老熟醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久 名 稱:貴州茅臺(tái)500年 類 別: 白酒名品系列 價(jià) 格: 13800.00 年 份: 50年 五十歲人生,功成富貴天命 五十年茅臺(tái)陳釀,甘美醇厚天香簡(jiǎn)介 貯存五十年茅臺(tái)老酒,精心勾制,醬香突出,香味幽雅細(xì)膩,老熟醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。 53度 八十年茅臺(tái)酒(以1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)時(shí)珍藏的老茅臺(tái)酒精心勾制,每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號(hào)及證書(shū),是國(guó)酒之尊),出廠價(jià)格快3萬(wàn)元 國(guó)酒茅臺(tái)一直在升值,而且就快中秋節(jié)了,也比較多人送禮,很多人都喜歡送茅臺(tái),夠體面!!而且茅臺(tái)的價(jià)值一支飆升,就算不賣也有收藏價(jià)值?。?!包你財(cái)源滾滾、、
茅臺(tái)福滿四季酒8年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒9年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1188元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是599元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒15年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1192元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒20年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是2388元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒30年原漿,52度,1500ml*2瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是****元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒1915年原漿禮盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是*****元/箱;。。。。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

10,30年茅臺(tái)帶瓶重量多少克

酒瓶身上都會(huì)有標(biāo)記的呦,30年茅臺(tái)是500ml的 還有不同類型的重量不同。拓展:茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng),連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào),與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有"國(guó)酒"之稱,是中國(guó)最高端白酒之一。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù) 。2013年3月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍 。2017年6月6日,《2017年BrandZ最具價(jià)值全球品牌100強(qiáng)》公布,茅臺(tái)名列第64位。茅臺(tái)是中國(guó)最高檔酒白酒之一,同時(shí)也是中國(guó)三大名酒茅五劍之一。2019年6月30日起,“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)停用。

11,茅臺(tái)一般都是多少度的

不知道你指的一般是什么 茅臺(tái)有53度 43 度 38 度 33度 品種有貴州茅臺(tái)酒(五星)(新五星)(飛天)(新飛天)飛天帶杯茅臺(tái) 貴州茅臺(tái)酒(750ml)、十五年茅臺(tái)、三十年茅臺(tái)、五十年茅臺(tái)、八十年茅臺(tái)
1、茅臺(tái)酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種。2、茅臺(tái)酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺(tái),53%茅臺(tái)王子酒,53%茅臺(tái)迎賓酒等。52%則有茅臺(tái)赤水龍六年原漿,八年原漿,國(guó)隆禮盒等。3、38%有五星茅臺(tái)、茅臺(tái)龍鳳呈祥;43%有茅臺(tái)迎賓酒和飛天茅臺(tái);45%茅臺(tái)醇;46%茅臺(tái)王子酒和51%漢醬茅臺(tái)等。拓展資料:1、目前,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量四萬(wàn)噸;2、43°、38°、33°茅臺(tái)酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間;3、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿足了中低檔消費(fèi)者的需求;4、15年、30年、50年、80年陳年茅臺(tái)酒填補(bǔ)了我國(guó)極品酒、年份酒、陳年老窖的空白;在國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)年代梯級(jí)式的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。5、形成了低度、高中低檔、極品三大系列200多個(gè)規(guī)格品種,全方位躋身市場(chǎng),從而占據(jù)了白酒市場(chǎng)制高點(diǎn),稱雄于中國(guó)極品酒市場(chǎng)。參考資料:貴州茅臺(tái)股份有限公司介紹
茅臺(tái)酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種。茅臺(tái)酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺(tái),53%茅臺(tái)王子酒,53%茅臺(tái)迎賓酒等。52%則有茅臺(tái)赤水龍六年原漿,八年原漿,國(guó)隆禮盒等。38%有五星茅臺(tái)、茅臺(tái)龍鳳呈祥;43%有茅臺(tái)迎賓酒和飛天茅臺(tái);45%茅臺(tái)醇;46%茅臺(tái)王子酒和51%漢醬茅臺(tái)等。擴(kuò)展資料:茅臺(tái)酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國(guó)有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆,為此茅臺(tái)酒2001年成為中國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。貴州茅臺(tái)官網(wǎng)
茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。酒精度多在52~54度之間,是中國(guó)醬香型白酒的典范。一般講的茅臺(tái)是53度的飛天
茅臺(tái)酒主要以白酒為主,所以酒精度一般都比較高。 從高到低,分別有:33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%這幾種?! ∶┡_(tái)酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺(tái),53%茅臺(tái)王子酒,53%茅臺(tái)迎賓酒等。52%則有茅臺(tái)赤水龍六年原漿,八年原漿,國(guó)隆禮盒等。拓展資料:茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。參考資料:搜狗百科 茅臺(tái)酒

12,為什么酒沉放越久越香

“百年陳酒十里香”,是說(shuō)經(jīng)過(guò)陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇,飲時(shí)才能清口甘爽回味悠長(zhǎng)。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的墓葬中,出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色,酒色清澈透明,如同現(xiàn)在的竹葉青酒;另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無(wú)與倫比的。為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢?回答這個(gè)問(wèn)題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中,微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的果汁,味道芳香可口,便開(kāi)始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵,這就是最早的制酒了。據(jù)考證,遠(yuǎn)在有文字之前,人們就會(huì)釀造果酒了。我國(guó)的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料,其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑,再經(jīng)發(fā)酵,麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過(guò)這種酒里酒精含量很低,經(jīng)過(guò)蒸餾,便得到了含量較高的白酒了。酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒(méi)有香味的,而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?,還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。水果中含有大量的糖,所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄,金黃悅目的桔子,青中泛紅的蘋(píng)果,嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。不論是果酒還是白酒,能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒(méi)有香味,還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來(lái)生、苦、澀不那么適口,需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過(guò)程才能消除雜味,散發(fā)濃郁的酒香。我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好,長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢,需要的時(shí)間很長(zhǎng),有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間?;蛟S你會(huì)認(rèn)為,酒越陳越好吧?這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉,而且還會(huì)變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋婆c空氣接觸時(shí),醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會(huì)變成醋酸了。所以,我們說(shuō)酒越陳越好是有條件的,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,大大縮短了酒的陳化時(shí)間。如利用輻射方法照射新酒,15天后品嘗,酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高,雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期,是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近,科學(xué)工作者,應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備,具有世界先進(jìn)水平,非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀;各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫(kù)房、容器和大量資金,為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)
好全呢..
1.它在歐美國(guó)家非常流行,中國(guó)是近兩年才才開(kāi)始的!   2.它和工業(yè)化大生產(chǎn)操作上有很大區(qū)別,但基本上的原理和步驟一致!   3.首先準(zhǔn)備好自己的發(fā)酵容器和基本的儀器,最好是小的不銹鋼桶或廣口瓶(大小根據(jù)情況定,一般20升-60升就可以了);溫度計(jì)、比重計(jì)、細(xì)管子(食品級(jí))、帶膠帽滴管(加硫用),攪拌用的不銹鋼管或替代品等等。(以上東東可以到玻璃儀器店或者大學(xué)附近尋找,或者找個(gè)上大學(xué)的朋友幫忙即可)   4.再準(zhǔn)備好必要的一些輔助材料:白糖(超市);亞硫酸-(化學(xué)試劑店);小劑量輔料(活性干酵母、果膠酶、護(hù)色單寧、橡木粉、發(fā)酵助劑、抗氧化劑-可以和我聯(lián)系)。   5.釀酒葡萄的準(zhǔn)備;如果在產(chǎn)區(qū)或離產(chǎn)區(qū)比較近,就可以直接購(gòu)買;如果比較遠(yuǎn),而當(dāng)?shù)赜譀](méi)有釀酒葡萄,就選擇當(dāng)?shù)氐孽r食葡萄即可!主要是體驗(yàn)釀酒的樂(lè)趣,沒(méi)有太多的規(guī)矩遵循!記住,選擇你認(rèn)為非常好且沒(méi)有病害的葡萄。   6.葡萄拿回來(lái),也好好挑選一下,把那些爛的果實(shí)葉子等去掉,同時(shí)可以準(zhǔn)備破碎了。   7.把葡萄從梗上捋下來(lái),把梗去掉。如果是白葡萄,就可以采用一些方法把純葡萄汁弄出來(lái)就行,如果是紅葡萄,就把葡萄搗碎就行,程度適可而止,但不能弄成糊糊狀!注意要是用手把它搗碎,注意戴上皮手套,因?yàn)槠咸训乃釋?duì)手有輕微的傷害!如果用腳,那就千萬(wàn)要洗干凈了,否則~呵呵!   8.把搗碎的葡萄汁和葡萄皮的混合物(紅)(專業(yè)術(shù)語(yǔ)叫葡萄醪-MUST);白葡萄的話就是葡萄汁,裝到清洗干凈的發(fā)酵容器里,注意一定要把容器洗干凈了。也不要裝的太滿,裝到十分之七就行。下面可以選擇(同時(shí)可以往葡萄醪或葡萄汁里添加亞硫酸,通常你買的亞硫酸是5%~6%的濃度,你每10升葡萄汁里加5-8毫升左右的亞硫酸。加入后要攪均些!注意不要用你的鼻子直接去聞亞硫酸的味道,否則?~~你可能就要流眼淚了~~?。?  9.然后你就可以加入果膠酶,通常每100升葡萄汁加3-4克的果膠酶。   10.如果你的葡萄的糖度很高(比重計(jì)讀數(shù)在21~22左右),就不要再加糖了,如果低于它就可以加點(diǎn)!通常18克左右的糖可以發(fā)酵1度酒。   11.下來(lái)就可以活化酵母了。通常酵母的用量是每100升葡萄汁25~30克。接種到葡萄汁中,具體方法以后再說(shuō)!   再往葡萄汁里補(bǔ)充些發(fā)酵制劑(每100升葡萄汁20~30克),現(xiàn)在你就可以仔細(xì)觀察你的發(fā)酵容器和你的葡萄汁,看看有什么變化?注意容器口可以用紗布蓋住,防止小飛蟲(chóng)掉入!在此特別強(qiáng)調(diào)的是安全性問(wèn)題,有好多自釀酒的愛(ài)好者喜歡把容器蓋嚴(yán)了,但這是非常危險(xiǎn)的,因?yàn)榘l(fā)酵是要釋放大量的CO2,要是封死了,那你的發(fā)酵容器還不是一個(gè)炸彈嗎?所以,千萬(wàn)記住,發(fā)酵時(shí)始終保持你的發(fā)酵容器可外界有空氣的交換,用紗布是最好的選擇。   12.當(dāng)葡萄汁出現(xiàn)汽泡、出現(xiàn)渾濁,就證明發(fā)酵已經(jīng)開(kāi)始了,你就可以每隔2-4小時(shí)測(cè)測(cè)葡萄汁的溫度,注意不要讓他的溫度過(guò)高(30),保持在20度~25度就可以了~低溫有利于果香的保留!   13.現(xiàn)在你的葡萄汁可能出現(xiàn)下列的情況,汁變紅了;用比重計(jì)測(cè)比重降低了;溫度有升高的趨勢(shì);葡萄皮要上浮了等等!   14.注意用你的不銹鋼管子或者其它替代的東西把皮壓到葡萄汁中。如果葡萄汁的溫度太高或有急劇上升的趨勢(shì),就想辦法降溫,因?yàn)榘l(fā)酵是要放出熱量的。把它放在有空調(diào)的屋子,或者用冷水澆容器壁,總之,要注意控制溫度!發(fā)酵時(shí)也不要把鼻子老往容器口湊!否則你就聞CO2吧!   15.一般情況下,這樣的發(fā)酵6~10天或者更長(zhǎng),注意測(cè)比重和溫度,同時(shí)觀察葡萄酒的顏色。當(dāng)皮上的顏色已經(jīng)泡的差不多了,就可以把葡萄皮、葡萄籽和葡萄酒分出來(lái)了。具體的方法就是看你的容器是什么樣子,應(yīng)該比較簡(jiǎn)單。把葡萄酒單獨(dú)放在另一個(gè)干凈的容器中再進(jìn)行發(fā)酵!   16.在另一個(gè)容器中通常還可以發(fā)酵5~8天左右,就可以再分離了!這時(shí)酒比前面的更加清了!   17.現(xiàn)在就可以再次分離,把清酒用虹吸法吸出,就可以把容器簡(jiǎn)單密封!但也不要封的太嚴(yán),還要和外界有空氣的交換。好了,你的生酒已經(jīng)誕生,現(xiàn)在已經(jīng)能喝了!要是還想讓它更好!以后再說(shuō)!我的手都有點(diǎn)疼了!直接寫(xiě)的,可以有不對(duì)的地方,望批評(píng)指正!
百年陳酒十里香”,是說(shuō)經(jīng)過(guò)陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇,飲時(shí)才能清口甘爽回味悠長(zhǎng)。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的墓葬中,出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色,酒色清澈透明,如同現(xiàn)在的竹葉青酒;另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無(wú)與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢?回答這個(gè)問(wèn)題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中,微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的果汁,味道芳香可口,便開(kāi)始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵,這就是最早的制酒了。據(jù)考證,遠(yuǎn)在有文字之前,人們就會(huì)釀造果酒了。 我國(guó)的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料,其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑,再經(jīng)發(fā)酵,麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過(guò)這種酒里酒精含量很低,經(jīng)過(guò)蒸餾,便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒(méi)有香味的,而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?,還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖,所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄,金黃悅目的桔子,青中泛紅的蘋(píng)果,嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒,能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒(méi)有香味,還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來(lái)生、苦、澀不那么適口,需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過(guò)程才能消除雜味,散發(fā)濃郁的酒香。我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好,長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢,需要的時(shí)間很長(zhǎng),有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為,酒越陳越好吧?這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉,而且還會(huì)變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?,酒與空氣接觸時(shí),醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會(huì)變成醋酸了。 所以,我們說(shuō)酒越陳越好是有條件的,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,大大縮短了酒的陳化時(shí)間。如利用輻射方法照射新酒,15天后品嘗,酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高,雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期,是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近,科學(xué)工作者,應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備,具有世界先進(jìn)水平,非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀;各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫(kù)房、容器和大量資金,為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
為啥白酒越放越香?同類型的酒造就了不同的味覺(jué)感受,紅酒芬芳儒雅,白酒剛烈有度,米酒綿軟怡情,啤酒爽到心里,不管是哪種酒人們都是喜愛(ài)將之收藏,因?yàn)?,酒是陳的香!酒是陳的香,每?dāng)我們端起酒杯當(dāng)以敬畏之心細(xì)細(xì)品嘗與享受那歲月凝聚在酒中的滋味,其所帶來(lái)的厚重感不得不讓人敬畏。不同的酒不同的風(fēng)味,在我們欣賞、品鑒、享受陳年老酒的時(shí)候,不禁在想:為什么說(shuō)酒是陳的香呢?它的原理是什么?01. 緩慢的化學(xué)反應(yīng)在陳釀時(shí),其內(nèi)部的成分和元素也會(huì)自然而然的發(fā)生化學(xué)反應(yīng),進(jìn)行全方面的融合,從而達(dá)到更濃香味的效果。而我們要知道,白酒的化學(xué)反應(yīng),在自然而然中進(jìn)行的效果,才是更好,更濃,更純的效果,催生的反應(yīng),往往都會(huì)帶來(lái)不良效果。02. 辛辣刺激性揮發(fā)口感適宜的白酒并沒(méi)有辛辣味和刺激性,但是新酒就會(huì)有這樣的味道,這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)陳釀的白酒將這些具有辛辣刺激性的成分給完全揮發(fā)干凈,留下的才是整壇口感綿柔的白酒。所以說(shuō),為了讓白酒中的辛辣,刺激性減少,那么,長(zhǎng)久的陳釀便是最好的方式。03. 醞釀中成分融合在陳釀的過(guò)程中,白酒的品質(zhì)也會(huì)更具優(yōu)勢(shì),為什么這么說(shuō)呢有的元素和成分會(huì)更加融合,它們的香醇味道也會(huì)更加到位,口感也會(huì)更加柔和。不過(guò),值得我們注意的是,我們?cè)谶M(jìn)行陳釀時(shí),一定要注意白酒的溫度以及濕度,只有這兩方面到位了,白酒香醇度的融合以及口感柔和效果的醞釀才會(huì)更顯優(yōu)勢(shì)。從上面上個(gè)方面分析可知,白酒經(jīng)過(guò)陳釀之后的口感越來(lái)越好,越來(lái)越香的具體原因了。所以說(shuō)要想能夠喝到優(yōu)質(zhì)美味的白酒,需要對(duì)白酒進(jìn)行陳釀,當(dāng)然,陳釀需要適宜的環(huán)境,這樣它們才能夠靜靜地醞釀出你想要得到的味道。糧之杰純糧大曲白酒選用東北最優(yōu)糧食;高粱,大麥,玉米,糯米,豌豆并且采用固態(tài)發(fā)酵技術(shù),經(jīng)過(guò)最少兩次發(fā)酵,三年陳釀??诟懈眩攘烁】?。公司秉承著只做放心酒,良心酒的原則,童叟無(wú)欺。讓更多人品嘗到純糧食酒。公司未來(lái)的發(fā)展也會(huì)一直堅(jiān)持只做純糧食酒的原則恪守不違。

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