茅臺(tái)漢醬酒的基酒放了多少年，開過(guò)茅臺(tái)酒能放多久啊

一萬(wàn)年

陳化是可以促進(jìn)締合作用，增強(qiáng)極性分子間的親合力，這樣不僅增強(qiáng)了酒精分子與水分子之間的締合度，而且可能形成更大且牢固的極性分子間的締合群同時(shí)，還能為促酯化反應(yīng)增強(qiáng)，令體系中的酯類分子產(chǎn)生，某些酯類及酸類等成分也可能奉與這種締合群。再者，陳化能增強(qiáng)各類物質(zhì)的分子活化能，提高了分子間的有效碰撞率，使酯化，縮合、氧化還原等反應(yīng)加速進(jìn)行，有利形成酒的醇酯釀制香味。 能加速低沸點(diǎn)成分的揮發(fā)，由于分子動(dòng)能的增加，使可能存在的硫化氫、乙醛等成分加速?gòu)木埔褐幸莩觯杆傧晾钡犬愇?。但是這個(gè)常規(guī)自然陳化時(shí)間很長(zhǎng)，保存得當(dāng)?shù)木?0年到15年才能緩慢的出一系列的訴求。聳馥獨(dú)家超氧陳化技術(shù)，讓溫度、環(huán)境等一些列的條件達(dá)到負(fù)荷上限要求。讓菌群，酯類等加速反應(yīng)條件，陳化時(shí)間大幅度縮減。比如：聳馥-高原紅：達(dá)到15年自然陳化時(shí)間。聳馥-紫 玨：達(dá)到20年自然陳化時(shí)間。聳馥-黑 金：達(dá)到30年自然陳化時(shí)間。

賴茅的名氣自然不用說(shuō)了，醬友們都很清楚它與茅臺(tái)的關(guān)系。而在茅臺(tái)系列酒中，公認(rèn)位于茅臺(tái)酒之下的醬香型白酒就包括賴茅傳承和漢醬，二者屬于同一檔次的醬酒，那么這兩款酒哪個(gè)比較好？哪一個(gè)更值得收藏呢？下面我們一起來(lái)分析分析賴茅傳承和漢醬。賴茅傳承和漢醬哪個(gè)好？論及二者優(yōu)劣對(duì)比，當(dāng)首先以當(dāng)前的市場(chǎng)情況、品質(zhì)等方面進(jìn)行比較。目前賴茅傳承和漢醬的定價(jià)基本上相差不多在二三十元左右，而官方的標(biāo)價(jià)漢醬要略高于賴茅傳承。不過(guò)賴茅傳承的價(jià)格比較堅(jiān)挺，浮動(dòng)很小，漢醬則不同，之前漢醬火爆之時(shí)曾經(jīng)價(jià)格也觸及過(guò)800元檔。只能說(shuō)，彼時(shí)漢醬酒（以2011、2012年）酒質(zhì)幾乎封神，甚至有人說(shuō)漢醬酒的基酒是用茅臺(tái)酒的。當(dāng)然，這個(gè)說(shuō)法比較浮夸，茅臺(tái)酒的基酒一直都是不夠用的，怎么可能給一個(gè)低檔一點(diǎn)的“嫡系”酒用呢。這可說(shuō)明一點(diǎn)，就是漢醬剛出品時(shí)的酒質(zhì)是很好的，如果以那個(gè)年份的漢醬酒和賴茅傳承比較，應(yīng)當(dāng)是要好一些的。但是自那以后，漢醬酒品質(zhì)有所下降，而價(jià)格也受到影響，逐漸降低至如今的300多元檔。以當(dāng)前的漢醬和賴茅傳承比較，前者主打醬香突出、入口柔和、空杯持久留香；后者以顯著醬香、較重的焦香味和醇厚的口感為主，二者風(fēng)格有不同。因此對(duì)于口味比較重的老醬友來(lái)說(shuō)二者的酒質(zhì)不相伯仲，都是好酒；對(duì)于口味淡雅一點(diǎn)的新手來(lái)說(shuō)漢醬要容易接受一些，畢竟醇厚的口感不是所有人都能喝得要領(lǐng)的。此外，由于漢醬是51°而賴茅傳承是53°，因此在收藏上面，賴茅傳承則要?jiǎng)龠^(guò)漢醬。這一點(diǎn)大家也是知道的，醬香型白酒最佳的酒精度就是53°，這個(gè)度數(shù)的酒用于貯藏是最合適的。而相對(duì)較低度的柔和醬香型白酒則容易在貯存期間跑酒，且口感香味等下降比較快。綜合來(lái)看，賴茅傳承與漢醬酒都是茅臺(tái)系好酒，二者品質(zhì)不相上下。不過(guò)如果是想要收藏陳放再喝的話，可以選擇2012年前的漢醬和傳承，如今的漢醬比較適宜直接飲用，久放品質(zhì)提升恐不盡人意。

有資金，放上十年，八年沒(méi)問(wèn)題

漢醬和仁酒都是茅臺(tái)出品的中端市場(chǎng)酒，他們的生廠工藝和茅臺(tái)一樣。

可能現(xiàn)在已經(jīng)值十萬(wàn)元左右了。

一塊錢

自己喝吧市場(chǎng)我估計(jì)都沒(méi)有的賣吧，難得的珍品啊，真常的新出廠的都要千八塊，你這個(gè)有10年了自己應(yīng)該能估計(jì)值多少錢的

要看你是用什么瓶子收藏的，并且有沒(méi)有放在酒窖里，很多國(guó)人收藏白酒就是隨便放個(gè)地方，酒都揮發(fā)了，自然賣不出價(jià)錢，你這33年的茅臺(tái)酒，如果收藏的很正規(guī)，是可以賣出1萬(wàn)元以上的高價(jià)的！