什么叫白酒液面，變酸的酒的表面觀察到的菌膜是什么菌在液面大量繁殖形成的

應(yīng)該還是好養(yǎng)的酵母，當(dāng)然和發(fā)酵酒用的酵母不是一種。

沒(méi)看懂什么意思？

可能是罐裝的水平問(wèn)題、或者有漏酒的情況、還有可能是別人退換過(guò)的，你可以選擇換貨。

我是來(lái)看評(píng)論的

把酒倒入瓶中一般都用漏斗，一頭大一頭小

作品鑒賞編輯

將管子放入酒缸灌滿，將另一頭捏住拉出低于液面后松開(kāi)，即能吸出。用嘴也可以順便可以喝一口嗎。

發(fā)酵葡萄酒過(guò)程產(chǎn)氣，出現(xiàn)氣泡很正常。過(guò)濾半個(gè)月，不代表發(fā)酵結(jié)束，葡萄酒發(fā)酵，主發(fā)酵期30天，后發(fā)酵30天，與過(guò)濾早有關(guān)。建議達(dá)到30天以上，可以加適量高度清香型白酒封液面，提高酒度抑制雜菌的操作。

可以！酒和飲料過(guò)濡后都會(huì)起泡泡！因?yàn)槠咸丫七^(guò)濾后酒里面還含二氧化碳，所以搖動(dòng)以后二氧化碳就會(huì)起做用。就會(huì)有泡泡了。

按理論上來(lái)說(shuō)可以的，因?yàn)檫@是物理學(xué)中的分子間作用力，所以當(dāng)酒液面高出杯口，酒依然不會(huì)灑出來(lái)。

是一種具有溢出功能的酒杯 網(wǎng)上可以定到 具體里面是有個(gè)小人還是其他什么的東西的應(yīng)該算是不同酒杯的細(xì)節(jié)了吧

是可以的，正?，F(xiàn)象

可以啊

可以的，這是分子間作用力！化學(xué)上稱為范德華力

酒分布在酒杯壁周邊的酒液會(huì)產(chǎn)生一種張力，使酒液面高出杯口而酒不灑。

您好，“桂林三寶”之稱的桂林三花酒，桂林豆腐乳，桂林辣椒醬,于為何名為“三花”，眾說(shuō)不一。一種說(shuō)法是因釀造時(shí)蒸熬三次，搖動(dòng)可泛起無(wú)數(shù)泡花，質(zhì)佳者，酒花細(xì)，起數(shù)層，俗稱“三熬堆花酒”，簡(jiǎn)稱“三花酒”。另一種說(shuō)法是：在搖動(dòng)酒瓶明， 只有桂林三花酒會(huì)在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花。這種酒入壇堆花， 入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。

喝花酒多半是指在青樓或者是普通酒館擺下酒席,然后請(qǐng)幾個(gè)歌伎陪座,觥籌交錯(cuò)之間以資調(diào)笑,活躍氣氛,更有甚者在喝酒過(guò)程中，與歌伎采取各種姿勢(shì)或者行一些淫穢酒令來(lái)助興，至于喝完酒之后再想做什么一般另算帳.后來(lái)常常把酒宴的前后活動(dòng)都統(tǒng)稱為"喝花酒"，這是古人文雅的說(shuō)法， 其實(shí)就是逛妓院，找妓女陪他們喝酒，通俗一點(diǎn)的說(shuō)法就是"泡妞"。

閃點(diǎn)，是在規(guī)定的試驗(yàn)條件下，使用某種點(diǎn)火源造成液體汽化而著火的最低溫度。閃燃是液體表面產(chǎn)生足夠的蒸氣與空氣混合形成可燃性氣體時(shí)，遇火源產(chǎn)生短暫的火光，發(fā)生一閃即滅的現(xiàn)象。閃燃的最低溫度稱為閃點(diǎn)。閃點(diǎn)是可燃性液體貯存、運(yùn)輸和使用的一個(gè)安全指標(biāo)，同時(shí)也是可燃性液體的揮發(fā)性指標(biāo)。閃點(diǎn)低的可燃性液體，揮發(fā)性高，容易著火，安全性較差。閃點(diǎn)的測(cè)量有開(kāi)口閃點(diǎn)和閉口閃點(diǎn)兩種。酒精的閃點(diǎn)是13℃（閉口閃點(diǎn)），屬于易燃易爆液體。

閃點(diǎn)，是在規(guī)定的試驗(yàn)條件下，液體表面上能發(fā)生閃燃的最低溫度。閃點(diǎn)，電力學(xué)概念，是燃油在規(guī)定結(jié)構(gòu)的容器中加熱揮發(fā)出可燃?xì)怏w與液面附近的空氣混合，達(dá)到一定濃度時(shí)可被火星點(diǎn)燃時(shí)的燃油溫度。閃點(diǎn)測(cè)定法分開(kāi)口杯和閉口杯兩種。一般輕質(zhì)油多用閉口杯法。重質(zhì)油多用開(kāi)口杯法。閃點(diǎn)是保證安全的指標(biāo)，油品預(yù)熱時(shí)溫度不許達(dá)到閃點(diǎn)，一般不超過(guò)閃點(diǎn)的2/3。閃點(diǎn)就是可燃液體或固體能放出足量的蒸氣并在所用容器內(nèi)的液體或固體表面處與空氣組成可燃混合物的最低溫度?？扇家后w的閃點(diǎn)隨其濃度的變化而變化。隨著溫度的升高，燃油表面上蒸發(fā)的油氣增多，當(dāng)油氣與空氣的混合物達(dá)到一定濃度，以明火與之接觸時(shí)，會(huì)發(fā)生短暫的閃光（一閃即滅），這時(shí)的油溫稱為閃點(diǎn)。測(cè)定閃點(diǎn)的方法有開(kāi)口杯法和閉口杯法兩種，開(kāi)口杯法測(cè)定的閃點(diǎn)要比閉口杯法低15—25℃，閃點(diǎn)的高低與油的分子組成及油面上壓力有關(guān)，壓力高，閃點(diǎn)高。閃點(diǎn)是防止油發(fā)生火災(zāi)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。在敞口容器中，油的加熱溫度應(yīng)低于閃點(diǎn)10℃；在壓力容器中加熱則無(wú)此限制。當(dāng)油面上油氣與空氣的混合物濃度增大時(shí)，遇到明火可形成連續(xù)燃燒（待續(xù)時(shí)間不小于5秒）的最低溫度稱為燃點(diǎn)。燃點(diǎn)高于閃點(diǎn)。從防火角度考慮，希望油的閃點(diǎn)、燃點(diǎn)高些，兩者的差值大些。而從燃燒角度考慮，則希望閃點(diǎn)、燃點(diǎn)低些，兩者的差值也盡量小些。

你好閃點(diǎn),是在規(guī)定的試驗(yàn)條件下,液體表面上能發(fā)生閃燃的最低溫度。就是將一定體積的酒精放到測(cè)試杯中,在攪拌的情況下使酒精恒速升溫5-6℃/min,用3-4毫米火焰探入測(cè)試孔中0.5毫米,每隔一度點(diǎn)一次,當(dāng)看到酒精閃火時(shí)就是酒精的閃點(diǎn).純乙醇的閃點(diǎn)是12℃。滿意記得采納。

閃點(diǎn),就是易燃液體受熱而迅速揮發(fā)時(shí)，液面附近的蒸汽濃度正好達(dá)到其爆炸下限濃度則此時(shí)溫度稱為閃點(diǎn)。閃點(diǎn)越低，表明該易燃液體越容易爆炸，也表明其火災(zāi)危險(xiǎn)性越大。請(qǐng)采納。