1. 白葡萄酒用什么酒杯喝
冰酒屬于甜型酒，冰酒的酒杯相比常見的波爾多杯、勃艮第杯的容量都要小，與其他的甜酒酒杯非常的相似。所以在品嘗冰酒時(shí)，就可以用普通甜酒杯、貴腐甜白酒杯、波特酒杯、長(zhǎng)相思酒杯，也可以用普通的白葡萄酒杯。這些杯型都可以使得冰酒的香氣在揮發(fā)的過程中聚集在杯口，便于更好的鑒賞冰酒的香味。冰酒杯應(yīng)杯壁薄、無色透明，以便顯現(xiàn)冰酒的本色。通常冰酒杯為口小腹大，狀如郁金香，使酒香能聚集杯口，以便鑒賞酒香。冰酒的酒杯比喝紅葡萄酒和白葡萄酒的容量較小，跟喝甜酒的杯子一樣。每次酌酒的量大概為杯子的三分之一。冰酒可以單獨(dú)飲用，但要是搭配主菜是最好不過了。閑暇飲用時(shí)，可以搭配奶油甜點(diǎn)(酥皮、慕斯等)或新鮮水果等。冰酒跟葡萄酒一樣，選擇不同的搭配食物，味道也不一樣。多試試，會(huì)找到適合自己的那一款。
2. 白葡萄酒用什么酒杯喝比較好
喝白葡萄酒用白葡萄酒杯。白葡萄酒杯的杯身呈現(xiàn)鐘形，杯身較長(zhǎng)，這樣可以鎖住白葡萄酒的花香和果香，減少與空氣中的氧氣接觸，防止過度氧化。
3. 干白葡萄酒用什么杯子
不一樣的，喝干白用的高腳杯杯身較長(zhǎng)，杯肚較瘦，像一朵待放的郁金香，以減少酒和空氣的接觸，令香氣更持久一些；喝干紅用的酒杯要腹大口小，這樣能讓酒的香氣聚集于杯子上面，而且晃動(dòng)酒液時(shí)可以讓酒和空氣充分結(jié)合，杯腳也要足夠高，讓手能握住。
干白酒我比較喜歡喝華東百利酒莊的窖藏，尤其周五晚上喝點(diǎn)干白，感覺整個(gè)周末都會(huì)很放松~
4. 白葡萄酒用什么酒杯喝好
每一種酒都有特定的酒杯。紅葡萄酒有紅酒杯——比如勃艮第杯和波爾多杯；白葡萄酒杯的杯身比較飽滿；香檳有長(zhǎng)笛杯、郁金香型杯和淺碟香檳杯等等。
紅葡萄酒杯
喝紅葡萄酒時(shí)，要選擇懷肚較大的、杯口相對(duì)寬的酒杯。因?yàn)榇蟮谋强梢宰屍咸丫朴凶銐虻膿u晃空間，葡萄酒接觸空氣也多，寬的酒杯口品酒也更加圓潤(rùn)順滑，還能讓更多氧氣進(jìn)入杯中，這樣葡萄酒能得到充分呼吸散發(fā)不一樣的香氣。
白葡萄酒杯
喝白葡萄酒用的酒杯肚較小、U型杯。這是因?yàn)榘灼咸丫票旧淼娘L(fēng)味相對(duì)微妙、復(fù)雜，在飲用前還要適度冰鎮(zhèn)一下，所以窄小的杯肚和杯口有利于保存香氣，而且長(zhǎng)的酒杯還可以避免手觸碰到杯肚，防止了酒液被手溫影響了口感。
起泡酒杯
起泡酒杯有三大特點(diǎn)：長(zhǎng)梗、本身窄小、杯口小，長(zhǎng)梗是為了防止手的溫度加熱酒液，影響酒的口感，小杯口還能減小酒液與空氣的接觸，不至于讓氣泡消失太快。而窄長(zhǎng)的杯身可以享受欣賞到起泡酒中的氣泡上升的過程。
5. 干白葡萄酒用什么酒杯
他們用的葡萄品種是不一樣的，一般紅葡萄要比白葡萄的品種要高端，那么他們?cè)谏a(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)工藝，葡萄品種和年份，口感酒度上都有很大的區(qū)別。
6. 白葡萄酒應(yīng)該用什么酒杯
白葡萄酒是利用提子制作出來的酒，口感還很不錯(cuò)，白葡萄酒它不會(huì)有那種澀澀的口感，一般還會(huì)帶著一些葡萄皮來制作，這樣味道上可能會(huì)有所不同，但是白葡萄酒本身的制作還是可以的，那白葡萄酒用什么杯子？
一般是用那種白葡萄酒專用杯子，也就是香檳杯，整個(gè)杯身比較窄，而且很細(xì)長(zhǎng)，除此之外就是比常見到的紅酒杯，炳杯會(huì)更長(zhǎng)一點(diǎn)，可以很明顯的感覺到不同，所以在買的時(shí)候一定要多注意那種酒杯，然后再來使用，下面一起來看看相關(guān)內(nèi)容吧。
7. 葡萄酒用什么杯子喝
不同種類的酒用不同形狀的酒杯 郁金香型，葡萄酒。白酒杯其實(shí)不是很明確的，它和紅酒杯共同的是杯口大，杯肚是弧形的。葡萄酒用來佐餐已經(jīng)是西方人的一種生活習(xí)慣，而紅酒配肉類白酒配海鮮也是眾所皆知的小常識(shí)。而紅白酒的杯子區(qū)別就在于杯口不同造型，因?yàn)榘拙魄酀腋接械那逑闼园拙票捎冒诘脑煨?，一方面可以留住白酒的清香一方面不?huì)大口的喝到白酒的青澀。 香檳杯，狀也似郁金香，是最細(xì)高的。如此高貴浪漫的酒杯，可細(xì)飲慢啜，并能充分欣賞酒在杯中起泡的樂趣。杯型比葡萄酒杯下口稍細(xì)?！ ±嫘?，矮腳杯，白蘭地。白蘭地杯天生就有一種貴族的氣息，真不愧是為盛裝白蘭地而設(shè)計(jì)。圓潤(rùn)的身材可以讓百年瓊漿的香味一絲一毫存留于杯中。放松心情讓你手中的溫度慢慢的溫?zé)徇@百年瓊漿，細(xì)細(xì)品嘗這天造地設(shè)的美味?！ ∩惩弑怯脕碚{(diào)制酸甜味道的雞尾酒。用威士忌或杏仁酒加上特制的檸檬汁，充分混淆后放入沙瓦杯中果真別有一番風(fēng)味。 穩(wěn)重大方的老式酒杯總覺它有一股男子漢的氣概。而也正因這樣它通常用來盛裝冰塊加上烈酒，一盎斯的威士忌加上少許的冰塊你一定可以在老式酒杯中找到樂趣?！ 】闪种北瓘耐獗砜磥磉h(yuǎn)比高球杯(外觀相似，底部厚，內(nèi)部形狀半球)高上許多，也就因?yàn)檫@樣高挑的身材可以讓雞尾酒做出口感變化的味道。就拿"新加坡司令"來說在高林斯杯里可以把口感變化發(fā)揮得淋漓盡致。另外，直杯還可以用來喝綠茶?！ ≈v究的西式大餐，桌上往往擺滿了各式水晶杯，有直身的，有帶頸的，大小各異，讓人一時(shí)間無從下手。其實(shí)酒杯跟西餐的刀叉盤碗一樣，雖然是禮儀的一部分，但是有規(guī)可循，并不難掌握。了解之后，卻不必拘泥于禮儀，因?yàn)轱嬍持喇吘故且阅芨玫叵硎苊牢稙樽罡咴瓌t?！ 『绕咸丫?，通常用高腳水晶杯。古時(shí)也曾用直身無頸的杯子，但現(xiàn)在很少有人這樣使用，這種杯已改用來喝威士忌?！ ∮媚粗?、食指和中指并持杯頸，不要手握杯身，這樣既可以充分欣賞酒的顏色，手掌散發(fā)的熱量也不會(huì)影響酒的最佳飲用溫度?！ 』旧?，大部分類型的葡萄酒(紅、白、桃紅)都可以用郁金香型的杯子，杯頸長(zhǎng)、杯碗圓、杯身向上收窄。但講究的飲酒者不僅根據(jù)葡萄酒的種類選用不同酒杯，甚至同類的酒，由于產(chǎn)區(qū)、年份不同，酒杯也要有所區(qū)別。 香檳杯通常是長(zhǎng)而直身的，纖長(zhǎng)的郁金香型也可以，這會(huì)令美好的氣泡有更長(zhǎng)的旅程，集結(jié)成束，翩然飄向杯頂?！ ”砑?xì)小，容量不大的杯子，宜用來喝甜葡萄酒和波特酒。 喝白蘭地，用的則是短頸的杯子，杯口的收弧較大，杯子較寬。不是持頸而飲，而是掌心輕托杯碗，讓體溫加速酒的揮發(fā)?！ ∮械木菩枰^酒(酒瓶)，以去除沉淀物。不同種類的酒所用的decanter(酒樽)形狀略有不同?！ 『帽∪缂垺⒙暼缗?、晶瑩剔透 最初的葡萄酒杯，通常是木制、錫制或其它不透明材料制作，改用玻璃質(zhì)地，最初只是為了炫耀，然而燭光映照下，玻璃杯中的香醇美酒的確格外醉人，后來又在玻璃中加鉛制成水晶杯，不僅形質(zhì)悅目，而且音色悅耳?！ ?8世紀(jì)，圓底有頸的玻璃酒杯被創(chuàng)造出來。那種細(xì)膩而優(yōu)雅的外表，令歐洲的貴族們趨之若鶩?！ ∽畛醯牟ＡЬ票值窕ㄓ譅C金，不切實(shí)際。講究功用似乎是上世紀(jì)初才開始的事情。不過也有例外--喝德國(guó)摩澤爾出產(chǎn)的雷司令葡萄酒的杯子上刻花是為了增加折射，令金黃色的酒更顯晶瑩；而阿爾薩斯酒杯頸長(zhǎng)而呈綠色，也是為了映襯酒的顏色?！ 『沃^水晶 所謂水晶制品，通常是加鉛的玻璃。17世紀(jì)的英國(guó)玻璃工廠，為了降低熔點(diǎn)而在玻璃中加入氧化鉛，結(jié)果產(chǎn)生了透明、有高折光率并有重量感的水晶玻璃。全鉛水晶(fullleadCrystal)是玻璃杯中最美的，擁有鉆石般的光澤。水晶制品這個(gè)名稱只準(zhǔn)含鉛30%以上的產(chǎn)品使用，歐洲所稱的鉛水晶(leadCrystal)一般是指含氧化鉛24%以上的產(chǎn)品，而日本卻并未遵守這樣的規(guī)定?！ ⊥ǔＵf"水晶"時(shí)，都沒有表示鉛的含量有多少，因此購買時(shí)要問清楚。全鉛水晶和單純的水晶，價(jià)格可能會(huì)相差數(shù)十倍?！ ∮幸患覍ｉT賣無鉛水晶杯子的還不錯(cuò)的叫什么奧地利酒杯的。。
8. 白葡萄酒用什么杯子喝
喝紅酒
應(yīng)選擇那些酒杯寬大的背腹可使紅酒充分的接觸空氣并釋放更多的酒香。在品紅酒之前，輕輕搖晃酒杯大約十分鐘，讓紅酒得到充分的呼吸，這樣，紅酒散發(fā)出的芳香會(huì)更迷人
白葡萄酒
和喝紅葡萄酒相比，白葡萄酒口味清淡且更容易揮發(fā)，所以為了保留住酒的香氣，保證長(zhǎng)久的芬芳，白葡萄酒可選用杯腹較小或容量尺寸小一點(diǎn)的高腳杯。
喝香檳
香檳酒以其酒味甜美，泡沫豐富而著稱，用樂美雅展望系列修長(zhǎng)優(yōu)雅的笛形高腳杯（17cl）來盛放香檳酒是最恰當(dāng)不過了。將酒倒入杯中，看氣泡和泡沫在晶瑩的杯中慢慢裊繞，升騰。由于杯身的纖瘦和修長(zhǎng)，要比寬口的杯形更長(zhǎng)時(shí)間的挽留氣泡和泡沫以及美酒的芬芳，得到的是視覺嗅覺以及味覺的三重享受。
喝雞尾酒
適合選擇那些寬大的杯口，淺淺的杯身的酒杯。雞尾酒杯特有的倒三角造型，可以起到點(diǎn)綴你調(diào)制的雞尾酒作品的作用。在杯沿上插一片青檸檬或紅櫻桃，或者一把小傘，或者在杯口蘸一圈糖來調(diào)整酒味等等， 都有特殊的效果。
喝啤酒
喝啤酒只能用玻璃杯。而且啤酒杯不能與其他餐具一同洗，因?yàn)闅埩舻挠椭拖礈靹┏煞謺?huì)影響泡沫的產(chǎn)生，而且單洗之后還要注意自然晾干以后再用，回為擦拭后，沾在杯上的抹布纖維會(huì)妨礙泡 沫產(chǎn)生。未干的杯子切忌放入冰箱冷凍室，即使微弱的冰膜也會(huì)影響香型、口味。
喝白酒，宜適用白色或者透明的玻璃杯。
9. 白葡萄酒和紅葡萄酒的酒杯
香檳杯和紅酒杯的區(qū)別：
香檳杯杯身細(xì)長(zhǎng)，像一朵纖細(xì)的郁金香花，杯身纖長(zhǎng)，可以讓酒中的汽泡有足夠的上升空間，杯底有一個(gè)凹點(diǎn)，可以使杯中的汽泡更豐富更迷人，從而也使喝酒者能夠充分欣賞酒體在杯中持續(xù)起泡的樂趣，杯口較小，酒的香氣不容易散發(fā)出去。
紅酒杯上身較白酒杯為深，且更為圓胖寬大。杯口和杯身都較大，在紅酒倒進(jìn)酒杯時(shí)，需要搖晃酒液，使酒和充分空氣接觸，取得較好的口感，這就需要杯子有足夠大的空間。
10. 白葡萄酒用什么酒杯喝最好
一、酒杯分類有幾種？
1、葡萄酒杯
葡萄酒杯又按酒的不同，分為紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯。
（1）紅葡萄酒杯:搭配肉類飲用。有多種造型，是根據(jù)不同種類紅酒之特性，發(fā)展出各自不同的杯型。持杯飲用時(shí)，手不要碰到杯身，以避免手的體溫影響到酒的溫度。
（2）白葡萄酒杯:搭配海鮮飲用。比紅酒杯略小，適合較低溫飲用。為了保持低溫，從冷藏的酒瓶中倒入酒杯時(shí)，每次倒酒要少，斟酒次數(shù)可多些。
2、白蘭地杯
肚大口小又矮腳。每次只倒約一盎斯在杯中，飲用時(shí)置于手掌，以手掌的體溫來溫酒，喝酒時(shí)先輕晃酒杯，再聞酒香，然后淺酌細(xì)品。
3、威土忌杯
無杯腳且杯口大，杯身厚實(shí)?？呻S意加冰塊或加水。為了冰塊與杯體搖晃碰撞的承受力。通常選擇寬闊厚實(shí)的杯體。
4、啤酒杯
啤酒杯種類可歸納幾種:適合生啤酒有把手的、PIL SNER、一口杯，通常口大身長(zhǎng)，方便豪飲。一般容星為360-720毫升。
5、調(diào)酒杯
常見的是雞尾酒杯、球杯、沙瓦杯、司令杯、瑪格麗塔杯。
6、烈酒杯
如利口杯、一口杯、 清酒杯， 因?yàn)榫凭珴舛雀撸菪禽^小。約30cc~60cc。
7、水課酒杯
酒精濃度介于紅酒與烈酒間，以水果釀裂的酒。如雪莉酒杯、波特酒杯。小號(hào)雞尾酒杯也可。
8、香檳酒杯
高腳且杯身細(xì)長(zhǎng)，略微縮口。為酒中金黃的美麗氣泡上升過程更長(zhǎng)，線條更美。做香檳塔則用半圓碟型高腳杯。杯子實(shí)際容；量雖然大 ，但倒入酒星不宜過多，以杯子橫放、酒在杯腹中不溢出為量。
