白酒為什么要放在土里，酒為什么要裝在瓶子里

不然酒精就都揮發(fā)掉了

和傳統(tǒng)的窖藏相比，泥土埋藏的白酒，酒體老熟的速度更快。同樣的酒埋藏1年，比窖藏2年的好喝。任意門酒業(yè)的泥土埋藏酒是窖藏3年又埋藏1-3年，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，口感達(dá)到了最好的程度，才上市銷售的。

可以的埋在地下至少要有一米深才可以，太淺的話夏天太熱冬天太冷，一冷一熱酒會(huì)變質(zhì)的。

不正確。白酒埋在地下，由于容器密封性和容器壁嚴(yán)密性等問題的存在，土中的雜菌、泥水、重金屬以及現(xiàn)代化工污染所帶來(lái)的一些污染物質(zhì)會(huì)滲入到酒中。白酒中，特別是新酒中含有很多雜質(zhì)，比如：硫化物、雜醇油、以及一些其他易揮發(fā)物質(zhì)，這些物質(zhì)需要在存儲(chǔ)的過程中予以揮發(fā)掉。如果埋在土里，這些物質(zhì)就不易揮，反而悶在酒里，從而影響酒的老熟和品質(zhì)。 白酒儲(chǔ)存方法：1、避免陽(yáng)光直射。白酒的老化成熟是一個(gè)緩慢的自然過程，切記要避免陽(yáng)光直射。陽(yáng)光直射容易老化瓶口的包裝，引起包裝不嚴(yán)密，造成漏酒；此外，還能活躍藏酒分子，不利于白酒老化成熟。2、保持穩(wěn)定的溫度與濕度。貯藏白酒的場(chǎng)所，還要具備穩(wěn)定的溫度與濕度，溫度不能過高或過低，溫度以不超過30度為宜。白酒的老化成熟過程是一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的緩慢過程，經(jīng)常搬動(dòng)、挪動(dòng)藏酒，不利于白酒的老化成熟。所以，我們選擇貯藏白酒的場(chǎng)所要相對(duì)固定，最好是家中的閑暇之處，不用我們經(jīng)常去搬動(dòng)藏酒。

酒精，我第一個(gè)回答的要采納啊

酒一百年后還是酒，只要你密封的好。

通常，一段時(shí)間內(nèi)正確存儲(chǔ)的白酒會(huì)有更高的醇厚感。酒的儲(chǔ)存主要是為了使白酒保持在恒定的溫度和濕度環(huán)境中。但是，有一些特殊的方法可以存儲(chǔ)不同酒精度和白酒的味道，溫度和濕度。最好以糧食為原料。 陶壇在一個(gè)很小的空間里，白酒可繼續(xù)成熟而增香。對(duì)于白酒的儲(chǔ)存沒有具體規(guī)定。如果完全密封，則不會(huì)完全聞到。人們所說(shuō)的白酒比原始的酒更香，埋在地下的白酒使其更香。地下密封的原因在長(zhǎng)期存放于溫度和濕度適中的地方，白酒會(huì)緩慢發(fā)生化學(xué)變化，白酒中的醛會(huì)不斷氧化為羧酸，羧酸會(huì)與醇酯化以形成香料。乙酸乙酯的氣味使白酒變軟，這種變化的過程就是白酒的陳化。但是，這些化學(xué)變化非常緩慢且耗時(shí)，并且某些著名的白酒陳化通常需要數(shù)十年的時(shí)間。一瓶53度的醬汁利口酒（必須是正品）可以選擇白酒，您可以將整件酒放在地下室。您可以在瓶子的開口處添加蠟封，然后將其放入大的酒瓶中以密封酒瓶，并進(jìn)入地面超過兩米，以保持相對(duì)恒定的溫度。醬汁甚至更美味了一年。人們的呼吸，這種隱蔽不受影響。白酒的生產(chǎn)和收集日期以及在一個(gè)房間中初步時(shí)期。畢竟，沒有條件可以隱藏幾塊并將其放置在地下。要儲(chǔ)存大量的白酒，您需要將50°的白酒瓶把瓶口密封好，并在5-10°的恒定溫度下將其埋藏在2-3米的地下。有一個(gè)陰暗潮濕的地方。最好是用陶器。如果將其埋在地下的土壤或是山洞最好。瓶口用蠟密封以避免蒸發(fā)。埋在地下是為了創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。 完全密封后，味道才不會(huì)變質(zhì)。

有，地下溫度低，更適合藏酒。

有，酒放在土里儲(chǔ)藏可以阻緩酒的揮發(fā)，不然為什么有百年老窖這一說(shuō)呢。

這種做法不好，真不建議將酒埋在地下存儲(chǔ)。一般埋地下存儲(chǔ)的酒基本都廢掉了，多數(shù)都有一股子泥巴的味道。我們酒廠存酒基本都沒有將酒埋在土里面的，都是窖藏再類似地下室這種溫差變化不大的地方。有些人喜歡把酒埋在地下，過幾年再喝這種白酒會(huì)更加好喝嗎？酒時(shí)間越長(zhǎng)酒越好喝，這是自然的，因?yàn)榫圃诖娣诺倪^程當(dāng)中，白酒中的雜醇雜醛揮發(fā)，酒中的酸質(zhì)形成的更多，而酸酯又是酒香的主要來(lái)源，所以時(shí)間長(zhǎng)的白酒喝起來(lái)是比較醇厚，醇香，綿柔的。最好的藏酒方法是洞藏和窖藏，這樣能保持恒溫、避光，酒缸用玻璃和陶瓷的為好，酒缸不要與墻體接觸，酒缸底部不與泥地接觸，多看少動(dòng)。直接埋在土里會(huì)吸收土壤里的水分，影響白酒質(zhì)量和口感。我前幾年，買了幾瓶西昌的包谷酒，由于是新酒，特不好喝，就放在家里，幾年后，有朋友來(lái)家里，看到那酒，高矮要喝，結(jié)果一喝，口感完全變了，真的很純，很好喝。但是將調(diào)制并密封進(jìn)行等待發(fā)酵醞釀的酒埋放于地下多年，即令它恒溫而努力發(fā)酵，待數(shù)年后取其發(fā)酵后的汁液（即所謂的酒）來(lái)品嘗，那口感就真的不一樣，那就真的叫陳年老窖。反過來(lái)，如果將陳年老窖進(jìn)行蒸溜酒精，那就真亂費(fèi)了老窖，將多年發(fā)酵溫藏的香味“蒸蒸日上”了。嚴(yán)格意義上說(shuō)酒有兩種，一種是酒精勾兌酒，這種酒就是在地下存放一千年也不可能改變酒的香味，口感味。另外一種是純糧制作的釀造酒，這種酒是由糧食，酒曲混配在一起發(fā)酵的釀造酒，這樣的酒永遠(yuǎn)在發(fā)酵，存放在地下時(shí)間越長(zhǎng)酒味越濃，越純香，口感越好。越存越香的酒只有純正的，用糧食制作的釀造酒。

只要密封好，放土里一段時(shí)間無(wú)所謂的

應(yīng)該可以的，但是拿出來(lái)一定不好。。畢竟做工沒有高級(jí)的酒那么用心！

把白酒埋在土里，用酒糟蓋著再封土行嗎？我個(gè)人認(rèn)為這種方法不可取，不建議采用這種方法存儲(chǔ)白酒。雖然我們?cè)诤芏嘤耙暪?jié)目，包括一些歷史題材有土埋酒存儲(chǔ)等的做法，但這種做法在今天是不可取的，這是為什么呢？巷子紳來(lái)略說(shuō)一二，說(shuō)得不對(duì)還望大家指出來(lái)！白酒是食品級(jí)的飲品，那么作為白酒來(lái)講飲用安全是第一位的，任何對(duì)飲用安全和身體健康帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)和危害的行為都不能也不應(yīng)該去做的。1、酒的主要成分是酒精，也就是我們說(shuō)乙醇，乙醇具有較強(qiáng)的溶解性及吸附性，丟棄的酒糟在微生物的作用下，會(huì)腐敗變質(zhì)，從而產(chǎn)生大量腐敗有害的氣體，而且這些氣味難聞，如果這些有害成分和邪雜味進(jìn)入到酒中，就會(huì)極大的影響到酒的品質(zhì)和口感，甚至造成酒的酸敗。2、大家都知道，我們現(xiàn)在環(huán)境污染還是很嚴(yán)重的，各種重金屬有毒物質(zhì)、化肥農(nóng)藥、工業(yè)、生活垃圾等在土壤里大量殘留。這些物質(zhì)會(huì)與酒壇的接觸過程中緩慢地釋放并溶解到酒里，從而使酒受到污染，并具有一定的毒性，這樣的酒喝了對(duì)身體健康帶來(lái)巨大的傷害。3、如果酒壇在土里存放出現(xiàn)裂痕等現(xiàn)象，大量的細(xì)菌、病毒、以及有害物質(zhì)就會(huì)更快速地進(jìn)入到酒里。讓酒受到污染而變得酸敗，不能飲用?，F(xiàn)在正規(guī)的酒廠都是用陶壇在酒窖中讓酒慢慢老熟，而不是埋在地里。4、把酒埋在土里的做法是有它年代的背景和當(dāng)時(shí)的歷史條件的約束的。要知道古代對(duì)酒的認(rèn)知是比不上今天的。應(yīng)該說(shuō)我們今天喝到的酒是最安全也是滋味最豐富的飲品，所以埋在土里存酒，不可取，只是一個(gè)噱頭而已。想要了解更多白酒，巷子紳帶你找到一款真正屬于你的好酒！

別聽人家胡說(shuō)八道！最佳方法是保存在陰涼干燥通風(fēng)處，窖藏、洞藏、土埋等都是錯(cuò)誤的選擇

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

一般而言，大多數(shù)白酒瓶的背標(biāo)上，都會(huì)寫著“避光、防潮、常溫”的字樣。也就是說(shuō)，儲(chǔ)存白酒，需要一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境。1、為何要避光？答：所有的白酒發(fā)酵，一定離不開微生物。如果光照直射，那么紫外線就會(huì)殺死酒中的活性生物，這樣諸多的反應(yīng)就無(wú)法進(jìn)行下去了。2、為何要保持干燥？答：如果白酒處在一個(gè)潮濕的環(huán)境，那么水分就會(huì)通過陶瓷上的微小氣孔，滲透到酒里，這樣一來(lái)，酒自然而然廢掉了。3、為何要保持適當(dāng)?shù)臏囟?？答：白酒中的微生物，適合生活在常溫的環(huán)境，過冷或過熱，都會(huì)影響它的活性。嚴(yán)重的情況下，還會(huì)導(dǎo)致死亡。陶瓷白酒埋到地底，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)變成“瓊漿玉液”？很多人都被誤導(dǎo)了說(shuō)到這里，酒友們應(yīng)該很清楚，這就是埋在地下的陶瓷白酒，變不成“瓊漿玉液”的主要原因了。首先，白酒埋到地底下，經(jīng)歷春夏秋冬，季節(jié)交替，溫度勢(shì)必會(huì)變化。其次，白酒埋到地底下，太過潮濕了。最后，白酒埋到地底下，土壤中的重金屬、細(xì)菌以及一些有害物質(zhì)，就會(huì)滲透到酒里，酒就會(huì)變質(zhì)。既然如此，那么“女兒紅”破土開酒，又作何解釋呢？“女兒紅”的故事太美，真實(shí)性有待考證。陶瓷白酒埋到地底，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)變成“瓊漿玉液”？很多人都被誤導(dǎo)了小的時(shí)候，很多農(nóng)村人會(huì)把一些好酒埋到土里，本以為十年八載拿出來(lái)，老酒會(huì)變得更好喝。實(shí)際上卻有負(fù)重望。運(yùn)氣好的話，勉強(qiáng)能喝，但口感大不如前。更多的情況下，酒水中混入了水和泥土，聞上一聞都會(huì)感覺惡心。陶瓷白酒埋到地底，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)變成“瓊漿玉液”？很多人都被誤導(dǎo)了個(gè)人總結(jié)：儲(chǔ)存白酒，必須重視儲(chǔ)存酒的容器以及條件。最好選陶瓷類，這樣的材質(zhì)結(jié)構(gòu)緊密，略帶微孔，適合小分子出入。而玻璃和紫砂等材質(zhì)，一個(gè)不透氣，另一個(gè)孔太大，都是不利于儲(chǔ)存酒的。儲(chǔ)存酒，滿足避光、防潮、常溫等條件即可，地方隨意。如果你是土豪，不妨模仿大廠存酒一些的方法。

我喝過一瓶時(shí)間很久的，打開后里面只有不到3兩了，味道不錯(cuò)。

假如密封好的話，可以喝，但酒質(zhì)變化不會(huì)太大，

減肥是一個(gè)系統(tǒng)工程，需天長(zhǎng)日久，貴在堅(jiān)持，并沒有什么一觸即成的速成方法。但如果你能掌握一些飲食減肥決巧，對(duì)你的減肥是很有幫助的，不妨你一試： 1．制定減肥目標(biāo)(理想或標(biāo)準(zhǔn)的體重)。把它寫在紙上，貼在你每天能看到的地方。 2．寫減肥日記。制作卡片或圖表，標(biāo)出你計(jì)劃體重下降的數(shù)字和完成情況。 3．多喝水。每天要喝七八杯白開水，水對(duì)于身體的功能是最基本的，且無(wú)熱量，可以成為節(jié)食的最適合的飲料。 4．要有恒心與毅力。在適度節(jié)食過程中，不要“試一試”而要“堅(jiān)持”。在美味佳肴面前要節(jié)制食欲，適可而止。 5．控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量，在膳食中應(yīng)減少些肥肉，增加點(diǎn)魚和家禽。 6．飲食要清淡。要少吃鹽，咸的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經(jīng)加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會(huì)增加你的熱量。 7．常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥面包。 8．平衡膳食。每天按計(jì)劃均衡安排自己的飲食，同時(shí)要注意定時(shí)、不可濫吃。要減慢吃飯的時(shí)間，吃頓飯的時(shí)間不少于20分鐘。 9．熱量負(fù)平衡。請(qǐng)記住減肥的原則：熱量的攝取量必須少于你的消耗量。 10．建立良好的生活方式。請(qǐng)記住你是在學(xué)習(xí)一種“生活的方式”，糾正以往的不良飲食和生活習(xí)慣。 減肥，要有耐心和恒心，堅(jiān)持就是成功！ 你可以加Q .Q41 240 54，她空間里有幾種，大家都評(píng)價(jià)不錯(cuò)。其他的我也不說(shuō)了 你可以自己去網(wǎng)上查一下！ 祝你早日減肥成功！

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