白酒怎么泡補(bǔ)血，如何泡治氣血兩虛的酒

黑芝麻、桂圓、大棗、枸杞、核桃效果不錯(cuò)。

當(dāng)歸15g砂仁15g木香15g佛手20g北芪15g黨參15g云苓15g白術(shù)15g炙甘草10g白芍15g熟地15g川芎10g白芷15g淫羊藿10g大云15g桂枝10g大棗15粒紅花10g牛膝15g

白酒300克枸杞和紅棗加桂圓。等泡到酒變紅酒就行了；可以補(bǔ)血

紅棗和枸杞放在酒理泡，是補(bǔ)血的。

枸杞

大棗 枸杞

肉蓯蓉，杜仲，巴戟天，山茱萸，枸杞，山藥，茯苓各30克，牛膝，人參，麥冬，熟地，車前子各20克，五味子，鹿茸10克，龍眼肉，黃芪各60克，大棗100克。 高度白酒4000ml。 藥用冷開水清洗晾干，裝入玻璃瓶，倒入白酒，密封。每日搖動(dòng)幾次。 10日后可以飲用。

配方] 地骨皮、生地黃、甘菊芎各50克，糯米1500克，酒曲適量。 [制法] 將前3味加水煎煮，取濃汁，糯米浸泡，瀝于，蒸熟。待冷，火藥汁，酒曲(壓細(xì))拌勻，置容器中，密封，保溫，令發(fā)酵釀酒。去渣，即成。 [功用] 滋陰補(bǔ)血、清熱明目、延年益壽。 [主治] 消渴、身體虛弱、視物不明等。 [口服] 每次適量飲服。日服3次。 [附記] 引自《藥酒匯編》。驗(yàn)之臨床，堅(jiān)持服用，確有一定效果。畏寒肢冷，下利水腫者忌服。

補(bǔ)氣補(bǔ)血酒　　材料：人參、熟地、龍眼肉、當(dāng)歸、黃芪、川穹還有米酒　　做法：將所有的中藥材清洗干凈之后和米酒一起浸泡，一個(gè)月的時(shí)間之后就可以揭蓋飲用了。　　功效：這道養(yǎng)生保健藥酒最重要的作用就是補(bǔ)氣補(bǔ)血，非常適合一些臉色蒼白、氣血虛弱、身體乏力，女性月經(jīng)稀少并且顏色比較淡，甚至還有可能月經(jīng)推遲的情況。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該服用這種補(bǔ)氣補(bǔ)血酒，每次服用十到二十毫升左右。如果患者不會(huì)喝酒，那么也可以將藥酒放到湯水中引用，特別是雞湯效果最好?！　∽⒁馐马?xiàng)：這道藥酒并不是所有身體狀況都可以服用的，如果是患有肝病、呼吸道疾病以及感冒發(fā)熱或者是潰瘍疾病的患者，最好不要服用，避免身體狀況變得更加糟糕。　　第二：活血化瘀酒　　材料：當(dāng)歸、三七、川穹、蘇木、藏紅花、香附、川續(xù)斷、延胡索以及冰糖還有米酒　　做法：將所有的中藥材和米酒一起浸泡，一個(gè)月之后服用?！　」πВ哼@道保健藥酒服用之后具有活血化瘀以及止痛的效果，所以非常適合一些患有跌打損傷還有肌肉筋骨疼痛的患者服用，建議每次服用十到十五毫升左右。除了可以內(nèi)服的方法之外，也可以將藥酒涂抹在跌打損傷的位置，效果也非常不錯(cuò)?！　〗桑哼@道藥酒不適合一些潰瘍、感冒發(fā)熱以及高血壓患者服用，不僅不能夠治療疾病，反而會(huì)讓身體健康受到影響。

不用泡！ 紅棗泡只是說補(bǔ)血！ 每天堅(jiān)持和一小杯，就可以達(dá)到養(yǎng)身的目的了！ 葡萄酒有八大健康益處！

泡制藥酒講究不少，白酒釋放藥效最佳，但如果您不勝酒力，則可以選擇黃酒、紅酒。泡酒容器一定避免金屬材質(zhì)，防止有害物質(zhì)析出，最好選擇砂鍋、瓷甕、玻璃器皿。在泡酒前，根據(jù)藥材大小，都要切成薄片，或搗碎成粗顆粒狀，藥和酒的比例為1：10，泡制一個(gè)月即可飲用，每天不超過二兩。

紅棗紅糖米酒益母草阿膠可以補(bǔ)血.補(bǔ)氣食物：紅薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，歸脾胃經(jīng)。作用：補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。香菇味甘、性平。作用：益胃氣，托痘疹。宜于脾胃虛弱，食欲不振，倦怠乏力。屬于發(fā)物，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。山藥味甘、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)陰益肺，補(bǔ)腎固精。宜于脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。栗子味甘、性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)脾健胃，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血。宜于脾虛食少，反胃，瀉泄。氣滯腹脹者忌食。紅棗（大棗）味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)血安神。宜于脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。雞肉味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)中益氣，補(bǔ)精添髓。宜于脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性泄瀉。實(shí)證、熱證、瘡瘍和痘疹后忌食。 一、清蒸人參雞原料人參15克，母雞1只，火腿10克，水發(fā)玉蘭片10克，水發(fā)香菇15克，精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。制作1．將母雞宰殺后，退毛去凈內(nèi)臟，放入開水鍋里燙一下，用涼水洗凈；將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生姜均切片；2．將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出；3．將母雞洗凈，放在盆內(nèi)，置入人參、火腿、玉蘭片，香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添入雞湯100克，大棗40枚，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許，鹽適量。制作1．花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤(rùn)；2．將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌勻；3．鍋內(nèi)放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料，燒開后用小火燉爛即可。六、蝦仁魚皮原料水發(fā)魚皮300克，鮮海蝦仁100克，熟火腿絲10克，雞蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥段、姜汁、水淀粉、熟豬油、雞湯各適量。制作1．將魚皮切成長(zhǎng)6厘米、寬3厘米的塊，放入沸水鍋中焊一下，去掉腥味撈出；2．將鮮蝦仁洗凈放入碗中，加精鹽、雞蛋清適量，用竹筷子順同一方向攪拌至有粘性時(shí)，放入味精和少量水淀粉攪勻，放置2～3小時(shí)使之漲透；3．炒鍋加熱，下熟豬油，燒至四成熱時(shí)把蝦仁倒入鍋內(nèi)，用筷子劃開，倒入漏勺瀝去油，盛入碗中待用；4．鍋中留油下蔥段煽至有香味，放入酒、姜汁、雞湯。湯拂后，將蔥段撈出，把魚皮倒入鍋內(nèi)，加入鹽拌勻，待湯沸后，加入味精，起鍋裝碗，撒上蝦仁，淋上雞油，撒上火腿絲即成。

選用藥酒很重要，一要熟悉藥酒的種類和性質(zhì)；二要針對(duì)病情，適合疾病的需要；三要考慮自己的身體狀況；四要了解藥酒的使用方法。 1．氣血雙虧者可選用龍鳳酒、山雞大補(bǔ)酒、益壽補(bǔ)酒、八珍酒、十全大補(bǔ)酒等。 2．脾氣虛弱者可選用人參酒、當(dāng)歸北芪灑、長(zhǎng)壽補(bǔ)酒、參桂養(yǎng)營(yíng)酒等。 3．肝腎陰虛者可選用當(dāng)歸酒、枸杞子酒、蛤蟻酒。構(gòu)圓酒等。 4．腎陽虧損者可選用羊羔補(bǔ)酒、龜齡集酒、參茸酒、三鞭酒等。 5，風(fēng)寒濕痹、中風(fēng)后遺癥等病癥可選用馳名中外的國(guó)公酒、馮了性藥酒和其它對(duì)癥藥酒。 6．風(fēng)濕性類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎或風(fēng)濕所致的肌肉酸痛者可選用風(fēng)濕藥酒、追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕性骨病酒、五加皮酒等。如果風(fēng)濕癥狀較陘者可選用藥性溫和的木瓜酒。養(yǎng)血愈風(fēng)酒等；如風(fēng)濕多年，肢體杯木，半身不遂者則可選用藥性較猛的蟒蛇藥酒、三蛇酒、五蛇酒等。 7．骨肌損傷者可選用跌打損傷酒、跌打藥酒等。 8．陽痿者可選用多鞭壯陽酒、助陽酒、淫羊藿酒。青松齡藥酉、海狗腎酒等。 9．神經(jīng)衰弱者可選用五味子酒、寧心酒、合歡皮酒等。 10．月經(jīng)病者可選用婦女調(diào)經(jīng)酒、當(dāng)歸酒等。 凡此種種，這里不一一例舉。總之藥酒所治疾病甚多，一般可參考本書所列病癥之藥酒方，隨癥選用。 在預(yù)防疾病上，古人和民間也早有實(shí)踐，如重陽節(jié)飲用菊花酒，可抗老防衰；夏季飲用楊梅酒，可預(yù)防中暑；常飲山植酒，可防止高血脂的形成，減少動(dòng)脈硬化的產(chǎn)生；長(zhǎng)期服用五加皮酒、人參酒則可健骨強(qiáng)筋、補(bǔ)益氣血、扶正防病等等。 總之，選用藥酒要因人因病而異。如選用滋補(bǔ)藥酒時(shí)要考慮到人的體質(zhì)，如形體消瘦的人，多偏于陰虛血虧，容易生火，傷津，宜選用滋陰補(bǔ)血的藥酒；形體肥胖的人，多偏于陽衰氣虛，容易生痰、怕冷，宜選用補(bǔ)心安神的藥酒。選用以治病為主的藥酒，更要隨證選用，最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下選用為宜?？傊x用有針對(duì)性適宜藥酒。藥酒既可治病，又可強(qiáng)身，這并不是說每一種藥酒都能包治百病，患者隨意拿一種藥酒飲用，就可見效。飲用者必須仔細(xì)挑選，認(rèn)清自己的病癥和身體狀況，要有明確的目的選用，切不可人用亦用，見酒就飲。