1，長(zhǎng)期喝白酒到底是養(yǎng)生還是有害健康
長(zhǎng)期喝白酒，到底是養(yǎng)生還是有害健康？ 酒是人類歷史上的主要飲料之一，中國(guó)在5000多年前(新石器時(shí)代)就有了釀酒的歷史。隨著朝代更迭，酒在中國(guó)人的生活中占據(jù)著越來(lái)越高的地位，形成了專屬于中國(guó)的獨(dú)特的酒文化?！ ≡诮鐣?huì)，白酒逐漸取代黃酒，成為了社交聚會(huì)上必不可少的一種飲料，喝白酒也被視為是成熟男人的一種象征。 很多人覺(jué)得白酒好喝，喝白酒可以解除壓力、放松心情，長(zhǎng)期喝白酒還可以起到保健作用。但是也有人認(rèn)為白酒害人，喝多了會(huì)損害身體。接下來(lái)，我們就從健康養(yǎng)生的角度，來(lái)分析一下喝白酒的利弊?！ ￠L(zhǎng)期飲用白酒的好處 首先，喝白酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)睡眠，對(duì)很多慢性疾病都有很好的延緩作用，當(dāng)前，前提是適量飲酒。尤其是患有風(fēng)濕、腰腿痛或其他關(guān)節(jié)痛的人，適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)白酒可以起到很好的止痛活血的效果?！ ∑浯魏劝拙七€有很好的消除疲勞、調(diào)節(jié)情緒的作用，上完一天班回到家，身體勞累，可能心情也比較郁悶，吃晚飯的時(shí)候喝上一點(diǎn)白酒，可以很好的消除疲勞，心情也會(huì)變得更加愉悅，睡眠也會(huì)更加香甜。 最后，喝白酒還有短暫的御寒效果。很多人喜歡在冬天喝一點(diǎn)溫白酒，配上兩個(gè)小菜，喝完之后感覺(jué)渾身通暢、溫暖舒適。這就是因?yàn)楹劝拙茣?huì)引起血管夸張，人在短時(shí)間內(nèi)會(huì)感到體溫上升?！ ￠L(zhǎng)期飲用白酒的壞處 雖然喝白酒有一定的好處，但是白酒帶來(lái)的害處也是非常明顯的?！ ∈紫龋苽?，長(zhǎng)期喝白酒必定會(huì)導(dǎo)致對(duì)肝臟的損害，先是患上酒精肝，進(jìn)而發(fā)展為肝硬化?！ ∑浯?，長(zhǎng)期喝白酒還會(huì)對(duì)胃部造成損害，長(zhǎng)期飲用可能會(huì)出現(xiàn)慢性胃炎，進(jìn)而發(fā)展為胃潰瘍，或者是腸炎等疾病?！ 《揖凭泻写罅康囊掖?，進(jìn)入人體后會(huì)對(duì)體內(nèi)神經(jīng)造成損害，長(zhǎng)期喝白酒，可能會(huì)導(dǎo)致記憶力下降、反應(yīng)遲鈍等不良癥狀?！ ∽詈?，白酒中的最主要的成分是酒精，而酒精是一級(jí)致癌物，長(zhǎng)期飲酒會(huì)使患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)增加?！ ∷裕七€是要盡量少喝，最好是不喝，更沒(méi)有必要在酒桌上為了迎合他人而去喝酒，不然既得不到喝酒的樂(lè)趣，還會(huì)損傷自己的身體。{0}
2，為什么喝酒有害健康
感情深一口悶感情淺舔一舔……圖源：網(wǎng)絡(luò)我國(guó)有著濃厚的酒文化辦各種事兒似乎都離不開(kāi)酒喝酒的危害想必很多人都知道了但是喝酒會(huì)讓人變傻智力降低這你知道嗎？喝酒可以讓人變傻？這不是危言聳聽(tīng)哦！經(jīng)過(guò)科學(xué)研究表明，過(guò)量飲酒有可能導(dǎo)致大腦認(rèn)知功能受損（如記憶力下降、人格改變甚至出現(xiàn)精神癥狀），這統(tǒng)稱為“酒精誘發(fā)的神經(jīng)認(rèn)知障礙”。也就是我們常說(shuō)的，把人喝傻了、喝廢了……這是因?yàn)槲覀償z入酒精后，酒精進(jìn)入人體會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)發(fā)育和自我修復(fù)能力下降，進(jìn)而影響到神經(jīng)干細(xì)胞的增殖和分化，甚至出現(xiàn)腦功能不可逆的受損。也就是說(shuō)，長(zhǎng)期喝酒過(guò)量可能導(dǎo)致腦功能受損，受損部位如果是正常腦功能，則人可能變傻、變笨……為了你聰明的腦瓜，還是少碰酒精飲品吧！每天一口酒，能活九十九？這種話還是騙鬼去吧！世界衛(wèi)生組織已經(jīng)將酒精列為一級(jí)致癌物。以往宣傳認(rèn)為每天適量喝點(diǎn)紅酒，有助于睡眠，促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)身體有好處。但最新研究表明，這些都是片面的！加拿大的研究機(jī)構(gòu)調(diào)查了7000例新發(fā)癌癥病例，他們發(fā)現(xiàn)有2%的乳腺癌、20%的結(jié)腸癌、15%的直腸癌和13%的口腔癌以及肝癌病例與經(jīng)常飲酒有關(guān)系。酒精進(jìn)入人體后，會(huì)破壞DNA的修復(fù)，進(jìn)而引發(fā)癌癥。無(wú)論喝多少酒，哪怕只喝一滴，我們的身體也會(huì)受到酒精的傷害，最安全的飲酒量就是零。圖源：網(wǎng)絡(luò)喝酒還產(chǎn)生其他疾病1、酒精性肝病酒精進(jìn)入人體后經(jīng)肝臟代謝，這個(gè)過(guò)程會(huì)干擾到脂類、糖類、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常代謝，嚴(yán)重影響到肝臟的正常解毒功能。酒精性肝病最初表現(xiàn)為脂肪肝，進(jìn)而發(fā)展為酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化等，嚴(yán)重危害人體健康。圖源：網(wǎng)絡(luò)2、慢性酒精中毒長(zhǎng)期飲酒會(huì)影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)中毒，短時(shí)間大量飲酒，進(jìn)入人體的酒精過(guò)多，酒精來(lái)不及代謝，就會(huì)進(jìn)入大腦，破壞神經(jīng)元細(xì)胞膜，削弱中樞神經(jīng)系統(tǒng)，讓大腦活動(dòng)遲緩。3、胰腺炎長(zhǎng)期飲酒容易得胰腺炎，往往伴隨著劇烈腹痛、惡心嘔吐、發(fā)熱等癥狀。4、營(yíng)養(yǎng)素缺乏過(guò)量飲酒也會(huì)導(dǎo)致碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪攝入量減少，也會(huì)影響到維生素和礦物質(zhì)的攝入量，從而引起營(yíng)養(yǎng)不良。飲酒有這么多有害的方面，你還會(huì)喝嗎？【參考文獻(xiàn)】[1]辛雨. 少喝酒也致癌[N]. 中國(guó)科學(xué)報(bào),2021-07-19(002).[2]王剛. 真的 喝酒可讓人變傻[N]. 健康報(bào),2018-03-28(004).[3]金怡娜. 喝酒真的有益健康？[N]. 上海中醫(yī)藥報(bào),2021-09-10(005).{1}
3，白酒的危害有哪些
白酒的危害有哪些 白酒的危害有哪些?，F(xiàn)代生活壓力大的情況下，很多人都會(huì)通過(guò)酒精來(lái)使自己的壓力得到釋放，正所謂“何以解憂，唯有杜康”，但是酒對(duì)于人的身體還是有一定的危害性，下面我們來(lái)看下白酒對(duì)我們有哪些危害呢？ 白酒的危害有哪些1 大家都知道過(guò)量飲酒有害健康，那么，過(guò)量飲酒的危害究竟在哪里？ 在國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的有害物質(zhì)有三類，一是甲醇、二是氰化物、三是錳；實(shí)際上，乙醇、雜醇油、鉛也是。這些物質(zhì)在酒中的含量一旦超標(biāo)，對(duì)人體的傷害都是巨大的。 首先是甲醇以及氧化物甲酸、甲醛。毒性非常大，歷史上的酒精中毒事件，通常甲醇超標(biāo)是首要原因。除了盡量選用谷物類釀酒原料外，酒廠更應(yīng)該有專門的除甲醇措施。 二是氰化物，氰化物是劇毒物質(zhì)，主要來(lái)源于木薯類及野生植物為原料釀的酒，在谷物類為原料釀的酒中含量微乎其微，如果選擇前者為原料釀的酒，必須確保已經(jīng)對(duì)氰化物進(jìn)行專業(yè)的排除。 三是作為微量元素的錳，過(guò)量也會(huì)引起慢性中毒，這就要靠專業(yè)酒師釀酒過(guò)程中準(zhǔn)確控制高錳酸鉀的用量。家庭式小作坊、規(guī)模較小的`酒廠操作起來(lái)通常不會(huì)那么仔細(xì)。 四是同為金屬的鉛，鉛屬于有毒金屬，會(huì)在人體中慢慢積累，引起慢性中毒，鉛通常是釀酒設(shè)備中帶來(lái)的，不銹鋼和鋁制品相對(duì)安全，酒友還可以留意酒廠對(duì)設(shè)備的日常維護(hù)清洗。 五是雜醇油，高級(jí)醇類物質(zhì)，也是喝酒頭痛的元兇，作為酒體香味成分之一，含量超標(biāo)就會(huì)引起中毒。去除雜醇油的方法有很多，有專門的加料抽取雜醇油措施，采用固態(tài)法發(fā)酵、提高酒曲質(zhì)量也能減少生成。 最后是乙醇，乙醇本身就是毒物，高度白酒一次性飲用3兩內(nèi)為宜，即使酒量較好，也不應(yīng)超過(guò)半斤。只不過(guò)相比上述五種，容易被忽視。 酒友不妨把白酒看作是一味藥，愛(ài)喝的人都知道它的妙處，是藥三分毒，得控制量。特別是逢年過(guò)節(jié)，衷心希望酒友既能熱熱鬧鬧盡個(gè)興，又能平平安安順個(gè)心。 白酒的危害有哪些2 經(jīng)常大量的喝白酒，對(duì)人體的損害很大，主要包括以下幾個(gè)方面： 1、對(duì)于胃的損傷 酒精直接進(jìn)入胃，便會(huì)損傷胃的黏膜，引起胃的炎癥、糜爛、潰瘍、出血，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致穿孔； 2、對(duì)于肝臟的損傷 酒精會(huì)在肝臟代謝，大量的飲酒會(huì)使肝的負(fù)擔(dān)加重，損傷肝的細(xì)胞而導(dǎo)致酒精肝。如果該患者比較肥胖，還會(huì)導(dǎo)致酒精性脂肪肝，嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致肝硬化； 3、對(duì)于神經(jīng)的損傷 長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)導(dǎo)致反應(yīng)遲鈍、記憶力衰退，以及肢體震顫等癥狀。除此之外，酒精對(duì)很多藥物的代謝也有影響，會(huì)產(chǎn)生一系列的藥物的副反應(yīng)，以及藥物的過(guò)快吸收等。 4、經(jīng)常喝白酒很容易導(dǎo)致肥胖 白酒本身是一個(gè)高能量的食物，因?yàn)閺臓I(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上來(lái)講1克乙醇，就是白酒當(dāng)中的酒精能夠產(chǎn)生7千卡的熱量，由此可以看出白酒當(dāng)中含有的能量很高，如果過(guò)多食用會(huì)引起能量超標(biāo)攝入進(jìn)而導(dǎo)致肥胖。喝白酒時(shí)很容易吃下酒菜，而這些下酒菜多是以高脂肪動(dòng)物性食物為主，在喝酒的同時(shí)吃入其它高脂肪、高能量的食物，也會(huì)引起更多能量的攝入，進(jìn)而過(guò)多的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)導(dǎo)致肥胖的高發(fā)。{2}