白酒鐵罐為什么會(huì)生銹，鐵罐為什么會(huì)生銹

是生成了氧化鐵2FE+O2=2FEO2FEO+2O2=2FE2O3

鐵的氧化是鐵的生銹的過程，是鐵和空氣中的氧氣水蒸氣的共同作用下產(chǎn)生的結(jié)果

時(shí)間久了會(huì)的白酒腐蝕鐵還是比較厲害的，白酒是酸性物資，腐蝕鐵后，白酒變黃，嚴(yán)重時(shí)候變紅。感官不好，口感也有鐵銹味。若是量大，可以考慮重新蒸餾，回復(fù)白酒清亮透明。

會(huì)。白酒里面有酒精和水，鐵生銹主要是應(yīng)為有氧和水，酒精密度比水輕雖然會(huì)隔絕空氣但是氧氣溶于酒精，所以還是會(huì)生銹的。中國白酒是世界八大蒸餾酒之一，世界八大蒸餾酒：白酒、白蘭地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭酒、日本清酒，中國白酒一共有十二種香型：濃香型、醬香型、清香型、米香型、藥香型、豉香型、芝麻香型、兼香型等。

如今，市場上，越來越多的白酒采用鐵罐包裝，這與鐵罐的不銹性優(yōu)勢是分不開的。也許您會(huì)說，鐵最大的一個(gè)特點(diǎn)就是愛生銹，那么為什么又要說不銹性是它的優(yōu)勢呢？那是因?yàn)轳R口鐵的表面涂了一層叫錫的物質(zhì)，錫主要起防止腐蝕與生銹的作用。它將鋼的強(qiáng)度和成型性與錫的耐蝕性、錫焊性和美觀的外表結(jié)合于一種材料之中，具有耐腐蝕、無毒、強(qiáng)度高、延展性好的特性。首先，鍍錫的馬口鐵，同時(shí)也具有在含酸、堿、鹽的介質(zhì)中耐腐蝕的能力， 白酒鐵罐包裝具有防御空氣氧化的能力。即耐蝕性，但其抗腐蝕能力的大小是隨其自身化學(xué)組成、加互狀態(tài)、使用條件及環(huán)境介質(zhì)類型而改變的。其次，鐵罐的密封式設(shè)計(jì)徹底杜絕了空氣飄塵中有害物質(zhì)和蚊蟲入侵鐵罐內(nèi)，確保白酒水質(zhì)不受外界污染和滋生紅蟲。白酒鐵罐具有強(qiáng)度大、剛性好和不易破裂的優(yōu)點(diǎn)，優(yōu)異的阻隔性、阻氣性、防潮性、遮光性以及加之密封性好，能夠很好地保護(hù)包裝內(nèi)容白酒物品。

鐵質(zhì)材料不能裝白酒，過去有鐵質(zhì)材料盛裝白酒，是需要在罐或容器內(nèi)壁涂環(huán)氧樹脂材料防腐處理的。長期使用鐵質(zhì)材料容器，會(huì)使白酒色澤變黃，雜質(zhì)較多，口味變化，質(zhì)量下降。一般使用鐵質(zhì)材料盛裝的白酒，需要經(jīng)過脫黃凈化處理后才能用于白酒勾調(diào)?，F(xiàn)在大多使用陶瓷容器或不銹鋼容器盛裝白酒，不會(huì)影響口味。白酒含有較高的酒精，還有其他化學(xué)物質(zhì)，白酒是釀造的，發(fā)酵的化學(xué)反應(yīng)非常復(fù)雜，用鐵瓶子裝會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以白酒要用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝在鐵路部門對攜帶物品的規(guī)定中，沒有明確限制酒水的攜帶，但不能直接攜帶超過100毫升的酒精，并且在數(shù)量上也限制了只能攜帶20瓶酒。解決方法：火車站可以辦理酒水托運(yùn)對于酒水，火車站是可以辦理酒水托運(yùn)的托運(yùn)的酒水范圍如下：含白酒、啤酒(含軟包裝啤酒)、葡萄酒、黃酒、果露酒(如果酒、白蘭地、威士忌、青梅露酒等)、藥酒和其他含酒精的飲料酒。此外，高鐵上明令禁止攜帶的易燃易爆物品有：1.易燃、助燃、可燃毒性壓縮氣體和液化氣體：氫氣、甲烷、乙烷、丁烷、天然氣、乙烯、丙烯、乙炔(溶于介質(zhì)的)、一氧化碳、液化石油氣、氧氣、煤氣(瓦斯)等;2.易燃液體：汽油、煤油、柴油、苯、乙醇(酒精)、丙酮、乙醚、油漆、稀料、松香油及含易燃溶劑的制品等;3.易燃固體：紅磷、閃光粉、固體酒精、賽璐珞等;4.自燃物品：黃磷、白磷、硝化纖維(含膠片)、油紙及其制品等;5.遇水燃燒物品：金屬鉀、鈉、鋰、碳化鈣(電石)、鎂鋁粉等;6.氧化性物質(zhì)和有機(jī)過氧化物：高錳酸鉀、氯酸鉀、過氧化鈉、過氧化鉀、過氧化鉛、過醋酸、雙氧水等。白酒不宜用鐵罐裝。白酒含有較高的酒精，還有其他化學(xué)物質(zhì)，如果白酒因?yàn)楦鞣N原因酸敗，產(chǎn)生了酸性物，就會(huì)與鐵罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。從而會(huì)腐蝕罐體，導(dǎo)致白酒漏出來。最好用用不銹鋼的容器，或是玻璃的容器哈鐵桶裝白酒肯定是不允許。的因?yàn)殍F桶是容易生銹的。他生銹會(huì)生成發(fā)紅的有害物體。盡量別用。酒應(yīng)當(dāng)使用璃玻。及瓷質(zhì)的器皿裝著。這樣裝的無毒無味。鐵瓶子為什么不能裝白酒。。。^_^ 白酒含有較高的酒精,還有其他化學(xué)物質(zhì),白酒是釀造的,發(fā)酵的化學(xué)反應(yīng)非常復(fù)雜,用鐵瓶子裝會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以白酒要用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝