杜洛兒香檳（Duval Leroy）是完全家族式經(jīng)營(yíng)的酒莊，并且擁有香檳區(qū)第二大的葡萄園種植面積，雖然在國(guó)內(nèi)知名度并不高，但要說杜洛兒香檳什么檔次？這可是世界十大香檳品牌之一，并有擁有著非常特殊的桃紅香檳釀造方法，被認(rèn)為是更有女性氣息的香檳品牌。
杜洛兒香檳的風(fēng)格特點(diǎn)
杜洛兒香檳（Duval Leroy）始于1855年，起源于兩個(gè)家族堅(jiān)持的同一個(gè)夢(mèng)想以及對(duì)頂級(jí)香檳永不停止的熱愛，作為一個(gè)完全由家族式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，其位于布朗產(chǎn)區(qū)的威爾第村，并且是該地區(qū)最后一個(gè)完全獨(dú)立的酒莊。
要說杜洛兒香檳什么檔次？經(jīng)過160多年的努力，如今的杜洛兒已經(jīng)成為世界十大香檳酒莊之一，并且擁有總面積達(dá)500公頃的葡萄園，在法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)排名第二，不僅在布朗產(chǎn)區(qū)擁有特級(jí)葡萄園，在蘭斯山區(qū)也有用特級(jí)黑皮諾葡萄園。
杜洛兒香檳只使用三種法定葡萄釀制，種植面積為霞多麗占27%，黑皮諾占38%，莫尼耶皮諾占35%，三大法定釀酒葡萄的占比相對(duì)均衡，不過杜洛兒最具特點(diǎn)的并不是普通白香檳，而是桃紅香檳。
杜洛兒桃紅香檳采用傳統(tǒng)的壓榨法，只保留第一次壓榨所得葡萄汁進(jìn)行釀制，這種傳統(tǒng)做法被稱之為“Saignee”，而杜洛兒是為數(shù)不多使用此方法釀制桃紅香檳的酒莊，精致的紅色水果氣息、圓潤(rùn)醇厚的口感，讓人非常著迷，也因此被認(rèn)為是最有女性氣息的香檳品牌。
所以要說杜洛兒香檳怎么樣？是非常出色且有實(shí)力的法國(guó)香檳品牌，至今依舊保持家族式運(yùn)營(yíng)更是難得，也因此才能讓其保持初心，追求至高品質(zhì)的香檳釀造，當(dāng)然價(jià)格也都不便宜，目前國(guó)內(nèi)的基礎(chǔ)價(jià)格都近500左右，比熟悉的酩悅、巴黎之花等都略貴一些。