辛辣刺激的白酒，肯定沒(méi)有柔和醇厚的白酒好喝，但絕大多數(shù)中低端白酒都比較辛辣，那怎樣勾兌白酒變?nèi)岷秃煤饶兀孔钭詈?jiǎn)單快捷的方法就是兌水，多加點(diǎn)水肯定就變?nèi)岷土?，但口感也不?huì)好，如果有時(shí)間，比較推薦加冰糖或者窖藏起來(lái)，過(guò)段時(shí)間就會(huì)變?nèi)岷秃煤取?/p>
勾兌白酒的4種方法
1、兌純凈水
如果覺(jué)得白酒辛辣刺激，可以直接兌一些純凈水，稀釋一下白酒，不僅可以降低度數(shù)，而且辛辣感會(huì)明顯降低很多，這是讓白酒變?nèi)岷偷淖羁旖莘椒?，但只適合酒宴上用作應(yīng)急處理，畢竟摻水的白酒柔和、但不好喝。
2、兌冰糖
可以在白酒里面加一些冰糖，然后密封保存一段時(shí)間（1-2個(gè)月），中途不要打開(kāi)瓶蓋，避免空氣進(jìn)入影響白酒口感。等過(guò)段時(shí)間，再打開(kāi)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒變得更加濃稠、偏甜，口感要好很多。
3、窖藏儲(chǔ)存
將白酒換陶壇，放在陰涼干燥避光的地方儲(chǔ)存一段時(shí)間，通常1年以上，原本辛辣刺激的白酒，就會(huì)變得醇厚柔和許多，而且度數(shù)還會(huì)降低一點(diǎn)，這種窖藏的方式最值得推薦，只不過(guò)耗費(fèi)的時(shí)間也最長(zhǎng)。
4、加冰兌果汁
要說(shuō)怎樣勾兌白酒變?nèi)岷秃煤?？現(xiàn)在比較潮流的就是加冰加果汁，國(guó)外的烈酒可以用來(lái)調(diào)配雞尾酒，其實(shí)白酒也是可以調(diào)配雞尾酒，相當(dāng)于提供個(gè)酒精的作用，只是喝不出白酒本身的風(fēng)味了。