1,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)QGJC0002016是什么標(biāo)準(zhǔn)
這執(zhí)行的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),一般情況下企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)的。
All roads lead to Rome.再看看別人怎么說的。
2,白酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么
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1、國家規(guī)定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超過65度。低度白酒,采用了降度工藝,酒度一般在38度,也有的20多度。2、國家規(guī)定,60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L(以Pb計)。鉛超標(biāo)會引起中毒。3、國家規(guī)定,以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L,以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。4、國家規(guī)定,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求錳在酒含量中,不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素,但過量的錳進入機體可引起中毒。
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3,誰知道瓶裝白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)
有白酒瓶的國家標(biāo)準(zhǔn),沒見有瓶裝白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。瓶裝白酒中的一些酒有國家標(biāo)準(zhǔn),但也有一些瓶裝白酒中的酒沒有國家標(biāo)準(zhǔn)。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,成品白酒高度酒41-68度,總酯含量要求在:優(yōu)級大于等于2.0,一級大于等于1.5,現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)已取消二級了。
4,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
白酒按照國家標(biāo)準(zhǔn)分為三類,有不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分別如下:一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781。2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822。3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。另外白酒不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不一樣,詳情如下:1、醬香型白酒:GB/T26760-2011。2、清香型白酒:GB/T107812-2006。3、濃香型白酒:GB/T10781-2006。4、米香型白酒:GB/T107813-2006。5、鳳香型白酒:GB/T14867-2007。6、濃醬兼香型白酒:GB/T23547-2009。固態(tài)法白酒就是純糧酒,而液態(tài)法和固液法都是酒精勾兌酒而成。白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是國家要求必須標(biāo)注的一種生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),通過白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼,就可以看出一款酒是不是純糧酒,這為喝酒的朋友提供了極大便利。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。
5,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt20822
gb/t26760是(醬香型)糧食酒(1)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的酒。(2)固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。(3)液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基。
6,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有哪幾種
1、白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),主要從其香味,運輸方式,材質(zhì),是否為地理標(biāo)志產(chǎn)品,乙酸乙脂含量等方面制訂。下面介紹幾種常見的國家標(biāo)準(zhǔn)含義。 2、以GB開頭的,就是國家標(biāo)準(zhǔn)的簡稱。常見香味的國家標(biāo)準(zhǔn)是。GB/T26760-2011醬香型;GB/T10781.2-2006清香型白酒,另外還有綿柔型DB34/T1623-2012等。 3、根據(jù)制作方法,可分為液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒,還有固液法白酒GB/T20822。液態(tài)法白酒的國標(biāo)為GB/T20821-2007;固態(tài)法的國標(biāo)為GB/T20822-2007。固態(tài)法即使用高粱等通過固態(tài)蒸餾得到的;液態(tài)法就是將富含淀粉的糧食蒸好后的液體,通過酵母菌發(fā)酵所得。 4、當(dāng)然還有一些地方產(chǎn)的特色酒,我們稱之為地理標(biāo)志產(chǎn)品。這些酒有著自己獨特的國家標(biāo)準(zhǔn)。如GB/T22041-2008代表著是國窖1573白酒;而舍得白酒的國標(biāo)是GB/T21820-2008。 5、根據(jù)酒瓶上的國家標(biāo)準(zhǔn)可以判斷是酒精酒還是糧食酒。純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\T20821-2007,而糧食酒的國家標(biāo)準(zhǔn)分為液態(tài)法GB/T20821,固態(tài)法GB/T20822。
7,白酒執(zhí)行qmtjk是什么標(biāo)準(zhǔn)
現(xiàn)在白酒國標(biāo)沒有以Q開頭的輕工標(biāo)準(zhǔn),你提問的這個“q/mtjk”有可能是某個公司自己備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。網(wǎng)友曹俊輝回答的應(yīng)該是對的。
現(xiàn)在白酒國標(biāo)沒有以q開頭的輕工標(biāo)準(zhǔn),你提問的這個“q/mtjk”有可能是某個公司自己備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/mtjk應(yīng)該是茅臺酒廠的標(biāo)準(zhǔn)。
8,白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)如下:一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781。2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822。3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):1、醬香型白酒:GB/T26760-2011。2、清香型白酒:GB/T107812-2006。3、濃香型白酒:GB/T10781-2006。4、米香型白酒:GB/T107813-2006。5、鳳香型白酒:GB/T14867-2007。6、濃醬兼香型白酒:GB/T23547-2009。固態(tài)法白酒用純糧食在窖池里發(fā)酵,呈固態(tài),故名。這也是傳統(tǒng)釀造法。糧食的主要成分是淀粉,微生物(酒曲)把淀粉轉(zhuǎn)化為糖,把糖轉(zhuǎn)化為酒精。糧食還含有脂肪,蛋白以及很多種微量的其他有機成分,它們被微生物轉(zhuǎn)化,或與酒精反應(yīng),或者相互反應(yīng),生成幾百種有機分子。一瓶固態(tài)法白酒,酒精和水占98%,幾百種有機分子占2%,酒的優(yōu)劣,不決定于那98%,只決定于這2%,這2%中,最重要的是酯類。酯類分子有大有小,酯類大分子是這樣產(chǎn)生的:微生物把脂肪轉(zhuǎn)化為脂肪酸,再轉(zhuǎn)化為脂肪酸酯。以上內(nèi)容參考:百度百科-白酒標(biāo)準(zhǔn)匯編
9,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是qpnj0011996
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是q/pnj001-1996q~代表企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)pnj~企業(yè)名稱的縮寫001~是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的流水號1996~是1996年申請審批的標(biāo)準(zhǔn)國家在2006年進行了白酒標(biāo)準(zhǔn)修訂,取消了白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是q/pnj001-1996 q~代表企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) pnj~企業(yè)名稱的縮寫 001~是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的流水號 1996~是1996年申請審批的標(biāo)準(zhǔn)
10,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么
01 固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781;2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822;3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。 我們買白酒的時候,都會發(fā)現(xiàn)白酒上有一行英文加數(shù)字,人們知道它是白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有四個級別:國家標(biāo)準(zhǔn)(GB)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(HB)、地方標(biāo)準(zhǔn)(DB)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(QB)。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)用特定的代碼表示,不同行業(yè)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有不同的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號。 固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781; 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822; 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。 不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、醬香型白酒:GB/T26760-2011; 2、清香型白酒、濃香型白酒:GB/T10781-2006; 4、米香型白酒、鳳香型白酒:GB/T14867-2007; 6、濃醬兼香型白酒:GB/T23547-2009; 7、特香型白酒:GB/T20823-2007; 8、豉香型白酒:GB/T16289-2007; 9、芝麻香型白酒:GB/T20824-2007; 10、老白干香型白酒:GB/T20825-2007。 其他類型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、小曲固態(tài)法白酒:GB/T26761-2011; 2、小曲白酒:DB50/T15-2008; 3、柔和型白酒:DB34/T1315-2010; 4、淡雅型白酒:DB34/T1258-2010; 5、明綠香型白酒:DB34/T1791-2012; 6、綿柔型老明光白酒:DB34/T1623-2012。
11,白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有那些
1.固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。(主要過程中采用以糧食為基質(zhì)形態(tài)生產(chǎn)的白酒)2. 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基進行釀造。3. 固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。
每一種香型有一個標(biāo)準(zhǔn),同時根據(jù)勾兌分為固液法標(biāo)準(zhǔn)、液態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn),還有一些地方標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)都符合食品安全的要求。2006年企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)給取消了,不然會更多。具體數(shù)量不好統(tǒng)計,大約在十幾個相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
12,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
這類問題曾不只一次的回答過。白酒有多種不同的香型和不同的制取方法。針對其不同的香型和制取方法也就有各自不同的國家標(biāo)準(zhǔn)(GB)。至于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)可能就更多了,但未見有內(nèi)容廣泛包容的白酒標(biāo)準(zhǔn)。多數(shù)情況下,某一白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)通常為在符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,其生產(chǎn)廠家自己制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。以下列出關(guān)于白酒的部分國家標(biāo)準(zhǔn):GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 14867-2007 鳳香型白酒GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒GB/T 20822-2007 固液法白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 20823-2017 特香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒GB/T 20825-2007 老白干香型白酒
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),其主要是按香型分:有g(shù)b/t 10781.1-2006 濃香型白酒、gb/t 26760-2011 醬香型白酒、gb/t 10781.2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 10781.3-2006 米香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒、gb/t 14867-2007 鳳香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白干香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、db50/t 15-2008 小曲白酒、db34/t 1315-2010 柔和型白酒、db34/t 1258-2010 淡雅型白酒、db34/t 1791-2012 明綠香型白酒、sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、db34/t 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。