愛(ài)士堡小麥啤酒屬于白啤酒,率屬于德國(guó)五大罐裝啤酒生產(chǎn)商愛(ài)士堡,在現(xiàn)在貼牌德啤泛濫的時(shí)候,Valentins愛(ài)士堡是少數(shù)純正德啤的優(yōu)質(zhì)選擇,那愛(ài)士堡小麥啤酒怎么樣呢?作為一款白啤,愛(ài)士堡小麥啤酒屬于典型的酵母型小麥啤酒,具有超級(jí)濃郁的水果香味。
愛(ài)士堡小麥啤酒的特點(diǎn)
Valentins愛(ài)士堡小麥啤酒在德國(guó)有超過(guò)330年的專(zhuān)業(yè)釀酒歷史,而且還是德國(guó)曼海姆地區(qū)最古老的貿(mào)易之一。從色澤上來(lái)說(shuō),愛(ài)士堡小麥啤酒屬于白啤酒,同時(shí)屬于典型的酵母型小麥啤酒,據(jù)說(shuō)這才是德國(guó)瓦倫丁啤酒的正主,在德啤中雖然算不上頂級(jí),但絕對(duì)是中等水準(zhǔn)以上了。
愛(ài)士堡小麥啤酒采用的是頂部發(fā)酵,酵母一直漂浮在發(fā)酵液體的表面,適合溫度較高的環(huán)境中進(jìn)行,而且在裝瓶后依舊在瓶?jī)?nèi)持續(xù)發(fā)酵,能夠讓消費(fèi)者喝到更新鮮,口味更豐富的純生啤酒。
其口感偏甜,帶有更加濃烈的口感,而且酒體飽滿,在發(fā)酵過(guò)程中可以形成果仁味和水果味,而且還帶有巧克力香和蜂蜜香,其中最值得說(shuō)的就是水果味,非常濃郁,好不夸張的說(shuō),喝完后半個(gè)小時(shí)內(nèi)口腔中還殘留有水果香味。
所以愛(ài)士堡小麥啤酒怎么樣呢?其口感是非常好的,而且很符合國(guó)人的口感需求,在國(guó)外也非常受歡迎,但由于其原先的名字Valentins瓦倫丁在國(guó)內(nèi)被搶先注冊(cè),導(dǎo)致在國(guó)內(nèi)反而沒(méi)有“瓦倫丁”賣(mài)的好,但也因此令其降價(jià),現(xiàn)在屬于性?xún)r(jià)比非常高的純正德啤。