白酒度數(shù)多少度算好,幾度的白酒最佳

1,幾度的白酒最佳

39.
52度的

幾度的白酒最佳

2,白酒多少度是最好喝的

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 你好52到54度之間口感好熟知的很多名酒都在53度左右,比如說52度茅臺,習(xí)酒郎酒,52度五糧液,54度董酒等等?,F(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、 50度左右的白酒是最好喝的,口感濃烈,回味悠長 像53度茅臺這個酒就很貴,口感特別好,收藏價值也很高 純糧固態(tài)發(fā)酵,這個度數(shù)的白酒口感最和諧,度數(shù)太低的話達不到那個口感,味道會變淡,度數(shù)太高的話又太沖,喝著口感不佳。 更多2條 

白酒多少度是最好喝的

3,50度的白酒度數(shù)算高嗎

這個也不一定白酒的度數(shù)越高越好!就中國的白酒而言,很多朋友見到的好酒都是52°到55°的,比如說茅臺等一些名酒。其實白酒之所以會出現(xiàn)這種情況是跟白酒的儲存和結(jié)構(gòu)有關(guān)系的。白酒只有在50°到53°左右時酒的分子結(jié)構(gòu)才最為合理,酒才會最香。所以就造成了我們見到的好的白酒都是50多度!而且就低度酒而言。在市面上流通的很多白酒,廠家為了節(jié)約成本增加產(chǎn)量,很多都是高度白酒進行勾兌的。這樣就造成了很多低度酒的口感欠佳!而且里面乙醇很容易揮發(fā),無法長期保存。而且好的白酒在釀造的過程中需要進行窖藏,最好是埋在地下不通氣的地方,當(dāng)然,地窖里面還是有空氣流通,但是空氣環(huán)境也比外面好。而且在窖藏的過程中,高度酒里面的乙醇逐漸向酯類轉(zhuǎn)化,乙醇含量降低,酯類含量上升,喝的時候會有一種果香或者醬香味道。這時候,乙醇含量一般下降到52度53度左右,所以才會造成了好酒的酒精度含量都在這個范圍。中國這樣的白酒還是有很多的,比如茅臺,五糧液,古井貢酒等等,好酒需要慢品。希望我的回答能對你有所幫助!

50度的白酒度數(shù)算高嗎

4,喝多少度的酒喝多少正好

一般來說38度白酒的就可以
30.的一杯每天

5,白酒一般都是多少度的哪個度數(shù)的好

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 你好52到54度之間口感好熟知的很多名酒都在53度左右,比如說52度茅臺,習(xí)酒,郎酒,52度五糧液,54度董酒等等?,F(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、 50度左右的白酒是最好喝的,口感濃烈,回味悠長 像53度茅臺這個酒就很貴,口感特別好,收藏價值也很高 純糧固態(tài)發(fā)酵,這個度數(shù)的白酒口感最和諧,度數(shù)太低的話達不到那個口感,味道會變淡,度數(shù)太高的話又太沖,喝著口感不佳。 更多2條 

6,白酒的酒精度有多少

一般喝的有33度,38度,43度,50度,52度,53度,55度,60度,67度,68度
白酒的酒精度一般有33度、37度、38度、39度、42度、45度、50度、52度、55度、60度、67度。

7,白酒多少度好

要根據(jù)酒的品種和規(guī)格具體決定。如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 我國傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。 口感風(fēng)味 低度白酒以酒度到底多少為宜,這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說,清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色...

8,酒的度數(shù)高好還是低好

不是啊,古代的酒分成幾種,高度的白酒確實很少但是也有,但是一般都是下等人喝的。 李白喝的確實是米酒。 再多說一句,即使是白酒,古代的做法主要是發(fā)酵法,現(xiàn)代是蒸餾法,因為工藝的問題,發(fā)酵發(fā), 再加上溫酒、篩酒的過程,使得古代的白酒度數(shù)上不了太高。
不同酒的酒精度數(shù)有規(guī)定的,像啤酒一般4~6度,葡萄酒度數(shù)8~13度,白酒比較高,30~70度都有。酒精度越高越容易酒精中毒,但也有好處可以驅(qū)寒。所以完全看個人需求。
高的好

9,喝白酒喝多少度的好

對于喝白酒要喝多少度的才好,我可以說是有一點了解的,應(yīng)為我家里就是做散裝白酒的生意的,基本上白酒的生產(chǎn)流程我多熟悉,也知道了在喝白酒時要喝什么樣的白酒才舒服首先我們買白酒時要看下白酒的度數(shù),通常多是以40度為界限,低于40度以下白酒,在我看來多是添加一些材料勾兌出來的,看起來感覺度數(shù)不高,但在喝酒時你要是也這么以為的,那就有罪受了如果你在喝酒時一看到白酒的度數(shù)不高,就以為不會喝醉,可以大口大口的喝了,那等到酒桌散場后,你就會感覺到頭難受的很,非常不舒服的同時還想著要喝水,這就是后勁上來了,通常這樣的情況睡一覺就會好了而高于40度以上的白酒,勾兌的現(xiàn)象就基本沒有了,基本上多是用小麥釀造而成的,而這些糧食酒我個人感覺要喝45-50度左右的才好,最高的話在55度左右就行了,再高的話對身體就不好了,我們喝酒也要心里有個度其實要說真正好喝的白酒,在我看來要數(shù)那些陳年糧食釀造的原漿高度酒了,這些白酒往往一打開酒瓶蓋,那股濃香味就會撲鼻而來,就算喝醉了也要比喝低度白酒要舒服的多但市場上賣的45-50度左右的白酒,往往價格多比較貴,對于工薪階層來說有點消費不起,那么我們工薪階層,每次喝酒時最好買40-45度左右的清香型白酒最佳,這樣喝起來也不會難受,價格也適中個人覺得52度最好喝,喝過一次52夢六,香氣幽雅濃郁,入口圓潤渾厚,有勁卻不上頭。52好喝是有科學(xué)依據(jù)的,白酒是酒精和水的混合物,占比98%以上,剩余的是呈味的微量成分。52度酒中酒精分子與水分子締合度最佳,反映到口感上就是綿軟溫潤,不刺喉。當(dāng)然對于酒度,各有所好,據(jù)我所知,江淮地區(qū)多喜42度,再往南也是一般46以下,四川云貴38到46,山東及東三省多喜38度,河南喜歡喝高度酒,非52以上不喝。

10,喝白酒低度好還是高度好

白酒的好壞不是以度數(shù)高低來鑒別的,需要品酒者通過眼、鼻、口等感覺器官,對白酒樣品的色澤、香氣、口味及風(fēng)格特征進行分析評價。
個人覺得高度酒好些,因為夠純,口感好。不過正因為度數(shù)高,不宜多喝,適量即可。
52_55度各種香味物質(zhì)的量都很適中更香醇,也利益長期儲存
高度酒好些,因為夠純,口感好。不過度數(shù)高,不宜多喝,適量即可。
喝過42°純糧精釀的久熙小酒,不上頭

11,白酒最佳度數(shù)是多少度

一般市面上最常見的白酒度數(shù)在42到65度之間,也有更低的度數(shù),至于哪個度數(shù)好,不論香型,一般的共識是53左右,還要看釀制方法,傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的白酒品質(zhì)更佳。懂酒對酒有研究喜歡喝白酒的老酒客,一定不太喜歡50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多數(shù)選擇清香型的白酒,還覺得不過癮,低度白酒的檔位,那還真滿足不了一個資深酒友的品味,酒喝著太淡沒勁,對于長期喝低度酒的朋友來說,高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪個度數(shù)好,適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度數(shù)概念里,可稱之為中度酒,50度以上則是高度酒,一般來說,酒精度越高,只要不是勾兌,價格一定不便宜。因為相比優(yōu)質(zhì)的低度酒難度要比優(yōu)質(zhì)高度酒工藝復(fù)雜很多,而度數(shù)越低,白酒一般來說越便宜,入口也相當(dāng)容易,多數(shù)酒精度太低,酒體入口太淡,至于口感,因人而異,但一定不為老酒客所喜。二鍋頭,市面上最常見的度數(shù)是56度,釀造是掐頭去尾的二曲酒,它的特征非常明顯,盡管是高度白酒,但入口還是可以的,慢品,回甘明顯,尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好,作為高度酒,它的優(yōu)點是避開了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒,二鍋頭代表的是京酒文化,對于二鍋頭,再怎么不好,還是有相當(dāng)多的受眾!會喝酒的都喜歡頭曲,52度的大曲濃香型,有明顯酒曲味道的那種。這個度數(shù)無論哪種白酒,都是飲酒人的優(yōu)選,這個度數(shù)做的最好的就是五糧液,尤其是當(dāng)下的普五,堪稱最好的濃香型白酒,酒體醇和,入口協(xié)調(diào),回味甘爽純凈,自然的香氣綿綿不絕!這個度數(shù)的酒,如果純糧釀造,工藝只要不是太差,這個白酒度數(shù)真是好極了!酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)!比起夢之藍夢九,更有52度王者氣場。至于53度白酒,這個度數(shù)的白酒可以說是白酒中最佳度數(shù)了。這個度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào),口味極大和諧,此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺,年份泛黃的酒體更佳,其次是中國酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣,其它香型會感覺寡口,它是讓人依賴感更強的白酒香型。九十年代以前的市售白酒都是用已經(jīng)窖藏好了的基酒加漿(水)降度,酒的檔次品種也很少;九十年代以后,酒精勾兌就正式出現(xiàn)了!用酒精加軟化水勾兌完以后,然后按市場價格檔次按比例加入純糧食基酒和各種香精。現(xiàn)在的白酒仿照糧食釀造的白酒,使用釀酒的丟糟酒醅加入食用酒精再次蒸餾出酒,在生產(chǎn)勾調(diào)中加添加劑陳香劑、除苦劑、糟香劑、窖香劑或者復(fù)合調(diào)酒液等酒類香精香料,這也就是我們說的串酒,堂而皇之冒充純糧固態(tài)釀造的年份老酒??傊?,白酒度數(shù)太高,沒有意思,純糧固態(tài)發(fā)酵下的53度白酒最佳,口味最和諧,但同時要求工藝上乘,最起碼去雜醇。工藝高,白酒品質(zhì)才能好!作為愛酒懂酒之人,既然喝不起飛天茅臺就要懂得去尋找一些口感接近飛天性價比高的好酒。茅臺酒作為醬香酒的標(biāo)桿,很多有實力的酒廠在努力模仿做出口感接近飛天的醬酒。隨著技術(shù)的發(fā)展工藝的成熟,釀出口感又飛天九成以上的不在少數(shù),這才是酒友們的福音,前提是有靠譜的渠道才行,小陸在酒都仁懷,開車下茅臺也就十分鐘左右,關(guān)于53°醬香不論是茅臺酒還是茅臺鎮(zhèn)的酒有不解之處都可以給我留言。

12,白酒度數(shù)是越高越好嗎還是越低越好怎么喝不上頭

白酒度數(shù)越低,對人身體越好嗎?其實沒有這么簡單,看完受益匪淺。
白酒質(zhì)量好不好,與白酒酒度沒有直接關(guān)系。白酒質(zhì)量與釀造工藝有關(guān)。白酒上頭問題是白酒釀造工藝控制和勾兌技術(shù)結(jié)合起來控制的問題。白酒中一些微量成分物質(zhì)需要通過釀造工藝控制、勾兌技術(shù)人員化驗分析,可以做到不上頭。
白酒度數(shù)越高越不上頭的說法,不科學(xué)。白酒上不上頭與酒度高低無明顯關(guān)系,因為上頭主要由白酒中上頭的物質(zhì)(雜質(zhì)如雜醇油、糠醛、甲醇等)多少引起,好酒含量一般比劣酒低,清香型白酒含量也比較低。國外的威士忌、伏特加等食用酒精酒更低。

13,有關(guān)行業(yè)規(guī)定白酒的度數(shù)是指氣溫在20攝氏度時100毫升酒中所

由題知,“45度”指氣溫在20攝氏度時100mL酒中所含酒精的體積為45mL、所含水的體積為55mL,則500mL酒中所含酒精的體積:v酒精=5×45mL=225mL=225cm3,酒精的質(zhì)量:m酒精=ρ酒精v酒精=0.8g/cm3×225cm3=180g,所含水的體積:v水=500mL-225mL=275mL=275cm3,水的質(zhì)量:m水=ρ水v水=1g/cm3×275cm3=275g,白酒的質(zhì)量:m=m酒精+m水=180g+275g=455g<500g=1斤;v=500mL=500cm3,這種白酒的密度:ρ===0.91g/cm3.答:某廠生產(chǎn)的瓶裝500ml、45度的白酒質(zhì)量是455g,小于500g(一斤)酒;這種白酒的密度是0.91g/cm3.

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