三河市是中華人民共和國河北省的一個縣級市，由廊坊市代管，位于北京市和天津市之間，京秦鐵路沿線。三河市為較具實(shí)力的縣市之一，2010年其綜合競爭力位居河北省各縣的第四位，全國縣域經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)縣的第七十九位。2009年三河市GDP總量268億元。
肥西縣三河鎮(zhèn)距今已有2500年的歷史，遠(yuǎn)古時期，為巢湖中的高州，因水草樹目茂盛，鳥鵲棲息，古名為“鵲渚”，后因豐樂河、杭埠河、小南河長期淤積成為陸地（據(jù)清雍正“合肥縣志記載：三河鎮(zhèn)外環(huán)兩岸，中峙三洲，而三水慣于其間，故曰三河”），南北朝后期稱“三叉河”，明清稱“三河鎮(zhèn)”。 ?
三河米酒 ?
三河鎮(zhèn)歷來為兵家必爭之地，春秋“昭公五年”吳、楚“鵲岸之戰(zhàn)”，清咸豐八年太平陳玉成、李秀成部殲滅湘主力李續(xù)賓、曾國華部6000余眾，史稱“三河大捷”，三河因此而聞名海內(nèi)外，留下“鵲渚十里聞酒香，三河美酒醉英王”的佳話。 ?
三河米酒
三河以水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)為特色，又因?yàn)樗懡煌ㄊ直憷赜械纳虡I(yè)氣息，薈萃了豐富的人文景觀，形成了江淮地區(qū)有的“八古”景觀，即古巷、古橋、古廟宇、古街、古民居、古茶樓、古戲臺、古城墻。2012年三河鎮(zhèn)被相關(guān)部門授予“中華美食古鎮(zhèn)”。三河生產(chǎn)糯米甜酒的歷史甚長，早年有一種名叫金波酒的甜酒，在當(dāng)?shù)赜绊懮醮?。建國后，三河酒廠于1951組織技術(shù)力量，挖掘民間工藝精華，開始生產(chǎn)糯米封缸陳酒，當(dāng)時叫巢湖甜酒。此酒系選用巢湖之濱上等糯米，采用人工傳統(tǒng)工藝制作，密封于缸中陳釀一年以上后，壓榨沉淀過濾而成，系屬純天然營養(yǎng)酒。此酒曾于1981、1983、1985年連續(xù)三屆獲安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號。被國家經(jīng)委編入《中國土特名產(chǎn)辭典》，遼寧人民出版社出版的《中國酒》一書，對該酒列專章進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。
