蘇格蘭國家信托基金會（National Trust for Scotland）與Glenshee Craft Distillers合作推出第一瓶琴酒，這款琴酒由來自蘇格蘭東北部凱恩戈姆山國家公園（Cairngorms National Park）的植物藥草制成，此松木琴酒（Pinewood Gin）酒精濃度40%，500ml，建議售價32英鎊（GBP）。
此款松木琴酒是紀念該基金會25年來保護凱恩戈姆山國家公園中的古老松樹林，由Glenshee Craft Distillers所蒸餾，并使用從凱恩戈姆山國家公園的Mar Lodge Estate松林中，所采摘之植物藥草手工制成的，內(nèi)容包括杜松、松針、樺木葉、沼澤桃金娘、酢漿草和藍莓。
松木琴酒（Pinewood Gin）酒精濃度40%
Mar Lodge Estate松林的生態(tài)學家兼此款琴酒的創(chuàng)作與發(fā)想者Shaila Rao表示：Glenshee Craft Distillers的董事總經(jīng)理Simon Fairclough，對于保護Mar Lodge Estate松林中獨特的松木，給予了不可思議的支持，并幫助我們完成了琴酒的整個開發(fā)工作。
補充道：制造此款琴酒是紀念國家信托基金會對Mar Lodge Estate松林的照顧和保護25周年的合適方法。在過去數(shù)百年，從木材開發(fā)、氣候變化和高放牧程度，導(dǎo)致景觀衰退，但是在過去的幾十年中直至現(xiàn)在，我們能看到這里的松木正在重生、恢復(fù)了再生。