1,白酒中被摻入蠟燭請問這酒還能喝不
能喝啦 以前都用蠟或者泥來封酒的 加熱后的蠟滴進去酒里面 馬上就凝固起來了 也不回產(chǎn)生有毒的物質(zhì) 但是蠟長期在酒里放了 會有一種很怪的味道 酒也不太好喝了吧……
沒關系 可以喝少量的吃點蠟都沒事泡到酒里也不起什么反映沒事的
不加白酒加糖如果喜歡喝酒度較高的葡萄酒,可以在發(fā)酵進再加入一些白糖,酒度就能提高到16度。根據(jù)經(jīng)驗,每升果汁中加入17克白糖經(jīng)發(fā)酵后可產(chǎn)生純酒精1度,例如釀制含酒精4度的酒,每升葡萄汁應加糖17×4=68克。
沒關系,可以喝,蠟的成分不會和酒產(chǎn)生反應,你可以把凝結(jié)在酒里的蠟去除,酒可以放心食用了。
2,如何開一瓶蠟封的葡萄酒
對于蠟封的紅酒,建議用一下開法步驟1、用酒刀環(huán)割封蠟,清理瓶口封蠟,以免污染紅酒2、用酒刀正常開啟木塞即可。
3,收藏的整箱白酒需要拆開封蠟嗎
需要。如果要長久保存,還是作封蠟處理更好。因為整箱白酒在出廠時蓋本身就是松動的,為保證數(shù)年后“跑酒”,我們應打開酒箱檢查各個酒的蓋子是否松動,然后擰緊,最后各個封蠟。這樣儲藏多年后酒會更加風華醇美,愈久愈濃愈香醇。專家們把儲藏達20年的好酒比作液體黃金。
4,水磨石地面上的酒漬如何清除
水磨石地面上的銹斑通常有兩種,一種是外來銹跡污水導致的水磨石地面出現(xiàn)銹變。另一種則是水磨石地面受到水的侵害時,材質(zhì)里鐵的化合物進一步氧化擴散產(chǎn)生的。1.如果家里有專用的水磨石清洗劑的,最好用專業(yè)的水磨石清洗劑來刷清洗地面,清洗完后用抹布擦干后用清水再沖清一遍,待地面完全干了以后用地板蠟打一層蠟,這樣使水磨石地面可以更加光澤。2.家里沒有清洗劑的就用普通的洗衣粉水或洗衣液清洗,難度大的可以用清潔衛(wèi)生間常用的潔廁劑、潔廁液之類的清洗。清洗工具可以用硬的板刷,不過第二種辦法對水磨石地面會有一定的磨損,一般不建議用這種方法。因為這是由水磨石本身材質(zhì)或化學成分組成所決定的。注意事項:不能使用鋼絲絨,因為鋼絲絨屑可能損壞地面或使地面褪色;必要時用少量洗滌粉;不能使用堿性清潔劑,該清潔劑可能會腐蝕地面引起剝落;地面如果沒有徹底封蠟,PH值低至6.5的清潔消毒劑也會損壞水磨石地面。
簡單
沒事
你好!酒溶于水。水沖洗就是了如有疑問,請追問。
5,求教一下白酒封蠟的問題
現(xiàn)在的包裝密封很好,沒有必要再封裝,你要長久保存,主要是注意的是保藏環(huán)境,要低溫、避光、濕度。這也就是一般用窖藏的原因。
6,羚羊角骨塞要如何去掉不去掉的話久了里面會變質(zhì)嗎
中藥材在沒有生蟲與霉變與質(zhì)量沒發(fā)生變化是不會影響其藥效的.
一些傳統(tǒng)名貴中藥材容易生蟲,難以保存,如果貯藏方法不當,更易變質(zhì)而失去藥效。下面介紹幾種貴重中藥材的貯藏方法。
燕窩
陰干或吹干后,放在通風、陰涼又干爽之處,也可裝入雙層塑料袋密封,放在冰箱冷凍保存。燕窩不宜陽光暴曬。
人參
有紅參與白參之分。紅參一般不易被蟲蛀,但必須保持干燥,曬時要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶內(nèi)密封貯存。白參(生曬參或糖參)既容易生蟲,又容易發(fā)霉、變色。蟲蛀常發(fā)生在主根上部及根莖(蘆頭)處。已受潮者,應及時曬干,收藏在瓷瓶內(nèi)密封,方可保持原來的色澤。逢梅雨季節(jié),最好放在冰箱中冷藏,也可貯放在生石灰缸中,但不得與生石灰直接接觸,生石灰也不宜放得過多(約占容器的1/4即可)。因人參過分干燥,極易碎裂,造成損失。另外,西洋參干燥后,也應放在陰涼處密封保存。高麗參貯存方法與人參相同。
阿膠、鹿角膠、龜板膠
遇熱、遇潮都容易軟化,而在干燥寒冷處又易碎裂。可用油紙包好,埋入谷糠中密閉貯存,使外界濕空氣被谷糠吸收,從而起到保護藥物的作用。也可裝入雙層塑料袋內(nèi)封口,置陰涼干燥處保存。夏季最好貯放于密封的生石灰缸中。
蛤蚧
極易受潮、遭蟲蛀,須放在木盒或白鐵箱內(nèi),周圍放些樟腦丸,或拌以花椒一道貯存。也可用容器盛裝后,放入生石灰箱內(nèi)密封貯存。要特別注意保護蛤蚧的尾巴,因為它是藥用的主要部分。
冬蟲夏草
將其放在通風陰涼處晾干后,裝入木盒,墊上防潮紙,置于干燥處或放入生石灰箱內(nèi),以免生霉、遭蟲蛀;或者裝入雙層塑料袋密封,置于冰箱冷藏,也可用紙包好木炭,再放些丹皮,然后放上冬蟲夏草并密封。此外,藏紅花與冬蟲夏草同貯于低溫干燥的地方,可使蟲夏草久貯不壞。
麝香
為棕褐色或黑褐色粉末,具有特異而強烈的香氣,可盛裝在瓷罐或玻璃瓶內(nèi),并用蠟封口,置于干燥陰涼處保藏。或者取麝香與當歸用紙一起包好,裝入瓷罐內(nèi),蓋口密封好,置干燥處保存。麝香忌火烤日曬,以防變色和失去香氣,影響質(zhì)量。
鹿茸
干燥后用細布包好,放入木盒內(nèi),在其周圍放入花椒,封好蓋存放,這樣不僅可防止蟲蛀、霉爛或過于風干破裂,而且還能保持鹿茸皮毛的光澤。如系鹿茸粉,則用瓷瓶盛裝密即可。如果是鋸茸,可將細辛碾粉調(diào)成糊狀,涂在鋸口或邊緣處,烤干置于密閉的木箱內(nèi),在箱內(nèi)撒些樟腦或細辛,密封置于陰涼干燥處貯藏。
蛤士蟆油
最易吸潮,以冷藏為佳。也可在蛤士蟆油上噴以適量白酒,包成小包,裝入雙層塑料袋,貯于瓷罐密封。
三七
往往易在支根折斷處生蟲,而且蟲孔很小,仔細檢查才能發(fā)現(xiàn)??蓪⑵涮蕹蓛艉?,放入布袋置木盒內(nèi),或裝入紙袋、紙盒內(nèi),再放入生石灰缸中密封貯存。
銀耳
以塑料袋包襄冷藏為佳。家庭可放入冰箱中。
珍珠
需防潮、密封保存??煞旁诓A炕蚱?、鐵盒內(nèi)保存。
牛黃
可用深棕色玻璃瓶貯存,或用塑料袋包裝的鐵盒內(nèi)。牛黃不宜冷存,以免變黑失效。一旦發(fā)霉,可用酒擦洗。
羚羊角
用干燥紙包好后置木盒內(nèi)密封、干燥保存。
名貴中藥材大都以冷藏法(-5℃)保存效果最佳,既可殺滅蛀蟲,防止霉菌生長繁殖,又可防止中藥材色變,如已霉爛變質(zhì),或大量生蟲結(jié)塊,則不宜再作藥用
如果食用的不去骨塞,磨羚羊機能磨得動嗎?
一般吃法是用機器加開水磨成漿喝的。
至于不去掉的話久了里面會變質(zhì)嗎?如果保持干燥一般不會變質(zhì)
骨塞要如何去掉,一般用刀挖,或者鋸子加工。
7,收藏的白酒用蠟封怎么封好如何操作
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8,怎樣自制葡萄酒
購買時要選擇那些成熟、飽滿、顆粒大小均勻、無病蟲害的,買回后剔除爛果。 準備橡皮手套、木勺、吸管、塑料漏斗、尼龍網(wǎng),葡萄發(fā)酵的廣口瓶、玻璃瓶、塑料瓶、后陶罐等,不可用鐵、銅金屬容器,盡量不用不銹鋼容器,以免釀造過程發(fā)生化學反應,容器不能油漬。把葡萄戴橡皮手套去梗放入瓶中捏碎,瓶子不可裝滿三分之二即可,否則發(fā)酵時會有溢出。
裝瓶后20小時左右會有氣泡產(chǎn)生,葡萄皮浮起,泡沫增多,每天用木勺攪拌兩次,讓其色素得到充分浸提。
一般5、6天后,可觀查到葡萄皮浮在上面,葡萄殘渣沉在瓶底,用吸管將酒液吸出,將瓶低殘渣倒入尼龍網(wǎng),擠出液體放入瓶中繼續(xù)發(fā)酵,一星期后,酒液變清,沒有氣泡,可將上清液吸出,其它過濾裝瓶。
要滿瓶儲存,密封好后放到溫度比較低的地方,什么時候想喝拿出一瓶,畢竟自己的勞動果實,別有一斑滋味。
秋季發(fā)酵的葡萄酒,當年冬季就要換瓶,清除瓶中的沉渣,換瓶時瓶子要用酒精消毒,或煮沸20分鐘。
備注:如果想要酒精度高一些可在發(fā)酵開始的第二天或第三天加入一定量的糖(不可加冰糖),糖得分兩次加,最好間隔2天,理論上每添加糖17克,酒度增加1度
配料:葡萄三斤,白砂糖一斤
1、首先就是買葡萄嘍,就是一般的巨峰葡萄,不用買那種整串整串的,買那種一顆顆散落下來的,比較便宜合算,只要不爛的就可以(小蕓買的只要1元1斤呢);
2、將葡萄清洗干凈,在純凈水(如果沒有純凈水就用一般的自來水也可以)里浸泡半小時,然后將葡萄拿起來瀝干表面的水分;
3、將葡萄放到一個干凈的容器里面,全部搗爛,因為葡萄是圓的,所以搗的時候它會跑來跑去的,比較麻煩(如果有干凈的剪刀,可以用剪刀把葡萄剪碎,會比搗的方便些),但一定要盡量搗爛,這樣出的酒比較多。然后將白砂糖倒進去,攪拌均勻,盡量多攪拌一會,讓糖融化;
4、再將搗爛的葡萄,包括所有的東西,糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水,一起裝到一個干凈的瓶子里。這個瓶子要事先準備好,一定要徹底清洗干凈,最好用開水燙一下,瓶子的口要選擇不要太大的,以便封口(小蕓用的是裝純凈水的塑料桶,當然小蕓做的也比較多啦)。瓶子的容積要稍微大一點,放了葡萄進去以后還要有一定的空隙,以便葡萄出酒;
5、用保鮮膜將瓶子口封住,再用塑料口袋封一道,然后扎緊,放在家里曬不到太陽的角落;
6、夏天放12天,現(xiàn)在這個季節(jié)在上海要放15天,冬天就要放20天啦,平時不要去騷擾她哦;
7、好了,時間到,拿出瓶子,哇,你肯定要嚇一跳,怎么長霉了!嘿嘿,其實不要怕,那是葡萄發(fā)酵拉。將瓶子里的水都倒到另一個干凈的瓶子里,這次要濾掉那些渣滓了哦;
8、將倒出來的初酒蓋好蓋子,放到冰箱里,不要動她。兩天后再小心的拿出來,注意盡量不要晃動,這時候你會看到瓶底的顏色比較深,那就是第二道渣滓了,將上面顏色較淺的部分緩緩的倒出來,這就是成品啦!
現(xiàn)在可以喝拉,不過可別喝多了哦,這種自制的葡萄酒的酒精度比外面買的葡萄酒要高哦!
另一篇:
5斤紅葡萄(要挑完好優(yōu)秀的葡萄,破損的不行),用涼開水洗凈,涼干,把葡萄擠破放入敞口的玻璃器皿或者可樂瓶中,配1斤白糖(根據(jù)口味酌情增減),注意瓶子不要裝得太滿!開始幾天不密封的,每天要放放發(fā)酵產(chǎn)生的氣體,不然會把可樂瓶子脹得鼓鼓的,危險啊~~(呵呵,這點開始忘了說了,感謝提醒)然后密封,最好用蠟,也可以用膠帶。20天后就可以了,干紅的味道,呵呵,絕對純正!
9,蠟封白酒長時間會串味嗎
不會。首先將封蠟瓶口處用透明膠帶纏二層,以增加密閉性,防蠟滲入縫內(nèi),去蠟去膠帶后恢復原品相,然后開始把蠟融化,融化后關火起鍋,自然冷卻5分鐘左右。將封蠟處倒置放入蠟內(nèi),也要以用湯匙舀灌于封蠟處,上蠟需要三到四次:1、瓶口放入蠟后迅速取出來,然后用嘴向瓶口處吹氣,將粘于瓶口上的蠟冷卻凝固,如此反復幾次,直到瓶口果了一小層。再換另一瓶,不可將瓶口長時間放于蠟內(nèi),塑料那種瓶蓋會燙變形。2、第一道上的蠟凝固定,則上第二道蠟,方法同上。3、上第三道蠟,方法同上。白酒,是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。
10,打掃實木地板應該注意些什么
家中如果鋪的是實木地板,一定總希望地面保持光亮如新、舒心美觀,更想通過保養(yǎng)延長地板的使用壽命。但由于不同的地板制造工藝不盡相同,有天然漆實木地板和油蠟實木地板之分,從而決定了養(yǎng)護方法也不完全一樣,另外污損的程度不同也決定了養(yǎng)護的手法不盡相同。 清潔篇 無論是天然漆實木地板還是油蠟實木地板,在日常清潔時,可先用吸塵器來清除,之后再用軟布蘸上專門清潔劑或皂片的稀釋液進行清潔。對于大面積的清潔,可用噴霧器或旋轉(zhuǎn)清潔機進行。對于天然漆實木地板,水對它并沒有什么好處,清潔時要盡量減少多余的水分,擦洗時一定要將抹布擰干。而油蠟實木地板要除去黑色橡膠的磨痕和其它不能用水清除的污痕可用軟布蘸低濃度的酒精或少許白酒擦去?! ○B(yǎng)護篇 天然漆實木地板:在地板清潔干凈以后,應該涂上一層稀釋的地板上光劑。如果地板的使用率相對頻繁,可適當加大上光劑的濃度。一般情況下起居室可以每月養(yǎng)護一次,而經(jīng)常出入的廚房、客廳等則需要每周進行保養(yǎng)?! ∮拖瀸嵞镜匕澹簩⒌匕逋耆謇砀蓛舨⒈3指稍铮笤诘匕灞砻嫱可弦槐虞p油蠟,用軟布將地板擦亮并將多余的油跡擦掉以避免產(chǎn)生亮斑。涂過輕油蠟的地板不要急著使用,應在晚間自然風干?! 》牢燮 ≡诮?jīng)過一段長時間的使用之后,天然漆實木地板或油蠟實木地板都會有難以用普通清潔方法除去的污垢,不同的情況有不同的解決方法。 天然漆實木地板:當?shù)匕逡蚝芏嗟姆e垢而變得難以清洗,可以用脫脂劑和25℃的溫水相混合,在使用脫脂劑前,地板應進行充分的清潔。對于污損過于嚴重的地板,應將實木地板的表面打磨掉,然后重新上漆,但此法應是萬不得已的,因為打磨必然會使地板變薄?! ∮拖瀸嵞镜匕澹喝绻匕宄霈F(xiàn)大面積的污漬,可以用裝有干燥的軟性拋光墊的打磨機來進行處理,以保持光澤度一致,但必須在地板表面涂輕油蠟4小時內(nèi)進行,之后讓地板自然風干16—24小時?! ∷心镜匕迨褂脭?shù)年后都會出現(xiàn)起漆、掉漆、變形、隆起等情況,極大的影響了居室的整體美觀,而且掉漆后如果不及時翻新,水跡、油跡滲入后將無法恢復原本狀態(tài)。昂貴的木地板進行更換的話不但會花費一大筆費用,而且費時費力,使用本項服務,只須花費重裝費用的10%?20%的費用就可使您的地板煥然一新。而且木地板還可以數(shù)次翻新,不影響美觀。對于長期為舊地板困擾的用戶本技術(shù)是您兩全齊美的選擇?! 》拢骸 ?. 使用大型地板翻新機械數(shù)次打磨除去漆層、表層、木質(zhì)層約0.5毫米,再經(jīng)仔細砂光使地板表面細膩、光滑達到全新狀態(tài)。地板邊角使用小型角磨機進行打磨達到整體平滑效果?! ?. 將原有的邊縫透明膩子剔除,重新封縫,再將整面地板封上底漆,待干?! ?. 待底漆干后,刷第一遍面漆,待干。 4. 用300水以上水砂布仔細研磨,將面層磨至略感粗糙,除去粉屑,刷第二層面漆?! ?.. 按以上程序刷三至四遍面漆,最后一遍不必研磨。 6. 待最后一遍面漆全干后打上地板蠟即可?! ∫韵虑闆r不能達到全新效果 1.邊潮濕,浸入地板后導致發(fā)霉變色(補救辦法:部分更換)?! ?.板受潮后隆起(補救辦法:可將地板拆卸找平后再進行翻新)。 3.地板嚴重受損。(補救辦法:部分更換) 打蠟: 實木(塑膠)地板表面涂上保護蠟,固化后隔絕空氣,水,塵,易清潔,防止磨損,從而延長使用壽命更能起到防滑防靜電的作用;專業(yè)人員打蠟蠟液分布均勻,厚度適中,亮麗美觀。使用蠟液為意大利快潔公司出品的高級免拋蠟液?! ∧镜匕迳瞎鈩骸 ≡趯嵞镜匕寤驈秃系匕灞砻婢鶆驀娚弦粚由瞎鈩?,再用鋼絲棉反復打磨幾遍效果十分明顯,不但亮麗美觀且能處理輕微的劃痕和防滑防靜電作用。使用上光劑為意大利“比利”牌,絕對不含蠟質(zhì)成分,無毒副作用。
11,怎樣才不讓酒壇里的白酒氣味散發(fā)出來
一、容器要選好需要選擇密閉性較好的容器裝酒,可選擇陶瓷的壇子,因為陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對能使白酒的品質(zhì)更好。且壇子不宜過大,不然酒的溫度不均衡。裝酒時不宜裝得過滿,如果溫度太高酒容易溢出,裝好酒后要確保壇子密封完好,可用保鮮膜將瓶口仔細包好,等要喝酒時再將其拆開。二、適當攪拌助口味保留適當攪拌散白酒是酒精和水的混合液,兩者是無限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低。如果久存,封蓋又不嚴密,上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當攪拌,上下勾勻。三、蠟封法封蠟非常有利于保存酒,跑酒一般是從瓶口處,很多廠家用的瓶蓋工藝不能完全密閉,通過對瓶口封蠟后,密閉性增加,跑酒將大大減少。先將封蠟瓶口處用透明膠帶緾二層,以增加密閉性、防蠟滲入逢內(nèi)、去蠟去膠帶后恢復原品相;然后將蠟熔化,熔化后就關火起鍋,自然冷卻5分鐘左右;最后上蠟,可將封蠟處倒置放入蠟內(nèi),也要以用湯匙舀灌于封蠟處,上蠟需要三到四次:瓶口放入蠟后迅速取出來,然后用嘴向瓶口處吹氣,將粘于瓶口上的蠟冷卻凝固,如此反復幾次,直到瓶口果了一小層,再換另一瓶,不可將瓶口長時間放于蠟內(nèi),塑料那種瓶蓋會燙變形。第一道上的蠟凝固定,則上第二道蠟,方法同上;上第三道蠟,方法同上。一般三道就可以了,過薄了不行,過厚了,浪費蠟。四、保鮮膜封口法用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
12,有沒有生活小妙招
醋的生活小竅門
化凍
將凍肉浸入含醋的水中容易化凍。此法同樣適宜溶化凍魚。
快速退毛
將水燒開,加醋1匙,把殺死的家禽放入開水中,不斷翻動它,幾分鐘后將其取出,毛便很快返去,頭、爪可稍泡長一點時間。
解辣
在做辣椒菜時,放點醋同炒,辣椒就不會那么辣了。
快速發(fā)面
以500克面粉、50毫升醋、350毫升溫水的比例,把面和好,醒10分鐘,再加5克小蘇打或堿面,使勁揉面,直到?jīng)]有酸味為止,蒸出的饅頭松軟可口。
黃饅頭變白
將蒸鍋里的水倒去3/4左右,熱后再加入相當于鍋中留水量的1/3的食醋,再用文火蒸15分鐘,饅頭就會變白,吃起來也無酸味。 面包回軟在蒸鍋里倒進小半盆溫水,再放一點醋,將面包放入蒸籠、蓋嚴,過一夜面包就軟了。
快速除鱗
把魚放入加了醋的冷水里(每公斤水加醋10毫升)泡一會兒再刮,魚鱗就很容易利干凈。
鮮魚保鮮
在炎熱的夏天,將沖淡的醋水灑在魚身上,魚肉隔日不會變壞。烹制排骨 在烹調(diào)排骨時,加少量食醋,有利于人體對鈣質(zhì)的吸收和利用。
除松花蛋異味 食用松花蛋時,拌點食醋和姜末,能去除松花蛋特有的辣、澀味。
做蛋湯
如雞蛋不大新鮮,下到鍋里就易散開。如果先往沸水鍋里滴幾點醋,再將雞蛋打火鍋內(nèi),就能形成漂亮的蛋花。
巧煮破殼蛋
煮破殼蛋時,可在水中加一點醋,便能阻止蛋白跑出來。破殼蛋要盡早吃掉,最好不超過48小時。
蒸米飯
如大米存放時間較長,蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。
清除蔬菜上的小蟲 在洗蔬菜的水中加一點醋,便可以清除附在葉子上的小蟲。
腌黃瓜
如果脆的黃瓜太咸了,不要輕易扔掉,把它放入有一點洋蔥末的醋精中,泡3~4星期,便會咸淡適宜。
鮮肉保鮮
把鮮肉用浸過醋的干凈紗布包起來,可以使其保鮮1晝夜。
豬肝烹前處理
炒豬肝前可用點硼砂和白醋腌制一下豬肝,這樣可使豬肝爽脆,且不滲血水。
豬腰烹前處理
將豬腰切好后,加少許白醋,用水浸泡 10分鐘左右,這時腰花片會發(fā)大,無血水,炒熟后豬腰鮮 嫩爽口。
燉雞
在殺雞前,給雞灌1湯匙醋,這樣燉雞極易燉熟。
羊肉去膻
將羊肉切塊,放入開水鍋里,然后往鍋中倒點食醋(按1公斤羊肉放50毫升醋的比例),肉熟后,膻昧即除。
保護蔬菜中的維生素
在烹調(diào)蔬菜時適當加點醋,可以減少維生素C的損失。
泡煮海帶
在煮海帶的鍋里加幾滴醋,很快會使海帶變軟,而且食來鮮嫩味美。
防止茄子變黑
炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑。
1 、巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi),加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口
4 、和餃子面的竅門1:在1斤面粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質(zhì)增加,包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連
5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養(yǎng),又使水餃餡味美有湯
8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止?jié)B水_
10 、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。
11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好后放在盆里蓋嚴密封,餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包餃子
12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發(fā),且經(jīng)不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。
13 、當進行高溫洗滌或干衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘干的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。
14 、如果衣領和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗干凈。
15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火。
16 、烹調(diào)蔬菜時,加點菱粉類淀粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。
17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環(huán)境,可令洗衣機更耐用。
19 、煮餃子時要添足水,待水開后加入2%的食鹽,溶解后再下餃子,能增加面筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。
20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后,會有70%的維生素C溶解在菜湯里。
炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑
電飯鍋燜飯捂毛巾
現(xiàn)在家家都用電飯鍋燜米飯了,如果在電飯鍋的鍋蓋上捂一條毛巾(不要堵著出氣孔),飯比不捂毛巾熟得快。我一直這樣煮米飯,希望大家都試一下這個方法,既能節(jié)電,操作起來也不費事。
涂牙膏防治腳癬
以前每年夏天我的腳底腳趾都很愛長腳癬水泡,或潰爛發(fā)癢。后來我聽人說牙膏能防腳氣。我就每天洗完腳都在腳底和趾縫涂上一點牙膏,很清涼還止癢?,F(xiàn)在也一直沒犯過腳癬水泡?!?
桌腿上包錫紙防蟻
我們住的老房子年年夏天鬧螞蟻,治也治不好,還經(jīng)常爬到桌子上,尤其是有剩飯的時候,飯里也爬進螞蟻。后來我按朋友介紹的方法,用錫紙把桌腿包上,因為平滑,能爬上餐桌的螞蟻果然變得很少。如果用這個方法,一定要把錫紙盡量包得平滑?!?
電扇吹冰箱除霜更快
夏季時冰箱冷凍室常常會結(jié)很厚的霜,清除時十分費事,要等霜融化又得很長時間。我有一個辦法很簡便,就是把風扇對準冷凍室開到最大擋位,經(jīng)過風吹霜層會融化得很快,這樣再清除時就比較容易了。
山東農(nóng)科電視臺每晚8:00-9:00有個欄目叫竅門一點通,有好多很實用的生活小竅門。
我記得有一個是吃不完的柚子怎么保鮮,剝柚子皮的時候剝出兩半完整的柚子皮,這樣一會把兩塊柚子皮蓋在吃完的柚子上,用牙簽封住,就可以保鮮兩三天(秋冬季節(jié))。
你要用空就看看電視吧,挺好的。
如果你的洗衣機有噪聲...就把它關掉...
豆腐質(zhì)量鑒定法,眼睛觀察法:豆腐內(nèi)無水紋、無雜質(zhì)、晶白細嫩的屬優(yōu)質(zhì),內(nèi)有水紋、有氣泡、有細微顆粒、顏色微黃的屬劣質(zhì)豆腐。
縫衣針鑒別法:手握1枚縫衣針,在離豆腐30厘米高處松手掉下,能插入的是優(yōu)質(zhì)豆腐。
識別真假碘鹽有妙招,質(zhì)量辨別。用手捏為松散狀,顆粒均勻,聞之無臭味,嘗時為純正咸味。是精制碘鹽;若用手捏時成團,不易分散,聞之有刺鼻的氨氣,口嘗時咸味中帶有苦澀的,是假冒碘鹽。
13,木地板應該怎么維護
實木地板的維護保養(yǎng) 一、維護 1.防水實木地板最怕水。夏天要防窗外飄雨積水。冬季要防屋里暖氣跑水。如果不小心漏上了水,即使是少許的茶水,也要及時用細軟抹布擦干凈,保持干燥,以免推動光澤,甚至造成翹曲、開裂、霉爛。若因室內(nèi)水泥地面返水潮濕(這是在底層房間最易出現(xiàn)的情況)而造成霉爛變質(zhì)、翹曲鼓漲、油漆剝離、色澤變異等問題,必須先解決返水潮濕的問題后,再整修換補地板?! ?.防火未熄滅的煙蒂和火柴桿,不能隨意丟在地上,電爐、電飯鍋、電熨斗、電烙鐵等,在未放置好防燃、防燙墊層前,都不能隨意放在其上,不然,容易灼傷木地板。不能用汽油揩面上的灰塵、污垢,以防磨擦產(chǎn)生靜電,引起火災?! ?.防損傷實木地板也易損傷。即使是最細小的灰礫,天長日久也容易磨損其表面的洶涌和顏色,留下痕跡。如已有了灰礫,要及時用半濕的細軟抹布揩擦。最好是換上平均獎拖鞋再進入室內(nèi),不把灰礫帶入。不要穿鞋底帶釘帶鐵掌以至硬底皮鞋在走動,使其表面受到操作。粗糙、笨重和硬度高的物品,千萬不能在木地板上拖拉。放置時,也應墊好保護墊層,并且注意輕放;底面有棱角的物品,更不要直接放置在木地面上以防操作。如有操作,應隨時修補完好。修補時,無論是釘裝排列、規(guī)格形式、還是油漆色調(diào),都應力求恢復原樣,切忌與整體木地板發(fā)生不協(xié)調(diào)、不一致的現(xiàn)象,影響其整體美觀。 4.防污垢實木地板也怕污垢。如果是水溶性物質(zhì)留下的一般污垢,可先拭去浮塵,然后用細軟抹布蘸上濃茶水、淘料水或用桔皮浸泡的桔皮水擦拭。這樣既能除去污垢,還能恢復漆膜的洶涌如果是痰跡、口香膠、油彩涂料等不易去除的污垢,千萬不要急于用汽油揩擦,理由已如前述。必須仔細分清污垢的性質(zhì)再決定采取不同的辦法和不同的清潔劑來清理。對于沒有弄清其化學性質(zhì)的清潔劑,也不能隨意使用,以免與油漆產(chǎn)生化學反應而造成地板的損傷。不要用容易損傷。不要用容易損傷漆膜的硬器或刀具去刮鏟。應該請教專家和師傅來決定處理的方案?! 《?、保養(yǎng) 1.防污垢每隔兩三個月,可以在地板上打一次地板蠟。打蠟之前,應先除塵支垢,然后再用一塊干凈的不掉毛的細軟抹布蘸上蠟,從木地板的一邊邊緣開始,依次在板面上做環(huán)狀擦抹。待均勻擦抹一遍后,再用原抹布(不再蘸蠟)從原擦抹的邊緣部起,按前述方案依次擦抹一遍。打過蠟的地板面,不但潔凈這澤、煥然一新,而且還可以起到保護漆膜、延緩老化的作用?! ?.上漆使用三、五年后,可用原油漆地板的同種油漆,將地板重新油漆一遍。油漆前除了除塵去垢外,還應用細一點的水磨砂紙,蘸點溫水,將板面輕輕打磨一遍,磨去其上殘留的油污,并磨去上一次油漆時留有的小漆粒。打磨后用干凈的抹布揩擦干凈,便可涂刷油漆了。這樣油漆后的地板,會更加平滑、更加潔凈、更加亮澤。 復合木地板的日常清理十分簡單,只需用吸塵器吸塵,用半濕布、拖把擦抹即可,注意拖把不能太濕,應擰干后使用。復合木地板的表面有一層非常薄的結(jié)晶三氧化二鋁耐磨層,耐磨層破壞就會造成地板的損壞, 因此,如復合木地板不小心被指甲油、墨水、酒等污染,應立即用指甲油清除劑等清洗劑擦洗干凈,使用中切勿用砂紙打磨,慎用清洗劑等化學物質(zhì),不要打蠟、刷漆,以防止破壞表面耐磨層。 如果部分復合木地板破損,需要更新時,將破損部分拆除,按照安裝程序重新安裝,應注意新老板子交接部分的處理,舊板子棒部的膠粘劑應清除干凈?! ≤浤镜匕宓木S護保養(yǎng) 1、軟木地板的保養(yǎng)比其他木地板更簡便,在使用過程中,最好避免將砂粒帶入室內(nèi),有個別砂粒帶入,也不會磨損地板。因為砂粒被帶入后即被壓入腳下彈性層中,當腳步離開時,又會被彈出。當然這里要提醒,不宜帶入太臟太多的砂粒,這樣仍會產(chǎn)生流動磨損,因此,帶入室內(nèi)的砂粒應及時清除,一般不需要配備吸塵器,也不用擔心受潮會翹曲、霉變等現(xiàn)象?! ?、使用三、五年后若個別處有磨損,可以局部采用彌補,即在局部處重新添上涂層,其方法很簡單,在磨損處輕輕用砂紙打磨,清除其面上的垢物,然后再用干軟布輕輕擦拭干凈,重新涂制涂層,或在局部處覆貼聚酯薄膜?! ?、對于表面刷漆的軟木地板其保養(yǎng)同實木地板一樣,一般半年打一次地板蠟就可以了。表面有樹脂耐磨層的軟木地板同復合地板的護理一樣簡單。
林昌木業(yè)溫馨為你解答: 對木地板的維護和保養(yǎng)要切實做到"二勤"和"三忌"。 *勤打光蠟。 打蠟對木質(zhì)地板有較好的保護作用,而且還能增加地板光潔度。 *勤觀濕度。 冬季取暖室內(nèi)溫度高,空氣較干燥,應增加濕度,如在室內(nèi)放盆水,也可使用加濕器;雨水多時,空氣濕度大,應開窗通風。 *忌修早補。 鋪設好的木地板,由于多種原因會出現(xiàn)開裂、脫膠、翹曲、松動等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)個別地板變形,應視變形原因和鋪設方法(釘接或膠粘)及時進行修補或更換。 地板變形 *忌火燙暴曬。 注意千萬別把煙頭、火爐和取暖器直接放置在木質(zhì)地板上,以防燒出斑痕和燒焦起火。 *忌潑酒藥劑。 別把醬油、酒及飲料等酸堿性溶劑或化學藥品潑灑在木質(zhì)地板上。
平時用干一點的布擦或用熱水擦,經(jīng)常上上精油
如果是實木或?qū)嵞緩秃系脑捘阋ㄆ谧鲆幌卤pB(yǎng),買瓶地板油精,一個月左右擦拭一次,切勿用水或濕拖把拖地。
好地板需要好保養(yǎng)。經(jīng)過清潔保養(yǎng)的地板,不僅可延長地板的使用壽命,并能防止地板表面在長期使用下被磨損的機會。如果以原料分類,地板可以分為強化、實木復合、純實木、竹地板等幾大主要類別。要做到合理養(yǎng)護地板,針對不同材質(zhì)采取不同方法。 強化地板切勿用水洗 強化地板俗稱“金剛板”,一般是由四層材料復合組成,即耐磨層、裝飾層、高密度基材層、平衡(防潮)層。歐人地板銷售人員介紹,強化地板的保養(yǎng)相對簡單,由于其自身的特點,只要注意以下的幾點,就能保證地板的正常使用。 首先,普通的強化木地板不宜在廚房與衛(wèi)生間鋪設。在地板鋪設完工后,要保持室內(nèi)空氣的流通。地板安裝12小時后,人員方可走動,24小時后可以進行家具搬放。超過半個月無人居住的房間,一定要每隔4~5天開窗通風2~3小時,以避免地板受潮起拱。其次,經(jīng)常保持地板的干爽和清潔,地板用吸塵器吸塵后,需用潮濕的拖布進行清理,切勿使用大量的水來清洗地板。再次,強化地板要避免強烈陽光的直接照射以及高溫人工光源的長期炙烤,以免地板表面干裂和老化。最后,要注意日常生活中的細節(jié),不要將火柴和香煙頭順手扔在地板上,地板一旦被燒焦就會嚴重影響美觀而且修補起來很麻煩;避免鋒利的物品劃傷地板表面;在衛(wèi)生間和廚房門口要隨時注意清理滲出的積水。 實木復合地板避免與熱水接觸 實木復合地板也就是實木多層地板,是時下非常流行的地板品類,其價格適中,受到眾多消費者青睞。業(yè)內(nèi)資深人士介紹,實木復合地板維護保養(yǎng)相對于實木地板簡單得多。在日常的使用和保養(yǎng)中,首先,要保持地板干燥、清潔,避免使用堿水和肥皂水擦地,這樣會破壞油漆表面的光澤;如果家中空氣干燥,拖布可適當增加濕度,冬季可以在暖氣上放一盆水或用加濕器增濕。其次,避免暴曬。如果局部地板面不慎沾染污跡應及時清除,若有油污,可用抹布蘸溫水沾少量洗衣粉擦洗,若是藥物或顏料,必須在污跡未滲入木質(zhì)表層以前加以清除。 另外,實木復合地板應避免與水長時間接觸,特別是不能與熱水接觸。因此,一旦有熱水潑在地板上,要及時擦干。最好,每三個月打一次蠟,打蠟前要將地板表面的污漬清理干凈。
在鋪好實木地板后必須封蠟處理,也就是定期對一般免漆地板進行打蠟,平均三個月一次,主要是保護地板漆膜。這樣才不會受氣候的干濕影響,大大減少地板的收縮和膨脹率,但合理有效的打蠟技巧卻是一個不大不小的難題。 晴好的天氣是打蠟的必要條件。打蠟前必須先清除地板表面的灰塵,然后仔細檢查并擦干地板表面。為防止地板臘污染踢腳線和家具,可用膠帶紙等遮蓋上述部位。搖晃并充分攪拌均勻地板蠟,可在不醒目處先進行局部試用,確認無異常后再整體上蠟。然后用干凈的抹布或?qū)S玫拇蛳炌喜汲浞纸旱匕逑?,按照地板的木紋方向仔細涂抹,保持薄厚均勻是打蠟的關鍵,不可將地板蠟直接倒在地板上,否則會產(chǎn)生痕漬和圈痕。要想得到閃亮的效果,每打一遍蠟都要用軟布輕擦拋光,要特別注意地板接縫。每打一遍,待干燥后,用非常細的砂紙打磨表面,擦干凈,再打第二遍。 地板打蠟的周期決定于人流量的大小,如人流量較大,可以根據(jù)蠟面的磨損情況來決定打蠟時間。夏季多雨季節(jié),空氣濕度大,須勤關門窗,使用空調(diào)調(diào)溫功能或去濕機,減少室內(nèi)濕度,防止木地板濕度過大,產(chǎn)生起鼓變形。任何產(chǎn)品,如果要完美地體現(xiàn)它的價值,內(nèi)在的品質(zhì)只是一個方面,另一個方面則在于使用與保養(yǎng)。如果使用或保養(yǎng)得當,地板可使用幾十年還是光潔如新。