以前老白酒 多少度，以前的酒是多少度了

大概和現(xiàn)在的啤酒一樣

70-80度

52度96年52度五糧液（老尖莊酒）陳年老白酒是洛陽阿哩巴巴酒業(yè)有限公司熱銷產(chǎn)品之一，在白酒中深受大眾喜愛，96年52度五糧液（老尖莊酒）陳年老白酒兼承中國酒文化的歷史特點，為白酒生產(chǎn)制作樹立一個艱實的豐碑。

摘要 親親，38度500ml的四川珍平老白酒單價418一瓶。42度的500ml價格448。52度的500ml價格478. 咨詢記錄 · 回答于2021-10-16 四平珍品老白酒38度500ml多少錢 親親，38度500ml的四川珍平老白酒單價418一瓶。42度的500ml價格448。52度的500ml價格478.

白酒度數(shù)有很多，不同的白酒度數(shù)也是不一樣的。具體的你可以參考http://www.9998.tv/news/97394.html這篇文章，我看他這里邊介紹的很詳細。

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大概在50-500之間，因為每個地方的價格都不一樣的，所以沒有一個正確的價格。

50左右 包裝不一樣價格不一樣

50-500

江陰老白酒度最多不高過二十。老白酒含有10多種氨基酸，其中8種是人體自身不能合成而又必需的。每升老白酒中賴氨酸的含量比葡萄酒要高出數(shù)，為世界營養(yǎng)酒類中所罕見。老白酒具有補養(yǎng)氣血、助消化、健脾、養(yǎng)胃、舒筋活血、祛風除濕等功能。老白酒的后勁大。要注意適度飲用。

有比較低度的25度38度，還有些白酒是一種高濃度的酒，一般為50～65度。每個地方喝的白酒的度數(shù)都不同，像北方一般都喝高度的白酒，有些地方少數(shù)名族和的白酒也是很高度數(shù)的，還是那種大碗干杯的。在水酒網(wǎng)有各種不同白酒度數(shù)的介紹，愛酒的人或者酒的商家可以加入酒水群：10 9 9188 37進行了解酒了相關(guān)情況。

其實，古人喝的酒與今天的米酒和黃酒相似，度數(shù)比較低，多數(shù)只有7度左右，最高也就十幾度。所以，水滸傳中，武松連喝十八碗酒，照樣上山打猛虎，因為喝的是度數(shù)很低的水酒，有解渴的作用。元朝以后，出現(xiàn)了蒸餾酒，因他們必須要喝高濃度的酒才能保暖。后來滿清入關(guān)，因為東北天氣酷寒，他們同樣對高濃度的蒸餾酒情有獨鐘，因此白酒取代發(fā)酵酒（米酒和黃酒），逐漸成為市場的主流。黃酒黃酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創(chuàng)酒曲復式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有：房縣黃酒、九江封缸酒、紹興老酒，即墨老酒、福建老酒、無錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐、張家港沙洲優(yōu)黃、吳江吳宮老酒、蘇州同里紅 。上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集缸撇黃酒，廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陜西謝村黃酒、陜西黃關(guān)黃酒等。黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方稱江米）為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。以上內(nèi)容參考：百度百科-黃酒

值得研究的一個話題,提供給酒廠能夠大幅度增產(chǎn).

武松生活在北宋年間，那時釀酒技術(shù)只有一次蒸餾，酒精度不會超過20度

就像歌廳里的啤酒，喝也喝不醉，老是去WC。

13.度

拉水老白酒不然可能喝得下十八碗嗎酒精度低,但后勁足.

拉水老白酒不然可能喝得下十八碗嗎酒精度低,但后勁足.

是因為，釀造的酒一般稱為原酒，它通過酵母將食物中的淀粉和糖轉(zhuǎn)化為酒精，最后形成我們所知道的釀造酒。因為釀造食品的原味被保存下來，所以釀造的酒被稱為原酒。如果你喝啤酒，我想很多人都比電視劇中的英雄好。事實上，古人喝的酒不能和今天的酒相比。即使他們把38-50度的中白葡萄酒擺在李白或吳松面前，也喝不了那么多。也許他們不能喝。比如，嗜酒成性的李白經(jīng)常以“煮羊宰牛為樂，一次要喝300杯”來炫耀自己的酒量事實上，有相當多的300杯葡萄酒。從3-4杯小酒來看，都是10斤，這也符合李白的飲酒風格和胃口。但李白生活在唐代，基本上是米酒。這種酒是用糯米釀制的。酒精含量約為15度，只比現(xiàn)在的黑啤酒準確一點。對于有好酒的現(xiàn)代人來說，喝10瓶黑啤酒是沒有問題的。釀造的酒是不需要蒸餾的酒。我們經(jīng)常接觸的啤酒、紅酒和黃酒是當今世界上最著名的三種釀造酒。喝啤酒、紅酒和黃酒的人往往知道這種酒的度數(shù)有多低。釀造的酒一般稱為原酒。它通過酵母將食物中的淀粉和糖轉(zhuǎn)化為酒精，最后形成我們所知道的釀造酒。據(jù)我所見，一個人能喝半盒啤酒的情況不在少數(shù)，更不用說大中華大地上那些非凡的人的酒量了。宋代以后，由于蒸餾技術(shù)的引進，釀造工藝有所改進，酒的酒精度也有所提高，但一般在8度左右，與現(xiàn)在的啤酒差不多。真正的蒸餾酒是元代從國外引進的，當時，蒸餾酒不用于飲用它被用作點火物品或溶劑，后來被用作藥物。酒精可以達到38度以上。明清時期引進了玉米、甘薯、高梁等，隨著蒸餾技術(shù)的進一步改進和大小酒廠的形成，可以生產(chǎn)出50度高的白酒截至目前，隨著我國釀酒技術(shù)的快速發(fā)展，市場上的白酒度數(shù)為38-52度，當然還有70多度的衡水老白干等優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品。

元朝以前的酒精提純技術(shù)不是很發(fā)達，度數(shù)應該跟現(xiàn)在日本清酒的差不多，喝起來感覺就像兌了水的酒，沒啥度數(shù)的

那哪知道度數(shù) ，都自己釀的酒。那古人喝酒就是喝到不行了，就睡了那商紂王以酒為池，懸肉為林，那不得喝死在里頭？總之度數(shù)不會很高，不比今天的白酒

還沒現(xiàn)在的啤酒度數(shù)高 那時候的酒叫做米酒 度數(shù)超低 所以他們都是幾斤幾斤的喝 我當時也不知道那是什么酒 也是哥哥告訴我的 因為我看他們太能喝 太恐怖

什麼兩個都不醉人而是自己的心在麻醉自己，你想得開自然好想不開就利用煙啊酒啊什麼的把自己搞醉什麼的，以為這樣會好受一點其實在和自己的身體過不去

而在中國，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒，中國的釀酒技術(shù)和西方一直不同， 仰韶、龍山時期的古人應該是用蘗釀的酒，蘗就是發(fā)芽的谷粒，釀出的是黃酒。后來古人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，秦漢時雖然仍然用蘗造酒，但是大量的造酒開始用酒曲，前陣子還在《漢書·食貨志》上讀到：一釀用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗。那位有興趣模仿一下古酒可以試一試：）事實上，用蘗釀出的酒被稱為“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才說“小人之交甘若醴”，而用曲釀造出來的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因為制作工藝的不同而所有不同。但是醴和那時的酒都是黃酒。南北朝時，制酒曲的工藝日益完善，當時的一部奇書《齊民要術(shù)》上記載了很多種制曲的方式，這些方式現(xiàn)在有不少還用在造高粱酒里。唐宋時有了紅曲，釀造出來了“紅酒”，不知道古書里說的女兒紅是不是就是這種酒，不過紹興的狀元紅應該不是，那酒其實不紅，顏色是橙黃色的。前面說到曲釀酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾經(jīng)想用酒代水再釀酒以希望得到更高的濃度，可是不成，因為酒精是酵母菌糖代謝的產(chǎn)物，對酵母菌的發(fā)酵有一定抑制作用，當酒精成分達到10%左右時，酵母菌就停止繁殖，發(fā)酵過程也就隨之放慢。即使是耐酒精能力很強的酵母菌，耐酒精度也不會超過18%，所以就是以酒代水二次發(fā)酵，也得不到度數(shù)更高的酒了。到了元朝，出現(xiàn)了蒸餾酒也就是燒酒，把酒曲發(fā)酵釀造的酒再蒸餾一下，得到度數(shù)更高的酒，大致酒精度有50%，這和現(xiàn)在的酒比較相似了，如果想感受一下，去個北方小城（最好是山西的）要二兩“兩毛燒”，體會一下古酒的味道。小作坊兩毛燒的做法和古法差不多，不過現(xiàn)在可能不止“兩毛”那么便宜了吧：）說燒酒是元朝時才有的，是依照李時珍的紀錄，不過在白居易等人的詩里已經(jīng)有了“燒酒”一詞，并且對山西汾酒歷史的考證似乎說明早在元以前的南北朝時就有燒酒了，因此武松三碗不過崗有可能是早期的燒酒吧，不然十幾度的酒不會有那么大的力量?？偨Y(jié)一下，用蘗釀的酒度數(shù)非常低，味道也很甜，宋應星說“后世嫌醴味薄，遂至失傳”；用曲釀造的酒度數(shù)大致在十幾度，味道因酒曲的制作工藝不同而不同，因為酒曲中一般加入的有草藥，不夠味道要更辛辣些，比較類似現(xiàn)在的紹興黃酒；蒸餾后的燒酒度數(shù)很高，大約有50% 左右，所以就更辣了，呵呵，現(xiàn)在仍有燒酒，不妨一試。古人喝的酒是低度酒。