兩斤白酒泡多少荔枝，荔枝怎樣泡酒

味道不錯，最適合女人喝，補血養(yǎng)顏。具體做法：新鮮荔枝15斤，50度以上米酒10斤（因為荔枝泡進酒里會溶解酒的度數(shù)，所以要買高度酒），用玻璃瓶裝好酒。荔枝去皮去籽，把剝好的荔枝肉放進酒里，加半斤冰糖，最后密封，泡上9個月至一年就可以喝了，最佳飲用季節(jié)為秋季11月。

00:00 / 00:3770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

可以，家里人常把荔枝泡在白酒里面喝。

用白酒泡荔枝可以喝，沒有問題。荔枝不宜搭配食物有荔枝不能和黃瓜一起吃：荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養(yǎng)價值。荔枝不能和胡蘿卜一起吃：胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營養(yǎng)價值。荔枝不能和動物肝臟一起吃：動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營養(yǎng)價值均降低。

會上火的。最好不要泡不要吃。

一斤荔枝泡一斤酒。荔枝泡酒的比例是1比1，這樣可以大大降低酒精濃度，而且在使用荔枝泡酒時，需要選用40至50度以上的白酒，這樣酒香會更加濃郁，并且保存時間也會延長。荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素，對人體健康十分有益。荔枝分布于中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。

荔枝和酒的比例1：2或者1：3，不加糖，要去皮，但不去核荔枝酒的做法是：鮮荔枝肉（連核）500～1000克，陳米酒1000克，在加熱殺菌后的荔枝果汁中加入純粹培養(yǎng)的酵母，或加入酒餅使其發(fā)酵，酒精發(fā)酵完成后，過濾、換器、調(diào)整度數(shù)，然后注入經(jīng)消毒的清潔容器內(nèi)密封，置于溫度較低處或地下室內(nèi)進行陳釀，浸泡7天后可飲用，貯藏愈久愈佳。荔枝酒的做法及制作方法詳細介紹荔枝酒制作材料：主料：以優(yōu)質(zhì)鮮荔枝為原料，經(jīng)去去核、破碎、壓榨、發(fā)酵，陳釀精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鮮荔枝果汁加入陳釀米酒，并以紅曲配色，配制而成的果酒。荔枝酒制作方法：1.以烏葉荔枝果為佳，選擇成熟度高的新鮮優(yōu)質(zhì)，無病蟲害，無霉爛變質(zhì)的荔枝果洗凈瀝干。2.剝?nèi)ス麣?，除去果核后，對果肉加樹脂處理的水，然后進行壓榨。3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉，同時加入脫臭酒精(按4°酒調(diào)入)，采用檸檬酸調(diào)節(jié)酸度后，加二氧化硫靜止，數(shù)小時之后加入成品米酒或優(yōu)質(zhì)白灑，再接入人工培養(yǎng)酵母5～10％，進行前發(fā)酵。4.分離后，進入后發(fā)酵陳釀1～2個月。5.過濾、裝瓶、水浴殺菌65～72℃，15分鐘，自然冷卻，貼商標包裝，成品入庫。質(zhì)量標準 1.感官指標：色澤：棕褐色，清亮透明，無懸浮物和沉淀物。香氣：有荔枝的果香和酒香。滋味及風格：醇和適口，酸甜適中，具有獨特的荔枝酒風格。2.理化指標：酒精度(20℃)16～17％(容積)，糖度11.5～12.5克/升，總酸0.3～0.4克/升。

我家有楊梅酒，好像是楊梅洗干凈直接浸酒里，沒見我媽放了其他東西

一斤荔枝泡500毫升白酒。荔枝酒做法：準備材料：荔枝500克，白酒500毫升，冰糖100克，泡酒容器。1、準備好新鮮的荔枝。2、準備冰糖和白酒。3、剝?nèi)ダ笾?，要注意手上不要粘生水，以防荔枝沾水后泡酒會變質(zhì)。4、把荔枝肉剝開，去掉荔枝核。5、將去殼去核的荔枝果肉放入干凈無水無油的容器內(nèi)。6、一層冰糖一層荔枝碼在容器中，七八分滿即可。7、向容器內(nèi)倒入準備好的白酒。8、用保鮮膜包一下，不過不要太嚴實了，留有發(fā)酵的空間。蓋上蓋子，放室溫浸泡發(fā)酵三個月后就可喝了。注意事項：泡酒的容器應提前一晚用開水或是高度白酒清洗晾干后方可用來泡酒。

一斤荔枝泡500毫升白酒。荔枝酒做法：準備材料：荔枝500克，白酒500毫升，冰糖100克，泡酒容器。1、準備好新鮮的荔枝。2、準備冰糖和白酒。3、剝?nèi)ダ笾?，要注意手上不要粘生水，以防荔枝沾水后泡酒會變質(zhì)。4、把荔枝肉剝開，去掉荔枝核。5、將去殼去核的荔枝果肉放入干凈無水無油的容器內(nèi)。6、一層冰糖一層荔枝碼在容器中，七八分滿即可。7、向容器內(nèi)倒入準備好的白酒。8、用保鮮膜包一下，不過不要太嚴實了，留有發(fā)酵的空間。蓋上蓋子，放室溫浸泡發(fā)酵三個月后就可喝了。注意事項：泡酒的容器應提前一晚用開水或是高度白酒清洗晾干后方可用來泡酒。

最簡單方法：剝皮去核，荔枝與冰糖1：2，其他什么都不加！用玻璃瓶子裝起，密封三個月就可以了，但不能封死，不然很危險的！ 最簡單的做法，荔枝把皮剝開，然后里面的紙取出來，要加點黃冰糖，這是最正確的 你好這個問題我來回答一下，我是這樣泡的，不知道你喜不喜歡，謝謝。 第一次發(fā)，還是手機照的，各位見諒哈。。 簡單調(diào)味 其他。十分鐘 主料，荔枝八顆 輔料。白酒250g 配料。冰糖適量 荔枝酒的做法步驟 1.荔枝剝殼。 2.杯子洗凈晾干。 3.放入荔枝，根據(jù)口味加入冰糖，倒入白酒。蓋蓋密封一個月即可。中間可把瓶翻轉(zhuǎn)幾次。 小竅門&溫馨提示 櫻桃也可以這樣的做法，而且櫻桃酒泡出來更漂亮，顏色淡紅。我用的是大櫻桃，在上面用小刀化了十字花刀，入味更快。 荔枝酒的用料 荔枝 10顆白酒 200毫升小粒黃冰糖 15克 荔枝酒的做法步驟 步驟 1荔枝沖洗一下后，涼干。然后手洗凈擦干后，剝殼剝皮去核。 步驟 2把荔枝倒入消毒過的無水無油的玻璃瓶中，然后加冰糖，最后倒入白酒，沒過荔枝和冰糖即可。酒不要倒太滿，7-8分滿即可，要留出一定空間發(fā)酵，不然后面容易溢出來液體。 步驟 3密封好，陰涼干燥處保管，3個月后即可開封喝！ 步驟 46月5日泡的，今天9月22開喝！超過100天了，酒里的荔枝變成如上顏色！ 步驟 5味道一級棒！甜甜的，一點點辣。明年用大瓶繼續(xù)泡 荔枝酒的小貼士 1、第一次做，建議少做一點，以免做多了，萬一中途失敗，浪費太多材料可惜！2、中途可能失敗的原因有可能是蓋子沒有密封好，或者瓶子不夠干凈，有水?；蛘呃笾τ袎牡模x荔枝要選沒破皮破殼的好荔枝。3、用高度白酒的話，果肉可以多，酒沒過果肉。低度白酒的話，果肉可適當減少。如果是15-25度的酒，可以是果肉：酒=1：3 瓶子洗干凈，并消毒，涼干， 荔枝去殼，放入瓶中，倒入白酒和冰糖，輕搖一下，封密1到2天就可以喝了。荔枝泡酒的話，首先準備原材料：荔枝兩斤，黃冰糖半斤，泡果酒專用酒4瓶第一步，將荔枝洗凈，去皮去核第二步，將處理干凈的荔枝，放入泡酒容器中，加入冰糖第三步，倒入白酒浸泡 第四步密封儲存首先選用荔枝殼小而多皺的，這樣的荔枝里面的肉比較厚。 將荔枝核去掉，留下肉，浸燒酒，幾個月后即可。 這是最簡單的方法。 我是這樣做的 1.準備材料：荔枝100g、冰糖10g、高粱酒200ml 2.將荔枝洗凈剝殼，將荔枝放入瓶中，鋪上一層冰糖，在鋪上一層荔枝 3.鋪好了，就倒入高粱酒，將瓶口封好就可以了。 現(xiàn)在分享一下我是怎么泡荔枝酒的，其實也沒什么特別，就是把荔枝殼剝開后留下荔枝肉放到玻璃鋼去，再加入酒和冰糖就ok了，上次我是用糯米酒泡，十五斤就放兩斤冰糖，效果杠杠的。