1. 冰白葡萄酒怎么喝
一款來(lái)自冰酒發(fā)源地——德國(guó)的蘭磨坊霞多麗冰白葡萄酒。冷藏至6度開瓶飲用，酒色一片金黃，細(xì)細(xì)一品，酒質(zhì)清涼，口感清爽，搭配上我最愛的芒果布丁，恰如其分地烘托冰酒的味道，芒果的清香和冰酒的熱帶水果風(fēng)味相互呼應(yīng)。頓時(shí)，讓人感覺，歲月漫無(wú)聲息，卻又是如此之美好。
2. 冰葡萄酒如何飲用
第1步：喝冰酒前的準(zhǔn)備
喝冰酒需要提前冰鎮(zhèn)，只有冷藏后才能盡享冰酒帶來(lái)的細(xì)膩與香甜。飲用前將冰酒放在冰箱里冰凍1個(gè)小時(shí)，或放在冰桶里冰凍20分鐘，理想的飲用溫度為14℃。冰白酒酒色金黃，酒質(zhì)清涼，口感清爽，宜冷飲，具體的溫度要視酒質(zhì)而定，大約在4℃~10℃比較合適，溫度太低會(huì)影響酒香的揮發(fā);冰紅酒呈酒紅色，酒質(zhì)醇厚，口感雋永，適宜在室溫下飲用，一般在 12℃~18℃之間。
準(zhǔn)備窄口的高腳香檳杯，將酒杯斟滿至四分之三，就能享受到冰酒甜香撲鼻的美氣息。
第2步：觀察冰酒的顏色
在品嘗冰酒前，一定不要錯(cuò)過(guò)冰酒帶來(lái)的視覺盛宴。把酒倒入酒杯中，便可欣賞到冰酒散發(fā)出的醉人琥珀色光芒。輕輕晃動(dòng)酒杯，觀察留在酒杯壁上的酒印，即可看出冰酒的酒精度和糖度;觀察冰酒的純度和顏色，判斷冰酒的濃度和酒齡。一般來(lái)說(shuō)，冰酒的顏色越深，酒齡越長(zhǎng)。
第3步：感受冰酒的香氣
將酒杯緩慢穩(wěn)定地旋轉(zhuǎn)，劃圓弧似的輕輕晃動(dòng)，讓酒更多地接觸空氣，等到冰酒氣味緩緩散發(fā)到空氣中后，再深深地品味其特的酒香味。經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的冰酒可以散發(fā)出濃郁的熱帶水果芳香，沁人心脾。
第4步：品嘗冰酒
冰酒的醇香和特在于它的舒緩，所以，飲用冰酒時(shí)一定要細(xì)品慢飲，不能像飲其他酒那樣一飲而盡，而是應(yīng)該小口抿酒，細(xì)品其味，方能回味出冰酒豐富而特的口感。
冰酒呈金黃色澤，口感濃郁甘美，可以作為餐后酒，同時(shí)非常適宜節(jié)慶期間飲用。冰酒的受歡迎程度越來(lái)越高。
3. 白葡萄酒可以冰鎮(zhèn)喝嗎
白葡萄酒就是直接冰鎮(zhèn)，喝白葡萄酒的人追求的是那份清新，清爽，芳香，與酸度，如果加別的飲料什么的，就太浪費(fèi)了，飲用溫度6-11度根據(jù)你的葡萄酒的酒體不同，制作工藝不同!所以不建議配其他，但是您說(shuō)了配冰紅茶，我沒(méi)試驗(yàn)過(guò)，但是根據(jù)兩者的口感，你配了以后應(yīng)該喝不出來(lái)太大差別都是冰紅茶味道了!
4. 冰白葡萄酒怎么喝好喝
冰白葡萄酒使用霜凍后的晚收葡萄釀制，葡萄汁高度濃縮，因此發(fā)酵成的葡萄酒口感醇厚濃郁，酒體中等到飽滿，酸度較高，有濃郁的花果香味。
冰白葡萄酒什么口感？
冰酒常被稱作是甜點(diǎn)酒，適宜在餐后單獨(dú)或與甜點(diǎn)、水果搭配，最好是細(xì)品慢飲。
冰酒最常見的特征是：非常甜、清新酸度、中等至豐滿、悠長(zhǎng)的回味。
5. 冰白葡萄酒怎么喝是正確的
冰酒（Icewine）又稱冰釀葡萄酒，屬白、甜葡萄酒類，是國(guó)際上公認(rèn)的葡萄酒中的極品之一。以前只有德國(guó)、加拿大等極少數(shù)國(guó)家生產(chǎn)。十余年前，中國(guó)葡萄釀酒行業(yè)引入這個(gè)葡萄酒品種。我國(guó)生產(chǎn)冰葡萄酒的歷史雖然只有10年，但產(chǎn)量已達(dá)到全球的40%，某些品牌的質(zhì)量已經(jīng)可以與國(guó)際上最好的冰葡萄酒相媲美。在遼寧、吉林、山東、甘肅等省份都有企業(yè)生產(chǎn)冰葡萄酒。
什么是冰紅
顧名思義，水潤(rùn)透徹、膠質(zhì)感強(qiáng)，有熒光反應(yīng)等特點(diǎn)，在外觀上看上去，更像是一種玉石寶石一類。是一種十分美觀的南紅，常用來(lái)制作戒面或者吊墜。所以兩者的區(qū)別是在于冰白是屬于酒品類，而冰紅屬于珠寶類
6. 冰白葡萄酒怎么喝最好
冰酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可獨(dú)飲或與新鮮水果，鮮乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果餡餅或蛋糕皆可美味地搭配。
冰酒上桌前要在4℃-10℃的氣溫下冷藏，飲用前放入冰塊桶十五分鐘冰凍。
品酒前，禁吃辛辣、帶薄荷味和巧克力味的菜肴，開瓶后要等十幾分鐘，讓長(zhǎng)時(shí)間密封的冰酒與空氣充分融合，再倒入杯中。
冰酒的醇香和獨(dú)特在于它的舒緩，所以，飲用冰酒時(shí)一定要細(xì)品慢飲，不能像飲其它酒那樣一飲而盡，而是應(yīng)該先把酒倒入酒杯中慢慢觀察其色澤，然后將酒杯緩慢穩(wěn)定地旋轉(zhuǎn)劃圓弧，讓酒更多地接觸空氣，深吸其酒香，再小口抿酒，細(xì)品其味。
具體地講，品嘗冰酒分三個(gè)步驟：
一看：首先看冰酒的純度和顏色，判斷冰酒的濃度和酒齡；輕輕晃動(dòng)酒杯，根據(jù)留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。
二聞：在晃動(dòng)酒杯之前聞一下，然后慢慢地晃動(dòng)，以保證芳香逐漸地散發(fā)出來(lái)。
三嘗：回味冰酒豐富而獨(dú)特的口感和香味，通過(guò)味覺評(píng)價(jià)冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各種成分的均衡度；一旦冰酒入口，要活動(dòng)面頰、舌頭并深呼吸，這樣，冰酒中易發(fā)揮的成分在口中散發(fā)了來(lái)，通過(guò)咽喉傳到鼻子，使各種感覺器官都能夠盡情感受冰酒的美妙。
冰紅酒呈酒紅色，酒質(zhì)醇厚，口感雋永，適宜在室溫下飲用，一般在12-18℃之間；年份越長(zhǎng)的冰酒溫度適宜越高。
冰酒出眾之處主要還是她甜美的口感，冰紅和冰白只是色澤的差異，就像淡色香檳和粉紅香檳那樣，香氣和口感是相同的。
7. 冰白葡萄酒怎么飲用
冰葡萄酒過(guò)了保質(zhì)期的話，最好不要再飲用啦！因?yàn)檫^(guò)期的葡萄酒，它的酒體會(huì)發(fā)生物理和化學(xué)變化。它的酒體的口感，口味，還有淳度，還有它的香味，都會(huì)發(fā)生一些異常的變化和發(fā)酵。除非它的酒體素質(zhì)非常好，里面沒(méi)有任何變化。
過(guò)了保質(zhì)期，異常的發(fā)酵口感沒(méi)有變化，最好也不要再喝了。以免傷害健康的身體。
8. 白葡萄酒可以冰嗎
冰葡萄酒是德國(guó)生產(chǎn)的一種特殊甜型葡萄酒，一般作為佐餐或者女士點(diǎn)心，糕點(diǎn)，水果沙拉支配餐飲用。
白葡萄酒的品種。一般作為中餐或西餐中的餐中飲用之酒水。
這兩種葡萄酒在生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)地區(qū)，陳釀年份，發(fā)酵，酒精度數(shù)，糖度，等級(jí)品質(zhì)，酒體素質(zhì)上口感上都各有不同。
9. 白葡萄酒冰酒
冰酒是發(fā)酵酒。
冰酒不是加冰的酒，而是指冰葡萄酒的意思。
然而，在不同的國(guó)家，冰酒也有不同的定義。一般說(shuō)來(lái)，冰酒指的是用那些在采摘時(shí)就已經(jīng)凍硬的葡萄釀造出甜白葡萄酒。但在在正宗的冰酒產(chǎn)地加拿大和德國(guó)，冰酒的定義更加強(qiáng)調(diào)的是自然冰凍。
《葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》中對(duì)冰葡萄酒的定義是：將葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于-7℃以下，使葡萄在樹枝上保持一定時(shí)間，結(jié)冰，然后采收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。
冰酒初于1794年誕生在德國(guó)的弗蘭克尼(Franconia)。當(dāng)時(shí)人們就發(fā)現(xiàn)，留在葡萄樹上直至次大的霜凍的葡萄在經(jīng)過(guò)了冰凍和解凍過(guò)程之后，葡萄的糖分和風(fēng)味得到濃縮。
經(jīng)過(guò)二百多年的發(fā)展，冰酒已經(jīng)成為酒中，且真正的冰酒只有在德國(guó)、奧地利和加拿大才有生產(chǎn)。加拿大安大略省的尼亞加拉地區(qū)是目前世界上的冰酒產(chǎn)區(qū)。