新世紀茅臺是什么酒質(zhì)，聽說茅臺新出了一個品叫健醬世家說是和修正合作的酒質(zhì)怎么樣

不錯的，很喜歡

健醬世家酒與茅臺其他品牌白酒的區(qū)別，

公元1949年，河南賒店酒業(yè)有限公司的前身由三家釀酒老號合并而成，是河南省最早的國營釀酒公司。

也許是的。

飛天和五星酒都是一樣的，只是包裝不同而已，

成本價格不一樣。。。。酒質(zhì)的區(qū)別么~~~五星的稍差一些~~~~~！

出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的茅臺，與普通飛天酒質(zhì)一致。但是是出口的，特殊渠道流轉(zhuǎn)回國的。

你好！高端的意思，僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

酒質(zhì)很不錯，那一次是喝朋友在一起喝的，價格不是很清楚了

五星酒廠是仁懷市十強民營白酒品牌企業(yè)，是遵義市白酒工業(yè)一大十星企業(yè)，主推的產(chǎn)品是茅臺鎮(zhèn)“鎮(zhèn)酒”，采用茅臺地區(qū)的本地紅高糧和大曲醬香的傳統(tǒng)工藝精心釀造，長期窖藏、精心勾兌，酒質(zhì)是很有保障的。

老茅臺指的是包裝不帶雙杯的那種，當年的價格也就兩百多，放到現(xiàn)在應該會值七八百，新茅臺帶有雙杯，但是二者的區(qū)別不僅僅在于包裝上，老茅臺的酒質(zhì)還是要好于新茅臺的。老茅臺按說應該是窖藏10年左右的酒，但是由于最近兩年茅臺廠無限制的提高產(chǎn)量，造成窖藏酒量急劇下降，所以現(xiàn)在出產(chǎn)的茅臺酒都是按一定比例勾兌的，和老茅臺相比有一些區(qū)別。茅鄉(xiāng)好些年沒見到了，過去見過，比茅臺的價格和酒質(zhì)都有很大的差距。

茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63攝氏度，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10~15攝氏度;在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他名酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離技術(shù)，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。

因為53度茅臺酒，入口時才有茅臺所特有的濃郁美酒神韻。如果感覺濃，說明酒體醬味醇厚，窖藏時間長，酒的品質(zhì)就好；如果感覺淡，說明醬味淡水，不是由于酒的度數(shù)低，就是由于窖藏時間短，酒質(zhì)自然就差。茅臺酒的醬香柔潤為其主要特點，這是由于發(fā)酵工藝最為復雜，到53度所用的大曲多為超高溫酒曲，耗費糧食多，成酒率低，酒質(zhì)自然也就明顯優(yōu)于低度酒。