1,山東原來每個縣都有酒廠你知道各縣區(qū)的品牌酒嗎
說回山東白酒,幾乎每個縣都有自己的酒廠。山東人會喝酒,也會造酒。全國愛喝白酒會喝白酒,山東人不說第一,沒人敢說第二。孔府家酒,廣告是讓你想家。武定府酒,大惠民地區(qū)沒了,我們有武定府酒。扳倒井。景陽岡,武松打虎三碗不過崗。洋河——“世界上最寬廣的是大海,最高遠(yuǎn)的是天空,最博大的是男人的情懷,洋河藍(lán)色經(jīng)典,男人的情懷?!边@兩種酒是在我的印像中最深的有特殊意義的灑啊,因?yàn)槲业谝淮稳ノ艺赡改锛規(guī)У木褪沁@兩種酒。這在當(dāng)時可是最好的兩種酒,是我父親托人專們買的。因?yàn)樵谏鲜兰o(jì)七八十年代,物資供還十分緊缺,做為名酒之一那更是難求。出名的酒不見得好喝,不出名的未必沒有好酒。真心推薦,坊子白酒。現(xiàn)如今名不見經(jīng)傳,而且從未見過廣告,并且明確標(biāo)明是薯干發(fā)酵液態(tài)法生產(chǎn),說白了就是紅薯干的酒精酒,但是在全國第三屆評酒會上照樣評為全國優(yōu)質(zhì)白酒之一,山東有兩個獲得國際金獎的名酒,金獎白蘭地和青島啤酒。一個省兩個世界品牌名酒,在全國還是獨(dú)一份,哪個省能比?這是最出名的兩種酒。小編問的是“比較”出名,不是最出名。比較出名的也不少,比如稱得上老字號的有景芝白干。別說是山東,就是全中國、全世界,要數(shù)酒文化,蘭陵絕對首屈一指!三千多年歷史了。1995年,在徐州獅子山漢墓中出土的兩壇美酒就是蘭陵美酒,距今已經(jīng)2174年了。煙臺產(chǎn)的"至寶三鞭酒"在市面上很少見了。如果用真材實(shí)料釀造,可稱得上好酒。濟(jì)南趵突泉,百脈泉酒。淄博扳倒井,黃河龍。菏澤花冠。濰坊景芝。臨沂蘭陵。泰安泰山特曲。德州古貝春。煙臺古釀。青島瑯琊臺。即墨老酒。都行啊。
2,山東十大名酒
山東白酒十大名酒:1、景芝酒景芝酒業(yè),位于山東省濰坊市安丘市 ,地處山東半島中部,歷史悠久、環(huán)境優(yōu)美,迄今已有多年的釀酒歷史,是中國最早的國營白酒企業(yè)之一,現(xiàn)有員工3600余人,景芝酒以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長”著稱,旗下有景陽春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。2、古貝春酒古貝春是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。愛喝的人不少,當(dāng)?shù)厝硕己软樍丝?。七十年代末她一問世,就很快譽(yù)滿中原。山東、河北、河南,乃至京、津等地區(qū),產(chǎn)品所到之處,旗下有生態(tài)原釀、三合醬香型、百年老窖、古貝元30年等,該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風(fēng)格突出。3、趵突泉酒“趵突泉特釀”沿,已被列入山東省非物質(zhì)文化遺,仲宮白酒的傳統(tǒng)五糧釀制技藝,1958年成國有企業(yè),1999年改制為民營企業(yè),中華老字號,中國馳名商標(biāo),山東省名牌。4、孟嘗君酒孟嘗君酒繼承以“紅膠泥抹壁”的窖藏工藝,融合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高科技釀造技術(shù)為一體,精心釀造而成,窖香濃郁,醇和柔順,是齊魯大地上最具潛力的白酒品牌之一。5、景陽岡酒景陽岡酒業(yè)坐落于武松的故鄉(xiāng),生產(chǎn)的白酒囊括四大香型,產(chǎn)品種類有100多個,連續(xù)兩次被評為中國白酒十大品牌。景陽岡酒始產(chǎn)于唐朝玄宗年間,距今已1260余年,當(dāng)年好漢武松豪飲十八碗,在景陽岡上空拳打死猛虎,為民除害的英雄壯舉,更成了萬古流芳的佳話,景陽岡及景陽岡酒因而亦一直被世人所敬仰。6、蘭陵酒蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),蘭陵美酒的釀造史同中國的青銅器一樣古老,始釀于商代,迄今已有3000多年的歷史,窖香幽雅,陳香突出,純甜爽凈,香味協(xié)調(diào),酒體豐滿,余味悠長,當(dāng)年的蘭陵一派繁榮,是眾人皆知的“天下第一酒都”。7、扳倒井酒“扳倒井酒”是山東省高青縣特產(chǎn)白酒,用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長期儲存,分型勾調(diào),釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。8、孔府家酒孔府家酒是低度優(yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場后,受到國內(nèi)外用戶廣泛歡迎,現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區(qū),成為中國出口量最大的白酒品種,具有窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長,醇厚甘冽的特點(diǎn)。9、云門春酒山東青州云門酒業(yè)(集團(tuán))有限公司坐落于古九州之一的青州,這座被歷代文化人稱為 “海岱明珠”的古城,被當(dāng)代史學(xué)界稱為“東夷文化的發(fā)祥地”。同時,這里又是一座酒文化的搖籃。10、瑯琊臺酒“瑯琊臺”牌白酒,采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使“瑯琊臺”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長”等濃香型白酒特點(diǎn),瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)于春秋戰(zhàn)國,繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。
3,山東省的名酒有哪些
山東人最喜歡喝酒,消耗量全國第一,但是山東并沒強(qiáng)勢的酒品牌,外界很少有人知道,遠(yuǎn)不及汾酒的三分之一,即便如此,也沒能阻擋山東人釀酒的步伐, 幾乎每個縣級市都有自己的白酒品牌,林林總總竟有一百多之家,在酒桌上,別看東北人、西北人喝酒猛,但是論酒量還真不一定有山東人酒量大,山東人喝酒屬于“文喝”,也就是規(guī)矩多,一般有主陪,副主陪,三陪,一陣寒暄之后,還要輪番敬酒結(jié)識,體現(xiàn)了山東人好客、豪爽、注重禮儀,這種酒文化已經(jīng)可以申請非遺了,一起來看看山東最知名的白酒企業(yè),全喝過的應(yīng)該是個“老酒鬼”了。景芝酒景芝酒業(yè),位于山東省濰坊市安丘市 ,地處山東半島中部,歷史悠久、環(huán)境優(yōu)美,迄今已有多年的釀酒歷史,是中國最早的國營白酒企業(yè)之一,現(xiàn)有員工3600余人,景芝酒以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長”著稱,旗下有景陽春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。古貝春酒古貝春是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。愛喝的人不少,當(dāng)?shù)厝硕己软樍丝?。七十年代末她一問世,就很快譽(yù)滿中原。山東、河北、河南,乃至京、津等地區(qū),產(chǎn)品所到之處,旗下有生態(tài)原釀、三合醬香型、百年老窖、古貝元30年等,該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風(fēng)格突出。趵突泉酒“趵突泉特釀”沿,已被列入山東省非物質(zhì)文化遺,仲宮白酒的傳統(tǒng)五糧釀制技藝,1958年成國有企業(yè),1999年改制為民營企業(yè),中華老字號,中國馳名商標(biāo),山東省名牌。孟嘗君酒孟嘗君酒繼承以“紅膠泥抹壁”的窖藏工藝,融合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高科技釀造技術(shù)為一體,精心釀造而成,窖香濃郁,醇和柔順,是齊魯大地上最具潛力的白酒品牌之一。景陽岡酒景陽岡酒業(yè)坐落于武松的故鄉(xiāng),生產(chǎn)的白酒囊括四大香型,產(chǎn)品種類有100多個,連續(xù)兩次被評為中國白酒十大品牌,景陽岡酒始產(chǎn)于唐朝玄宗年間,距今已1260余年,當(dāng)年好漢武松豪飲十八碗,在景陽岡上空拳打死猛虎,為民除害的英雄壯舉,更成了萬古流芳的佳話,景陽岡及景陽岡酒因而亦一直被世人所敬仰。蘭陵酒蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),蘭陵美酒的釀造史同中國的青銅器一樣古老,始釀于商代,迄今已有3000多年的歷史,窖香幽雅,陳香突出,純甜爽凈,香味協(xié)調(diào),酒體豐滿,余味悠長,當(dāng)年的蘭陵一派繁榮,是眾人皆知的“天下第一酒都”。扳倒井酒“扳倒井酒”是山東省高青縣特產(chǎn)白酒,用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長期儲存,分型勾調(diào),釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨(dú)特風(fēng)格??赘揖瓶赘揖剖堑投葍?yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場后,受到國內(nèi)外用戶廣泛歡迎,現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區(qū),成為中國出口量最大的白酒品種,具有窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長,醇厚甘冽的特點(diǎn)。云門春酒山東青州云門酒業(yè)(集團(tuán))有限公司坐落于古九州之一的青州,這座被歷代文化人稱為 “海岱明珠”的古城,被當(dāng)代史學(xué)界稱為“東夷文化的發(fā)祥地”。同時,這里又是一座酒文化的搖籃?,樼鹋_酒“瑯琊臺”牌白酒,采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使“瑯琊臺”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長”等濃香型白酒特點(diǎn),瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)于春秋戰(zhàn)國,繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。除了白酒以外,山東還有青島啤酒,啤酒行業(yè)的龍頭,低調(diào)的實(shí)力派—張?jiān)?/a>葡萄酒,這兩款酒,在中國乃至世界,還是我們最能拿得出手的國產(chǎn)品牌,至于山東的其他白酒,名氣要小一些,在山東來說,這些都是山東不錯的名酒,不過酒好可不能貪杯,小酌怡情,酒醉傷身。
4,山東哪些牌子的白酒好喝
山東是白酒消費(fèi)大省,也是白酒生產(chǎn)大省,幾乎每個城市都有自己的代表酒廠,雖然在全國不是很知名,但在當(dāng)?shù)剡€是人盡皆知,那山東各地市的代表酒都是哪些呢,下面就由小溫來給大家盤點(diǎn)一下:濟(jì)南市:趵突泉酒上榜理由:趵突泉酒獨(dú)有泉香型白酒,用純正泉水釀造,既有芝麻香優(yōu)雅細(xì)膩、回味留香的風(fēng)格,又有濃香型白酒糧香舒適、酣甜甘冽的特點(diǎn)。香味舒適宜人,味道綿柔爽凈,值得一嘗。趵突泉青島:瑯琊臺酒上榜理由:瑯琊臺牌白酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長等濃香型白酒的特點(diǎn),先后獲得青島名牌和山東名牌等稱號,2006年還被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”?,樼鹋_濰坊:景芝酒上榜理由:景芝酒廠是中國白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè),曾獲“全國質(zhì)量獎”、“山東省省長質(zhì)量獎”、“中國芝麻香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)”等獎項(xiàng)。景芝一品景芝系列是中國白酒芝麻香型的代表,具有色澤微黃、清亮透明、芝麻香突出、幽雅純正、醇厚綿長、香味諧調(diào)、回味悠長、空杯留香的特點(diǎn)。一品景芝芝香8年濟(jì)寧:孔府家酒上榜理由:孔府家酒素有三香(聞香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒體正)的特點(diǎn),距今已有兩千五百多年的釀酒歷史??赘沂且詽庀阈桶拙粕a(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司,曾開創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個先河??赘揖谱筒喊獾咕粕习窭碛桑喊獾咕?,山東省高青縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,產(chǎn)品從復(fù)合香入手,形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使酒醇和、耐喝、順口、不上頭。扳倒井德州:古貝春酒上榜理由:古貝春酒填補(bǔ)了山東省濃香型高檔白酒的空白,被評為“山東省著名商標(biāo)”,酒質(zhì)潔白細(xì)膩、濃香醇厚、甘美凈爽、各味協(xié)調(diào)、回味悠長。古貝春臨沂:蘭陵酒上榜理由:蘭陵美酒擁有三千年釀造歷史和深厚的文化底蘊(yùn),具有琥珀光澤,馥郁芳香,醇厚柔和,酸甜和諧,回味悠長的特點(diǎn)。蘭陵王菏澤:花冠酒上榜理由:花冠商標(biāo)被定為“中國馳名商標(biāo)”,花冠系列產(chǎn)品連年被評為“山東省名牌產(chǎn)品”?;ü谂葡盗邪拙剖菨庀阈蛢?yōu)質(zhì)純糧白酒,具有窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿、純合綿甜的獨(dú)特風(fēng)格。冠群芳泰安:泰山酒上榜理由:泰山牌商標(biāo)被定為“中國馳名商標(biāo)”,并被評為“中國白酒新秀著名品牌”。其下泰山特曲,素有“小茅臺”之稱,具有窖香淡雅、醇和綿甜、余味爽凈 的特征,是魯酒的典型代表之一。泰山特曲威海:威海衛(wèi)酒上榜理由:威海衛(wèi)酒廠已有上百年的歷史,其威海衛(wèi)燒鍋系列產(chǎn)品,傳承傳統(tǒng)工藝,釀就了陳香優(yōu)雅、柔綿爽凈、順和協(xié)調(diào)、余香悠長的酒體風(fēng)格,燒鍋酒,不喇口、不刺喉、不上頭,具有典型的五糧酒的風(fēng)格。威海衛(wèi)日照:堯王酒上榜理由:堯王酒業(yè)集團(tuán)曾榮獲“山東省白酒行業(yè)十大品牌企業(yè)”的稱號,堯王商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,其主導(dǎo)產(chǎn)品堯王醇以“低而不淡”著稱,是山東省低度濃香型白酒著名企業(yè)。堯王醇聊城:景陽岡酒上榜理由:景陽岡商標(biāo)被認(rèn)定為“山東老字號”,其景陽岡酒(濃香型)為“山東地標(biāo)酒、山東十大名酒”,融合了醬香的堆積工藝、濃香的雙輪發(fā)酵工藝、清香的老五甑工藝,使酒體在香氣、滋味上更加醇香、醇和、醇甜、醇厚。景陽岡煙臺:煙臺古釀上榜理由:煙臺古釀屬于淡雅濃香型白酒的一種,煙臺古釀沿用七十余年老窖池,經(jīng)純糧固態(tài)發(fā)酵,混蒸式老五甑法的傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有純凈,柔和,醇厚,窖香濃郁、尾凈味長等特點(diǎn)。煙臺古釀東營:欣馬酒上榜理由:欣馬牌系列酒選用黃河入??谏a(chǎn)的無污染的優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、高粱、大米、小米等為原料,以傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合精釀而成,具有窖香濃郁、清澈透明、綿甜醇厚、尾凈余長等特點(diǎn)。欣馬王酒棗莊:金緣春酒上榜理由:今緣春是山東棗莊地區(qū)最大的白酒企業(yè),采用混燒老五甄發(fā)酵,木海恒溫窖藏,使得酒體入口醇和,無刺激感,口感柔和、醇厚、酒體干凈,綿而不水,香味協(xié)調(diào),具有典型的北派濃香型白酒風(fēng)格。金緣春濱州:天地緣酒上榜理由:天地緣商標(biāo)被認(rèn)定為“山東省著名商標(biāo)”、“中國馳名商標(biāo)”,具有香味協(xié)調(diào)、酒體醇厚、綿甜柔順、回味悠長的特點(diǎn)。天地緣
5,山東好喝的10大白酒看看有沒有你愛喝的你認(rèn)為哪款最好喝
我國是白酒的故鄉(xiāng),酒文化源遠(yuǎn)流長,在我國已有幾千年的 歷史 ,最早的白酒度數(shù)很低,直到元代時期人們才發(fā)明了蒸餾技術(shù),使白酒更加濃烈,口感也更加豐富。經(jīng)過幾千年的發(fā)展,如今我國的白酒可謂是享譽(yù)世界,尤其以貴州、四川一帶釀造的白酒最為有名,僅宜賓、瀘州、遵義三地,面積不到6萬平方公里的地方,就出產(chǎn)了我國五分之一的白酒。 當(dāng)然,在我國各省市幾乎都有自己釀造的白酒品牌,山東省就是其一,有人說山東白酒雖然名氣不如茅臺、五糧液,但口味也是各具特色。下面就來看看山東好喝的10大白酒,看看有沒有你愛喝的,你認(rèn)為哪款最好喝。排名不分先后。 1、濟(jì)南趵突泉酒 趵突泉酒產(chǎn)自濟(jì)南歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn),其口感綿甜爽凈、諸味協(xié)調(diào)、香而不艷、醇厚豐滿、窖香口感獨(dú)好。趵突泉酒選自濟(jì)南知名的趵突泉水,而且是水源頭采集,用于釀造白酒,采用五糧液的釀造工藝,一經(jīng)上市就受到了消費(fèi)者的喜歡,因此也被山東省列入當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。我每次到濟(jì)南出差和當(dāng)?shù)嘏笥押染埔话愣际沁@款酒,總體感覺不錯,而且山東人喝酒比較規(guī)矩,先吃菜,菜過五味再飲酒,主人敬一杯,客人喝一杯。這點(diǎn)個人感覺要比河南好些,河南是一上來就先喝,別看酒杯很小,但是架不住當(dāng)?shù)靥厣魅魏纫粋€,客人喝3個,一桌人來上一圈,還沒吃菜就暈的呼了。 2、青島瑯琊臺酒 瑯琊臺白酒產(chǎn)自山東省青島市,該酒的 歷史 可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期,距今也有2000多年了。如今的瑯琊臺白酒依然保留了傳統(tǒng)的“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使該酒具備了,落口爽凈、綿甜甘冽、窖香濃郁、回味悠長等濃香型白酒特點(diǎn)。度數(shù)最高瑯琊臺酒高達(dá)70度,據(jù)統(tǒng)計(jì)排名也算是我國10大烈酒之一了。僅比東北的燒刀子低5度,不能喝酒的喝上一口瑯琊臺,定讓你領(lǐng)略它的精髓。 3、臨沂蘭陵王酒 蘭陵王酒產(chǎn)自于山東省臨沂市,蘭陵王酒也是非常有 歷史 底蘊(yùn)的,古籍記載,蘭陵酒在北齊時期是御用酒,距今也有2000多年的 歷史 ,其特點(diǎn)是幽雅細(xì)膩、酒體豐滿諧調(diào)、口味圓潤綿甜、余味悠長、持久飄香,同時窖香濃郁、多糧復(fù)合香突出。蘭陵王酒在包裝上也是獨(dú)具特色,大紅色的外瓶,透著祥和喜慶,非常適合節(jié)日慶典時助興飲用。 4、濟(jì)寧孔府家酒 孔府家酒產(chǎn)自濟(jì)寧曲阜,這里不僅酒有名,也是儒家的發(fā)源地,孔子、孟子、顏回、左丘明等名家的故鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)氐尼劸?歷史 也有2000多年,一直沿襲著古法釀造,因此孔府家酒一直以聞著香、入口香、回味香而著稱。特點(diǎn)是窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長,醇厚甘冽等特點(diǎn)。孔府家酒的外瓶也是非常有特點(diǎn),最早出產(chǎn)的小酒壇子古樸典雅,到現(xiàn)在還有人保存著。 5、青州云門春酒 云門春白酒產(chǎn)自山東省青州市,在業(yè)內(nèi)有著洞藏白酒,北國獨(dú)秀的美譽(yù),同時還被譽(yù)為“江北茅臺,魯酒之峰”。云門春酒創(chuàng)建于1948年,一直堅(jiān)持生產(chǎn)醬香型白酒,經(jīng)過幾十年的延續(xù)傳統(tǒng),交流融合,形成了自己的特點(diǎn)。53度云門醬酒歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,再經(jīng)陶缸長期儲存,在30年老酒的勾調(diào)下,酒品口感呈現(xiàn)出醬香、陳香幽雅舒適,酒體醇厚,圓潤細(xì)膩,回味悠長,空杯留香的特點(diǎn)。 6、菏澤花冠白酒 花冠白酒產(chǎn)自菏澤市,該酒廠1958年才投產(chǎn), 歷史 不是很長,但能迅速占領(lǐng)市場,受到消費(fèi)者的喜歡,還是自身具有實(shí)力的,因此也被列入了山東省10大白酒之一。因?yàn)閷τ们?、發(fā)酵、取糟、蒸酒、儲酒各個環(huán)節(jié)精準(zhǔn)純熟的把控,因此特點(diǎn)分明,喝上一口,入口之后約一秒,從上顎開始散發(fā)出凝實(shí)而舒適的木香氣息,再過一秒之后又轉(zhuǎn)化為滿口糧香,層次鮮明、極具品位特色。 7、濰坊一品景芝酒 一品景芝白酒產(chǎn)自山東省濰坊市,這是一款別具特色的的白酒,其它白酒都是清香型、濃香型和醬香型,一品景芝酒還具有芝麻香,該酒融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華,使其具有芝麻香的幽雅純正,醇和細(xì)膩,香味協(xié)調(diào),風(fēng)格典雅,因此也有著一品景芝,三味天下的美譽(yù)。陳年的悠遠(yuǎn)氣息撲面而來,芝麻香醇厚綿軟,余味悠長,絲絲縷縷,沁人心脾,讓人頓覺如癡如醉。吃著濰坊的朝天鍋,喝著芝麻香的一品景芝,此乃人生一大快事。 8、淄博黃河龍白酒 黃河龍白酒產(chǎn)自山東省淄博市,前身是滿洲人在濰坊創(chuàng)辦的一個酒坊,距今也有上百年的的 歷史 。該酒秉承貴州茅臺酒千年傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒,整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。在特殊的自然環(huán)境中豐富的微生物群、氧氣發(fā)生吐納作用,不斷的醇化老熟達(dá)五年以上,再進(jìn)行精勾細(xì)調(diào)。使其該酒具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長,空懷留香的特點(diǎn)。 9、聊城景陽岡白酒 景陽岡白酒產(chǎn)自山東聊城,這里早在唐代就開始有釀酒的記載,最有名的當(dāng)屬水滸傳中武松在景陽岡喝了十八碗白酒,當(dāng)時的白酒因?yàn)獒勗旃に嚨脑?,普遍度?shù)和現(xiàn)在的啤酒差不多,按照宋代的釀酒技術(shù),所生產(chǎn)的白酒和我們現(xiàn)在的米酒或黃酒差不多。如今的景陽岡白酒已成為山東10大名酒之一,堅(jiān)持使用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備,繼承了傳統(tǒng)釀造工藝,并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新,其特點(diǎn)是醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽。 10、泰安泰山酒 泰山白酒產(chǎn)自于山東省泰安市,泰山酒取名于我國泰山泰山,早在乾隆年間,泰山酒就被譽(yù)為宮廷御酒,歷屆的酒品師都稱贊泰山酒為小茅臺,同時還有著濃香傾獨(dú)秀,美酒震一方的美譽(yù)。取自泰山的甘泉,釀造出優(yōu)質(zhì)白酒,使其具有窖香濃郁、醇和綿甜、柔順?biāo)瑑舻奶攸c(diǎn)。 今天的分享就到這里了,針對此事你有何看法,歡迎在評論區(qū)留言,喜歡的朋友記得關(guān)注下,濤哥每天都會分享不一樣的趣聞,今天的分享就到這里了,祝大家在2021年里好運(yùn)連連,財(cái)源滾滾,再見!
6,山東省的名酒有哪些
山東名酒 1:景陽春:1973年問世,以窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長的獨(dú)有風(fēng)格成為山東第一個濃香型白酒! 2:蘭陵酒:蘭陵酒產(chǎn)于山東臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),山東蘭陵集團(tuán)總公司山東蘭陵美酒股份有限公司,蘭陵酒集五谷精華,是酒中上品 3:扳倒井:山東高青縣特產(chǎn),多糧中高溫大曲與麩曲結(jié)合,經(jīng)高溫、陳年窖池發(fā)酵而成 4:瑯琊臺:選用瑯琊山泉水,泉水甜、綿、軟、凈、香,造就了瑯琊臺酒的口感綿柔、飽滿、香氣綿長。 5:古貝春:古貝春屬濃香,由古貝春集團(tuán)有限公司生產(chǎn),古貝春集團(tuán),始建于1952年。 6:趵突泉:山東濟(jì)南趵突泉酒有限責(zé)任公司旗下白酒,具有醇厚豐滿,諸味協(xié)調(diào),綿軟香而不艷,窖香口感好的特點(diǎn)。 7:孔府家:低度優(yōu)質(zhì)白酒,具有無色透明窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長等特點(diǎn)。 8:浮來春:以高粱、小麥、玉米、糯米、大米為原料,多糧釀造工藝,有濃香白酒的典型特點(diǎn)。 9:黃河龍酒,以高梁、小麥、糯米、豌豆多糧發(fā)酵,高溫潤糝,低溫緩慢發(fā)酵,酒體窯香濃郁,綿甜甘洌,香味協(xié)調(diào),尾凈幽長。 10:齊民思,山東壽光釀酒總廠基礎(chǔ)改制而成,該酒有清澈透明、濃香馥郁、綿甜甘爽、回味悠長等特點(diǎn)。 山東十大名酒有哪些 山東十大名酒有:景芝景陽春酒、蘭陵酒、扳倒井酒、瑯琊臺酒、古貝春酒、趵突泉酒、孔府家酒、浮來春酒、黃河龍酒、齊民思酒。 1、景芝景陽春酒 景陽春,中國酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作。1973年問世,以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長”的獨(dú)有風(fēng)格成為山東省第一個濃香型糧食白酒、第一個出口創(chuàng)匯白酒,遠(yuǎn)銷日本、朝鮮、東南亞等十多個國家和地區(qū),被港商譽(yù)為“海外最能站穩(wěn)腳跟的大陸五大白酒之一”。為歷屆山東名牌和國家名酒調(diào)撥產(chǎn)品、全國濃香型白酒質(zhì)量優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,2004、2005、2006、2007年以魯酒唯一品牌蟬聯(lián)全國白酒質(zhì)檢紅榜四連冠,被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”和中國 歷史 文化名酒。 2、蘭陵酒 蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),現(xiàn)在鎮(zhèn)上最大酒廠為山東蘭陵(企業(yè))集團(tuán)總公司山東蘭陵美酒股份有限公司。蘭陵酒集五谷之精華,綿甜醇厚、香氣馥郁,是酒中的上品。 3、扳倒井酒 扳倒井酒,山東省高青縣特產(chǎn),用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,與中高溫大曲與麩曲相結(jié)合,經(jīng)高溫堆積、使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長期儲存,分型勾調(diào),釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。 4、瑯琊臺酒 瑯琊臺酒的釀造 歷史 可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國,繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時期是瑯琊臺酒發(fā)展的重要階段,這一時期瑯琊臺酒的發(fā)展為瑯琊臺酒奠定了基礎(chǔ)。瑯琊臺酒選用瑯琊山泉水“甜、綿、軟、凈、香”,造就了瑯琊臺酒的口感綿柔;甄選的上等糧食粒粒豐盈飽滿,成就了瑯琊臺酒的香氣綿長。 5、古貝春酒 古貝春酒是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒,由古貝春集團(tuán)有限公司生產(chǎn)。古貝春集團(tuán),始建于1952年,全國純糧食酒重點(diǎn)生產(chǎn)廠家。 6、趵突泉酒 趵突泉酒是濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司旗下白酒,該公司始建于明崇禎年間,1958年成國有企業(yè),1999年改制為民營企業(yè),中華老字號,中國馳名商標(biāo),山東省名牌。趵突泉酒具有醇厚豐滿、諸味協(xié)調(diào)、綿甜爽凈、香而不艷、窖香口感好的特點(diǎn),充分代表魯酒的典型風(fēng)格。 7、孔府家酒 孔府家酒,低度優(yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場后,受到國內(nèi)外用戶廣泛歡迎,現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區(qū),成為中國出口量最大的白酒品種??赘揖埔跃x高粱為主要原料,以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑,沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進(jìn)行生產(chǎn),經(jīng)長期存放,科學(xué)勾兌而成。具有無色透明窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長,醇厚甘冽等特點(diǎn)。 8、浮來春酒 浮來春酒選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、糯米、大米等為主要原料,采用國內(nèi)最先進(jìn)的多糧型釀造工藝,具有窖香濃郁、醇和味正、綿甜爽凈、回味悠長等濃香型白酒典型特點(diǎn)。 9、黃河龍酒 黃河龍酒,山東白酒十大知名品牌之一,是采用高梁、小麥、大米、糯米、豌豆多糧發(fā)酵工藝,以及高溫潤糝、低溫緩慢發(fā)酵使用強(qiáng)化麥曲等新技術(shù)而生產(chǎn)的具有濃香型風(fēng)格的純糧食酒。該酒具窯香濃郁、綿甜甘洌、酒體醇和、香味協(xié)調(diào)、尾凈幽長的老酒風(fēng)格。近百年釀酒 歷史 ,十五年以上窖藏老酒,鑄就了黃河龍酒的內(nèi)在品質(zhì),成為酒文化中一枝艷麗的奇葩。 10、齊民思酒 山東齊民思酒業(yè)有限公司是在山東壽光釀酒總廠的基礎(chǔ)上改制而成的,是國家一級企業(yè)。齊民思系列酒是該公司依據(jù)北魏高陽太守賈思勰所創(chuàng)世界 科技 名著《齊民要術(shù)》中造神曲并酒之工藝,融現(xiàn)代 科技 于一體,精心釀造而成。該酒具有清澈透明、濃香馥郁、綿甜甘爽、回味悠長等特點(diǎn),聞名中外。連續(xù)五年被評為山東省免檢產(chǎn)品、山東省著名商標(biāo),96年在山東省白酒行業(yè)率先通過方圓認(rèn)證及ISO9002產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,深受消費(fèi)者好評。 除了上述中介紹的十大名酒外,山東優(yōu)質(zhì)的白酒還有五連特曲、日照紅、饒王純、泰山特曲、密州玉液、溫和特曲等等,總之山東名酒是很多的,想要購買山東白酒的朋友可以參考上述中的十大名酒。 山東 歷史 上三大名酒,距今都有一百多年 歷史 。青島啤酒,暢銷世界各國。張?jiān)<t葡萄酒,解百納,愛斐堡,金獎白蘭地等享譽(yù)中外。即墨老酒, 歷史 悠久,聞名海內(nèi)外。再就是品牌比較古老的白酒有蘭陵、景芝、瑯玡臺、孔府家、棗木杠、趵突泉、景陽春……等。 古貝春,百脈泉,蘭陵王,又一村,禹王亭,景陽崗,青島啤酒,嶗山啤酒,銀麥啤酒等! 云門陳釀,好酒。其他的酒,很難稱得上好酒。我說的是好酒,不是說的名氣。 山東人的酒量大可以說是無人不知無人不曉,酒文化也是極其豐富,今天我們來看一下山東的名酒有哪些: 1.扳倒井 扳倒井白酒是山東高青縣特產(chǎn),屬于芝麻香型白酒的一種,利用“二次窖泥技術(shù)”并在老窖中經(jīng)過高溫積累發(fā)酵,長期貯藏釀造而成。形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。 2.蘭陵王酒 “蘭陵王酒”是山東蘭陵集團(tuán)旗下的一款酒,被譽(yù)為魯酒的四大家族之首,是在汲取三千年傳統(tǒng)釀酒工藝的基礎(chǔ)上,以精選的優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料,采用老窖雙輪發(fā)酵并融入現(xiàn)代釀酒高新技術(shù)研發(fā)出的高檔珍品。 3.景芝酒 景芝酒產(chǎn)于山東三大古鎮(zhèn)之一的景芝鎮(zhèn),是中國 歷史 上最早的高粱白酒,其中產(chǎn)品“一品景芝”成為中國人民解放軍駐香港、澳門部隊(duì)和香港山東商會專供酒,也是魯酒的典范,是值得一嘗的好酒! 4.古貝春 作為山東較早的白酒釀造企業(yè)和純糧食酒重點(diǎn)生產(chǎn)廠家,其中濃香型古貝春牌酒被認(rèn)定為中華老字號、中國白酒十大著名品牌。 該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風(fēng)格突出。 歡迎關(guān)注巷子紳,帶你找到一款屬于你的真正好酒! 碑酒有青島碑酒和嶗山碑酒。白酒有黃河龍酒,板倒井酒,景陽春酒。蘭陵美酒。 山東是白酒消費(fèi)大省,也是白酒生產(chǎn)大省,幾乎每個城市都有自己的代表酒廠,雖然在全國不是很知名,但在當(dāng)?shù)剡€是人盡皆知,那山東各地市的代表名酒都是哪些呢,下面小高來給大家盤點(diǎn)一下: 不完整的歡迎各位酒友補(bǔ)充,不對的歡迎各位酒友指正。 濟(jì)南市:趵突泉酒 趵突泉酒獨(dú)有泉香型白酒,用純正泉水釀造,既有芝麻香優(yōu)雅細(xì)膩、回味留香的風(fēng)格,又有濃香型白酒糧香舒適、酣甜甘冽的特點(diǎn)。香味舒適宜人,味道綿柔爽凈,值得一嘗。 濰坊市:景芝酒 景芝酒廠是中國白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè),曾獲“全國質(zhì)量獎”、“山東省省長質(zhì)量獎”、“中國芝麻香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)”等獎項(xiàng)。景芝一品景芝系列是中國白酒芝麻香型的代表,具有色澤微黃、清亮透明、芝麻香突出、幽雅純正、醇厚綿長、香味諧調(diào)、回味悠長、空杯留香的特點(diǎn)。 東營:欣馬酒 欣馬牌系列酒選用黃河入??谏a(chǎn)的無污染的優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、高粱、大米、小米等為原料,以傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合精釀而成,具有窖香濃郁、清澈透明、綿甜醇厚、尾凈余長等特點(diǎn)。 青島市:瑯琊臺酒 瑯琊臺牌白酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長等濃香型白酒的特點(diǎn),先后獲得青島名牌和山東名牌等稱號,2006年還被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。 濟(jì)寧市:孔府家酒 孔府家酒素有三香(聞香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒體正)的特點(diǎn),距今已有兩千五百多年的釀酒 歷史 ??赘沂且詽庀阈桶拙粕a(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司,曾開創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個先河。 淄博市:扳倒井酒 扳倒井酒,山東省高青縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,產(chǎn)品從復(fù)合香入手,形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使酒醇和、耐喝、順口、不上頭 。 德州市:古貝春酒 臨沂市:蘭陵酒 菏澤市:花冠酒 花冠商標(biāo)被定為“中國馳名商標(biāo)”,花冠系列產(chǎn)品連年被評為“山東省名牌產(chǎn)品”?;ü谂葡盗邪拙剖菨庀阈蛢?yōu)質(zhì)純糧白酒,具有窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿、純合綿甜的獨(dú)特風(fēng)格。 泰安市:泰山酒 威海市:威海衛(wèi)酒 日照市:堯王酒 堯王酒業(yè)集團(tuán)曾榮獲“山東省白酒行業(yè)十大品牌企業(yè)”的稱號,堯王商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,其主導(dǎo)產(chǎn)品堯王醇以“低而不淡”著稱,是山東省低度濃香型白酒著名企業(yè)。 煙臺市:煙臺古釀 棗莊市:今緣春 濱州市:天地緣酒 山東省的名酒 景陽春、蘭陵酒、瑯琊臺酒、景芝白乾、扳倒井酒、泰山特曲、古貝春、孔府家酒、花冠酒、青島啤酒等等。 我是福建人 ,山東的名酒印象最深的當(dāng)屬景陽岡。2010年左右,我和三個同事一起出差去濰坊,山東的好友出來接風(fēng)洗塵,按照孔孟待人之道 有一陪二陪的 反正被搞得暈暈乎乎,酒局一開始沒多久,我就按規(guī)矩搞了7大杯的景陽岡,其中一個同事當(dāng)場不省人事,后來我們?nèi)齻€怎么回酒店的也記不起來了。就這次 景陽岡酒讓我難忘。。。