1,補(bǔ)充 我們家有一酒叫皇宮玉液是湖北勁酒廠出品的但這酒盒上
勁酒都沒有保存價(jià)值,更不要說這種副產(chǎn)品了。
2,如何保存白酒
瓶裝白酒存放地點(diǎn)應(yīng)該選擇明亮、干凈、干燥、通風(fēng)等條件位置般情況下存放環(huán)鏡溫度得越過30℃否則影響白酒口感溫度相對于65%左右比較適合溫度較高瓶蓋比較容易發(fā)生變質(zhì)、霉?fàn)€從而會(huì)引起漏氣降低酒精度同時(shí)白酒屬于易燃物品應(yīng)該遠(yuǎn)離煙火地區(qū)防止發(fā)生意外存放環(huán)鏡也必需無任何大震動(dòng)應(yīng)該放固定、穩(wěn)定場所較適合
3,1997年由湖北省李時(shí)珍保健藥品廠生產(chǎn)的李時(shí)珍補(bǔ)酒現(xiàn)已存放至今
保健酒都有個(gè)保質(zhì)期,一般三到五年,可你這時(shí)間也太長了點(diǎn),不像白酒,要是白酒那就存放的越久越好,保健酒我建議還是不要喝。
應(yīng)該不是吧。
4,竹筒里的酒怎么放進(jìn)去的
灌進(jìn)去的,上面有蓋子的……
竹筒酒的制作方法有幾種,一種在竹子還是竹筍時(shí)注射進(jìn)去,讓其慢慢長大,一種是把一節(jié)節(jié)竹子泡在酒缸里,讓其慢慢滲透進(jìn)去,不過那個(gè)時(shí)間很長。竹筒酒發(fā)源地湖北恩施,我就是做竹筒酒的,需要可以找我
5,不銹鋼保溫桶裝白酒可以嗎
可以的。目前市面上湖北岳家宴酒業(yè)有限公司就有一款白酒是用不銹鋼保溫瓶來裝白酒的,據(jù)岳家宴官方透露,他們這種保溫瓶是采用304鋼材制作的,這種鋼材性質(zhì)比較穩(wěn)定,裝白酒對白酒是沒有影響的。。像一般酒廠儲存酒的酒罐都是用不銹鋼鋼材制作的。
還是不要了。怕氧化
6,自制桂花酒是否可以埋在地下保存
成品的桂花酒色淡黃,開瓶即溢出一股桂花清香,入口甘甜醇綿。古人云,此酒有健脾胃,助消化,活血益氣之功效。1、選取品質(zhì)優(yōu)良的清香型白酒,用鮮桂花浸成桂花露或 將鮮桂花曬干,加到白酒中,,泡上大約半個(gè)月即釀成香味撲鼻桂花酒。2、選擇桂花以金桂最佳,在桂花各品種中,數(shù)其最芳香。作為主料的桂花要選剛摘或摘下不久的桂花,己變成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干凈,不帶泥沙和枝葉。 將桂花置于通風(fēng)陰涼處攤開風(fēng)干一夜,然后每斤桂花加入四兩白糖(粉狀冰糖最好)拌勻,放入酒缶內(nèi)任其發(fā)酵二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒,然后密封窖藏,一年后桂花酒即成。 請記住,無論做桂花糖或桂花酒,都不能將桂花水洗。
能
要釀制桂花酒當(dāng)然首選品種好、香味特別純正的桂花,比方廣西桂林、湖北咸寧的桂花就特別適合。想在家中釀制要看你會(huì)煮谷酒嗎?就是用稻谷煮酒,在熏蒸的時(shí)候把桂花放在出酒口的位置,這樣桂花的香味就融合到酒中去了。只能在桂花盛開的季節(jié)采到桂花,可以把桂花風(fēng)干或用糖腌制就可四季存放供你隨時(shí)候用了。四季桂的香味不濃不久遠(yuǎn),且四季桂的樹一般較小,采花量不大,所以其花不是制桂花酒的首選哦----個(gè)人意見,僅供參考。
7,這個(gè)藍(lán)色的是什么酒 度數(shù)多少
藍(lán)色的酒,有兩種,藍(lán)香橙酒(英文名叫BLUE Curacao ),和紫羅蘭酒(PARFAIT MOUR)。這些酒是洋酒,屬于利嬌酒,或利口酒(由于是英語翻譯過來的,所以有通常叫法不一樣)。這些酒單喝都不好喝,大多用來調(diào)酒時(shí)增味的。 藍(lán)色的雞尾酒太多了,加入以上的酒都可以成藍(lán)色的。藍(lán)色礁湖,藍(lán)色瑪格瑞特,藍(lán)色夏威夷,藍(lán)色多瑙河~~~~~雞尾酒成千上萬種,我就不一一說了。 另外焅時(shí)代(CRUISER),這個(gè)世界著名預(yù)調(diào)酒廠independent liquor旗下的澳洲原裝進(jìn)口crriser品牌:分別以伏特加或威士忌為底酒,調(diào)和果味,綠茶甚至可樂口味。憑借飲料本身豐富色彩而帶來強(qiáng)烈視覺沖擊與清新獨(dú)特的口感。Cruiser有超過20種口味,它獨(dú)特的瓶蓋設(shè)計(jì)也成為一個(gè)最大的賣點(diǎn):在4攝氏度的最佳儲存溫度下旋轉(zhuǎn)擰開,有清脆的響聲,而且有霧氣漫出。而現(xiàn)在大陸市場上的藍(lán)莓口味就是藍(lán)色的。
藍(lán)色堡礁或是藍(lán)色夏威夷 添加了藍(lán)柑橘酒
雞尾酒一般都要加別的飲料進(jìn)去,度數(shù)比原來的本酒度數(shù)稍微低點(diǎn)。但也不能貪杯哦,畢竟是酒就有度數(shù)。
中國的老白干,最高度數(shù)是72度,其次是茅臺65度 套馬竿75度 瑯瑯酒70度 蒙古王69度 湖北70度的“霸王醉” 清河大曲”75°口感香醇很辣。 瀘州老窖原酒73度。 東北據(jù)說有一種小燒有80度 伏特加有90多度的,他們都不直接喝,都要自己在兌東西喝 美國人說xo最烈,而英國人會(huì)說威士忌最烈 俄羅斯人說伏特加最烈
8,竹筒酒怎樣放進(jìn)去的
在清明前后竹子還沒有長硬化之前,在竹子的關(guān)節(jié)處扎一個(gè)小小的眼,在使用高壓微創(chuàng)工藝將高粱釀造的原漿和中草藥灌入到竹腔中。然后以竹補(bǔ)竹塞好注酒小眼隨著竹子成長慢慢硬化,“活竹中的酒”就這樣完成啦!市場上很多竹筒酒商家,聲稱是在竹筍的時(shí)候就將酒注入。其實(shí)這種說法是錯(cuò)誤的,根本就不可能是在竹筍的時(shí)候注入,因?yàn)橹窆S階段注入酒,酒會(huì)腐蝕竹筍,直接就可以讓竹筍死亡,根本就不可能再生長。事實(shí)上,活竹種酒技術(shù),要想實(shí)現(xiàn)成功種酒,必須在竹子幼年的時(shí)候,把酒灌進(jìn)去。只需要?dú)v時(shí)一年即可收割,根本不用像某些竹筒酒商家所說那樣要種三年以上?;钪窬婆c傳統(tǒng)酒是有區(qū)別的,并非越放得久越好喝,這是誤區(qū),若是放上三年,估計(jì)已經(jīng)沒有酒味了,或者酒已經(jīng)沒了。真正的活竹種酒是怎樣裝進(jìn)去的?主要分為四個(gè)步驟:1、釀制基酒基酒的釀制十分講究,原漿酒度數(shù)范圍要注意,不能太高也不能太低。醉翁仙竹筒酒一般采取42度-40度左右的基酒,作為備選種植基酒。醉翁仙招商而且值得注意的是,基酒配方十分重要,否則種植出來的酒會(huì)出現(xiàn)問題。2、選定幼竹配好基酒之后,再到竹林基地挑選適合種植竹筒酒的幼竹。一般幼竹不能太嫩,太嫩容易醉暈而停止生長。也不能太老,太老則不方便種植,且對酒的品質(zhì)會(huì)有影響。3、基酒灌裝基酒灌裝也是一門技術(shù)活,要綜合多方因素,比如天氣、溫度、時(shí)間等。一般步驟是先進(jìn)行微創(chuàng),再采用專業(yè)的灌注設(shè)備進(jìn)行種植
灌進(jìn)去的,上面有蓋子的……
竹筒酒的制作方法有幾種,一種在竹子還是竹筍時(shí)注射進(jìn)去,讓其慢慢長大,一種是把一節(jié)節(jié)竹子泡在酒缸里,讓其慢慢滲透進(jìn)去,不過那個(gè)時(shí)間很長。竹筒酒發(fā)源地湖北恩施,我就是做竹筒酒的,需要可以找我
先釀好的酒注射到一米高左右的竹筍里面,然后讓其生長一年以上,每個(gè)竹筍最多選擇2-3節(jié)在里面放酒,不然的話竹子會(huì)承受不住而爆破,目前市場上屬恩航竹壺竹筒酒的就做得比較有名氣的,雖然很多人不知道,但是好貨往往只有少數(shù)人知道!