草莓為什么會(huì)有白酒味，今天買的草莓為什么聞起來(lái)有汽油味道呢

從排氣管上拿下來(lái)的

衣服沒(méi)干就收起來(lái)！

這是因?yàn)檫@些水果摘下來(lái)后，水果仍活著，日夜照常呼吸。由于它們的果皮擋住了外面的氧氣，室溫又較高，它們只好改變呼吸途徑，用不需要氧氣的呼吸方式來(lái)進(jìn)行呼吸。結(jié)果水果里的糖就變成酒精和二氧化碳，我們就會(huì)聞到酒味了。

客觀因素有很多你說(shuō)的這些我都吃過(guò)的要說(shuō)酒味，貌似真沒(méi)有哦可能是其他的味道的也許什么調(diào)料變質(zhì)也許什么東餐具沾上酒了也許你的衣服沾上酒了也許你的嗅覺(jué)有點(diǎn)味道反正以上的食物是不會(huì)有酒味的

冰箱壞了吧？食物變質(zhì)經(jīng)都有一股酒味，不過(guò)一般出現(xiàn)在水果上

酒釀元宵，酒心巧克力

你吃一斤葡萄，開(kāi)車，查酒駕能吹80，不過(guò)驗(yàn)血酒沒(méi)事了。

草莓1斤，桔子1個(gè)，白砂糖100克，白酒2斤

草莓500g、檸檬（黃色的lemon）1個(gè)、冰糖100g、白酒0.9~1公升、大口密封瓶一只 。 泡好后，置于陰涼處3周，把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置2月后味道最佳。 因?yàn)樵?周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了；而且繼續(xù)下去草莓變稀酒色會(huì)混濁，影響觀感。 1. 摘去葉蒂，洗凈草莓，不要弄傷， 用紙巾弄干。 2.要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推薦高粱酒，最好是瑞典的青檸味伏特加。 3.再用酒洗去殘留的水分和消消毒。 4.要加冰糖，我用的是不太甜的單晶冰糖。 5.加上半只切開(kāi)的檸檬，酒就會(huì)很香。

- 草莓酒 - 配方：草莓1斤，桔子1個(gè)，白砂糖100克，白酒2斤。 制作方法：挑選新鮮即將成熟的草莓，輕輕洗凈，摘去果蒂，瀝干水分，小心不傷果實(shí)；桔子剝?nèi)テ?，切成圓片；將草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加蓋浸泡，約3周后，草莓脫色，取出草莓和桔片，即可飲用。草莓可搗爛，加白糖、蜂蜜，熬成果醬服用。 功效與主治：補(bǔ)氣健胃，生津止渴，利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉，小便頻數(shù)，糖尿病消渴尿多，以及消除疲勞，增進(jìn)食欲，亦有美容作用。 服法：每日2次，每次10~20毫升。 說(shuō)明：草莓含有有機(jī)酸、糖類和維生素、礦物質(zhì)等，尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經(jīng)酒浸泡，也不會(huì)失去活性。酒中酸桔是為了調(diào)味之用，使酒具有酸甜味道。

發(fā)酵

你好！奇異果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，素有“果中之王”的美譽(yù)。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)保持人體健康具有重要的作用其實(shí)每種水果里面都有含有原始酒精成分，只不過(guò)不經(jīng)過(guò)發(fā)酵濃度非常低罷了，感覺(jué)上沒(méi)有高度的那么敏感！有的時(shí)候我感覺(jué)蘋(píng)果在相對(duì)密閉的箱子里放些時(shí)間打開(kāi)來(lái)也有酒精的味道，沒(méi)有問(wèn)題的，放心吃吧。我的回答你還滿意嗎~~

獼猴桃有酒精是過(guò)熟的表現(xiàn)，但看你說(shuō)的，應(yīng)該還能吃的，獼猴桃軟化了以后都有點(diǎn)酒味，但是不影響營(yíng)養(yǎng)成分，可以吃的，我就是專門做獼猴桃生產(chǎn)，

壞了吧~別吃了

成熟水果可以施放乙烯，是催熟劑。大量成熟水果堆放在一起就會(huì)迅速氧化，放出二氧化炭多，然后就無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精

如果放的地方過(guò)于密閉，就會(huì)有無(wú)氧呼吸，我曾經(jīng)在蘋(píng)果上也發(fā)現(xiàn)過(guò)。另外，也有可能是果子成熟過(guò)程中發(fā)生的一些特殊生化反應(yīng)。

奇異果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，素有“果中之王”的美譽(yù)。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)保持人體健康具有重要的作用其實(shí)每種水果里面都有含有原始酒精成分，只不過(guò)不經(jīng)過(guò)發(fā)酵濃度非常低罷了，感覺(jué)上沒(méi)有高度的那么敏感！有的時(shí)候我感覺(jué)蘋(píng)果在相對(duì)密閉的箱子里放些時(shí)間打開(kāi)來(lái)也有酒精的味道，沒(méi)有問(wèn)題的，放心吃吧。

1、聞一聞味道是否是清甜的草莓香味，還是帶著一點(diǎn)發(fā)酵的草莓酸味，如果有酸味，說(shuō)明可能已經(jīng)有草莓壞掉了，所以這時(shí)要把草莓全部倒出來(lái)，仔細(xì)查看哪些受損的草莓，將壞掉的草莓分類擇出。2、聞是否還清香：聞一聞味道是否是清甜的草莓香味，還是帶著一點(diǎn)發(fā)酵的草莓酸味，如果有酸味，說(shuō)明可能已經(jīng)有草莓壞掉了，所以這時(shí)要把草莓全部倒出來(lái)，仔細(xì)查看哪些受損的草莓，將壞掉的草莓分類擇出。3、看草莓新鮮度：草莓的新鮮度得從地里摘出來(lái)的時(shí)間來(lái)算，而不是你購(gòu)買的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候可以通過(guò)觀察看草莓是不是還算飽滿，破皮顏色發(fā)白的草莓味道沒(méi)有不破皮的部分好。擴(kuò)展資料：注意事項(xiàng)：1、清洗時(shí)千萬(wàn)不可去蒂頭，因?yàn)檫@樣草莓會(huì)很容易受傷，也不要浸泡。因?yàn)椴葺坏┤サ兕^，放在水中浸泡，可能造成農(nóng)藥因水分而進(jìn)入草莓內(nèi)心，因此反而受更多污染。2、在選擇草莓的時(shí)候，最好選擇外形是心形、顏色看起來(lái)比較均勻、呈鮮紅色、色澤鮮艷、表面有光澤，并且草莓上面像芝麻一樣的點(diǎn)是金黃色的。這樣的草莓是質(zhì)量很好的草莓。如果草莓上面的點(diǎn)是紅色的，有可能使用過(guò)染色劑，在食用后，會(huì)影響身體健康。3、在選擇草莓的時(shí)候，要挑選那些表皮看起來(lái)完整的草莓，如果草莓的表皮不完整，很容易發(fā)生腐爛，在草莓發(fā)生腐爛后會(huì)滋生細(xì)菌，導(dǎo)致其他草莓也會(huì)發(fā)生腐爛的現(xiàn)象。參考資料來(lái)源：搜狗百科-草莓

草莓壞了，一般是不能吃的。不過(guò)草莓壞了。也是要分幾種的第一，草莓發(fā)霉了，這是絕不能吃的，你懂得第二，草莓被擠壓出水了，這種輕微的情況下，是可以食用的第三，草莓置放的時(shí)間久了，味道變了，這也是不能食用的。第四，草莓入水，泡久了，那樣的草莓也是變了味，也是不能食用的。

你好，這個(gè)問(wèn)題你問(wèn)對(duì)人了，我是一名飲食專家，教你一個(gè)方法知道有沒(méi)有毒：首先左手拿起壞了的草莓，然后放進(jìn)嘴里，一個(gè)小時(shí)候沒(méi)事就沒(méi)毒，如果感到身體不息那就是有毒。有什么問(wèn)題可以繼續(xù)請(qǐng)教我，我會(huì)以最專業(yè)的知識(shí)解答你的問(wèn)題。

草莓含水量高，組織嬌嫩，易受機(jī)械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì)。在常溫情況下，果實(shí)放置1-3天就開(kāi)始變色、變味，難以貯藏保鮮。草莓最好即買即食，白了會(huì)影響口味，也容易霉變，最好不要吃了。

草莓含水量高，組織嬌嫩，易受機(jī)械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì)。在常溫情況下，果實(shí)放置1-3天就開(kāi)始變色、變味，難以貯藏保鮮。草莓最好即買即食，白了會(huì)影響口味，也容易霉變，最好不要吃了。

草莓含水量高，組織嬌嫩，易受機(jī)械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì)。在常溫情況下，果實(shí)放置1-3天就開(kāi)始變色、變味，難以貯藏保鮮。草莓最好即買即食，白了會(huì)影響口味，也容易霉變，不可以食用。把草莓放在冰箱的冷藏室中，既能保鮮，而且能延長(zhǎng)它的保質(zhì)期，不容易發(fā)生變質(zhì)，但在保存以前，一定要把草莓輕拿輕放；而且要選擇完好無(wú)損的新鮮草莓，再用保鮮膜把它們包起來(lái)與空氣隔絕，然后放在冰箱的冷藏室中，這樣能讓新鮮草莓保持一周的新鮮而不變質(zhì)。擴(kuò)展資料：草莓開(kāi)花結(jié)果時(shí)期是肥料需求的高峰期，所以需要施足底肥。草莓生長(zhǎng)中根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)追肥，有效促進(jìn)草莓生長(zhǎng)。草莓定植后要澆足定根水，之后每5-7天澆一次水，保證土壤不會(huì)出現(xiàn)干燥的現(xiàn)象。如果澆水不及時(shí)容易出現(xiàn)落花落果的現(xiàn)象。定植的時(shí)候要保證每株植株的花序生長(zhǎng)方向一致，每個(gè)穴種植一株。掌握好種植深度、密度，以保證草莓后續(xù)生長(zhǎng)。

可能是放的時(shí)間太長(zhǎng)了，草莓含水量高，組織嬌嫩，易受機(jī)械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì)。在常溫情況下，果實(shí)放置1-3天就開(kāi)始變色、變味，難以貯藏保鮮。草莓最好即買即食，白了會(huì)影響口味，也容易霉變，最好不要吃了。

若發(fā)現(xiàn)草莓變白，通常是由霉菌在作怪。對(duì)于有霉菌的食物，不要吃，避免食物中毒。食物中毒：指患者所進(jìn)食物被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根據(jù)病因不同可有不同的臨床表現(xiàn)。萬(wàn)一誤食了變白的草莓，應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院檢查身體。醫(yī)生開(kāi)什么藥，就要聽(tīng)從勸告吃什么藥，避免病情進(jìn)一步惡化，最終導(dǎo)致食物中毒過(guò)量而身亡。