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- 1，白酒打開(kāi)過(guò)幾天有臭味是不是假酒
- 2，白酒味刺鼻怎么回事
- 3，酒的問(wèn)題我買(mǎi)了瓶酒喝完沒(méi)刷杯子杯子干了之后發(fā)臭是什么原因
- 4，五糧液聞起來(lái)有臭味
- 5，為什么喝過(guò)白酒的杯子倒杯熱開(kāi)水后會(huì)有股臭味
1，白酒打開(kāi)過(guò)幾天有臭味是不是假酒
看一下瓶中酒液是否變渾濁或有異物，一般來(lái)說(shuō)酒只會(huì)揮發(fā)出酒香味。
2，白酒味刺鼻怎么回事
您可以試試竹酒，醇香清爽，酒醒后不會(huì)頭疼頭暈
假的
你喝的是哪一種香型的酒？ 具體是什么味道？
3，酒的問(wèn)題我買(mǎi)了瓶酒喝完沒(méi)刷杯子杯子干了之后發(fā)臭是什么原因
杯子出現(xiàn)臭味，說(shuō)明你喝的白酒是濃香型白酒。通過(guò)你的描述應(yīng)該不是假的。濃香型白酒在窖泥中發(fā)酵的，白酒中香味物質(zhì)有己酸乙酯、丁酸乙酯，這些物質(zhì)有一點(diǎn)點(diǎn)臭味的。屬于正?，F(xiàn)象。若是喜歡喝清香型白酒，這種味道就沒(méi)有了。
找個(gè)干凈的杯子，倒點(diǎn)酒再倒掉，等干后聞聞不就知道了？再看看別人怎么說(shuō)的。
應(yīng)該是假的。你買(mǎi)的是什么酒?。?/div>
4，五糧液聞起來(lái)有臭味
南方大部分酒池的白酒，最后封缸時(shí)要放入豬肥肉，那就是“臭味”的來(lái)源。五糧液旗下的金六福和尖莊也是那個(gè)味道，喝的時(shí)候沒(méi)問(wèn)題，喝完吧唧嘴時(shí)就能聞出“臭味”
因?yàn)槭羌Z食發(fā)酵的味道
五糧液集團(tuán)有限公司的成名產(chǎn)品“五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動(dòng)力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀,精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世，五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會(huì)上共獲39次金獎(jiǎng)，并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。
5，為什么喝過(guò)白酒的杯子倒杯熱開(kāi)水后會(huì)有股臭味
沒(méi)有刷干凈，殘存的酒精揮發(fā)出來(lái)的味道
不可能吧
工業(yè)酒精勾兌的酒吧
因?yàn)榘拙评锩婧泻芏辔⒘砍氏愠饰段镔|(zhì)，各種微量成分比例協(xié)調(diào)會(huì)呈現(xiàn)悅?cè)说南阄?。這些微量成分包括酯類(lèi)、醇類(lèi)、酸類(lèi)、醛類(lèi)等，喝過(guò)的杯子殘留的微量成分在加熱水后被稀釋?zhuān)茐牧税拙频某煞謪f(xié)調(diào)平衡，其中某些物質(zhì)揮發(fā)，留下了不易揮發(fā)的物質(zhì)，氣味被凸顯出來(lái)，形成了異味。
確實(shí)是難聞的氣味。臭味，說(shuō)明剛剛喝酒的杯子裝過(guò)濃香型白酒。濃香型白酒是泥窖發(fā)酵，主體香味物質(zhì)是己酸乙酯，加熱了酒杯，己酸臭味就會(huì)揮發(fā)出來(lái)。濃香白酒里面有一個(gè)丁酸乙酯、和丁酸的成分，這個(gè)東西臭味大。