1,中國(guó)白酒什么品牌最貴
中國(guó)白酒第一貴:1935年 賴茅酒。單瓶1070萬(wàn)元。1935年生產(chǎn),約400克。在一次拍賣(mài)會(huì)上,這瓶中國(guó)最貴的酒——賴茅酒被寧德市企業(yè)家賴先生以1070萬(wàn)元的天價(jià)收入囊中。這一價(jià)格打破了此前“漢帝茅臺(tái)”890萬(wàn)元的拍賣(mài)記錄,一舉成為中國(guó)白酒拍賣(mài)歷史上的標(biāo)王,登頂“中國(guó)白酒之王”寶座。這瓶中國(guó)最貴的酒至今已有81年歷史,已絕版。擴(kuò)展資料:白酒又名燒酒、白干,是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時(shí)創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。”由此可以得出,我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。
2,貴的酒和便宜的酒本質(zhì)上有什么區(qū)別
我家釀酒的,我來(lái)回答…價(jià)格不一樣是成本不一樣,度數(shù)不一樣,度數(shù)越高出的酒就越少…以葡萄酒,南方的糯米酒為例,100斤糧食可以出100斤酒,這個(gè)酒是類似酒槽…未蒸餾的也叫就酒,第一個(gè)原因,原料的好與差。舉個(gè)例子吧,就像我所在的溫州這里,老百姓喜歡用純大米燒酒大米的好壞直接影響到了酒的口感。本地人自己家中釀自己喝的酒,一般用的都是好的大米,而那些提供給外面賣(mài)的大米,有句話說(shuō)的是一分錢(qián)一分貨,老板不會(huì)把差的酒賣(mài)的很貴。更不會(huì)把好酒賣(mài)的很便宜,只是越貴的酒利潤(rùn)率越高。比如10塊錢(qián)的酒成本可能是五塊,20塊錢(qián)的酒成本可能就八塊,100塊錢(qián)的酒成本可能只有20塊,我是賣(mài)散酒的,我的散酒最低的一款25元一斤,都已經(jīng)分出來(lái)好壞了,5元,10元,20元,用錢(qián)分啊,大家不需要太多的知識(shí),按錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有人把自己最差的酒賣(mài)最貴,更沒(méi)有人把自己最好的酒賣(mài)最便宜我們以茅臺(tái)為例:茅臺(tái)越漲價(jià),越有人買(mǎi)。如果茅臺(tái)有一天價(jià)格開(kāi)始下跌,越來(lái)越便宜,你看吧,市場(chǎng)上將出現(xiàn)大批拋售的茅臺(tái),而且隨著茅臺(tái)價(jià)格下跌,越無(wú)人問(wèn)津。因?yàn)槿藗兌荚谟^望,價(jià)格高的一般都不會(huì)差,她那兒最高的才30元一斤,然后是25元,20元,15元,10元等等。我需要的至少是56度的白酒,老板娘指給我看了幾種后,我挑了個(gè)20元的。因?yàn)槭堑谝淮钨I(mǎi)先不說(shuō)質(zhì)量,是糧食酒還是酒精酒,先說(shuō)當(dāng)下市場(chǎng)酒水運(yùn)營(yíng)模式。我們的市場(chǎng)酒水運(yùn)營(yíng)模式,上世紀(jì)八十年代是個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。之前是“自產(chǎn)自銷(xiāo)”,酒廠釀酒自己賣(mài),用現(xiàn)在的話說(shuō),“沒(méi)有中間商賺差價(jià)”。
3,貴州什么酒好喝你知道嗎
中國(guó)的白酒已經(jīng)有幾千年的歷史了,中國(guó)的白酒香型包括醬香型,濃香型,清香型,董香型,兼香型等十二種類型。其中醬香型,濃香型,清香型最為常見(jiàn)。貴州作為全國(guó)白酒釀造和核心區(qū)域,有著得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,釀造了優(yōu)質(zhì)的白酒。貴州白酒以醬香型為代表,茅臺(tái)酒是全國(guó)醬香型白酒的先驅(qū)者,距今已經(jīng)有八百多年的歷史。茅臺(tái)酒的最大特點(diǎn)就是酸甜味俱佳,酸味越大白酒的品質(zhì)相對(duì)較好,喝過(guò)以后不會(huì)上頭的現(xiàn)象。甜味可以包容白酒的辛辣味,白酒的口感會(huì)更好。貴州董酒是貴州最具代表性的白酒之一,也是全國(guó)唯一的董香型白酒,屬于國(guó)家級(jí)保護(hù)品牌的白酒。董酒中最具代表性的屬于國(guó)密董酒,國(guó)密董酒口感偏酸,酒體具有比較濃烈的汗味氣味,酒中帶有藥香味,口感比較強(qiáng)烈而獨(dú)特,非常適合口味偏重的人飲用。隨著時(shí)代的發(fā)展,董酒的口感也逐漸趨于平和。這里還是極力推薦的一款白酒。平壩窖酒屬于其他香型白酒,是本地非常受歡迎的白酒之一,產(chǎn)于貴陽(yáng)市的平壩區(qū)。平壩窖酒的酒精度數(shù)為五十四度,制作工藝非常復(fù)雜。白酒的口感濃郁,酒匯總帶有微微的藥香味。平壩窖酒和董酒的口感非常的相似。習(xí)水大曲屬于濃香型白酒,雖然名氣略遜色于茅臺(tái)和董酒,但是白酒的品質(zhì)上乘。習(xí)水大曲屬于典型的大曲酒,大曲釀造出來(lái)的白酒都屬于上乘的白酒,不但口感濃郁,而且回味甘甜。習(xí)水大曲的價(jià)格屬于平民價(jià)格,是老百姓居家生活不可多得的高品質(zhì)白酒。貴州是我國(guó)少數(shù)民族的聚集地,少數(shù)民族的生活也缺少不了酒。其中苗族的米酒具有典型的文化特色,苗酒利用大米或糯米發(fā)酵而成,口感清甜。