本文目錄一覽
- 1,賴茅是茅臺(tái)前身嗎
- 2,茅臺(tái)前身是哪三家酒廠
- 3,賴茅酒是茅臺(tái)酒的前身
- 4,賴茅和茅臺(tái)是什么關(guān)系
- 5,賴茅酒是不是茅臺(tái)酒的前生
- 6,賴茅和茅臺(tái)是什么關(guān)系
- 7,賴茅是屬于什么酒價(jià)格怎么樣
- 8,茅臺(tái)酒前身
- 9,茅臺(tái)與賴茅有何區(qū)分
- 10,賴茅是茅臺(tái)的前身
- 11,賴茅酒的由來(lái)賴茅酒為何取名賴茅麻煩告訴我
- 12,賴茅酒是什么時(shí)候開(kāi)始生產(chǎn)的那
1,賴茅是茅臺(tái)前身嗎
賴永初發(fā)明的茅臺(tái)!所以叫賴茅!由于家族的發(fā)展變化,現(xiàn)在才有了兩個(gè)商標(biāo)注冊(cè)!(不怎么準(zhǔn)確)僅參考!
肯定不是了,茅臺(tái)是國(guó)酒
2,茅臺(tái)前身是哪三家酒廠
茅臺(tái)前身是王茅、華茅、賴茅三家酒廠。解放初期,1951年政府把王姓、華姓、賴姓三家燒坊合并成如今的茅臺(tái)酒廠,這三家酒坊也就是俗稱的王茅、華茅、賴茅。“王茅”最早開(kāi)創(chuàng)了“茅臺(tái)酒”的輝煌歷史,“王茅”成為許多歷史事件的見(jiàn)證者,在共和國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、外交、文化等重要事件中創(chuàng)造了很多傳奇故事,為“茅臺(tái)酒”蒙上了一層神秘面紗;1951年新中國(guó)成立后,仁懷縣人民政府先后將“成義”、“榮和”和“恒興”三家燒房購(gòu)買(mǎi)或沒(méi)收,成立了“貴州省專賣(mài)事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠”,此后茅臺(tái)酒廠步入了新的發(fā)展時(shí)期。
3,賴茅酒是茅臺(tái)酒的前身
1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”?!叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身
是的
4,賴茅和茅臺(tái)是什么關(guān)系
“賴茅是茅臺(tái)的前身”、“賴茅才是正宗的茅臺(tái)”等言論在網(wǎng)上、商場(chǎng)上不絕于耳,很多不法商人拿部分真相去欺騙顧客兜售自己的產(chǎn)品。賴茅的確是茅臺(tái)的前身,不過(guò)僅是前身之一。在“賴茅”商標(biāo)歸屬不清晰的期間,不存在商標(biāo)專用權(quán)保護(hù)問(wèn)題,任何廠家都可以運(yùn)用該商標(biāo)。因此,許多自稱是“賴茅”嫡傳的廠家,賴家后人,乃至全國(guó)范圍內(nèi)的中小酒企都紛繁來(lái)分一杯羹,商場(chǎng)上“賴茅酒”泛濫,上百個(gè)打著“賴茅”旗幟的廠家,出產(chǎn)著幾千種“賴茅酒”。不管所謂的“正宗賴茅”仍是打著賴茅擦邊球的企業(yè),都沒(méi)有把賴茅作為長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)展的品牌運(yùn)營(yíng),而是不計(jì)后果的過(guò)度開(kāi)發(fā),也就造成了前些年商場(chǎng)上充滿各種賤價(jià)“賴茅酒”,給顧客也留下賴茅酒便是賤價(jià)酒、仿冒酒的不良形象。2014年1月,北京市高級(jí)人民法院作出終審判決,斷定“賴茅”商標(biāo)歸于茅臺(tái)集團(tuán)。至此,“賴茅”商標(biāo)作為茅臺(tái)集團(tuán)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)再無(wú)爭(zhēng)議,賴茅完全歸于茅臺(tái)。盡管商標(biāo)的問(wèn)題現(xiàn)已處理,多年堆積下的賴茅亂象想要完全整治卻并非一朝一夕的工作,茅臺(tái)集團(tuán)一直在盡力改動(dòng)商場(chǎng)局勢(shì)。為了更好的運(yùn)營(yíng)“賴茅”品牌,茅臺(tái)集團(tuán)將“賴茅”商標(biāo)的獨(dú)家合法運(yùn)營(yíng)權(quán)交由貴州酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資組建的貴州賴茅酒業(yè)有限公司,憑借茅臺(tái)集團(tuán)強(qiáng)大的品牌實(shí)力和白酒出產(chǎn)、運(yùn)作能力以及中石化易捷布局全國(guó)的強(qiáng)大渠道和推行網(wǎng)絡(luò),重塑賴茅品牌,敞開(kāi)賴茅新征程。如今的賴茅酒是茅臺(tái)集團(tuán)重點(diǎn)扶持和培育的全國(guó)性戰(zhàn)略品牌之一,逐漸為顧客所認(rèn)可。
5,賴茅酒是不是茅臺(tái)酒的前生
恒興燒房前身為“衡昌燒房”是由貴陽(yáng)人周秉衡于1929年在茅臺(tái)開(kāi)辦。1938年同賴永初合伙經(jīng)營(yíng)。并于1941年更名為“恒興燒房”,到1947年年產(chǎn)酒量達(dá)32500公斤,俗稱“賴茅”1951、1952年地方政府通過(guò)購(gòu)買(mǎi)、沒(méi)收的方法把成義、榮和、恒興三家燒房合而為一,成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。1953年,正式成立貴州茅臺(tái)酒廠
是的
6,賴茅和茅臺(tái)是什么關(guān)系
賴茅酒是茅臺(tái)酒的前身。兩者區(qū)別如下:1、品牌不同賴茅和茅臺(tái)都作為一種獨(dú)立的商品名稱出售,雖然兩個(gè)牌子的酒都屬于茅臺(tái)集團(tuán)。2、品牌歷史不同1941年,貴陽(yáng)賴永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”,“衡昌茅臺(tái)”也由此更名為“賴茅”。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒,已有800多年的歷史。3、范疇不同賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是茅臺(tái)系列酒之一,而茅臺(tái)包括王茅”、“華茅”、“賴茅”。1953年,“賴茅”商標(biāo)作為恒興酒廠無(wú)形資產(chǎn)和工業(yè)產(chǎn)權(quán),與恒興酒廠其他財(cái)產(chǎn)一并折價(jià)劃歸茅臺(tái)集團(tuán),自此形成了茅臺(tái)酒歷史上“王茅”、“華茅”、“賴茅”,“三茅統(tǒng)一”的客觀事實(shí)。相關(guān)背景:賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是茅臺(tái)系列酒之一,在2014年3月15日,茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明,稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo)。只有“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。賴茅品牌作為國(guó)酒茅臺(tái)不可或缺的一份子,在釀造工藝上,秉承茅臺(tái)傳統(tǒng)的釀造技藝,釀造品質(zhì)醬香型白酒;季節(jié)性生產(chǎn)。國(guó)內(nèi)一般白酒釀造,一年四季都可以投料生產(chǎn),只需要經(jīng)過(guò)一兩次,至多四、五次發(fā)酵蒸餾取酒,便完成一個(gè)生產(chǎn)周期。茅臺(tái)賴茅的釀造工藝,則是順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律來(lái)進(jìn)行,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,“端午踩曲,重陽(yáng)下沙投料”。同一批原料,要?dú)v經(jīng)八次攤涼及加曲堆積發(fā)酵、九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過(guò)程。
7,賴茅是屬于什么酒價(jià)格怎么樣
賴茅是典型的醬香型白酒,雖然是大品牌但是其價(jià)格可以說(shuō)是非常親民了,絕對(duì)的物美價(jià)廉,重點(diǎn)是它口感很好,適度飲用,對(duì)身體還好 。
是茅臺(tái)鎮(zhèn)的一種白酒,口味不錯(cuò),價(jià)格不貴,有高端的也有低端的。
不知道,挺貴的
是茅臺(tái)酒的前身,想當(dāng)于賴茅與茅臺(tái)是屬同一個(gè)父親,賴茅為大茅臺(tái)其次。望采納
8,茅臺(tái)酒前身
醬香茅臺(tái)酒作為我國(guó)的白酒代表,在酒行業(yè)中是當(dāng)之無(wú)愧的帶頭大哥,但是大家知道的只是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒,而對(duì)于它還有個(gè)前身相信大家肯定不是很了解,開(kāi)始的貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的前身是由成義燒坊、榮和燒坊、恒興酒廠這三家私人酒坊組成的品牌,而這個(gè)具體的酒名被稱為什么呢,下面我們一起來(lái)了解吧。 一、華茅 華茅的前身是“成義燒坊”,在清同治元年(1862年),貴州大鹽商華聯(lián)輝因其母愛(ài)喝茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的酒,于是在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)成立。之后由他兒子華之鴻將“成義燒坊”出產(chǎn)的酒以“華茅”為標(biāo)識(shí),為了提高酒質(zhì)宣傳,通過(guò)自家經(jīng)營(yíng)的文通書(shū)局,將華茅酒賣(mài)到了各地區(qū),如成都、重慶、昆明等地。之后在1915年,“成義燒坊”與“榮和燒坊”的酒一起以“茅臺(tái)造酒公司”名義參加了美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),并且榮獲了金獎(jiǎng),從此名揚(yáng)天下。但是在1951年“成義燒房”被收購(gòu)后,華茅酒被貴州茅臺(tái)酒取代。近年,茅臺(tái)集團(tuán)啟用“華茅”品牌,用心經(jīng)營(yíng),品質(zhì)得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可?! 《?、王茅 王茅的前身是“榮和燒坊”,在光緒五年(1879年),貴州仁懷縣大地主王榮、孫全太和“天和”鹽號(hào)老板合股開(kāi)設(shè)“榮太和”燒坊,生產(chǎn)白酒。后因股東孫全太退出,更名為“榮和燒坊”。在1936年“榮和燒坊”股東只剩王榮的后人王澤生,所以后面燒坊生產(chǎn)的酒都被稱為“王茅酒”?! ∪?、賴茅 賴茅的前身是“恒興酒廠”,在1929年,由貴陽(yáng)商人周秉衡在茅臺(tái)鎮(zhèn)開(kāi)辦“衡昌燒坊”。后因生產(chǎn)停滯,到1938年同商人賴永初合伙擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn),后來(lái)成為賴氏私有,于1941年更名為“恒興燒房”,其酒俗稱“賴茅”,生產(chǎn)的“賴茅”酒通過(guò)他的商號(hào)賣(mài)到了全國(guó)。1947年,“恒興酒廠”以質(zhì)取勝,生意紅火,成為茅臺(tái)鎮(zhèn)較大的酒廠。但是在1953年,“恒興酒廠”被收購(gòu)了,賴茅商標(biāo)屬茅臺(tái)集團(tuán)所有。
9,茅臺(tái)與賴茅有何區(qū)分
產(chǎn)地一樣-------都是貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。
工藝相近-------工藝相近并不是完全一樣。
價(jià)位有區(qū)別-------還是茅臺(tái)酒的名氣大啊。
質(zhì)量控制有區(qū)別------還是大廠的底子厚,酒的品質(zhì)與貯存酒的質(zhì)與量的關(guān)系大得很偶。
說(shuō)明一點(diǎn),茅臺(tái)酒的前身很大一部分是賴家的基礎(chǔ),但是賴家人沒(méi)有釀酒的行家,賴家是貴州解放前的4大家族之一,只是說(shuō)賴茅的賴家在解放前只是老板,酒確是酒師的手上活路。
10,賴茅是茅臺(tái)的前身
解放初期,1951年政府把王姓、華姓、賴姓三家燒坊合并成如今的茅臺(tái)酒廠,這三家酒坊也就是俗稱的王茅、華茅、賴茅。王茅要說(shuō)三家與茅臺(tái)酒的歷史淵源,就得從王茅說(shuō)起,“王茅”最早開(kāi)創(chuàng)了“茅臺(tái)酒”的輝煌歷史,“王茅”成為許多歷史事件的見(jiàn)證者,在共和國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、外交、文化等重要事件中創(chuàng)造了很多傳奇故事,為“茅臺(tái)酒”蒙上了一層神秘面紗;1829年清道光九年貴州鹽商為宴請(qǐng)客商建“天和號(hào)燒房”貴州不產(chǎn)鹽,主要依賴于四川自貢的井鹽。自清乾隆十年貴州總督張廣泗奏請(qǐng)朝廷動(dòng)工疏通赤水河后,茅臺(tái)成為川鹽入黔的四大口岸之一,鹽運(yùn)的興起,使地處川黔要沖的茅臺(tái)商業(yè)日趨興旺發(fā)達(dá)。王振發(fā)在茅臺(tái)建立“天和號(hào)”經(jīng)營(yíng)鹽業(yè),并迅速成為一方巨富。發(fā)跡后的王振發(fā)要經(jīng)常宴請(qǐng)鹽商,于清道光九年(公元1829年)在“天和號(hào)”修建了酒房,取名“天和號(hào)燒房”,釀酒宴請(qǐng)客商和親朋好友,并聘請(qǐng)一釀酒高手,自行釀制了酒曲,釀出的酒品質(zhì)上乘,客人飲后贊不絕口。王振發(fā)中年后指派四子王國(guó)賓負(fù)責(zé)掌管“天和號(hào)燒房”在當(dāng)時(shí)茅臺(tái)村的老人們都還稱王國(guó)賓為“四掌柜”,王國(guó)賓掌管“天和號(hào)燒房”后,增加了窖池,擴(kuò)大了生產(chǎn),把開(kāi)始只是自用的酒開(kāi)始商品化,“天和燒酒”迅速在周邊地區(qū)得以流通。清道光年間,王振發(fā)晉京朝貢所釀美酒,道光皇帝飲后,龍顏大悅,封王振發(fā)為“奉政大夫”賜正五品官銜,從此“王茅”成為“清廷御酒”最早開(kāi)創(chuàng)了茅臺(tái)酒的輝煌歷史,素有“天下第一茅”之稱。賴茅酒茅臺(tái)醬香1879年更名為“榮太和燒房”后又更為“榮和燒房“王國(guó)賓晚年,經(jīng)家族中商議又指派有文化的王立夫(字澤履)來(lái)接掌天和號(hào)燒房并將王用賓掌管的天和鹽號(hào)也一并交與王立夫掌管,天和燒房的生產(chǎn)與勾兌就指定具有釀造和勾兌技術(shù)的王立安負(fù)責(zé)(這是因?yàn)榧夹g(shù)不外傳的原故)。清光緒五年(公元1879年),王立夫、王立安迫于壓力與懷仁中樞地主石榮霄、習(xí)水商人孫全太兩人各出200大洋入股“天和號(hào)”酒房?jī)扇俗鳛樾」蓶|,便選擇王天和之“和”字,石榮霄就用自己名字中的“榮”字,孫全太也用了姓名中的“太”字,合起來(lái)就是“榮太和”。商定還是由王立夫當(dāng)掌管,石榮霄管賬、王立安還是負(fù)責(zé)生產(chǎn)勾兌。不久孫全太以賬目不清,要求查賬,石榮霄不予查賬,孫全太無(wú)法,只得提出退股。孫全太退股后,王立夫、王立安、石榮霄便將“榮太和”燒房招牌中的“太”字去掉,便名為“榮和”燒房?!皹s和燒房”(王茅酒)自開(kāi)建以來(lái)一直就是叫“本地酒”(當(dāng)?shù)氐男〖t粱酒)。華茅1862年華聯(lián)輝父子在茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)建“成義燒房”,生產(chǎn)的酒被稱為“回沙茅酒”、“華家酒”,也就是“華茅”,比“榮和”(王茅)建酒房晚33年。賴茅賴茅的老板為賴永初,貴陽(yáng)人,時(shí)為貴陽(yáng)本地的一銀行資本家,1941年前因茅臺(tái)當(dāng)?shù)匦∽鞣痪茝S“周秉恒酒坊”老板染上吸食鴉片不良習(xí)氣,導(dǎo)致“周秉恒酒坊”經(jīng)營(yíng)困難,1941年賴永初將“周秉恒酒坊”收購(gòu),并更名為”恒興燒房”。賴茅三家中,歷史最悠久的口碑最好的是榮和(王茅),傳統(tǒng)工藝因?yàn)橐荒曛荒芤会?,還要經(jīng)過(guò)五年的窖藏,又還受到原料供應(yīng)不足的影響,產(chǎn)量有限,加上名聲在外,所以售價(jià)也相對(duì)于較高。當(dāng)時(shí)“成義酒”(華茅)每瓶售價(jià)半個(gè)銀元,“榮和酒”(王茅)最貴,賣(mài)到每瓶2個(gè)銀元。歷史是頑皮的,1915巴金是王茅?華茅?1915年民國(guó)政府農(nóng)商部把“成義”和“榮和”兩家的酒,作為地方特產(chǎn)送去萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參展,沒(méi)想到拿了一個(gè)金獎(jiǎng)。兩家為爭(zhēng)榮譽(yù)打起了官司,歷時(shí)三年。歷史有時(shí)是頑皮的,歷史永遠(yuǎn)要保留她的一份曖昧和含混?,F(xiàn)在,他就是一個(gè)有趣的問(wèn)題留給了世人:拿回金獎(jiǎng)的究竟是“王茅”還是“華茅”,是“榮和”的產(chǎn)品還是“成義的產(chǎn)品?問(wèn)題的復(fù)雜性在于,據(jù)說(shuō)送展產(chǎn)品中既有“王茅”又有“華茅”,經(jīng)辦其事的仁懷縣官員考慮到兩家酒同出一地,而且包裝相同,雖然各自標(biāo)有“成義燒房出品”、“榮和燒房品”字樣,畢竟“燒房“一詞不符合“國(guó)際慣例”,索性,官員們徑自做主,將兩家產(chǎn)品合為一個(gè)產(chǎn)品,生產(chǎn)廠家定為實(shí)際并不存在的但外國(guó)人能夠理解的“茅臺(tái)造酒公司”。這也是“茅臺(tái)酒”名的由來(lái)。金牌誰(shuí)屬,不得不爭(zhēng),“榮和”與“成義”互不相讓,仁懷縣商會(huì)調(diào)停無(wú)效,官司打到了縣政府。仁懷知事覃光鑾無(wú)法判斷,一紙呈文送到了貴州省公署。獲獎(jiǎng)是喜事,喜事就該辦得和美。一九一八年六月,省長(zhǎng)劉顯世對(duì)這樁遷延三年的官司做出裁決,省長(zhǎng)公署令如下:令仁懷縣知事覃光鑾:呈一件。呈巴拿馬賽會(huì)茅酒,系榮和和成裕兩戶選呈,獲獎(jiǎng)一份,難于分給,請(qǐng)核示由。呈悉。查此案出品該縣當(dāng)日征集呈署時(shí)原系一造酒公司名義,故獎(jiǎng)憑、獎(jiǎng)牌謹(jǐn)有一份。據(jù)呈各節(jié),雖屬實(shí)情,但當(dāng)時(shí)既未分別兩戶,且此項(xiàng)獎(jiǎng)品亦無(wú)從再領(lǐng),應(yīng)由該知事發(fā)文交縣商會(huì)事務(wù)所陳列,勿庸發(fā)給造酒之戶,以免爭(zhēng)執(zhí)而留紀(jì)念。至榮和、成裕兩戶均系得獎(jiǎng)之人,嗣后該兩戶售貨仿單商標(biāo)均可模印獎(jiǎng)品,以增榮譽(yù),不必專以收?qǐng)?zhí)為貴也。仰即轉(zhuǎn)飭遵照。此令。省長(zhǎng) 劉顯世中華民國(guó)七年六月十四日時(shí)任省長(zhǎng)劉顯世把“榮和燒房”因?yàn)槔习逍胀酰鹈巴趺?,“成義燒房”老板姓華,取名為“華茅”。王茅和華茅的名稱由此出現(xiàn),民國(guó)時(shí)期,“茅臺(tái)酒”是王茅和華茅兩家酒房的統(tǒng)稱。茅臺(tái)酒1951年新中國(guó)成立后,仁懷縣人民政府先后將“成義”、“榮和”和“恒興”三家燒房購(gòu)買(mǎi)或沒(méi)收,成立了“貴州省專賣(mài)事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠”,此后茅臺(tái)酒廠步入了新的發(fā)展時(shí)期。
11,賴茅酒的由來(lái)賴茅酒為何取名賴茅麻煩告訴我
一杯賴茅酒
,悠悠史詩(shī)路。在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)只要提到茅臺(tái)酒,人們都會(huì)想到賴茅,是因?yàn)橘嚸┚婆c茅臺(tái)酒有著深遠(yuǎn)的歷史淵源。那么賴茅酒為何取名“賴茅”?下面跟隨小編一起看看賴茅酒的由來(lái)。酒中酒,賴茅酒,白酒中的好酒。
賴茅酒原產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),說(shuō)起茅臺(tái)鎮(zhèn),想必大家都知道,茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒歷史悠久,,也許大家會(huì)誤會(huì)茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史最悠久的是茅臺(tái)酒吧,其實(shí)不然,賴茅酒乃茅臺(tái)前身,早在1980年自賴茅酒祖師賴正恒創(chuàng)辦“賴茅稍春坊”之后,賴茅酒就正式成立名氣了。
一杯賴茅酒,悠悠史詩(shī)路。從明著《真定府志》中所記載,漢代“詔禁冀州沽酒”開(kāi)始,賴茅酒歷經(jīng)唐、宋、元、明、清各個(gè)朝代,其釀造生產(chǎn)歷經(jīng)1900年從未間斷。早在漢代,賴茅酒就被作為宴請(qǐng)尊貴客人之必選;唐朝,被列為天下名酒之一;宋朝,“開(kāi)壇十里香,飛芳千家醉”,這美譽(yù)佳話已傳遍千家萬(wàn)戶。而在元朝,更留下無(wú)數(shù)名人贊美詩(shī)篇。至明朝嘉靖年間,賴茅酒正式定名“賴茅”。
酒中之醉,暢飲千杯賴茅酒獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造工藝歷經(jīng)兩千余年流傳至今,于2008年,被評(píng)定為“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。賴茅酒,觀其色,清澈透明;聞其香,醇香清雅;品其味,余香悠長(zhǎng);感其格,甘冽挺拔,卻入口豐滿柔順,更有“醉酒過(guò)程慢,醒酒過(guò)程快,酒后不口干,不上頭,感覺(jué)清新舒適”的消費(fèi)者真情評(píng)價(jià)。
12,賴茅酒是什么時(shí)候開(kāi)始生產(chǎn)的那
賴茅酒,1941年開(kāi)始生產(chǎn),到1951年停產(chǎn),恒興燒房”的前身“衡昌燒房”,是貴陽(yáng)人周秉衡于1929年在茅臺(tái)開(kāi)辦。賴永初接手后,于1941年把“衡昌燒房”更名為“恒興燒房”,并擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。到1947年,“恒興燒房”有17個(gè)窖坑,年產(chǎn)量達(dá)32500斤,超過(guò)“成義”和“榮和”。 ———摘自《茅臺(tái)酒廠志》第17-22頁(yè)賴永初把廠名更名恒興,別稱“賴茅”, 有酒窖17個(gè),抗戰(zhàn)時(shí)用上大部分,戰(zhàn)后全部用上,主銷于重慶、武漢、長(zhǎng)沙、廣州和上海等。且更一步譽(yù)滿世界,1944年,斯大林大元帥所領(lǐng)導(dǎo)的蘇聯(lián)人民和政府,曾把它作為外交酒,招待外賓。 ———摘自《貴州工業(yè)發(fā)展史》 一九五一年,成義、榮和、恒興合并為國(guó)營(yíng)貴州茅臺(tái)酒廠。 1983年賴永初的兒子恢復(fù)賴茅酒的生產(chǎn),至今!民國(guó)賴茅,代表當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,民國(guó)時(shí)期的茅臺(tái),主要是以賴茅為主!民國(guó)賴茅時(shí)間很短,但影響力卻很大,至今,一瓶或一壇民國(guó)時(shí)期的賴茅,價(jià)值百萬(wàn)元以上,現(xiàn)貴陽(yáng)有骨灰級(jí)的白酒收藏家,老白干,手中還有一壇,6公斤的。民國(guó)賴茅,要現(xiàn)在賴永初三十年珍品以上的酒,才有民國(guó)賴茅那點(diǎn)韻味了。
確切的來(lái)說(shuō),賴茅的生產(chǎn)比茅臺(tái)還要早,后被茅臺(tái)取代,停止生產(chǎn),到解放時(shí)期由賴氏家族的人申請(qǐng)恢復(fù)生產(chǎn)。