貴州茅臺什么顏色好喝，貴州醬香白酒哪種好喝不上頭純糧的茅臺就算了想要日常口糧酒

貴州貴酒，號稱原漿白酒領軍者，口感不錯，價格不高。

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紅色和白色

紅

好像是紅色的

藍色貴州茅臺酒是茅臺集團每年小批量勾兌產(chǎn)出的精品茅臺酒，屬于飛天系列的特殊酒品。藍色代表著夢想和和平，是我們每個現(xiàn)代人追求的幸福之光。將夢想與和平之色注入國酒茅臺，又有了別樣的一番風味，是收藏欣賞首要選擇！白色茅臺酒屬于普通茅臺酒質(zhì)，人們說到茅臺，一般說的就是飛天茅臺

茅臺就不說了，不喜歡的是傻子，可是經(jīng)常喝，那就更不現(xiàn)實了??！普通百姓，沒那個消費能力。大眾化的，比如貴州貴酒，賜力，黔春酒

茅臺酒大曲按顏色分類一般有白、黑、黃褐色三種。白色曲一般是上層和邊層曲，因水分散發(fā)快，表面干皮，表面菌絲較少，但曲的內(nèi)部仍和其他曲一樣，白曲不厚時對釀酒影響不大。醬香弱而糖化力高的曲子不好掌握，按標準用曲，出窖殘?zhí)歉撸岫雀?，出酒也不好，醬味差，減曲用酒的醬香不突出，帶濃味。黑色曲一般為中層曲，在高溫潮濕的情況下生成。黃褐色一般為下層曲。高溫優(yōu)質(zhì)大曲一般為黃褐色，曲塊干，表皮薄，有醬香曲香味，無異味，將曲塊放入水中能出現(xiàn)較多的氣泡，糖化力較低。一般伏曲最好。在高溫高濕中，曲表皮易變黑。高溫曲以細菌芽孢桿菌最多，細菌占總菌數(shù)84--95%，氨態(tài)氮高，糖化力低。陳曲比新曲糖化力低近一半，其他指標變化不大。高溫曲主要增加曲的香氣，糖化力次要。

這樣顏色瓶子的所謂茅臺酒，只要是黑色瓶口封股套，必假無疑。

1979年的茅臺很好，很淡薄。價格很高，基本是古董類。

茅臺酒出產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn)，足漢民族的特產(chǎn)酒，以蘇格蘭威士忌丶法國科涅克白蘭地齊名，那么怎么鑒別茅臺酒的顏色和味道呢？一 最好的鑒別方式 茅臺酒真?zhèn)巫詈玫谋鎰e方式：品嘗。 但是，這種方式在真?zhèn)伪鎰e實踐中，存在極大的局限性，不在本文討論之列。 本文介紹的方法，只是通過目視對包裝外觀鑒別，避免了破壞性鑒別。這種鑒別方式同樣存在一定的局限性，無法百分之百保證準確。不過，這種方式最直觀最簡便最實用，是廣大茅臺酒愛好者和收藏者的首選。 二 目視鑒別之前 在目視鑒別之前，可以加入一道鑒別步驟：嗅。 拿起酒瓶，將瓶蓋與瓶口結(jié)合處靠近鼻尖，用力仔細嗅聞，如果有一股濃香型或清香型或其它香型酒味，則必假無疑。茅臺酒有一種特殊的醬香，如果嗅覺靈敏，可以在瓶口處甚至紙盒、紙箱等包裝物上嗅到醬香殘留。 另外，瓶口處有輕微滲漏并不能判斷為假酒，真品也存在漏酒的可能，不過漏酒的概率非常小。

小刀，喝小刀成大器

國酒茅臺香且醇，藍色經(jīng)典夢天海。高貴優(yōu)雅飲干紅，街頭小攤喝啤酒。地大物博中國酒，偶爾嘗嘗外國貨。酒多少飲保身體，隨君品嘗任君選！

每個人和每個人口味不同

中國的白酒已經(jīng)有幾千年的歷史了，中國的白酒香型包括醬香型，濃香型，清香型，董香型，兼香型等十二種類型。其中醬香型，濃香型，清香型最為常見。貴州作為全國白酒釀造和核心區(qū)域，有著得天獨厚的地理條件，釀造了優(yōu)質(zhì)的白酒。貴州白酒以醬香型為代表，茅臺酒是全國醬香型白酒的先驅(qū)者，距今已經(jīng)有八百多年的歷史。茅臺酒的最大特點就是酸甜味俱佳，酸味越大白酒的品質(zhì)相對較好，喝過以后不會上頭的現(xiàn)象。甜味可以包容白酒的辛辣味，白酒的口感會更好。貴州董酒是貴州最具代表性的白酒之一，也是全國唯一的董香型白酒，屬于國家級保護品牌的白酒。董酒中最具代表性的屬于國密董酒，國密董酒口感偏酸，酒體具有比較濃烈的汗味氣味，酒中帶有藥香味，口感比較強烈而獨特，非常適合口味偏重的人飲用。隨著時代的發(fā)展，董酒的口感也逐漸趨于平和。這里還是極力推薦的一款白酒。平壩窖酒屬于其他香型白酒，是本地非常受歡迎的白酒之一，產(chǎn)于貴陽市的平壩區(qū)。平壩窖酒的酒精度數(shù)為五十四度，制作工藝非常復雜。白酒的口感濃郁，酒匯總帶有微微的藥香味。平壩窖酒和董酒的口感非常的相似。習水大曲屬于濃香型白酒，雖然名氣略遜色于茅臺和董酒，但是白酒的品質(zhì)上乘。習水大曲屬于典型的大曲酒，大曲釀造出來的白酒都屬于上乘的白酒，不但口感濃郁，而且回味甘甜。習水大曲的價格屬于平民價格，是老百姓居家生活不可多得的高品質(zhì)白酒。貴州是我國少數(shù)民族的聚集地，少數(shù)民族的生活也缺少不了酒。其中苗族的米酒具有典型的文化特色，苗酒利用大米或糯米發(fā)酵而成，口感清甜。

茅臺王子酒不錯！

飛天茅臺

茅臺30年最好喝了！

分為內(nèi)銷和外銷兩種商標：內(nèi)銷為“金輪牌”（又名“工農(nóng)牌”），外銷為“飛仙牌”。一般飛仙系列的要好一點

與朋友一起喝過那個貴州貴酒（貴州三春黔春酒1983），醬香型白酒，味道不錯的，貴州知名品牌，貴州排名前五的好酒，隨處可見人們在喝這種酒。

當然是瀘州的酒好噢，瀘州老窖、茅臺、汾酒、西鳳酒1953年被第一屆評酒會評為全國四大白酒，瀘州老窖是濃香型白酒的代表，因此濃香型又稱“瀘香型”，五糧液、沱牌、全興等都屬于“瀘香型”白酒，特點是濃列香郁，回味悠長；貴州醇和茅臺、郎酒一樣都屬于醬香型，綿厚甘冽。你所說的酒都是好酒，但要看具體牌子，比如，瀘州現(xiàn)有酒廠300多家，各種系列白酒2000余種，就瀘州老窖一家，都有130個品種，他的直系酒最好的就是1573，400多一瓶，然后是百年老窖，100好幾，然后是特曲（包括精品特曲）100元左右，再往下就是頭曲、二曲（以前還有三曲），都可以喝，最主要的是千萬不要買到假酒。還有就是濃香型和醬香型完全是兩個口感，幾乎沒有可比擬性。