牛肉為什么不能放白酒，為什么牛肉和白酒不能同吃

白酒的酒精會(huì)和牛肉中的鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，形成人體不能吸收的物質(zhì)，傷害人體健康

白酒的酒精會(huì)和牛肉中的鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，形成人體不能吸收的物質(zhì)，傷害人體健康

牛肉和什么不能同吃?牛肉和紅糖,同食脹死人牛肉和栗,引起嘔吐牛肉和豆醬一起吃會(huì)傷五臟牛肉與香附子食則生九子瘡牛肉與韭菜同吃，會(huì)令人發(fā)燥上火牛肉與豬肉,食之則病牛肉不可與魚肉同烹調(diào)；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生姜同食。

胡扯，煮牛肉完全可以放酒，不僅可以去腥，還能提鮮

看你需要紅燒有什么香味咯``` 用料酒是比較普遍的.. 估計(jì)啤酒也行吧```會(huì)帶點(diǎn)麥芽香味..穿揣扁廢壯肚憋莎鉑極 個(gè)人認(rèn)為..紅燒中很重要的一點(diǎn)是要放點(diǎn)白砂糖呢~~呵呵``不同的人有不同的喜好吧~~希望能幫到你

同時(shí)食用容易上火。因?yàn)榕Ｈ鈱儆诟蕼?，補(bǔ)氣助火，而白酒則屬于大溫之品更多，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。

牛肉和白酒能一同食用嗎？

啤酒最好不要和白酒一起喝，容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)和促進(jìn)腸胃對(duì)酒精的吸收，對(duì)身體有極大的危害，以后再也不要這樣喝了，兄弟！

喝白酒一般是可以吃牛肉的，酒宴上就有“蘸汁牛肉”這道菜，大家不還是一樣喝白酒嗎？沒有問題的。

可以吃牛肉啊

一盤牛肉一壺酒，白酒和牛肉能一起吃的！

喝酒不能吃牛肉的原因：牛肉吃多了會(huì)上火，便秘口瘡，而酒喝多了也會(huì)上火，這就好比兩樣極其容易上火的食物一起吃，很容易就出現(xiàn)上火癥狀了。因此牛肉是很不適合作為下酒菜的。喝酒還不適宜吃以下食物：1、富含胡籮卜素的菜以胡籮卜為主的菜，只要帶有胡籮卜素的，都不宜在喝酒的時(shí)候食用。在酒精的作用下，胡籮卜素會(huì)和酒精在肝臟酶的催化下，形成有害物質(zhì)，對(duì)人體的殺傷很大。2、海鮮類菜喝酒的時(shí)候吃海鮮，會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。另外喝酒吃海鮮會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)。3、熏燒臘肉類菜這些菜里面本身就含有亞硝酸胺，或者會(huì)覺得，少量亞硝酸胺對(duì)人體無害，事實(shí)上，在酒精的作用下，同樣對(duì)肝臟有傷害，并且破壞了人體的口腔，食道黏膜。并且容易導(dǎo)致惡性腫瘤。

可以。主料：牛腱2個(gè)、白酒1小碗輔料：香料適量、醬油適量、料酒適量、小蔥適量、蒜頭適量、干辣椒適量、冰糖適量1、備牛腱，汾酒，干辣椒，香料，蒜頭，豆醬。2、牛健對(duì)切，用冷水泡至干凈。3、將泡洗好的牛腱下電壓鍋。4、加入香料及蒜頭。5、加入白酒。6、加入豆醬。7、加入料酒。8、再加適量醬油。9、加入適量冰糖。10、再加入蔥辣椒結(jié)。11、最后再加適量清水，以蓋過牛腱即可。12、選擇鹵制25分鐘。13、鹵制好減壓后，斷電將牛肉泡制在鹵湯里面繼續(xù)入味二小時(shí)。14、最后出鍋放涼切滿片即可。15、成品。

不會(huì)的，少量的白酒可以去腥提鮮，使牛肉湯更香，酒精會(huì)揮發(fā)出一些，嘗不出來的。

可以，不過口味沒料酒好，料酒主要是蓋一點(diǎn)味道?！　⊙a(bǔ)充：　　白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。

可以吧。

可以，去牛肉的腥味

俗話說“民以食為天”，從遠(yuǎn)古時(shí)代起，人們就非常重視合理飲食，并在漫長歲月里總結(jié)出許多的寶貴經(jīng)驗(yàn)。食能養(yǎng)人，也能傷人，不明飲食的負(fù)面作用，把不能一起吃的食物放在一起，會(huì)引起矛盾，從而在不知不覺中損害了自身的健康。 本文將幫助您掌握許多新的知識(shí)，糾正不正確的偏見，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。 1、菠菜+乳酪： 菠菜含豐富的鈣質(zhì)，乳酪所含的化學(xué)成份會(huì)影響鈣的消化吸收。 2、菠菜+瘦肉：菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質(zhì)之一，又為鈣鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅會(huì)大量減少。 3、海帶+豬血： 同食會(huì)便秘。 4、堿+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生素C在酸性中很穩(wěn)定，而在堿性環(huán)境中很容易被分解。 5、魚肉+西紅柿： 食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 6、白酒+牛肉：同時(shí)食用容易上火。因?yàn)榕Ｈ鈱儆诟蕼兀a(bǔ)氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。 7、羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補(bǔ)虛；醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸，其性酸溫，消腫活血，應(yīng)與寒性食物配合，與羊肉不宜。 8、甲魚+黃鱔+蟹： 孕婦吃了會(huì)影響胎兒健康。 9、豆?jié){+雞蛋： 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)大大降低了人體對(duì)營養(yǎng)的吸收。 10、胡蘿卜+白蘿卜： 胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值都大為降低。 11、水果+蘿卜： 同食容易患甲狀腺腫。 12、土豆+香雀： 同食臉上容易生雀斑。 13、鱉肉+雞蛋： 性咸平，孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食。 14、牛肉+紅塘： 同食會(huì)引起腹脹。 15、菠菜+大豆： 食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 16、田螺+牛肉： 不易消化，會(huì)引起腹脹。 17、鵝肉+鴨梨： 傷腎臟。 18、人參+蘿卜： 不易消化，腹里脹氣。 19、牛奶+菜花： 牛奶含豐富的鈣質(zhì)，菜花所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。 20、墨魚+茄子： 同食容易引起霍亂。 21、梅干菜+羊肉： 同食回引起胸悶。 22、狗肉+姜： 同食會(huì)腹痛。 23、馬肉+木耳： 同食易得霍亂。 24、葡萄+駱駝肉： 同食會(huì)生熱病。 25、牛奶+韭菜： 牛奶中含鈣。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收。 26、騾肉+金針蘑： 同食會(huì)引起心痛，嚴(yán)重會(huì)致命。 27、菊花+雞肉： 同食會(huì)中毒。 28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹瀉和嘔吐。 29、蛇肉+蘿卜： 同食會(huì)中毒。 30、鯽魚+冬瓜： 同食會(huì)使身體脫水。 31、鹿肉+魚蝦： 癌病患者不宜同食。 32、黃豆+酸牛奶： 酸牛奶含豐富的鈣質(zhì)，黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。 33、鱉肉鴨肉： 同食會(huì)便秘。 34、海蟹+大棗： 同食容易患寒熱病。 35、田螺+蠶豆： 同食會(huì)腸絞痛。 36、西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素C，有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。 37、胡桃+野雞肉+木耳：同食會(huì)引起身體不適。 38、冰棍+西紅柿： 同食會(huì)中毒。 39、鱉肉+兔肉： 脾胃虛寒者忌食。 40、鯽魚+豬肝： 同食具有刺激作用，瘡癰熱病者忌食。 41、燒酒+黍米： 同食會(huì)引起心絞痛。 42、牛肉+橄欖： 同食會(huì)引起身體不適。 43、羊肉+竹筍： 同食會(huì)引起中毒，可以用地漿水治療。 44、香蕉+地瓜： 同食會(huì)引起身體不適。 45、烏梅+豬肉： 同食會(huì)引起中毒，可以用地漿水治療。 46、杏仁+豬肉： 同食會(huì)引起肚子痛。 47、蝦皮+黃豆： 同食會(huì)消化不良。 48、田螺+木耳： 同食會(huì)中毒，可以用蓮房治療。 49、芹菜+雞肉： 同食會(huì)傷元?dú)狻?50、兔肉+芹菜： 同食會(huì)脫水。 51、茄子+毛蟹： 同食會(huì)中毒，可以用藕節(jié)治療。 52、鵝肉+雞蛋： 同食傷元?dú)狻?53、牛肉+栗子： 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營養(yǎng)價(jià)值，而且不易消化。 54、狗血+泥鰍： 酸咸性溫，陰虛火盛這忌食。 55、田螺和蛤： 同食會(huì)引起中毒，可以用胡荽治療。 56、山楂+豬肝：山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會(huì)使維生素C和金屬都遭到破壞。 57、香瓜+毛蟹： 同食會(huì)引起中毒，可以用柑橘皮解毒。 58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。 59、毛蟹+泥鰍： 同食會(huì)引起中毒，可以用地漿水治療。 60、鯉魚+甘草： 同食會(huì)中毒。 61、狗肉+朱沙+鯉魚：同食會(huì)上火。 62、蜜+豆腐花： 同食會(huì)引起耳聾，吃綠豆可以治療。 63、南瓜+蝦： 同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 64、牛奶+醋： 同食會(huì)引起腹中病結(jié)，可以用地漿水治療。 65、柿子+土豆： 吃了土豆，人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀，既難消化，又不易排出。 66、糖精+蛋清： 同食會(huì)中毒，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。 67、皮蛋+紅塘： 同食會(huì)引起中毒。 68、西紅柿+白酒： 同食會(huì)感覺胸悶，氣短。 69、洋蔥+蜂蜜： 同食會(huì)傷眼睛，引起眼睛不適，嚴(yán)重會(huì)失明。 70、蘿卜+木耳： 同食會(huì)得皮炎。 71、香蕉+芋頭： 同食會(huì)使胃不適，感覺脹痛。 72、西紅柿+地瓜： 同食會(huì)得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。 73、田螺+面： 同食會(huì)引起腹痛、嘔吐，用雞屎白可以治療。 74、土豆+香蕉： 同食面部會(huì)生斑。 75、杏仁+栗子： 同食會(huì)胃痛。 76、田螺+香瓜： 同食會(huì)腹痛，可以用地漿水治療。 77、牛肝+鰻： 同食會(huì)患風(fēng)噎誕，可以用黑豆、甘草治療。 78、黑木耳+茶： 黑木耳中含有鐵質(zhì)。嚴(yán)重缺鐵會(huì)引起貧血。黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食，就會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。 79、蜜+蔥： 同食傷眼睛，可以用綠豆治療。 80、甘草+豬肉： 同食會(huì)引起中毒，可以用綠豆治療。 81、何首烏+豬血： 同食會(huì)引起身體不適。 82、柑橘+毛蟹： 同食會(huì)使人走路軟腳，可以喝大蒜汁治療。 83、土豆+西紅柿： 土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸。西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀，從而導(dǎo)致食欲不佳，消化不良。 84、李子+鴨蛋： 同食會(huì)引起中毒，可以用地漿水治療。 85、梨+蟹： 同食會(huì)影響腸胃消化。 86、大棗+魚+蔥： 同食會(huì)消化不良。 87、西紅柿+胡蘿卜： 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞。 88、鯉魚+豬肝： 同食會(huì)影響消化。 89、蟹+冷飲： 同食后導(dǎo)致腹瀉。 90、茶+狗肉： 同食易使人體吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)。 91、豬肝+蕎麥： 同食會(huì)影響消化。 92、麥冬+木耳： 同食會(huì)引起胸悶。 93、檸檬+山楂+牛奶：同食影響胃腸的消化。 94、豬肝+雀肉： 同食會(huì)消化不良。 95、糯米+雞肉： 同食會(huì)引起身體不適。 96、鰹魚+南瓜： 同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。 97、黃豆+豬血： 同食會(huì)消化不良。 98、西紅柿+豬肝： 西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。 99、豬肝+菜花：菜花含有大量纖維素，纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對(duì)這些元素的吸收。 100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒： 同食會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。 101、蛤+柑： 同食會(huì)引起中毒，可以用綠豆治療。 102、米湯+奶粉： 同食會(huì)破壞維生素A。 103、豬肉+田螺： 同食容易脫眉毛，可以吃綠豆治療。 104、鴨蛋+桑椹： 同食會(huì)引起胃痛。 105、蜜+毛蟹： 同食會(huì)引起中毒，可以用地漿水治療。 106、瘦肉+牡蠣+谷類+高纖維質(zhì)+魚： 同食就會(huì)降低人體對(duì)鋅的吸收能力。 107、石榴+土豆： 同食會(huì)引起中毒，可以用韭菜水解毒。 108、羊肉+半夏： 同食影響營養(yǎng)成份的吸收。 109、生魚+牛奶： 同食會(huì)引起中毒，可以用綠豆治療。 110、豬肝+豆芽： 豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養(yǎng)價(jià)值。 111、熱水+蜜糖： 同食會(huì)使蜂蜜中的營養(yǎng)成份受到破壞。 112、韭菜+蜂蜜： 同食會(huì)阻礙血液循環(huán)。 113、海鮮+葡萄：同食會(huì)嘔吐、腹脹、腹瀉。因?yàn)槠咸阎泻绪匪?，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會(huì)形成不容易消化的物質(zhì)。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。 114、黑糖+生蚵： 同食會(huì)引起中毒，可以用綠豆治療。 115、雞蛋+豆奶： 同食會(huì)影響營養(yǎng)素的吸收。 116、豆?jié){+紅塘： 紅塘里的有機(jī)酸和豆?jié){中蛋白質(zhì)結(jié)合，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大降低了營養(yǎng)價(jià)值。 117、毛豆+魚： 同食會(huì)把維生素B1破壞盡。 118、紅豆+羊肚： 同食會(huì)引起中毒，可以用雞屎白治療。 119、牛奶+果汁： 牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，果汁屬于酸性飲料，在胃中能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。 120、海味+水果： 同食會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。 121、啤酒+海味： 同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。 122、鰻+酸醋： 同食會(huì)引起中毒，可以用黑豆、甘草治療。 123、豬肉+茶： 同食易產(chǎn)生便秘。 124、鯰魚+牛肉： 同食會(huì)引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。 125、白酒+胡蘿卜：同食易使肝臟中毒。 126、李子+雞肉： 同食會(huì)引起痢疾，可以用雞屎白治療。 127、山楂+胡蘿卜：胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞。 128、西紅柿+咸魚： 同食易產(chǎn)生致癌物。 129、酸牛奶+香蕉： 同食易產(chǎn)生致癌物。 130、白酒+核桃：核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱.兩者同食易致血熱，輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。 131、狗肉+狗腎： 同食會(huì)引起痢疾，可以用雞屎白治療。 132、巧克力+牛奶：這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。 133、柿子+螃蟹： 同食會(huì)生病、中毒。 134、蜂蜜+大米： 同食會(huì)胃痛。 135、芹菜+甲魚： 同食會(huì)中毒，可以用橄欖汁解毒。 136、鯽魚+蜂蜜： 同食會(huì)中毒，用黑豆、甘草可以解毒。 137、蘿卜+橘子：蘿卜食后體內(nèi)可產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)硫氰酸，阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取。橘子能加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[大。 138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹瀉，可以用地漿水治療。 139、雞蛋+地瓜： 同食會(huì)腹痛。 140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地漿水可以解毒。 141、冰+田螺： 同食容易中毒，用藕節(jié)解毒。 142、粒子+鴨肉： 同食會(huì)中毒。 143、牛奶+糖： 牛奶在加熱時(shí)能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。 144、大蒜+大蔥： 同食會(huì)傷胃。 145、芹菜+菊花： 同食會(huì)引起嘔吐。 146、對(duì)蝦+維生素C： 同食可致砷中毒。 147、蒜+地黃： 同食會(huì)影響營養(yǎng)成份的吸收。 148、蝦皮+紅棗： 同食會(huì)中毒。 149、茶葉+雞蛋： 茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。 150、味精+雞蛋：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時(shí)放味精，不僅不能增加鮮味，反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 151、羊肝+紅豆： 同食會(huì)引起中毒，可以用雞屎白解毒。 152、果汁+蝦： 同食會(huì)腹瀉。 153、南瓜+帶魚： 同食會(huì)中毒，可以用黑豆、甘草解毒。 154、牛奶+橘子：剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。 155、雞肉+狗腎： 同食會(huì)引起痢疾，可以用雞屎白解毒。 156、汽水+白酒：白酒、汽水同飲后會(huì)很快使酒精在全身揮發(fā)，并產(chǎn)生大量的二氧化碳，對(duì)胃、腸.肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)心腦血管也有損害。 157、西紅柿+燒酒： 同食會(huì)引起胸悶，吃綠豆可以消除。 158、花生+黃瓜： 同食會(huì)傷身，可以用地漿水解毒，也可以吃藿香丸。 159、麥冬+鯽魚： 同食會(huì)中毒，可以用地漿水解毒。 160、鯽魚+蜜： 同食會(huì)中毒，可以用黑豆、甘草解毒。 161、毛蟹+冰： 同食會(huì)中毒，可以用藕節(jié)解毒。 162、醋+丹參： 同食會(huì)中毒，可以用地漿水解毒。 163、羊肝+竹筍： 同食會(huì)引起中毒。 164、豆腐+小蔥： 豆腐含鈣，而小蔥中含有一定量的草酸，二者共食，則結(jié)合成草酸鈣，不易吸收。 165、西瓜+羊肉： 同食傷元?dú)?，可以用甘?00克煎水服。 166、消炎片+雞蛋： 同食會(huì)中毒，可以吃桐油15克。 167、狗肉+綠豆： 同食會(huì)脹破肚皮，吃空心菜三兩棵可以治愈。 168、糖精+甜酒： 同食會(huì)中毒，用甘草20克用水沖服。 169、桃子+燒酒： 同食會(huì)使人昏倒，多吃會(huì)導(dǎo)致死亡，應(yīng)及時(shí)吃牛黃丸3粒。 170、竹筍+糖漿： 同食會(huì)引起中毒，可以用綠豆治療。 171、豬肉+菊花： 同食嚴(yán)重會(huì)死亡，用川蓮4分鐘煎水服用。 172、豬肉+百合： 同食會(huì)引起中毒，可以用韭菜汁治療。 173、茶+酒：酒中含有大量酒精，酒精對(duì)心血管刺激性很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用.酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強(qiáng)，更加重心臟負(fù)荷。 174、蟹+南瓜： 同食會(huì)引起中毒，可以用地漿水治療。 175、西紅柿+毛蟹：同食會(huì)引起腹瀉，可以用藕節(jié)止瀉。 176、糖精+煮雞蛋：經(jīng)加熱雞蛋中的氨基酸與糖精之間會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋中的氨基酸成份。所產(chǎn)生的化合物有毒，必須用黃蓮15克用水煎服才可解毒。 177、肝臟+雀肉： 同食會(huì)引起中毒，可以用綠豆治療。 178、雞肉+芝麻： 同食嚴(yán)重會(huì)死亡，用甘草用水煎服。 179、鵝肉+柿子： 同食嚴(yán)重會(huì)死亡，可以用綠豆水煎服。 180、蛤+芹菜： 同食會(huì)引起腹瀉。 181、肉+楊梅子： 同食嚴(yán)重會(huì)死亡，可以吃人乳治療。 182、蟹+地瓜： 同食容易在體內(nèi)凝成柿石。 183、黃瓜+芹菜： 同食會(huì)減少營養(yǎng)成份的吸收。 184、蜆+芹菜： 同食會(huì)引起腹瀉。 185、蟹+芹菜： 同食會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。 186、醋+茯苓： 同食會(huì)中毒，可以用地漿水解毒。 187、海魚+南瓜： 同食會(huì)中毒，可以用蟹解毒。 188、南瓜+油菜： 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞。 189、何首烏+蒜： 同食會(huì)引起腹瀉。 190、干梅+鰻： 同食會(huì)引起中毒，可以用地漿水治療。 191、牛奶+菠菜： 同食會(huì)引起痢疾，可以用綠豆解毒。 192、杏仁+菱+豬肝：同食不利于蛋白質(zhì)的吸收。 193、南瓜+羊肉： 性甘熱助火，陽盛陰虛者忌食。 194、何首烏+蘿卜：性寒滑，脾胃虛寒、便秘者忌食。 195、醋+南瓜： 同食會(huì)生病。 196、李子+雀肉： 同食會(huì)引起中毒，可以用雞屎白治療。 197、菠菜+黃瓜： 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞盡。 198、蒜+狗肉： 同食會(huì)引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。

牛肉有很好的補(bǔ)益作用，酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。

一般來說，紅酒超過10度的，保質(zhì)期都在10年以上；洋酒中的蒸餾類比如人頭馬 XO 等，都沒有標(biāo)注保質(zhì)期，如果瓶口封閉比較完整，沒有任何問題。國產(chǎn)的白酒通常是高度的，只要瓶塞完整，沒有任何問題。國產(chǎn)白酒生產(chǎn)日期一般在標(biāo)簽背面，玻璃瓶可以清楚地從標(biāo)簽后面看到。國產(chǎn)白酒放的時(shí)間越長越值錢,有很多收藏愛好者會(huì)重金收購的! 回答完畢 希望對(duì)您有幫助如果滿意請(qǐng)采納o(∩_∩)o...哈哈