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- 1,有沒有茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的和茅臺(tái)一個(gè)檔次的醬香酒
- 2,在茅臺(tái)鎮(zhèn)有什么酒能與飛天比
- 3,哪種白酒好喝又便宜貴州人喝貴酒多還是喝貴州茅臺(tái)多一般喝什么
- 4,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒還有沒有其他好喝的醬香白酒呢
- 5,飛天茅臺(tái)茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)王子酒有什么不同價(jià)格差這么多
- 6,有沒有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)的酒
- 7,賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別是什么啊哪個(gè)好喝
- 8,茅臺(tái)鎮(zhèn)上的醬香散酒真的有可以跟飛天茅臺(tái)口感相媲美的嗎
- 9,貴州茅臺(tái)神州將星酒 和 貴州茅臺(tái)財(cái)富酒 哪個(gè)比較好
- 10,茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕己饶膫€(gè)牌子的白酒
- 11,茅臺(tái)酒中飛天茅臺(tái)和紅星茅臺(tái)哪種好具體的
- 12,什么牌子白酒好
1,有沒有茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的和茅臺(tái)一個(gè)檔次的醬香酒
要說好那就是53度的飛天茅臺(tái),一個(gè)檔次嘛那就團(tuán)購茅臺(tái)鎮(zhèn)的訫酒吧,差不多還實(shí)惠。
2,在茅臺(tái)鎮(zhèn)有什么酒能與飛天比
茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒品牌很多
3,哪種白酒好喝又便宜貴州人喝貴酒多還是喝貴州茅臺(tái)多一般喝什么
喝貴州茅臺(tái)多,還有許多貴州當(dāng)?shù)氐木疲兜篮芎谩?/div>
醬香白酒100塊以上的價(jià)格口感都較可以,要選的就是酒的品牌了,看個(gè)人條件和喜好了。如果想存放久的話的建議是50度以上的。茅臺(tái),郎酒、貴州貴酒、等等。這些白酒品牌就是家喻戶曉的,希望能幫到你。
4,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒還有沒有其他好喝的醬香白酒呢
國臺(tái)也很不錯(cuò) 茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒,還有茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型散酒酒質(zhì)口感還是相當(dāng)不錯(cuò)的,只是渠道問題,所有提醒大家購買一定要選擇正規(guī)渠道。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型散酒以及茅臺(tái)鎮(zhèn)高端定制酒,歡迎點(diǎn)擊加關(guān)注 有吧!但都不如茅臺(tái)酒名氣大,口感自然也比不了茅臺(tái)酒。當(dāng)然,至少我現(xiàn)在沒看到也從未聽說過還有茅臺(tái)鎮(zhèn)上別的什么牌子的醬香型白酒比茅臺(tái)酒好喝!即使有也是勾兌出來的! 有肯定是有的,這個(gè)要怎么說呢,就是那句話“茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn),買時(shí)需謹(jǐn)慎”。這句話其實(shí)在很大程度上是只針對(duì)茅臺(tái)酒來說,首先你買茅臺(tái)酒就買茅臺(tái)酒,就不需要看鎮(zhèn)酒,如果只是買散酒,不好意思,現(xiàn)在很多酒廠都有自己的品牌。 如果來茅臺(tái),一定要找靠譜的渠道,去有規(guī)模的酒廠。很多老酒廠釀酒幾十年,老酒也一定是有的,而且要有一定基礎(chǔ)的老酒,才允許做老酒。憑借茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒文化,醬香好酒不怕巷子深。有機(jī)會(huì)來茅臺(tái),小橘子親自帶你去品嘗自家的醬香白酒。 肯定有的!茅臺(tái)酒只是貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)53 醬香好酒的代表而并非唯一。因?yàn)槊┡_(tái)酒的酒曲及釀造工藝/程序及釀造食材,在貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)的今天早已不是什么秘密或祖?zhèn)髅胤?。飛天茅臺(tái)酒在茅臺(tái)鎮(zhèn)酒中之所以能一枝獨(dú)秀,實(shí)質(zhì)上并不是完全是勝在它的酒品本身,而是如下幾個(gè)因素的合成作用成就的: 1、上世紀(jì)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期國家政府對(duì)茅臺(tái)酒廠的大力支持+扶持;2、后來市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)期酒廠有資本投入的大量宣傳及營銷廣告;3、茅臺(tái)酒廠一貫之嚴(yán)格穩(wěn)定的生產(chǎn)管理亦保證了其酒品的穩(wěn)定和口碑。 實(shí)際上,在現(xiàn)在的茅臺(tái)鎮(zhèn)就有不少正規(guī)酒廠出品的小眾品牌醬香酒,其酒品口感與飛天茅臺(tái)幾無差別,在個(gè)體酒友的口碑及品味中不分伯仲(個(gè)體口味各異)。只是這些小眾品牌的地方醬香酒,在全國范圍并不知名亦少見其營銷廣告而已。例如貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)藏酒廠出品的”丙安燒坊1963”酒,該酒今年還被蘇寧總部選中用來作為”蘇寧易購2018年818醬香美酒眾籌”酒,”赤水枸醬”酒,”貴州金沙回沙”酒,”貴州仁酒”等,它們都是好喝又實(shí)惠的53 醬香好酒。 運(yùn)明酒廠也不錯(cuò)呀 有啊,大民族酒。是茅臺(tái)鎮(zhèn)為茅臺(tái)集團(tuán)提供基酒的最大供貨商,占百分之八十。我們自己也開始做酒了,價(jià)格還不太貴。很好喝,味道醇厚,不上頭。 茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)外,還有張支云酒、郎酒、習(xí)酒、珍酒、賴茅等醬香型白酒,下面一一簡(jiǎn)單介紹一下 張支云酒: 選用的黔北紅殼糯高粱,不同于其他高粱,它生長(zhǎng)在紅泥中。張支云酒對(duì)醬香型白酒要求非常嚴(yán)格,甚至達(dá)到苛刻的地步,一年一個(gè)生產(chǎn)周期。 郎酒: 郎酒和習(xí)酒非常類似,也是茅臺(tái)鎮(zhèn)之外醬香型白酒品牌之一,特色是“醬香突出,醇厚紅凈爽,幽雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯留香久”。它在釀造的過程當(dāng)中雖按茅臺(tái)酒工藝,但其味道不同于茅臺(tái)酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長(zhǎng)”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。 習(xí)酒: 習(xí)酒上世紀(jì)五十年代建廠,這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)意外少有的醬香型白酒品牌之一。1988年習(xí)酒并入茅臺(tái)酒廠。習(xí)酒1988是目前比較好的一款醬香型白酒,香醇、口感、回味、都處于中上游。習(xí)酒1988可能沒有特別突出的特征,但的的確確是一款好酒主要以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)高粱為為原料。 珍酒: 珍酒是80年代茅臺(tái)酒異地實(shí)驗(yàn)酒廠,當(dāng)時(shí)茅臺(tái)產(chǎn)量很小,當(dāng)然老珍酒生產(chǎn)的珍酒品質(zhì)好。后期因?yàn)楦母铮瑧?yīng)該經(jīng)營不善被華澤集團(tuán)收購,也就是現(xiàn)在的珍酒。目前珍酒旗下有多款酒,其中珍酒十五酒質(zhì)最好。 賴茅: 這個(gè)答案是肯定的,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠上千家,除了茅臺(tái)酒還有很多茅臺(tái)鎮(zhèn)酒是很不錯(cuò)的。 因?yàn)獒u香白酒是“百人百醬”對(duì)于一款酒的口感是各有不同,茅臺(tái)酒在1957年實(shí)行易地生產(chǎn)實(shí)驗(yàn),可惜反復(fù)經(jīng)過十年的生產(chǎn)釀造還是釀不出跟貴州茅臺(tái)酒一樣酒質(zhì)的酒,究其原因是跟地理位置,微生物群,赤水河水都有關(guān)系。 好的醬香白酒出自赤水河畔,而茅臺(tái)鎮(zhèn)屬于醬香白酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),醬香白酒的鼻祖貴州茅臺(tái)酒也是在這里生產(chǎn)的,茅臺(tái)鎮(zhèn)占據(jù)了有利的條件,出產(chǎn)的醬香白酒自然不會(huì)差。 除了茅臺(tái)酒以外我們當(dāng)?shù)剡€有很多大型酒廠出產(chǎn)的酒也是非常不錯(cuò)的,比如國臺(tái)酒廠的 國臺(tái).品鑒15 ,酒質(zhì)也非常不錯(cuò)當(dāng)然價(jià)格也是直逼貴州茅臺(tái)酒,還有釣魚臺(tái)酒業(yè)的酒也不錯(cuò),還有賴茅后人賴永初的酒,好酒是數(shù)不勝數(shù)。 還有就是我們當(dāng)?shù)氐纳⒕?,散酒很多,性價(jià)比比市場(chǎng)上的白酒來的高,這點(diǎn)相信親自來過我們當(dāng)?shù)氐呐笥褢?yīng)該都深有體會(huì),因?yàn)樯⒕埔彩歉渌笮途茝S還有茅臺(tái)酒是一樣的產(chǎn)地,一樣的微生物群體,一樣的赤水河水,一樣的釀造工藝,一樣的原料,不一樣的就是勾兌方法,但是基酒是好基酒,怎么勾調(diào)也不會(huì)差,不一樣的還有價(jià)格,大型酒廠的酒動(dòng)輒幾百上千,這酒是拿來喝的嗎?是拿來充場(chǎng)面的,要想喝貨真價(jià)實(shí)的醬香白酒還得是我們當(dāng)?shù)氐纳⒕啤? 當(dāng)然茅臺(tái)鎮(zhèn)酒質(zhì)也是有好有壞,不要購買低于原料價(jià)格的酒,不實(shí)際,還有就是找到一個(gè)可靠的朋友給你購買,找對(duì)了人,百元左右你就可以喝到貨真價(jià)實(shí)的純糧坤沙酒了 。 我是茅臺(tái)鎮(zhèn)人,也是一名制酒工作從事者,喜歡醬香白酒,也喜歡交天下好友,喜歡喝醬香白酒的朋友可以關(guān)注并私信我,或者在評(píng)論下方留言,一起交流醬香白酒。 做好人 釀好酒。 15年散茅臺(tái) 采用茅臺(tái) 15年老酒按飛天口感勾調(diào),茅香味和口感都趨近于飛天茅臺(tái)。倒一杯滿屋飄香,醬香味很足,比18年新出的飛天茅臺(tái)更柔,稍不足是比飛天茅臺(tái)回味短點(diǎn)兒! 與飛天相似度90%以上,是所有老客戶一直好評(píng)的散茅臺(tái)酒,強(qiáng)烈推薦! 如今的醬香酒市場(chǎng)魚龍混雜,掛羊頭賣狗肉的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),真的讓人心寒! 老百姓想買到貨真價(jià)實(shí)的醬香酒,真的需要花點(diǎn)心思,需要靠譜的渠道,找對(duì)人,才能少花冤枉錢。 我的最好建議還是確保自己有個(gè)良好的渠道買到真的純糧醬香白酒。 我一直在茅臺(tái)帶著良心從事醬香酒行業(yè),作為醬酒人,我始終堅(jiān)信著“酒品如人品,做好人才能做好酒”這個(gè)宗旨。堅(jiān)持用心釀造每一滴好酒, 致力于把正宗優(yōu)質(zhì)的醬香好酒、老百姓心中的 健康 純糧酒推薦給廣大酒友,讓酒友花少錢,喝好酒。 現(xiàn)在大家應(yīng)該就知道為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒價(jià)格最貴了吧,不知道大家看完后有什么看法呢?歡迎留言。 酒品如人品,好酒交好友! 版權(quán)所有:因醬而生 liuzhiqing0712
5,飛天茅臺(tái)茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)王子酒有什么不同價(jià)格差這么多
至于為什么價(jià)格不同呢 很多人都說是酒質(zhì)不同、迎賓都是利用翻砂工藝再次釀造的酒所以酒質(zhì)沒有那么好了,前段時(shí)間喝喜酒的時(shí)候喝的一款茅臺(tái)1949慶典紀(jì)念,然后還有說王子都是茅臺(tái)股份公司的,酒呢都是真的
這三種酒,飛天茅臺(tái)價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于王子和迎賓酒,茅臺(tái)王子酒好于迎賓酒,但價(jià)格差距不多。
6,有沒有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)的酒
你好,我有過開飯店的經(jīng)歷,店里有很多種類的酒,銷售情況也不一樣,對(duì)于您的這個(gè)問題,我來為您解答。 飛天茅臺(tái)是經(jīng)典的醬香型的酒,剛出廠的茅臺(tái)酒,口感相差無幾。但買回家之后,每個(gè)人的存放方式不一樣,受光照、通風(fēng)、揮發(fā)的影響,時(shí)間長(zhǎng)了,口感酒會(huì)有少許差別。 茅臺(tái)酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。在不同時(shí)間、不同溫度,每個(gè)人的味蕾敏感度不同,酒的口感就會(huì)有差異。 有很多酒商曾到店里推銷酒,說自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái),我也會(huì)常一下,推薦給客人用,客人的反饋是最真實(shí)的,像郎酒,雖說也是醬香型的,但是底味和飛天茅臺(tái)也大有差別。 倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒,古法釀造,更加接近茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝,倒和飛天茅臺(tái)有的一拼了。給您推薦一款紅花郎和習(xí)酒,酒質(zhì)與飛天茅臺(tái)相近,但細(xì)品還是有差別。 希望我的回答能幫助到您!也請(qǐng)熟悉白酒文化的朋友們?cè)谠u(píng)論區(qū)留言,我們一起探討。 飛天茅臺(tái)酒那么貴,吹開了花也終究是幾斤高粱幾斤小麥釀出來的酒,怎么就不可以找一款與之接近的酒取而代之呢?如果說離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀不出茅臺(tái)酒,那到茅臺(tái)鎮(zhèn)找不就行了? 所長(zhǎng)真的找過,剔除茅臺(tái)股份公司自己的產(chǎn)品,體驗(yàn)了大幾十種茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,迄今為止沒有找到一款可以和飛天茅臺(tái)酒相媲美的醬香型白酒。 原因何在呢?最“不公平”的點(diǎn)在于:何謂醬香?醬香也叫茅香。人家定義的標(biāo)準(zhǔn),你如何去接近? 所長(zhǎng)也和不少朋友交流過這個(gè)問題,為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)沒有第二款“茅臺(tái)酒”,按道理說,現(xiàn)代 社會(huì) ,技術(shù)不是問題,人才不是問題,資金不是問題,原料不是問題,問題出在哪兒呢? 大概是時(shí)間。濃香賴窖,時(shí)間是醬香白酒的靈魂。茅臺(tái)酒積累了大半個(gè)世紀(jì),豐富的基酒是其他酒企無法匹敵的。 用哲學(xué)的方法論來回答,為什么沒有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)酒的酒就是:世界上沒有完全相同的兩條河流。 這也是我們其他醬香酒企需要面對(duì)的靈魂拷問:在您一大缸基酒中,倒幾瓶茅臺(tái)真的就可以飛天嗎? 顯然飛不了天,最多只是接近,模仿何來明天,何況接近也很難做到? 嗨,有沒有勇氣放下飛天,忘記飛天,做自己?如果是價(jià)格低于飛天茅臺(tái)的酒款,推薦貴州茅臺(tái)王子酒系列:珍品王子 醬門經(jīng)典 醬香經(jīng)典這三款,口感非常接近飛天我研究茅臺(tái)好長(zhǎng)時(shí)間了,對(duì)于哪些酒能接近飛天茅臺(tái)的口感?我一定有我的發(fā)言權(quán),因筆者特別喜歡茅臺(tái)酒的醬香味,我對(duì)她的如醉如癡一點(diǎn)都不過分。 飛天茅臺(tái)是我國白酒界得標(biāo)桿,每個(gè)廠家都想和她做比較,有些人拿自己的酒說比茅臺(tái)還好,我想這些人不是瘋了就是不懂酒??纯疵┡_(tái)的市值,茅臺(tái)酒一瓶難求的大眾渴望,就知道茅臺(tái)是獨(dú)孤求敗啊! 下面我來說說醬香口味最接近茅臺(tái)飛天的幾款茅臺(tái)旗下的四杰和三劍客吧!四杰:高爾夫大師、王茅翔雅黑、華茅1862、漢醬135BC以上四款酒比較接近茅臺(tái)飛天,無論是口感,醬味,酸甜苦辣的協(xié)調(diào)性很有自己的特點(diǎn),特別是高爾夫大師品嘗起來一點(diǎn)毛病都沒有:她的焦糊香、果香,蜜香、窖香、純甜香,適中不過頭,是一款很好喝的美酒。茅臺(tái)之下除了以前四款酒沒有更接近茅臺(tái)飛天的了。三劍客:遵義1935、飛天迎賓、賴茅經(jīng)典。這三款酒沒有流通碼,不對(duì)外流通和銷售,世面上很少看見她們的身影,因?qū)儆谫F州省的政府招待酒,部分經(jīng)銷商每年有點(diǎn)配貨,最近幾年因酒體有明顯的茅臺(tái)酒的風(fēng)格,一些人將其作為茅臺(tái)酒的代替品炒作,使其價(jià)格超過其他茅臺(tái)嫡系酒,因茅臺(tái)太火一瓶難求,于是這幾款酒就這樣火了,價(jià)格嗖嗖上漲。特別是飛天迎賓酒已達(dá)到每瓶900元的價(jià)位。業(yè)內(nèi)有人這樣描述飛天迎賓酒:最便宜的飛天最貴的迎賓酒。 酒質(zhì)是質(zhì)量層面的,其構(gòu)成主要是釀造工藝成本和儲(chǔ)存時(shí)間兩大要素,這個(gè)層面接近甚至超過茅臺(tái)的酒不少,做到也不難。然后,這就像愛馬仕腰帶,并不是他們的皮質(zhì)成本多高,加工環(huán)節(jié)多費(fèi)勁,而是其體現(xiàn)的設(shè)計(jì)風(fēng)格靈魂,我們稱之為格,這個(gè)"格",就是產(chǎn)品的風(fēng)格獨(dú)特性。酒體有色、香、味、格四大要素,最終價(jià)值是由格來承載的;因此,質(zhì)量更多的是物理層面的價(jià)值判斷,而風(fēng)格是技藝層面的價(jià)值判斷??赡苡行┢髽I(yè)的酒體在某個(gè)部分超越茅臺(tái),但茅臺(tái)的釀造工藝、調(diào)味酒豐富性、酒體設(shè)計(jì)能力等構(gòu)成的風(fēng)味特性,至少目前難以整體超越。 國臺(tái)龍酒、青花郎、習(xí)酒窖藏十年、飛天迎賓:遵義1935、賴茅精典、金沙摘要、都是不錯(cuò)的的酒,但口感要接近買飛天的話,我首推國臺(tái)龍酒。或許還有其他的酒口感接近飛天,但我沒喝過,不敢隨便說。國臺(tái)龍酒 作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè),國臺(tái)龍酒就是國臺(tái)鎮(zhèn)店之寶,國臺(tái)龍酒出自漢帝茅臺(tái)釀造者之一的徐強(qiáng)大師之手,徐強(qiáng)是醬酒一代宗師李興發(fā)(茅臺(tái)原廠長(zhǎng))的嫡傳弟子,所以, 國臺(tái)龍酒可以說是跟茅臺(tái)酒同宗同源。國臺(tái)龍酒用30年老酒勾調(diào),“酒體醇厚、醬香優(yōu)雅、口感細(xì)膩、空杯留香”的特點(diǎn),遴選年份優(yōu)質(zhì)基酒,小批量精心勾調(diào)而成,有“國臺(tái)龍酒 滴滴稀有”之譽(yù)。很多酒友都說龍酒比新飛天更好喝。美中不足的就是,就是國臺(tái)酒價(jià)格有點(diǎn)虛高,買國臺(tái)酒,有渠道,優(yōu)惠力度很大??梢钥吹某?,國臺(tái)酒是利潤給了經(jīng)銷商了。郎酒的20年青花郎 朗酒為了提高品牌形象,搶占高端市場(chǎng),推出了青花郎二十年,就是為了對(duì)標(biāo)飛天茅臺(tái),廣告打的很猛,但口感上比飛天要遜色,焦糊香突出,尾味短,性價(jià)比不高,錢都砸在廣告上了 還不退一步,選擇紅花郎十年,口感稍差遜一籌,但價(jià)格卻是便宜了很多。性價(jià)比比高習(xí)酒窖藏十年 是窖藏高端個(gè)性化單品。品一口感覺到細(xì)膩優(yōu)雅,潤滑爽口。價(jià)格在1000左右 糧食加工, 有一些老話, 知道怎么說的? 煮酒熬糖, 充不得老行! ……, 酒是人烤制的, 有許多天才人物, 照樣能干好事, 只是沒有他們展示的平臺(tái)。 ……, 我負(fù)責(zé)任的說, 有其他酒廠的酒, 可以比美茅臺(tái)酒! 很多社交平臺(tái)或者說大部分人都想問的一個(gè)問題,那就是:到底有沒有和飛天茅臺(tái)酒口感體驗(yàn)一樣的醬香型白酒?或者可以說成是一般的醬香型白酒能無限的接近飛天茅臺(tái)的酒質(zhì)嗎?這個(gè)問題是愛喝酒的酒友們一直想問的一個(gè)問題! 對(duì)于愛喝酒的老手來說,哪怕是同一批次的飛天茅臺(tái),口感上都會(huì)有細(xì)微的差別,這樣的人久戰(zhàn)酒場(chǎng),對(duì)酒是非常挑剔的,所以也不要拿假的飛天去忽悠他們。能達(dá)到飛天茅臺(tái)的口感?我想是沒有幾個(gè)酒廠能做到的吧?茅臺(tái)的調(diào)酒師,釀酒師都是最好的。 且我們也知道,茅臺(tái)酒是經(jīng)過(9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒)而來的,這不是其它白酒能做到的,既然茅臺(tái)受到這么多的消費(fèi)者追捧,說明酒質(zhì)和其它酒確實(shí)不同,如果就算口感有接近飛天的茅臺(tái),但是飛天始終是飛天,是其他白酒而無法比擬的。 茅臺(tái)酒廠每年存的酒比賣的酒還多,這些存下來的酒將會(huì)形成一個(gè)老酒勾兌新酒的過程,這是其它酒廠不具備的。 其它酒廠的酒不管是在原料上還是工藝上,都是不能和茅臺(tái)酒廠競(jìng)爭(zhēng)的,所以酒質(zhì)肯定也比不上,更別說有接近飛天茅臺(tái)的酒了! 我是小林,大家都喜歡叫我酒老板,研究茅酒很多年! 這個(gè)肯定是有的。茅臺(tái)集團(tuán)旗下一部分子公司的高端酒的品質(zhì)也不錯(cuò),比如習(xí)酒公司的,白金酒公司的價(jià)格與飛天接近的產(chǎn)品。同一個(gè)集團(tuán)旗下的公司管理體系,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)都是相同,因此生產(chǎn)出來的酒差別不會(huì)太差的。說到茅臺(tái),不得不說一下他的鄰居,這就是郎酒,這兩個(gè)廠家,可謂是同飲一江水,但是卻分?jǐn)?shù)兩個(gè)省份。 也許是命中注定,這兩個(gè)品牌人們總是把他們放一起比較,郎酒和茅臺(tái)有點(diǎn)像既生瑜何生亮的感覺,但是畢竟諸葛亮只有一個(gè)。 但是不可認(rèn)為郎酒就不如茅臺(tái)了,如果這樣認(rèn)為,那就是大錯(cuò)特錯(cuò)了。 茅臺(tái)是醬香型的代表,但是郎酒可謂是“一樹三花”,濃香,醬香,兼香! 而青花郎作為郎酒的扛鼎之作,可謂是絲毫不輸飛天茅臺(tái)的,特別是醬香突出,醇厚凈爽,優(yōu)雅細(xì)膩,這樣的口感讓人簡(jiǎn)直是欲罷不能! 所以,青花郎是很值得大家品嘗一下的。
7,賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別是什么啊哪個(gè)好喝
好不好喝還得看你自己喜歡哪種吧。如果你喜歡味道正宗的,就選賴茅,它喝下去舒服,入口稍微有點(diǎn)苦澀,不過越品越有味道。如果你喜歡烈的選飛天茅臺(tái)。我個(gè)人還是更喜歡賴茅。
賴茅和飛天茅臺(tái)還是有一定區(qū)別的,賴茅相對(duì)來說口感比較淡一些,入口也比較順滑,而且下喉順順的,不會(huì)覺得燒喉嚨,總的來說,個(gè)人比較中意賴茅。
8,茅臺(tái)鎮(zhèn)上的醬香散酒真的有可以跟飛天茅臺(tái)口感相媲美的嗎
茅臺(tái)鎮(zhèn)上的醬香散酒,真的有可以跟飛天茅臺(tái)口感媲美的嗎? 我在這里先說說飛天茅臺(tái)口感之美來自那些因素 。 飛天茅臺(tái)釀造用的是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓子糯高粱,用小麥制曲,這兩種糧食各一半。它的釀造方法是大曲坤沙醬香工藝,就是嚴(yán)格遵循12987的工藝流程,一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,將七次取的酒分別窖藏三年后再勾兌,勾兌后再陳釀一年,再勾兌上適量的陳年老酒,罐裝、貼牌、銷售。這種工藝是流傳了幾百年的傳統(tǒng)古法工藝,它遵循了自然規(guī)律,端午踩曲,利用端午至重陽這段時(shí)間的高溫季節(jié)有利于大曲的制作,又恰好是小麥成熟的季節(jié),滿足了制曲的用料和環(huán)境要求;重陽下沙,因?yàn)橹仃栆院蟪嗨铀|(zhì)澄清適合釀酒,又恰好當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅纓糯高粱成熟收割,滿足了釀酒的用水用料的要求。這種工藝與其它工藝不同的是三高:高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫餾酒。這種工藝釀造的醬香酒,醬香、醇香、窖底香三香合一,是純天然的,不添加任何外來香味素的,它的特點(diǎn)是醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體豐滿,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,是所有顧客公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)醬香酒的口感。茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的范圍內(nèi),有上千家酒廠,著名的有一定 歷史 底蘊(yùn)的大型酒廠也有數(shù)十家,窖藏著一定數(shù)量的陳年老酒的酒廠也很多,能夠并且知道運(yùn)用大曲坤沙醬香工藝釀造醬香的酒廠也很多,同樣享受這個(gè)釀酒環(huán)境,如果也同樣用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱和小麥釀造,怎么釀不出與飛天茅臺(tái)相當(dāng)口感的醬香酒來呢? 再說勾兌的因素,每個(gè)調(diào)酒師都有自己獨(dú)特的調(diào)酒方法,如果用大曲坤沙醬香醬香工藝釀造出來的基酒,加上一定數(shù)量的陳年老酒,勾兌出來的醬香酒,只有口味的細(xì)微差別,而沒有酒質(zhì)的差別,所以說茅臺(tái)鎮(zhèn)其它大型酒廠用大曲坤沙醬香工藝釀造的醬香酒完全可以與飛天茅臺(tái)媲美。 再說價(jià)格定位的因素。飛天茅臺(tái)價(jià)格定位在高端酒,它的價(jià)格在2000多元/瓶,當(dāng)然完全可以不折不扣的運(yùn)用大曲坤沙醬香工藝釀造的基酒加上陳年老酒勾兌出高端的醬香酒。而其它酒廠的價(jià)格定位,高端市場(chǎng)沒法跟飛天茅臺(tái)競(jìng)爭(zhēng),只能少量釀造高端醬香酒,大部分價(jià)格定位在中端、低端醬香酒,而采用碎沙工藝、翻沙工藝,甚至運(yùn)用串香工藝滿足廣大中端、低端消費(fèi)者的需求。所以題主所問,茅臺(tái)鎮(zhèn)上的醬香散酒,真的有可以跟飛天茅臺(tái)口感媲美的嗎?我可以負(fù)責(zé)任的告訴你,有!如果你買300元/斤以上的醬香散酒,就一定可以跟飛天茅臺(tái)媲美,如果你買300元/斤以下的,要跟飛天茅臺(tái)媲美,那就不大可能,如果你買幾十元一斤的醬香散酒去跟飛天茅臺(tái)媲美,那就是笑話。 有些人也許不相信醬香散酒的可靠性,認(rèn)為醬香散酒沒有商標(biāo),沒有品牌,全憑商家的良心。如果我買300元/斤的散酒,商家賣200元/斤的給我,我也不知道。其實(shí)信譽(yù)是商家做生意的法寶,一份價(jià)錢一分貨,有頭腦的商家是不會(huì)在這個(gè)問題上斷自己的路的,無論如何散酒一定要比品牌酒的性價(jià)比要高。 歡迎大家發(fā)表不同意見! 一、好在它嚴(yán)苛的工藝把關(guān),茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多的酒廠,都會(huì)說我們的酒釀造工藝和茅臺(tái)酒是一樣的,都是大曲醬香,但是自家酒廠的工藝把關(guān)的要求肯定沒有茅臺(tái)酒的嚴(yán)格,茅臺(tái)酒廠的踩出來的曲藥模樣幾乎都是一樣的,我們好多酒廠呢?沒有做到吧! 二、用料 本地最優(yōu)質(zhì)的高粱優(yōu)先供給茅臺(tái)酒廠這是不用想的,地理位置,茅臺(tái)酒廠上游無酒廠,什么概念啊?其他酒廠有這個(gè)資源?反正我們酒廠沒有。 三、老酒的儲(chǔ)備最多,年份最久遠(yuǎn),老酒是調(diào)酒的重要東西,這也是沒有那個(gè)酒廠能比的了。 四、傳承 茅臺(tái)酒有厚重的 歷史 傳承,從不階段的工藝保留最完整的傳承,前人的經(jīng)驗(yàn)加上現(xiàn)代人的努力!誰有茅臺(tái)酒廠厚重的? 五、調(diào)酒師 現(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)有太多自喻的大師!不管是自封的,還是學(xué)的,還不是師從茅臺(tái)的某某大師! 就以上種種特定的條件,獨(dú)有的條件,茅臺(tái)酒的無可復(fù)制性是存在的。 那么茅臺(tái)鎮(zhèn)有沒有醬香酒可以與飛天茅臺(tái)媲美呢?我只能這樣說,茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多好酒,各酒廠都有自己的特色,很多做出自己的風(fēng)格,如果你是尋找鎮(zhèn)酒,建議多對(duì)比,找一款自己鐘愛的,消費(fèi)得起的就很好了! 誠邀 飛天茅臺(tái)可以說是醬香酒的測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)。酒好不好都要和飛天茅臺(tái)比比,茅臺(tái)鎮(zhèn)有很好的酒,這是肯定的。但要說和飛天品質(zhì)相當(dāng),有點(diǎn)夸大了??诟锌赡芟嗖畈淮?。但香氣醬味一定比不過飛天。 我是茅臺(tái)本地人,一句話茅臺(tái)人每家都有自己珍藏的好酒,只是勾兌的差異而已,飛天好喝不因?yàn)槭蔷坪枚枪磧兜膯栴},但是勾兌的方式方法每個(gè)人的口味口感不同品味也不同,最后出來的味道也不同,只要能買到好的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒和飛天也差不到哪里去,對(duì)了還有一個(gè)原因,有些兄弟說飛天好喝其他酒不好,如果把飛天裝在一個(gè)光瓶或者國臺(tái)習(xí)酒的瓶子里呢到時(shí)候我相信同樣的酒就會(huì)有不同的評(píng)論了!只要大家能買到好的糧食酒,勾兌的味道存放的時(shí)間也行!相信我絕對(duì)物超所值!對(duì)了不喜勿噴 茅臺(tái)鎮(zhèn)上的醬香散酒,真的有可以跟飛天茅臺(tái)口感媲美的嗎? 這個(gè)問題如果簡(jiǎn)單回答有或者沒有都是不對(duì)的,或者說是不負(fù)責(zé)任的。醬香型白酒的口感來自多種因素:有用糧的因素;有工藝的因素;有水質(zhì)環(huán)境的因素;有勾兌的因素;還有廠家價(jià)格定位的因素。 我在這里先說說飛天茅臺(tái)口感之美來自那些因素。 飛天茅臺(tái)釀造用的是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓子糯高粱,用小麥制曲,這兩種糧食各一半。它的釀造方法是大曲坤沙醬香工藝,就是嚴(yán)格遵循12987的工藝流程,一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,將七次取的酒分別窖藏三年后再勾兌,勾兌后再陳釀一年,再勾兌上適量的陳年老酒,罐裝、貼牌、銷售。這種工藝是流傳了幾百年的傳統(tǒng)古法工藝,它遵循了自然規(guī)律,端午踩曲,利用端午至重陽這段時(shí)間的高溫季節(jié)有利于大曲的制作,又恰好是小麥成熟的季節(jié),滿足了制曲的用料和環(huán)境要求;重陽下沙,因?yàn)橹仃栆院蟪嗨铀|(zhì)澄清適合釀酒,又恰好當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅纓糯高粱成熟收割,滿足了釀酒的用水用料的要求。這種工藝與其它工藝不同的是三高:高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫餾酒。這種工藝釀造的醬香酒,醬香、醇香、窖底香三香合一,是純天然的,不添加任何外來香味素的,它的特點(diǎn)是醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體豐滿,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,是所有顧客公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)醬香酒的口感。 茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的范圍內(nèi),有上千家酒廠,著名的有一定 歷史 底蘊(yùn)的大型酒廠也有數(shù)十家,窖藏著一定數(shù)量的陳年老酒的酒廠也很多,能夠并且知道運(yùn)用大曲坤沙醬香工藝釀造醬香的酒廠也很多,同樣享受這個(gè)釀酒環(huán)境,如果也同樣用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱和小麥釀造,怎么釀不出與飛天茅臺(tái)相當(dāng)口感的醬香酒來呢? 再說勾兌的因素,每個(gè)調(diào)酒師都有自己獨(dú)特的調(diào)酒方法,如果用大曲坤沙醬香醬香工藝釀造出來的基酒,加上一定數(shù)量的陳年老酒,勾兌出來的醬香酒,只有口味的細(xì)微差別,而沒有酒質(zhì)的差別,所以說茅臺(tái)鎮(zhèn)其它大型酒廠用大曲坤沙醬香工藝釀造的醬香酒完全可以與飛天茅臺(tái)媲美。 再說價(jià)格定位的因素。飛天茅臺(tái)價(jià)格定位在高端酒,它的價(jià)格在2000多元/瓶,當(dāng)然完全可以不折不扣的運(yùn)用大曲坤沙醬香工藝釀造的基酒加上陳年老酒勾兌出高端的醬香酒。而其它酒廠的價(jià)格定位,高端市場(chǎng)沒法跟飛天茅臺(tái)競(jìng)爭(zhēng),只能少量釀造高端醬香酒,大部分價(jià)格定位在中端、低端醬香酒,而采用碎沙工藝、翻沙工藝,甚至運(yùn)用串香工藝滿足廣大中端、低端消費(fèi)者的需求。 所以題主所問,茅臺(tái)鎮(zhèn)上的醬香散酒,真的有可以跟飛天茅臺(tái)口感媲美的嗎?我可以負(fù)責(zé)任的告訴你,有!如果你買300元/斤以上的醬香散酒,就一定可以跟飛天茅臺(tái)媲美,如果你買300元/斤以下的,要跟飛天茅臺(tái)媲美,那就不大可能,如果你買幾十元一斤的醬香散酒去跟飛天茅臺(tái)媲美,那就是笑話。 有些人也許不相信醬香散酒的可靠性,認(rèn)為醬香散酒沒有商標(biāo),沒有品牌,全憑商家的良心。如果我買300元/斤的散酒,商家賣200元/斤的給我,我也不知道。其實(shí)信譽(yù)是商家做生意的法寶,一份價(jià)錢一分貨,有頭腦的商家是不會(huì)在這個(gè)問題上斷自己的路的,無論如何散酒一定要比品牌酒的性價(jià)比要高。 有。我喝到過,口感甚至超過茅臺(tái)。如南洋酒業(yè)的老臺(tái)貢酒,或有些經(jīng)銷公司用于接待的光瓶酒。 不用找了,我就是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒生產(chǎn)廠家。風(fēng)格相同可以選擇茅臺(tái)股份產(chǎn)品。如果品質(zhì)要求要達(dá)到茅臺(tái),整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)都沒有。第一是原料區(qū)別,第二工藝區(qū)別。第三最重要的,也是不可復(fù)制的勾調(diào)工藝。所以不要聽酒販子忽悠,說什么口感和飛天相似,飛天對(duì)標(biāo)基酒,全是假的。我都這樣說了,你還是不相信,要繳納智商稅,那就當(dāng)我沒說。那可能會(huì)說,那茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠酒能不能喝?答案是肯定的能,只要是嚴(yán)格安工藝生產(chǎn)的大曲醬香酒,都是純糧酒,都是好酒。只是口感趕不上茅臺(tái)酒而已。相,品質(zhì)是沒有任何問題的 茅臺(tái)的酒湄潭的茶相差無幾,就看他怎么吹!同一片山的茶葉會(huì)吹的可以吹到幾千上萬一斤,酒也一樣。懂行的量大的永遠(yuǎn)不會(huì)遭高價(jià)。 茅臺(tái)酒也是調(diào)出來的,永遠(yuǎn)不要忘記中國人民的潛能,高手在民間! 這是不可能的。 茅臺(tái)酒因?yàn)榛坪托戮频目谖恫煌仨氝M(jìn)行調(diào)酒。 茅臺(tái)酒廠幾十位品酒大師,調(diào)酒大師,你以為他們是吃干飯的?他們的工作就是盡量讓每一批出品的成酒都保持一個(gè)口感。 包括香煙也是,口感不符合一貫性,那么就需要添加某些東西……
9,貴州茅臺(tái)神州將星酒 和 貴州茅臺(tái)財(cái)富酒 哪個(gè)比較好
茅臺(tái)的官方網(wǎng)站沒有這個(gè)系列,您自己可以看http://www.moutaichina.com/products/product.html。您說的這款酒有點(diǎn)像茅臺(tái)的典藏財(cái)富酒,至于價(jià)格好像3百左右?,F(xiàn)在市面上的茅臺(tái)亂七八糟,我都開始不買茅臺(tái)了。反正這種穿腸毒藥多的是,喝什么都行,況且不喝也罷。很多時(shí)候還拿來送人。其實(shí)現(xiàn)在送人的禮品多得是。直接送錢更好。 茅臺(tái)就是臟酒,行賄受賄酒。我們這些草民還是離遠(yuǎn)點(diǎn)好了
你好!都好,反正都試試僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
10,茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕己饶膫€(gè)牌子的白酒
很明顯,茅臺(tái)鎮(zhèn)的人都喝茅臺(tái)酒,但這個(gè)茅臺(tái)酒并非你所認(rèn)為的茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的茅臺(tái)酒,而是原產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒!即便是茅臺(tái)酒,也有飛天茅臺(tái)、迎賓茅臺(tái)、王子茅臺(tái)等子品牌,但真正純真坤沙工藝的、也是口感最佳的只有飛天茅臺(tái),一瓶大概兩千,茅臺(tái)鎮(zhèn)也是如此。因此許多茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝瞬⒎呛让┡_(tái)酒廠生產(chǎn)的酒,但是也能喝到媲美茅臺(tái)的好酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)有三百多家正規(guī)的醬香酒生產(chǎn)廠,從工藝、環(huán)境、品質(zhì)方面來說,并不差于飛天茅臺(tái)。醬香型好酒的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)并非是品牌主導(dǎo),而是下面幾個(gè)方面:第一、必須原產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū); 很多人不覺得茅臺(tái)酒沒那么玄乎,包括我自己當(dāng)初也是這么認(rèn)為,后來了解了才發(fā)現(xiàn)(茅臺(tái)酒異地實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目),純正的茅臺(tái)酒還真得在7.5公里核心產(chǎn)區(qū),用仁懷地區(qū)糯高粱、用赤水河的水,用茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)有的微生物環(huán)境。第二、必須是純正坤沙工藝釀造的酒; 坤沙就是指完整的高粱釀造的酒,相較坤沙工藝,還有碎沙、翻沙、串沙,市面上所謂幾十塊錢的醬香型白酒就是這幾種工藝。碎沙就是先把高粱完全碾碎再釀酒,這樣的酒體不夠醇厚;翻沙就是七輪次取酒之后再加一些新糧食繼續(xù)釀酒,目前市面上最多;串沙是最可恥的,七輪取酒后放入食用酒精再次蒸餾取酒,這是國家明確禁止的。第三、必須存放超過5年(注:因?yàn)轱w天茅臺(tái)酒就是5年出廠) 醬香型白酒需要一定時(shí)間的純化,所以工藝、周期要比濃香型和清香型復(fù)雜、長(zhǎng)久的多。國標(biāo)規(guī)定,醬香型白酒最少貯存3年,但也有一些走高端路線的小品牌存放更久一些,如張支云酒,只有兩款坤沙酒,一個(gè)8年份,一個(gè)15年份。有了這三條標(biāo)準(zhǔn),基本上能保障是醬香好酒,但是因?yàn)槔?,不少廠家不是坤沙也說成是坤沙;存儲(chǔ)兩三年就號(hào)稱十幾年;雖然是在茅臺(tái)鎮(zhèn),但卻是證照全無的三無產(chǎn)品。據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)呂玉華先生介紹,目前茅臺(tái)鎮(zhèn)有三千多家釀酒廠,真正正規(guī)的只有三百多家,還有四百多家是掛靠正規(guī)酒廠,剩下兩千多家則完全是三無酒廠,這些酒廠生產(chǎn)的酒最終也是流入市場(chǎng),提上消費(fèi)者的飯桌。所以,目前選擇醬香型白酒,并不是好壞的問題,而是真假問題,即便是飛天茅臺(tái),也有不少的假冒。因此,小品牌也有小品牌的好處,只要來源、工藝可靠,一般價(jià)格也比飛天茅臺(tái)低的多,沒有假冒存在。茅臺(tái)人不經(jīng)常喝茅臺(tái)酒,而是光瓶酒 我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的人不經(jīng)常喝茅臺(tái),原因有三個(gè): 一、價(jià)格高 現(xiàn)在市場(chǎng)上一瓶飛天茅臺(tái)的售價(jià)是1499元,作為茅臺(tái)鎮(zhèn)的人,酒的消耗量并不低,是我們?nèi)粘I钍遣豢珊雎缘囊还P費(fèi)用,這么貴的酒,哪怕是原產(chǎn)地的茅臺(tái)鎮(zhèn)上,普通老百姓也是沒辦法消費(fèi)得起的。 二、假茅臺(tái)多 雖然茅臺(tái)產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn),但茅臺(tái)的市場(chǎng)是定位于全國的,我們鎮(zhèn)上的人并沒有特別優(yōu)先購買權(quán)。因?yàn)槊┡_(tái)的高價(jià)格,誘惑著越來越多的假酒販子加入制作假茅臺(tái)的隊(duì)列中,并且造假技術(shù)屢破新高,非專業(yè)人員難辨真假。三、我們也有美酒 茅臺(tái)鎮(zhèn)是茅臺(tái)酒出產(chǎn)地,生產(chǎn)的都是醬香型白酒,鎮(zhèn)上有上千家大大小小的酒廠,是名副其實(shí)的中國第一酒鎮(zhèn)。利用同樣的生產(chǎn)條件,水土環(huán)境、原料、釀酒技術(shù)和勾調(diào)技術(shù),釀出來的酒質(zhì)量也不會(huì)比茅臺(tái)酒差到哪里去,重點(diǎn)價(jià)格還接地氣,花更少的錢就能在市場(chǎng)上買到和茅臺(tái)相差不遠(yuǎn)的白酒。 如果你是外地人來到我們茅臺(tái)鎮(zhèn)做客時(shí): 一、我請(qǐng)你喝國酒“飛天茅臺(tái)”的話,你不要心里偷樂著我請(qǐng)你喝這么好的酒,我只是把你當(dāng)生意上的伙伴,最多跟你聊生意,并沒有把你當(dāng)哥們。二、我請(qǐng)你喝的是“三無產(chǎn)品”:即就一個(gè)白色陶瓷瓶,沒有商標(biāo)、沒有外盒、甚至連生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家都沒有等(當(dāng)?shù)胤Q為光瓶酒)。那你應(yīng)該高興了,因?yàn)槲覀兠┡_(tái)鎮(zhèn)的人只有把你當(dāng)朋友招待了,才會(huì)拿出了私人好酒款待你。三、當(dāng)你發(fā)現(xiàn)我招待你喝酒,是從車?yán)锬昧藥灼课ⅫS的“礦泉水”下來,那你待遇高了,我把你當(dāng)“哥們”了,今天不是隨便請(qǐng)你喝酒,是要“品酒”,這裝的是我剛從自家酒窖中打出來的陳年“輪次酒”。 現(xiàn)在你知道我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的人喝的是什么酒了吧,性價(jià)比好、接地氣的美酒才是我們茅臺(tái)鎮(zhèn)人的選擇。 作為茅臺(tái)人,我從事白酒行業(yè)多年,一直在宣傳科普一些白酒知識(shí),希望對(duì)廣大酒友有所幫助。 我一直秉持著做好人,做好酒的信念,致力于把白酒推向更多的懂酒之人。 我是老梁(deyujy)以前看了一些宣傳,說我們茅臺(tái)鎮(zhèn)家家都喝**品牌的酒,我就只能笑笑不語。來過我們當(dāng)?shù)氐呐笥讯紤?yīng)該發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象,不管是去朋友家,還是外出吃飯,我們很少看見有人喝帶有商標(biāo)的酒,基本就兩種一種是裸瓶包裝的酒,還有一種就是塑料瓶裝的酒。我們有時(shí)參加一些大型的土豪宴會(huì)喝的是茅臺(tái)酒,土豪不差錢,喝茅臺(tái)有身份有面子,所以正常,但95%的情況下我們當(dāng)?shù)厝硕际呛嚷闫烤?,要么是自家的散酒,要么就是親朋好友家的酒,出去和朋友聚會(huì)都會(huì)自己帶上兩瓶裸瓶酒,要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶。 因?yàn)槲覀儺?dāng)?shù)厝苏f不上家家戶戶都釀造酒,但是大部分都有烤酒,或者是自家的親朋好友在釀造酒,根本不用去酒廠購買,去酒廠購買的都是外地人,或者是銷售公司,還有就是那些貼牌產(chǎn)品了,酒質(zhì)你也懂的。我們的散酒不僅自己喝,連外地來的朋友我們也是用散酒接待,這不代表我們不重視,主要還是想讓外來的朋友品嘗到正宗的茅臺(tái)當(dāng)?shù)丶兗Z坤沙酒。 都知道醬香型白酒的銷售價(jià)格高,成本也貴,但是有的賣幾十塊有的賣上千塊,差別真的有那么大嗎?其實(shí)如果都是同樣的坤沙酒質(zhì)那成本都可以控制在幾十塊以內(nèi),散酒的銷售價(jià)格也在百元左右就能喝到坤沙酒,但是市場(chǎng)加上包裝,交稅,廣告費(fèi)用,各種員工費(fèi)用,一瓶純糧坤沙酒售價(jià)至少要200以上,這還算是比較有良心的企業(yè)了。所以我們茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝速I酒,只看酒質(zhì),不看包裝,不看品牌,我是茅臺(tái)小王,一名一線釀酒工人,喜歡醬香白酒的朋友可以給我關(guān)注或者私信我交流。 茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝撕鹊米疃嗟木褪恰叭裏o產(chǎn)品”,也就是一個(gè)乳白色的瓶子里面罐裝上酒。 可能我這樣說,估計(jì)酒友們?cè)诓幌嘈胖嗫峙露紩?huì)說: 這樣的酒,廠名廠址生產(chǎn)日期都沒有,難道就不怕把自己喝掛了嗎? 坤沙醬香: 以飛天茅臺(tái)酒為代表的傳統(tǒng)高溫大曲醬香型白酒,新的醬香型白酒聞香糧食味重,但是不是生糧食味,入口相對(duì)刺激,尤其是雜味比較重,所以新的坤沙不好喝,但是年份長(zhǎng)的坤沙會(huì)有令人愉悅的老味,尤其是喝了之后的打嗝醬香味非常的濃郁和舒適。碎沙酒: 碎沙其實(shí)就是相對(duì)于坤沙在糧食的粉碎度更大,坤沙的磨碎是以糧食壓扁的,而碎沙就是把高粱完全粉碎,所以碎沙酒相對(duì)于坤沙而言,入口散得開、不圓潤、偏甜、香氣香味略短、尤其是醬香味不是特別的明顯,但是入口比較順。串酒: 說到串酒,可能很多酒友不一定知道,其實(shí)就是和現(xiàn)在的很多白酒直接食用酒精兌水差不多的酒。這種酒入口舒適、醬香味似有似無的感覺,反正香型不是特別的明顯,你說他是醬香白酒吧,他又有一股淡淡的濃香型白酒的味,這種酒入口寡淡、而且非常順口、味短。尤其是酒體異常的干凈,前幾年這些酒主要是做低端產(chǎn)品,現(xiàn)在隨著香精香料品質(zhì)的提高和種類的多樣化,這樣的酒很多人加入香精香料調(diào)整以后就成了很多所謂的“毛味酒”,”仿毛酒”。如果你不信你來茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒一條街試試店鋪里銷售的那些“毛味酒”或者說“比翼飛天酒”。純糧食酒; 目前很多酒友甚至再糾結(jié)怎么樣才能分別一個(gè)酒是否是純糧食酒,而且比較熱衷于一些什么加水法、燒堿法、手搓法等等一些從來沒有釀酒的網(wǎng)絡(luò)大咖科普的方式方法。 因?yàn)槊┚剖炙嚾耸情L(zhǎng)期從事醬香型白酒釀造的,而且我喜歡分析問題,對(duì)于一個(gè)酒為什么可以說得上是純糧食酒或者說糧食酒, 我認(rèn)為就因?yàn)樗募Z食二字,因?yàn)榫剖羌兗Z食釀造發(fā)酵的,哪他就一定有糧食味,哪什么又是糧食味呢?你回家拿個(gè)饅頭聞一下或者說米飯聞一下,只要是你的嗅覺沒有問題,我相信你馬上就會(huì)明白什么是糧食味了。 當(dāng)然在茅臺(tái)鎮(zhèn)也不乏喝飛天茅臺(tái)酒的人,但是這些人主要是一些特殊的階層,第一是他們不差錢,因?yàn)橛绣X所以可以消費(fèi),第二是因?yàn)樗麄兟毼坏奶厥庑?,他們不能在外面投資酒廠釀酒。 第三當(dāng)然也是對(duì)客人的尊重,俗話說有朋友自遠(yuǎn)方來,不能好酒好菜怎么能體現(xiàn)地主之宜呢?因?yàn)槟贸霎?dāng)?shù)刈钪奶禺a(chǎn)主要是顯示自己對(duì)于遠(yuǎn)方客人的尊重,就好比去山東德州吃扒雞一樣。他不是說茅臺(tái)酒多珍貴,因?yàn)槭堑胤教禺a(chǎn),所以必須要拿出來。所以很多酒友們來茅臺(tái)鎮(zhèn)的時(shí)候,我都是盡量茅臺(tái)酒招待, 茅酒手藝人不是說我有錢任性,其實(shí)我沒有錢但是我認(rèn)為酒友們來了,不喝點(diǎn)茅臺(tái)酒無法體現(xiàn)出酒友在我心里的位置。茅酒手藝人 一個(gè)土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)鎮(zhèn)人 一個(gè)普通的醬香白酒釀酒工人 一個(gè)對(duì)釀酒工藝癡迷的年輕人 以酒會(huì)友 為懂酒的人尋找美酒 為美酒尋覓知音 如果你有更多當(dāng)然白酒問題想去國家一級(jí)品酒師釀酒師交流,請(qǐng)記得私信茅酒手藝人或者說maojiuyr我是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝?,我來談?wù)劗?dāng)?shù)氐恼鎸?shí)現(xiàn)象。有的人以為我們茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕际呛让┡_(tái)酒,那是不可能的,還有的人說我們喝茅臺(tái)散酒,那也是不可能的,我們茅臺(tái)酒現(xiàn)在市場(chǎng)上是經(jīng)常缺貨的,成品都沒得賣還有散酒出售給你嗎?不可能的。我們當(dāng)?shù)厝撕鹊木剖菦]有牌子的,因?yàn)槎际呛壬⒕?,要么是自家烤的,要么就是親朋好友家烤的,我們當(dāng)?shù)睾芏嗳思叶际怯猩a(chǎn)酒的,自己喝也賣, 雖然我們的散酒比不上茅臺(tái)酒,但是絕對(duì)比市場(chǎng)上大部分的醬香白酒來的好喝,來的真實(shí),價(jià)格也是貨真價(jià)實(shí),雖然我們的散酒沒有茅臺(tái)酒名聲大,但是我們的生產(chǎn)釀造工藝是跟茅臺(tái)酒也是一樣的,土質(zhì)一樣的,一樣的赤水河水,一樣的空氣,不一樣的是小細(xì)節(jié),勾兌技術(shù)也沒有茅臺(tái)酒高明,還有就是一定的品牌效益。論語煮酒觀點(diǎn):既然說牌子,那就拋開那些所謂的“光瓶酒”、“輪次酒”的鎮(zhèn)酒類“復(fù)仇酒”不談,下面專說品牌。 茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)乩习傩昭缯?qǐng)和招待常喝的醬香酒,首先當(dāng)然是飛天茅臺(tái)和茅臺(tái)年份酒; 其次是習(xí)酒以及茅臺(tái)系列酒,賴茅、貴州大曲、遵義1935、飛天迎賓酒等等; 再次是金沙回沙酒藍(lán)鉆、魚兒酒、金沙回沙老五星酒等,這也是當(dāng)?shù)乩习傩兆钫J(rèn)可的品牌。 鎮(zhèn)酒真那么好的話,婚喪嫁娶、紅白喜事當(dāng)?shù)厝硕寂獛卓诖缶聘滓黄耙黄耙ㄖ鹊昧?,怎么宴席都用喜宴品牌酒?對(duì)老百姓來說家庭和人生大事喝什么酒,才是什么酒真的好! 建議大家一定要喝大廠的酒,小作坊酒受硬件條件制約,酒體內(nèi)雜質(zhì)居多,含有甲醇、乙醛等讓飲用者后悔終生的有害成份。 不懂醬酒就要多學(xué)多問,千萬不要聽鎮(zhèn)酒銷售群體忽悠,所謂“復(fù)仇酒”就是因此而得名。 什么鎮(zhèn)酒定制的、談?shì)喆蔚纳俾犓麄兇蹬?,一個(gè)簡(jiǎn)單的道理:茅臺(tái)發(fā)展至今儼然變成權(quán)力尋租的工具,若非茅臺(tái)酒則很難變成稀缺資源。 如果真像鎮(zhèn)酒的銷售人員說的一樣,只要是茅臺(tái)鎮(zhèn)的真酒和飛天茅臺(tái)一樣云云,茅臺(tái)鎮(zhèn)沒有那么神秘,多的反而是上千家遍地的白酒作坊而已,其中更不乏造假者。 私藏、佳釀?dòng)肋h(yuǎn)只活在以次充好和賣假酒商家的故事里…… 茅臺(tái)鎮(zhèn)上當(dāng)?shù)厝撕染?,一般來說不是很正式的場(chǎng)合或者必須要茅臺(tái)酒做場(chǎng)面的都是一個(gè)白瓷瓶裝著或者直接是礦泉水瓶子裝著就出門了!下面的礦泉水瓶裝的就是放了五年的四輪次的基酒,是我在一個(gè)朋友家里吃飯時(shí),一般都是不賣的知道都是常喝好酒的直接去壇子里打了一瓶來隨便我喝! 不需要什么包裝外觀,大家都是基本上或多或少接觸知道醬香酒的好壞,都是喝酒質(zhì)為主!像上面這個(gè)光瓶酒就是自己常喝的口糧酒,口感上基本上都還是能滿足我們這些經(jīng)常喝醬香的人的口味!一般來說和朋友一起喝酒,不管是我拿酒或者聚餐的朋友帶酒,一般都會(huì)一起評(píng)論下這個(gè)酒勾調(diào)的好不好,是不是有其它的味道沒有除去,比如是不是酸味重或者苦味重,或者是酸澀味重了,這些都是考驗(yàn)一個(gè)酒師勾調(diào)的手藝了!當(dāng)然了酒肯定是純糧好酒,大家都知道醬香型七個(gè)輪次每個(gè)輪次口感都不同嘛,就看拿來的酒勾調(diào)的口感好壞了! 帶上包裝了其實(shí)對(duì)于我們來說就沒意思了,大家都是喝酒質(zhì)的,都知道不管是什么包裝,只要包裝了就有費(fèi)用產(chǎn)生——盒子,泡沫墊子,貼商標(biāo)這些都要人工費(fèi),還有就是只要是包裝了就有品牌價(jià)值在里面,這個(gè)商標(biāo)的使用是要給錢才有使用權(quán)的不管人家品牌是什么,知名度如何!,這些費(fèi)用肯定是要算在酒上面的這個(gè)沒有任何疑問!所以說要在茅臺(tái)鎮(zhèn)上看到喝酒都是一個(gè)光瓶或者礦泉水瓶裝著的,才是真正的喝的好酒,當(dāng)然了口感上更好點(diǎn)的直接就是喝散茅臺(tái)了,我一客戶因?yàn)楹葢T了茅臺(tái)酒的味道,指明了要散茅臺(tái)的口感,說只要是能接近都已經(jīng)可以了,畢竟茅臺(tái)酒是不可能天天喝,這個(gè)倒是可以的 ,下面兩個(gè)光瓶就是給發(fā)過去的樣酒! 小橘子作為一個(gè)茅臺(tái)人,毛遂自薦來回答這個(gè)問題。可能很多外地酒友都覺得,茅臺(tái)人家里都很多好的茅臺(tái)酒,去做客一定能喝到,小橘子很負(fù)責(zé)任的告訴你,喝是能喝到,但是只是把你當(dāng)客人對(duì)待。 茅臺(tái)鎮(zhèn)幾乎家家都有釀酒的,基本都會(huì)有好酒儲(chǔ)存,不用擔(dān)心沒有好酒喝,也就是除了茅臺(tái),基本上都是喝自己家儲(chǔ)存的散酒。在茅臺(tái)鎮(zhèn)有這種的一種方式,就是喝茅臺(tái)只能說是客套,把你當(dāng)客人,但是如果給你喝自己家的散酒,那就是這家人的最高禮儀,把你當(dāng)朋友當(dāng)家人。 所以一般來酒廠找小橘子的酒友都是喝自己家的好酒,來了不用擔(dān)心沒有好酒喝。茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕己壬毒??這個(gè)問題問得挺現(xiàn)實(shí),外地人把茅臺(tái)酒定格在貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,而茅臺(tái)鎮(zhèn)人不這么認(rèn)為,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是茅臺(tái)酒,一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)就有上千家做酒的,上億的酒企不下十幾家,酒坊多如牛毛,人人懂酒,自然會(huì)各顯神通,各自拿出自以為與眾不同的酒來相互品嘗,相互比較共同提高,這就是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興盛的原因,到了茅臺(tái)鎮(zhèn)就會(huì)知道茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是茅臺(tái)酒。 酒蟲鑒酒 茅臺(tái)鎮(zhèn)喝的酒可不是茅臺(tái)酒。飛天茅臺(tái)不是一般老百姓可以喝得起的。一個(gè)是貴,另一個(gè)性價(jià)比很低。茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千家酒廠。大家都或多或少存了一部分好酒。一般喝酒時(shí)候用礦泉水瓶子,帶上自己調(diào)制的酒?;蛘呤亲约簭S子,自己親戚朋友廠子的內(nèi)部酒來喝??梢钥隙ǖ恼f,他們喝的這些酒,大都不錯(cuò)。比起茅臺(tái)的性價(jià)比,高多了。 (喜歡好酒,專注酒蟲鑒酒)
11,茅臺(tái)酒中飛天茅臺(tái)和紅星茅臺(tái)哪種好具體的
茅臺(tái)飛天和五星酒的質(zhì)量是一樣的,只是兩種商標(biāo)區(qū)別。價(jià)格飛天比五星高20元左右。
茅臺(tái)飛天和五星酒的質(zhì)量是一樣的,只是兩種商標(biāo)區(qū)別。過去茅臺(tái)酒在東南亞華僑人當(dāng)中很有名氣,建國初期茅臺(tái)酒使用的是五星商標(biāo),國家為了換取外匯,茅臺(tái)酒出口,銷往東南亞,因?yàn)楫?dāng)時(shí)是五星商標(biāo),(國外人認(rèn)為這五星帶有政治色彩)銷量不是很好,后注冊(cè)了飛天商標(biāo)專供出口,(這期間還使用過葵花商標(biāo)也沒有什么銷量)這才打開了銷路,現(xiàn)在外銷的飛天和內(nèi)銷的五星,都在國內(nèi)銷售,其實(shí)酒都一樣的,正常情況下價(jià)格飛天比五星高20元左右。
12,什么牌子白酒好
看你是喜歡喝醬香型白酒還是濃香型白酒了·現(xiàn)在普片的酒都是45 48 52° (53°茅臺(tái))的 如果喜歡喝醬香的話飛天茅臺(tái)·紅花郎10年成·青花郎20·這些都不錯(cuò)· 如果濃香的話·個(gè)人推薦瀘州老窖特曲·劍蘭春·個(gè)人比較喜歡瀘州老窖特曲·曲香味很重·劍蘭春的回味比較濃厚····自己去品吧··好的酒回味都不錯(cuò)·而且后勁比較足···
貴州茅臺(tái)世界四大名酒之一,挺好的。白酒不要喝高度的,喝高度的一定要加顏色,加點(diǎn)枸杞中草藥泡藥酒,顏色就出來了。
茅臺(tái)也不要喝太多,里面摻了一些有毒物質(zhì)。
50度左右吧 曲香味重的我覺得不太好喝
衡水老白干
一帆風(fēng)順 禮品版的超市有買 還有 水井坊 都很不錯(cuò)啊
古井貢白酒 36度 可以的