一．如何鑒別北京二鍋頭的真假？
1．審視包裝商標(biāo)在買二鍋頭酒時一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、 酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。
2．好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈 、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。
3．真品包裝的邊緣接縫 齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。檢查瓶蓋日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一， 開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。
4．若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出 ，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。觀其色若是京峰二鍋頭酒使用無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對 著光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)較多；如果酒液不 失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。
5．從色澤上看，二鍋頭都應(yīng)該是無色透 明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。
6．聞酒味聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并 在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，有無 余味。
二．怎么知道京峰二鍋頭的真?zhèn)危?/h2>
1． 真品有其獨特的風(fēng)格，酒質(zhì)醇厚清香，酒色清涼透明，口味純正爽凈，是清香型白酒，而假冒二鍋頭酒一般是以酒精、香精、水或少部分散白酒勾兌而成。
紅星二鍋頭防偽怎么查詢
1．北京紅星股份有限公司打假人員表示，雖然真假“紅星”二鍋頭酒初看極為相似，但仔細(xì)觀察便可看出其中端倪。 “目前100ml的56度清香型二鍋頭，廣西市場內(nèi)綠瓶包裝都是假冒的。
2．”廠家人員介紹，該廠產(chǎn)品（100ml裝和500ml裝）的包裝瓶蓋上打有該產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，如“20100123合格1”。
3．真酒瓶蓋上的生產(chǎn)日期“合格”二字后均多出1位阿拉伯?dāng)?shù)字（如1或3），如果沒有則是假冒產(chǎn)品。 此外，該公司目前每個產(chǎn)品的防偽標(biāo)簽上面都印有相應(yīng)的20位電子防偽碼，如個人的身份證號一樣具有唯一性，防偽標(biāo)簽的電子防偽碼的后四位是不相同的，如后四位相同，則為假冒產(chǎn)品。
四．京華城二鍋頭怎樣辨真假
1．看產(chǎn)地，京華城二鍋頭產(chǎn)地應(yīng)該是北京市門頭溝區(qū)。看生產(chǎn)許可證號，可以在網(wǎng)上查到是哪家生產(chǎn)的。看商標(biāo)，看商標(biāo)持有人是不是產(chǎn)品制造商或者授權(quán)方。
2．看條碼，去到商品條碼中心查詢條碼號，看是不是標(biāo)注廠家的條碼號。還有電話，打114查號問下生產(chǎn)廠家電話，然后問下是不是廠家正品。