為什么白酒不倒?jié)M，喝水的時候倒水怎么不倒?jié)M杯是怕水散地上別人走過時會滑倒喝酒

中國人有一句古話叫“茶淺酒滿”

茶藝老師告訴我說：“茶倒七分，留下三分是情誼”！那么酒倒?jié)M應該 就是表示情誼深！

因為比較烈。和酒精度數(shù)高低沒有關系。

他們是吃飯前喝酒也不就菜，太烈，加冰塊是為了防止醉，也是習慣了

你好！你很糾結，酒是你的，想怎樣喝是你的自由，別說倒?jié)M喝，拿它沖側所也沒人說你僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

1、洋酒講究喝之前聞酒香，杯子里少到一些，有利于酒香揮發(fā)出來停留在杯子的有限空間內，不至于很快分散到空氣中聞不到。2、洋酒喝的習慣和咱們喝啤酒、白酒不大一樣，很多酒是單獨喝的，不像中國有酒有肉，所以烈酒會喝得慢，一點一點喝；而且外國人是很少“干杯”的。

額

西方人喝的都是紅酒，紅酒在品，還要看酒的顏色，聞酒的氣味，需要搖動酒，太滿了不方便，所以不能倒得太滿，甚至都不到半杯。

喝喝酒為什么要碰杯? 目前有兩種說法。一種說法是古希臘人創(chuàng)造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實，在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢?希臘人想出一個辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發(fā)出的清脆的響聲傳到耳朵中。 這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了。 另一種說法是，喝酒碰杯起源于古羅馬。古代的羅馬崇尚武功，常常開展“角力”競技。競技前選手們習慣于飲酒，以示相互勉勵之意。由于酒是事先準備的，為了防止心術不正的人在給對方喝的酒中放毒藥，人們想出一種防范的方法，即在角力前，雙方各將自己的酒向對方的酒杯中傾注一些。以后，這樣碰杯便逐漸發(fā)展成為一種禮儀

因為外國人叫喝酒不叫喝酒 叫:品酒 倒?jié)M杯都讓你牛飲了 還能叫品？ 同時也是防止倒了喝不完產(chǎn)生浪費的情況 牛飲 浪費就不叫品了這個概念就好像跟外國人吃飯都是一小份一小份上 而且要全吃完表示味道很好一樣

但是對于鐘愛紅酒的行家來說，而且一般都會加冰塊或者果汁久而久之形成了這一習慣紅酒的話因為接觸空氣后味道會慢慢變掉，短暫的接觸也是會有影響的而對于那些威士忌之類的烈酒的話，一般人的酒量滿杯也沒法喝掉，會被空氣中的氧氣氧化，當然這是需要很長時間的，使其變味

白酒肯定不好,讀書太多,除非喝的很少.啤酒度數(shù)低喝完一般不會太難難受,但是含糖量太高,多喝對身體也不太好.紅酒對身體是最好的,但是后勁很大.一定得量以內紅酒就是對身體最好的,但是喝多了哪種對身體都不好.別空腹,喝前喝一杯牛奶或一小塊奶油.要不難受就和啤酒吧,度數(shù)低點(當然督威一類的除外),多做運動在其他飲食里少攝取點糖分就得了,起碼對腦子傷害小點.

相傳：宋代有一位很有明望的官員，他為人隨和。熱情好客，經(jīng)常有朋友來找他聊天，凡來做客的人他都會熱情招待，并奉上一杯茶后邊喝邊聊天。住在他官邸附近的一位秀才經(jīng)常到他官邸聊天喝茶。一天，這位秀才與往常一樣來到這位官員的官邸，當時這位官員正在處理一件緊急公務，這位秀才的到來打亂了他的思路。但是，即然客人來訪，他不得不停下手中的公務，命人沖泡一杯靚茶奉上并與其傾談。談了一陣后，這位官員覺得秀才并無大事相商而純屬聊天時，便禮貌地告訴秀才今天有緊急公務要處理，沒有時間奉陪，敬請秀才理解。本來這位秀才應該立即告退離開，但這位秀才偏不告退離開。繼續(xù)與這位官員聊天飲茶。急得這位官員不知如何是好？后來這位官員心生一計，在與秀才聊天時顛三倒四，斟茶倒水時故意倒的滿滿的并使茶水溢出，意即我己心急如焚無心再與你聊天。起初，秀才并不在意，后來秀才見這位官員接二連三的如此才恍然大悟，知道主人己下了逐客令，于是趕緊離開。后來這件事逐漸在民間流傳開來，并在后來逐漸演變成為“茶滿欺人”這一茶俗，而隨同“酒滿敬人”成為民間的一大習俗而廣為流傳。

在中國傳統(tǒng)的飲食習俗中，有很多的禁忌，如“飯要少吃，酒要少飲”“莫吃卯時酒，昏昏醉到酉”“不貪意外財?shù)龋@都是提醒人們飲酒時的注意事項。“酒要滿，茶要淺”則是有關斟酒倒茶的禮儀要求，那么，為什么會有這樣的酒要滿，茶要淺的習俗禮儀呢?倒酒要滿是古時候的規(guī)矩，因為在古時候很多人通過酒中下毒來取他人性命，如果是滿酒大家在碰杯的時候就可以相互之間摻入些對方的酒，以示酒中無毒表示友好，但如果不是滿杯在碰杯的時候酒是不會溢出的，這個規(guī)矩一直延用至今?！熬埔獫M”是指在宴席上，主人為客人斟酒時，倒至滿溢，以顯示待客的誠摯。很多地方還有頭三杯全滿全干，不醉不歸的習俗。在宴席上，酒一定要倒?jié)M，否則主人會被認為待客不周。從酒的作用來說，酒為陽剛之物，酒精本來就會讓人情緒激動，正好可以烘托宴席的氣氛，所謂無酒不席，主人滿酒敬客又有順水推舟的合理之處。酒要滿，合情合理，適量飲用，無可非議。但要辯證地理解，在盡情暢飲之時，主客都要把握分寸，量力而行，不可強行勸酒或逞強貪杯。人們總結出的酒道中有“敬”“歡”“宜”三大原則，即飲酒過程中表現(xiàn)出足夠的敬意，雙方都很高興，同時要適可而止，滿酒或勸酒都要以這些酒道為底線。“茶要淺”是相對于“酒要滿”而言的。其實淺與滿是相對的，而且這個淺也有一定的分寸，例如在民間有“茶要七分滿”或“倒茶只倒七分滿，流得三分是人情”的說法，這種“七分滿”的淺茶同樣是向對方表示尊敬之意，與“酒要滿”有異曲同工之妙。因為古人以為茶斟得太滿是對客人的不敬，類同讓客人牛飲，有罵人之嫌。從情理上而言，“茶要淺”的禮儀可能是出于以下兩種情況考慮：茶倒得少了，顯示不出主人足夠的誠意;倒得滿了就容易溢出來，客人喝茶不便，主人也尷尬，這是最大的失敬。所以，按照中國傳統(tǒng)的中庸觀念，中中為正，中上為善，人們就以不太偏也不太倚的七分為斟茶標準。當有兩位以上的訪客時，用茶盤端出的茶色要均勻，并要左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的邊緣，如有茶點心，應放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊。上茶時應以右手端茶，從客人的右方奉上，并面帶微笑，眼睛注視對方。 當然，喝茶的客人也要以禮還禮，雙手接過，點頭致謝。品茶時，講究小口品飲，一苦二甘三回味，其妙趣在于意會而不可言傳。另外，可適當稱贊主人茶好。壺中茶葉可反復浸泡3至4次，客人杯中茶飲盡，主人可為其續(xù)茶，客人散去后，方可收茶。再者，喝茶本是閑暇之時的習慣，不需要烘托什么熱鬧氣氛，與酒席相比，它更傾向于清靜悠閑。淺茶則正好適應這種慢節(jié)奏，似乎有細水長流、來日方長之意，而茶道講究廉、美、和、敬。與酒道的敬、歡、宜相得益彰。七分滿的“淺”茶習俗與此互為表里，顯示了我國茶文化崇尚淡雅的鮮明特色?？傊?，待客以酒茶，一滿一淺，酒要滿，茶要淺雖有形式上的差異，但都體現(xiàn)了社會交際中以禮敬人和從實際出發(fā)的原則。 酒要滿，茶要淺。深深淺淺都是人生的悲歡。

倒酒要滿是古時候的規(guī)矩，因為在古時候很多人通過酒中下毒來取他人性命，如果是滿酒大家在碰杯的時候就可以相互之間摻入些對方的酒，以示酒中無毒表示友好，但如果不是滿杯在碰杯的時候酒是不會溢出的，這個規(guī)矩一直延用至今。茶一定要倒熱的所以如果是滿杯客人無法飲用，用手端水有可能在拿動的過程中溢出杯子而燙到手，用嘴直接喝有點象是牲畜在飲水，所以視倒?jié)M杯的茶是對客人的不敬。故就有了酒要滿，茶要淺的說法。

酒是涼的灑點沒事，茶是燙的，撒點燙手，后來演變成文化，就這么流傳下來了