叫什么莊的白酒,有一種酒叫尖莊

1,有一種酒叫尖莊

尖莊”前身為“提莊大曲”,古代川南,嘗用竹筒制成大小不一的量酒器具,稱為“莊”,一莊又稱一提,故而很多酒坊又將所產(chǎn)曲酒稱為“提莊”。早年宜賓古城之內(nèi),共有酒坊十余所,所產(chǎn)酒皆稱“提莊大曲”,且各國酒坊都認為自產(chǎn)之提莊酒質(zhì)最佳,誰也不服誰。于是有好事之人組織各所酒坊進行評比。宜賓酒坊多,精通品酒之道的人也是汗牛充棟,不勝枚舉,尤其是各酒坊的釀酒師傅,都是品酒的高手。通過這次民間評比,眾人公認“利川永”酒坊所釀造的“提莊曲酒”略有勝處,于是感嘆道:“各坊各莊皆好酒,利川提莊莊中尖?!彼焱啤袄ㄓ馈本品坏奶崆f曲酒為“尖莊”(意即提莊中之最佳者),因而得其名。

有一種酒叫尖莊

2,什么是名莊酒

世界紅酒名莊,也就是法國八大名莊酒:拉斐、拉圖、奧比康、瑪歌、柏翠、武當(dāng)、白馬、奧松
像百富、格蘭菲迪、人頭馬這些都是
建議買陳新民的《稀世珍釀》,還有一本叫什么是名字忘了,也是陳新民的,書還是不錯的,里面還有很多很珍貴的圖片
法國五大名莊葡萄酒Chateau Lafite-Rothschild, Chateau Latour, Chateau Mouton-Rothschild, Chateau Margaux, Chateau Haut-Brion.

什么是名莊酒

3,尖莊酒的歷史淵源有哪些

尖莊是五糧液集團公司的系列酒,是五糧液酒廠最早的系列酒品牌。
老尖莊酒是五糧液股份有限公司自銷品牌部產(chǎn)品。尖莊酒以傳統(tǒng)的釀制工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,選用優(yōu)質(zhì)基酒,精心勾兌。是消費者最喜歡的品牌之一。
尖莊酒應(yīng)該是五糧液集團下屬的一個品牌,這個酒在終端酒里面算是不錯的。
由美國食品藥物管理局(FDA)認可用于食品包裝后,帶來了世界包裝的大革命。PET酒瓶具有成本低、重量輕、摔不破、便于搬運、攜帶、無毒無味的特點。五糧液集團在保持尖莊曲酒固有優(yōu)點的基礎(chǔ)上,經(jīng)過精心設(shè)計制造,為廣大消費者推出了與世界潮流同步的最新PET瓶包裝的尖莊曲酒。
在過去的川南地區(qū),曾用竹筒制成大小不一的量酒器具,稱為“莊”,一莊又稱一提,故而很多酒坊又將所產(chǎn)曲酒稱為“提莊”;尖者,拔尖也。因而所謂“尖莊”,也就是拔尖好酒的意思。五糧液酒廠將這種串蒸酒命名為尖莊酒。

尖莊酒的歷史淵源有哪些

4,Chateau poujeaux 2000這是什么酒

這支酒的中文譯名叫寶捷莊,是法國波爾多布爾喬亞中級酒莊分級制的杰出酒莊(CUR BOURGEOIS EXCEPTIONNELS,簡稱CBE,是中級莊三個級別中最高的等級,這個等級的酒總共僅有6家),也是波爾多左岸梅多克區(qū)慕里斯產(chǎn)區(qū)的三寶之一(另外兩家酒莊分別是著名的忘憂堡CHASSE SPLEEN和MAUCAILLOU,這三家代表了慕里斯產(chǎn)酒的最高水平)。 這款酒的葡萄品種通常為50%赤霞珠、40美樂,并輔以少量小維多和品麗珠調(diào)配,屬于典型的左岸混釀酒。它的酒質(zhì)相當(dāng)高,絕對的不輸于4、5級列級酒莊的水準(zhǔn),并且各年份的酒質(zhì)極為穩(wěn)定。有個經(jīng)典的故事,是說的當(dāng)年拉菲莊的負責(zé)人在某個宴會中,將Poujeaux誤認為是1953年份的拉菲,很能說明問題。Poujeaux的酒通常呈現(xiàn)極深的顏色,擁有細致的酒香、柔和的口感,單寧含量較足,有著出色的陳年能力,成熟后平衡感極好。 2000年份是波爾多的特優(yōu)年份,當(dāng)年的Poujeaux也是非常出色,現(xiàn)今應(yīng)該已經(jīng)達到適飲期,但最好經(jīng)過短時間醒酒后在飲用。目前國內(nèi)2000年份的零售價格已經(jīng)接近千元。

5,名莊的酒好做嗎

你說的是名莊的葡萄酒吧,這個東西怎么說呢,不是名莊的酒,就一定好做,舉個例子,現(xiàn)在好多人都喜歡做名莊的紅酒,但是做的人多了,價格就會出現(xiàn)差異,互相壓價抬價,惡性競爭,這也就算了,最起碼大家買到的是正品,但是現(xiàn)在的黑商為了賺錢,做一些名莊假酒,說白了就是貼牌酒,根本不是名莊的酒,不知道從哪弄來的垃圾葡萄酒,經(jīng)過這么一貼,搖身一變,就成了名莊酒,價格更為便宜,那些做名莊真酒的就直接傻眼了,價格根本沒法競爭了,所以,現(xiàn)在的名莊其實是很難做的,我現(xiàn)在和海偉酒類交易市場合作,他們做的進口葡萄酒都是原瓶原裝的,質(zhì)量是有保障的,也不比那些所謂的名莊酒差,甚至還會比那些要好很多,因為與海偉合作的酒莊都是歷經(jīng)幾代人甚至幾十代人傳承下來的酒莊,釀造工藝已經(jīng)非常成熟,只是他們沒有進入中國市場而已,所以海偉就提供了這個平臺,讓國內(nèi)的合作伙伴可以直接向他們對接,做到了真正的“一手”貨源與價格,他們現(xiàn)在正在火熱招募或者伙伴,而且是與傳統(tǒng)的多級代理完全不同的合作模式,你可以去了解一下,希望對你有所幫助。
我的回答是:正牌會選擇核心葡萄園里,專為正牌準(zhǔn)備的葡萄,一般40年以上的老樹。 具體解釋如下: 副牌也叫二軍酒,來源于酒莊葡萄園旁邊一塊空地的名字,主要是酒莊為了提升形象,把一些質(zhì)量不好的葡萄釀造的酒,或者已經(jīng)按正牌要求釀造但不夠理想的酒,降低標(biāo)準(zhǔn)掛副品牌銷售。說白了就是商業(yè)運作,不浪費嘛。茅臺也有副牌--茅臺王子酒。 1、副牌酒的葡萄一般選用年輕葡萄藤,或是超產(chǎn)量的葡萄藤(一株葡萄產(chǎn)多少是有標(biāo)準(zhǔn)的,越少質(zhì)量越好),以及沒有在最佳時間采收的葡萄,這些葡萄質(zhì)量原本就差了很多,釀造出來的葡萄酒自然就遜色很多。如果某個年頭,正牌質(zhì)量都不佳,酒莊干脆就不賣正牌,只賣副牌,即保全了名聲,又不至于賠死。 2、還有一種做法,就是純副品牌運營,就是酒莊專門設(shè)置一個副品牌,有專門的葡萄園,生產(chǎn)副牌酒。這實際就是你問的第二個問題,這種葡萄園就是“副牌專業(yè)戶”了。 3、按照正牌工藝生產(chǎn)的,但最后效果不佳的酒,為了品牌,只好貶為副牌。

推薦閱讀

熱文