唐山市鴻鑫酒業(yè)有限公司，唐山市有幾家啤酒廠

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河北省唐山市玉田云海酒業(yè)有限公司坐落在玉田縣開發(fā)區(qū)---燕山腳下，占地面積20多畝，始建于1965年，前身豐南老國營義興酒廠，后于2008年遷至于玉田縣開發(fā)區(qū)。注冊資金200萬元，現(xiàn)有員工70多人，其技術(shù)人員6人，擁有5條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，窖池20多口，釀酒的主要原料有水 高粱 大米 小麥 豌豆。有燕山山脈中質(zhì)地純凈的地下山泉水，周圍十公里內(nèi)沒有污染源，空氣清新，氣候宜人，釀酒條件得天獨厚，并以窖香濃郁、綿甜爽凈、醇厚豐滿、回味悠長、香濃味醇而聞名?，F(xiàn)公司有“小縣令”牌玉田老酒、內(nèi)蒙古赤峰塞外酒廠出品的“興峰牌”酒，“興峰牌”酒具有“塞外小茅臺”之美譽。公司堅持質(zhì)量第一、誠實守信、互惠互贏的經(jīng)營宗旨，在白酒市場競爭激烈的今天，緊扣市場營銷之脈搏，走在市場銷售之前沿，從而保持了企業(yè)強盛發(fā)展的勢頭。云海酒業(yè)有限公司廠長鄭云海攜全體員工真誠恭候您的光臨. 小縣令玉田老酒種類繁多，其中包括各種桶酒，瓶酒，盒酒，都以合理的價格，高質(zhì)量對外銷售，有著很高的市場前景。

玉田老酒釀造歷史悠久。目前唐山市共有7家左右生產(chǎn)玉田老酒的酒廠，一時間魚龍混雜。其中則以玉田縣鴻源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“豐年牌”一枝獨秀，由于有著“中華老字號”和“河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等殊榮及牢靠的消費群體，“豐年牌”玉田老酒占據(jù)著市場上的絕對份額。另外還有“徐久經(jīng)”玉田老酒，堪稱后起之秀。以迅雷不及掩耳的速度占領(lǐng)了整個唐山市場。史載唐太宗東征至玉田縣境內(nèi)，飲酒聚兵于一酒燒鍋，鄉(xiāng)民請飲老酒，酣飲興起，擊石如股，謂之吉兆，果凱旋歸，加封玉田老酒為御酒。后玉田老酒聲名鵲起，鄉(xiāng)間燒坊林立，沿襲數(shù)百年。遼金時代馳名北方，謂之“圣水”；明清時期酒香鼎盛，暢銷華北。清光緒年間，林南倉鎮(zhèn) “義興隆”、“義德泉”等燒鍋釀酒作坊收攏眾多同行，扯起玉田老酒的大旗，上百輛畜力酒車賣遍黃河以北。1948年，冀十五軍分區(qū)將上述兩家私營燒鍋改為國營酒業(yè)公司，解放后為地方國營，稱河北省唐山專區(qū)玉田縣林南倉酒廠和玉田縣制酒廠。進入20世紀80年代以來，玉田釀酒廠致力于恢復(fù)玉田老酒傳統(tǒng)工藝，采用現(xiàn)代發(fā)酵新工藝，精心釀制，使這風(fēng)味獨特的歷史名酒又重放異彩。著名釀酒專家周恒剛、國家級品酒員、全國女狀元金鳳蘭對此酒給予很高評價，著名作家叢維熙等十幾位文壇名流把此酒譽為“南茅北玉”、“北國茅臺”及“北國瓊漿，唯我獨尊”之稱號。2001年，企業(yè)更名為玉田縣鴻源酒業(yè)有限公司。2006年12月，“豐年牌”玉田老酒被國家商務(wù)部首批認定為“中華老字號”稱號。

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