荔枝酒白酒多少度，在意荔枝酒度數(shù)有多高

53度

屬于女性酒中的高度酒，53°

荔枝泡酒用50度左右的酒。我用的是糖媽三品官糧食酒這個牌子，他們家53度的正好可以泡水果，而且它是真正的純糧酒，喝了不像酒精酒那樣上頭，它喝了沒有明顯辣感，入口綿柔，還有一股淡淡的香味，泡荔枝酒是比較合適的。

屬于女性酒中的高度酒，53°

53度，在意荔枝酒有美容功效哦

　　建議50度以上，60度酒最好，荔枝水分大，如果最終的“荔枝酒”酒度小于20度，容易變質(zhì)。高度的也適宜長期貯存，喝時加水降度即可?！　±笾谱饔茫骸　?、滋補作用:荔枝酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。適度的飲用能直接對人體神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度，并對神經(jīng)中樞起到舒適歡快和興奮的作用。而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質(zhì)和多種維生素，對維持和調(diào)節(jié)人體的機能起到滋補的作用，是不可缺少的營養(yǎng)液?！　?、防老、美容、減脂和防治心腦血管疾病:荔枝酒里含有豐富的聚酚類物質(zhì)，是一種抗氧化物質(zhì)，有防止細(xì)胞氧化老化、預(yù)防動脈硬化的功效，可降低膽固醇(LDL)。 經(jīng)常飲用荔枝酒不易罹患心臟病。因此，適量飲用荔枝酒對人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用?！　?、助消化和殺菌作用:飲用荔枝酒后，可以提高胃液的形成量，而荔枝酒含有有機酸，具可調(diào)節(jié)腸道功能，有利于消化。并對大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用。甚至喝一杯熱荔枝酒可防止感冒。國外，特別強調(diào)荔枝酒的佐餐功能，海鮮類(漁類)配喝白荔枝酒，肉類配喝紅荔枝酒就是根據(jù)荔枝酒的消食殺菌作用而提出的?！　?、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、檸檬酸等含量較高，適當(dāng)溫度下飲用荔枝酒不但可以消渴，且又有利尿、防治水腫的功能。荔枝酒中含有聚酚是一種抗氧化(SOD)物質(zhì)，具有制造蛋白質(zhì)(HDL)，遏止活性氧活力的功能，活性氧也可引起尿酸過多。因此，喝荔枝酒對由尿酸引起的痛風(fēng)有一定輔助作用。甚至還有人認(rèn)為，干型荔枝酒基本上不含糖，而其有益的各種成份對防止糖尿病也有一定作用。

只要你想喝

荔枝水份含量高，建議用40度以上的白酒泡。低度酒水，加上荔枝的水份，酒度會更低，有變質(zhì)的風(fēng)險。

荔枝的果肉香甜可口，營養(yǎng)價值高，是比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃荔枝。荔枝除了吃以外，還可以泡酒喝，很多人都會用荔枝泡酒喝。荔枝泡酒一般都是用白酒，建議用高度白酒，這樣泡出來的味道更好。 一、荔枝泡酒用高度酒還是低度酒 一般建議用高度酒，大約50度左右的高粱酒最好。 白酒，酒精含量更高，酒精含量更高，味道更鮮美。由荔枝酒配制而成的荔枝酒殺菌效果較好，貯藏時間較長。如果用在低度白酒中，幾個月后可能變質(zhì)，不宜長期保存。特別是不能用啤酒或葡萄酒做荔枝。保存起來不容易。 摘下成熟未破碎的荔枝葉，去葉去梗，用高白酒洗凈荔枝。將荔枝和冰糖分層重疊放入瓶中，即一層荔枝和一層冰糖。最后，將所有葡萄酒倒入瓶中，讓葡萄酒溢出荔枝，蓋上蓋子，在室溫下避光三個月。 二、荔枝泡酒可以用低度酒嗎 酒精度數(shù)不要太低，一般最好不要低于40度。 制作荔枝酒的方法有很多種，你可以在日常生活中適當(dāng)服用。荔枝在中國南方很常見，是許多人夏天最喜歡的水果之一。服用荔枝酒后，可以防治衰老，同時，還具有美容的功效，對胃腸健康也有很好的促進(jìn)作用。但在生活中，荔枝和荔枝酒不能大量服用，以免影響健康。 荔枝服用后，可促進(jìn)食欲，幫助消化，但應(yīng)適量服用，不宜過多。有些人服用荔枝和荔枝酒后容易發(fā)生口腔潰瘍。這是因為荔枝含有更多的酸性物質(zhì)。如果他們大量服用荔枝酒，很容易增加腸胃的胃酸。這樣，很容易造成胃粘膜損傷、體內(nèi)反酸和食管灼傷。 三、荔枝泡酒的做法 配料：荔枝500克，白酒適量，白糖適量。 1、荔枝用皮洗凈，控水，去皮備用。 2、洗一瓶無水無油，用烈性白酒消毒罐子。 3、準(zhǔn)備好冰糖后，最好把大塊打碎，一層荔枝、一層冰糖放入瓶中。 4、將白酒倒入白酒至7分和8分滿（不得滿，以防白酒在發(fā)酵過程中外溢溶脹）。 5、滿瓶后，將保鮮袋放在瓶口，擰上瓶蓋，其余的就安靜地等著。

荔枝400克，白酒（35度）600毫升 制法：小心剝?nèi)ス?，把帶果核的果肉放入容器?nèi)，然后注入白酒。放于陰涼處，密封，浸泡7天后可以飲用。每次20——30毫升，每天2次。浸泡1個月以上的話酒味更醇厚。 功效：益氣健脾，養(yǎng)血益肝。安神，增進(jìn)食欲以及美容等。 宜忌：忌多飲，小兒禁服。

荔枝的果肉香甜可口，營養(yǎng)價值高，是比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃荔枝。荔枝除了吃以外，還可以泡酒喝，很多人都會用荔枝泡酒喝。荔枝泡酒一般都是用白酒，建議用高度白酒，這樣泡出來的味道更好。 一、荔枝泡酒用高度酒還是低度酒 一般建議用高度酒，大約50度左右的高粱酒最好。 白酒，酒精含量更高，酒精含量更高，味道更鮮美。由荔枝酒配制而成的荔枝酒殺菌效果較好，貯藏時間較長。如果用在低度白酒中，幾個月后可能變質(zhì)，不宜長期保存。特別是不能用啤酒或葡萄酒做荔枝。保存起來不容易。 摘下成熟未破碎的荔枝葉，去葉去梗，用高白酒洗凈荔枝。將荔枝和冰糖分層重疊放入瓶中，即一層荔枝和一層冰糖。最后，將所有葡萄酒倒入瓶中，讓葡萄酒溢出荔枝，蓋上蓋子，在室溫下避光三個月。 二、荔枝泡酒可以用低度酒嗎 酒精度數(shù)不要太低，一般最好不要低于40度。 制作荔枝酒的方法有很多種，你可以在日常生活中適當(dāng)服用。荔枝在中國南方很常見，是許多人夏天最喜歡的水果之一。服用荔枝酒后，可以防治衰老，同時，還具有美容的功效，對胃腸健康也有很好的促進(jìn)作用。但在生活中，荔枝和荔枝酒不能大量服用，以免影響健康。 荔枝服用后，可促進(jìn)食欲，幫助消化，但應(yīng)適量服用，不宜過多。有些人服用荔枝和荔枝酒后容易發(fā)生口腔潰瘍。這是因為荔枝含有更多的酸性物質(zhì)。如果他們大量服用荔枝酒，很容易增加腸胃的胃酸。這樣，很容易造成胃粘膜損傷、體內(nèi)反酸和食管灼傷。 三、荔枝泡酒的做法 配料：荔枝500克，白酒適量，白糖適量。 1、荔枝用皮洗凈，控水，去皮備用。 2、洗一瓶無水無油，用烈性白酒消毒罐子。 3、準(zhǔn)備好冰糖后，最好把大塊打碎，一層荔枝、一層冰糖放入瓶中。 4、將白酒倒入白酒至7分和8分滿（不得滿，以防白酒在發(fā)酵過程中外溢溶脹）。 5、滿瓶后，將保鮮袋放在瓶口，擰上瓶蓋，其余的就安靜地等著。

我說說我的泡法呀,你可以作參考 比例1:1(如果酒是10斤,那荔枝也是10斤(未去皮跟核的重量)) 我用10多度的米酒泡的.如果你飲得高度數(shù)的米酒,可以用度數(shù)高的 荔枝采用新鮮的,去皮去核,只要荔枝肉來泡 至少泡有半年,有些酸甜味,要是要完全沒有酸味,那得泡到2年以上. 還有的就是可以用干荔枝干來泡,泡出來是完全沒有酸味,是甜的. 你自己也可以根據(jù)自己的需要加些其它的上去的.

荔枝是常見的一種水果,味道酸甜的,很多人喜歡。荔枝泡酒會讓荔枝的營養(yǎng)價值都充分融入酒中,這樣就可以充分地吸收其中的精華,那荔枝泡酒該怎么做呢?一、荔枝泡酒用什么樣的白酒最好? 據(jù)媒體報道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兌酒,卻說自己是純糧食釀造,為什么敢說呢?因為食用酒精也是糧食釀造的,說自己是糧食酒沒毛病。但這不是真正意義上的無添加糧食酒。食用酒精酒與無添加糧食酒區(qū)別在于,無添加糧食酒是自然發(fā)酵釀造,含有多種有益物質(zhì),而食用酒精酒因為各種添加劑的原因本身對人不利,更會破壞荔枝口感和營養(yǎng)。因此,荔枝泡酒一定要選用泡酒專用的無添加糧食酒,這種真正無添加泡酒專用酒在市場上不好找,這里推薦一款專業(yè)無添加泡酒專用酒:谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒,真正無添加糧食酒,非常適合荔枝泡酒。二、荔枝泡酒不宜使用塑料桶 PET塑料裝水很安全,但白酒具有很強酸堿性,尤其是高度白酒,會把塑料有害成分腐蝕到酒里,為了健康起見,荔枝泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。 三、荔枝泡酒用什么酒好? 荔枝泡酒建議選用42度白酒,不破壞維生素和香味的同時,口感更加香甜,好入口。 荔枝泡酒要選用清香型白酒,脂類含量少,能更好地析出花類和水果的營養(yǎng)成分;清香型能夠最大程度保留香味物質(zhì),使酒香與果香很好地融合,所以荔枝泡酒要選用清香型白酒。 四、荔枝泡酒用什么容器比較好? 荔枝泡酒要用陶壇或玻璃器皿。禁用塑料和金屬泡酒,塑料金屬裝酒會逸出有害物質(zhì)。而玻璃就不會出現(xiàn)這種情況,當(dāng)然玻璃一定要選擇無鉛的環(huán)保玻璃,更安全健康,這也是我給大家推薦“谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒”的另外一個原因,谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒采用的是無鉛環(huán)保玻璃,瓶子設(shè)計也非常人性化,酒未裝滿,特意留出幾千毫升空間,可以直接加入水果,免去購買酒和泡酒瓶子,非常方便。材料:荔枝1000克,300克冰糖,谷養(yǎng)康泡酒專用酒2500毫升。做法:1、準(zhǔn)備好原料,荔枝削皮 ,但是不要沾鹽水或生水。 將荔枝切塊放入無添加泡酒專用酒中。 然后一層冰糖,一層荔枝,這樣放好，酒要沒過荔枝,密封好,一個月之后就可以喝了,當(dāng)然越久越好喝。 荔枝泡酒,1個月之后荔枝和酒相互融合產(chǎn)生醉人的果香味,2個月左右當(dāng)荔枝變白之后就可以取出果肉,做好的果酒保質(zhì)期能達(dá)到半年到一年! 簡單又方便的荔枝泡酒學(xué)會了嗎?感興趣的朋友可以試試哦！

1.荔枝剪除枝葉，洗凈，再晾干一下表面的水份；2.這時候準(zhǔn)備冰糖適量，備用；3.晾干的荔枝去殼，適量放入用酒消毒過的廣口瓶中；4.然后加入冰糖，再放荔枝，再加冰糖，如此一層一層地操作直接放完；5.倒入高梁酒約7-8分滿，注意別太滿了?。?.取保鮮膜兩層，覆蓋在廣口瓶上；7.擰好蓋子，放陰涼干燥處存放三個月或以上；8.三個月后開封，酒可以喝啦！如果長期保存的話濾出果肉較好！備注泡荔枝酒的時候建議用高度數(shù)一點的酒，因為泡過的果酒會變得比較溫和，度數(shù)會降下來不少，我用的38度的酒，喝的時候感覺20度左右，比較可以接受！另外需要注意的時，泡酒的時候酒不要倒太滿了，以免發(fā)酵的時候氣體會把蓋子頂壞，當(dāng)然可能性比較小，但適合留點空間也是有好處的??！

很多人喜歡吃荔枝，荔枝、香蕉、龍眼及菠蘿被稱為南國四大果品，在為大家介紹之前，小編還是先來為大家介紹一下荔枝的功效及優(yōu)點，荔枝有堅硬的鱗斑狀的果皮，但是將果皮剝開之后就可以看到半透明凝脂狀的果肉了，荔枝味道鮮美，當(dāng)然還均具有治療心痛、小腸氣痛等功效，那句一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來著實為荔枝做了很好的宣傳，但不可否認(rèn)的是，荔枝的美味及理療功效著實值得讓人追捧，就連楊貴妃也不例外?！　‖F(xiàn)將荔枝酒的制作方法做簡單介紹：　　第一步、挑選荔枝　　第二步、剝皮裝瓶　　第三步、接入果酒酵母　　按規(guī)定的量接入復(fù)活后的果酒酵母。　　如果在市場上買的荔枝因其成熟度不夠，可適當(dāng)加入一些濃度為30%的白糖水(不要用冰糖)，將酵母液、白糖水和荔枝簡單地攪拌均勻，蓋上瓶蓋。　　第四步、蓋上水密封的蓋子，用水將水封口處密封　　第五步、貼上標(biāo)簽　　貼上標(biāo)簽，記錄裝瓶時間。　　好了，基本操作結(jié)束。接下來將酒瓶放置在背光的陰涼處。幾個小時后發(fā)酵就能啟動，您會看到瓶子中有小氣泡產(chǎn)生?！　〉诹?、控制發(fā)酵時間　　幾天后(也可能是十幾天后)，當(dāng)瓶中的氣泡逐漸減少了，說明發(fā)酵接近尾聲，您可以從龍頭處放出點酒來品嘗一下，通常我們認(rèn)為如果酒中徹底沒有甜味了，并且稍微有點酸味時，這時荔枝酒就應(yīng)該結(jié)束發(fā)酵了。在發(fā)酵初期或發(fā)酵高峰期，您可以對瓶中的荔枝攪拌1-2次使之發(fā)酵更充分。如果在發(fā)酵的尾期，瓶子就不要動來動去，頻繁地移動瓶子會使酒液渾濁?！　〉谄卟健⑨勚仆瓿?/div>

12，有誰知道泡制荔枝酒的方法