一.洋酒中的XO和VSOP都是什么意思?
1.XO:代表頂級的最上乘的白蘭地,XO,就是原漿酒的陳釀期是12至50年甚至更長,而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年,XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思。
2.VSOP:是一種高級白蘭地(18~25年),全稱是VERY SUPERIOR OLD PALE,所有白蘭地酒廠,都用字母來分別品質(zhì)和型號,也有參考年份來定義酒質(zhì)的作用。
3.?dāng)U展資料相關(guān)背景:XO算儲存較久的一級。不過在法國的白蘭地,除法國政府所規(guī)定的事項外,各廠家為了凸顯自己酒款的優(yōu)勢,常常做出比規(guī)定更嚴(yán)格條件,使的各家酒款都有自己的特色。
4.干邑白蘭地通常以一些英文字母來表示其陳釀時間。V。O:為10~12年 。V。S。O:為12~20年。
5.V。S。O。P:為20~30年 。NAPOLEON:為40年以上 。X。O:為50年以上。X:為70年以上。
二.洋酒中的XO是什么意思
1.XO是代表頂級的最上乘的白蘭地。法國白蘭地(BRANDY)是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。
2.世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
3.所以酒精量非常大!(說酒精量大也要對比各國烈性酒,俄羅斯的伏特加可以高達(dá)70度,中國傳統(tǒng)白酒普遍達(dá)到50度,而白蘭地也就30多到40度左右。
4.所以,白蘭地相比之下,仍然是一種相對溫和的蒸餾酒。)擴(kuò)展資料:白蘭地種群又分為VSOP、XO兩大類,目前XO牢牢把握著高檔洋酒市場,在夜場的價位大多突破千元大關(guān)。
5.VSOP和大部分的蘇格蘭威士忌屬于"中產(chǎn)階級”,人頭馬、軒尼詩、馬爹利等幾個主流品牌的價位多在300元左右,給夜場的供貨價一般不超過400元,而夜場的售價絕大部分集中在600元上下。
6.蘇格蘭的威士忌以芝華士為代表,商超的價格在175~220元之間不等,夜場價位逼近VSOP。伏特加的價位相對比較亂一些,60元、80元的有,200元左右的也有,從主流產(chǎn)品來看,伏特加的價位集中在120元以上,在夜場的售價能達(dá)到300元。
7.從價格帶看洋酒市場,洋酒在不同銷售區(qū)域間存在明顯價差,同樣是人頭馬的VSOP,在天津和昆明市場上價格差出50多元。
8.在全國市場上最為暢銷的威士忌品牌--芝華士在兩地的價差也將近60元。綜合表表二可以看出,洋酒在中國市場上的價位因為當(dāng)?shù)叵M水平、消費習(xí)慣等因素存在明顯價差,但是因為洋酒主銷渠道的封閉性,價差對洋酒銷售的影響不太顯著,一般不會帶來大規(guī)模的跨區(qū)域低價傾銷。
三.洋酒中的XO和VSOP表示什么意思?
1.XO和VSOP都是表示進(jìn)口白蘭地的年份,也就是年齡標(biāo)識,它們的區(qū)別在于V。S。O。P代表30年以上的貯藏時間,而X。
2.O則代表40年以上的貯藏時間。字母還可以表示酒的品質(zhì),如下:V代表VERY (很好);O代表OLD (老的);S代表SUPERIOR (上好的);P代表PALE (淡色而蒼老);X代表EXTRA (格外的)。
3.VSOP就是很好,老的,上好的,淡色而蒼老的白蘭地;XO就是格外的老的白蘭地。擴(kuò)展資料白蘭地,最初來自荷蘭文Brandewijn,是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。
4.以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。
5.世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑地區(qū)所產(chǎn)。
6.除了法國白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。
四.洋酒中含XO是什么意思?
1.X0是對干邑的分級,而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑酒分成許多級別,從低到高分別有VS級(即 三星級)、VSOP級、XO級、EXTRA級等。
2.VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,XO級的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。