1. 過期紅酒能喝么
葡萄酒是有一個(gè)最佳飲用期限但這個(gè)期限大都在十年左右如果是有名的牌子，那幾十年都可以放的哦找開看看，如果是醋味那肯定是壞了如果充滿香味那肯定是很好的酒哦要慢慢品哦，不要牛飲，，浪費(fèi)了那么多年的陳化
2. 過期紅酒可以喝么
一點(diǎn)點(diǎn)到是問題不大，但最好還是不要喝。
3. 紅酒過期可以喝嗎?
其實(shí)葡萄酒是沒有保質(zhì)期這么一說的，一般都是說適飲期的，梅洛葡萄釀造的酒，一般的最佳適飲期是在裝瓶后的2-3年內(nèi)，之后品質(zhì)開始下滑，一些優(yōu)質(zhì)的酒莊可以達(dá)到3-8年。但一般保存良好，當(dāng)個(gè)十來年也還是能喝的。
4. 過期紅酒能喝么嗎
可以喝。
嚴(yán)格說紅酒沒有保質(zhì)期，只有最佳適飲期。紅酒一般10年到20年才能達(dá)到成熟，才是最佳適飲的狀態(tài)，過了最佳適飲期便口感不同或變差。
如果紅酒放置時(shí)間過長，飲用時(shí)應(yīng)檢查瓶塞是否泄漏、酒液是否渾濁或有異味等，出現(xiàn)上述現(xiàn)象則應(yīng)謹(jǐn)慎飲用或棄之不用。
5. 紅酒過期能喝嗎
紅酒就算過期了也能喝，但口感會變得不太好，但過期太久的酒有可能引發(fā)身體不適。在這里要先說明一下，紅酒的保質(zhì)期和一般食品的是不一樣的，食品一旦過了保質(zhì)期，就容易腐敗變爛，吃了過期食品的人一定會引發(fā)食用者的身體不適，癥狀輕的話就是不舒服一會，癥狀重會導(dǎo)致食物中毒，因此過期食品是一定不能食用的，那么紅酒的保質(zhì)期有什么不一樣呢？
紅酒的保質(zhì)期不是保質(zhì)期，而是最佳飲用期
嚴(yán)格來說，紅酒是從國外流傳出來的，因此是沒有保質(zhì)期的，但在我國，因?yàn)榱魅胧袌龅氖称?，尤其是罐裝、瓶裝、袋裝的食品一定要有保質(zhì)期，因此生產(chǎn)廠家才在瓶身上標(biāo)注了一個(gè)大概的日期，這就是所謂的紅酒保質(zhì)期。不過隨著時(shí)間的發(fā)展，紅酒的相關(guān)知識傳入國內(nèi)，人們漸漸知道了紅酒的保質(zhì)期并不保質(zhì)，因此，我國的規(guī)定就變成了，外來進(jìn)口的部分葡萄酒可以免除標(biāo)注保質(zhì)期，紅酒也不再受限于保質(zhì)期。
紅酒真正的保質(zhì)期其實(shí)取決于這瓶酒的最佳飲用期限，比如說一瓶紅酒的保質(zhì)期是兩年，那么購買者將這瓶酒貯藏個(gè)兩年左右的時(shí)候就可以喝到最佳飲用期內(nèi)的紅酒了。過了最佳飲用期，紅酒的口感、顏色等方面就會改變，但并不會產(chǎn)生什么有毒有害物質(zhì)，因此說，這樣的紅酒并不會有損人體健康。
紅酒的休眠期、適飲期和衰落期
紅酒之所以存在最佳飲用期，是因?yàn)槠咸厌劸频奶匦?。用葡萄釀的酒，一般都會存在休眠期、成熟期（適飲期）和品質(zhì)衰落期，休眠期指的是在釀造工藝剛剛結(jié)束的一段時(shí)間內(nèi)，這個(gè)時(shí)候的酒是不可以飲用的，因?yàn)榭诟羞€沒有達(dá)到最完美的狀態(tài)。等到休眠一段時(shí)間之后，紅酒到了成熟期，也就是各種品質(zhì)都達(dá)到了最完美狀態(tài)的一個(gè)時(shí)期，也就是所謂的最佳飲用期。
過了最佳飲用期，紅酒就到了品質(zhì)衰落期，在這個(gè)時(shí)期內(nèi)的紅酒品質(zhì)會慢慢的下降，口感不會太新鮮，口感層次也會變得很差，甚至還會出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)疑似變質(zhì)的酸味。但在品質(zhì)衰落期的紅酒還是可以喝的，只是不太好喝了而已。
不在最佳飲用期的紅酒也可以喝
在適飲期的紅酒，顏色淺淡適宜，不會出現(xiàn)沉淀，口感非常醇厚留香，價(jià)值也比較昂貴。過了適飲期的紅酒，顏色、口感都會發(fā)生一定程度的變化，只要紅酒沒有明顯的沉淀和顏色變化，聞起來也不至于有一種特別明顯的酸味的話，那就表示還可以飲用。但再過一段時(shí)間，紅酒就會發(fā)生明顯的變質(zhì)，這個(gè)時(shí)候的紅酒是真的不在保質(zhì)期限以內(nèi)了，必須要盡快丟掉才好。
6. 過期紅酒能不能喝
首先你要看一下你的紅葡萄酒是屬于什么類型----干型、甜型還是半型。
一般來說，我接觸到的茅臺紅葡萄酒屬于干型葡萄酒。而干型葡萄酒只要儲存的好，是不存在過期的問題的。很多國外的優(yōu)質(zhì)葡萄酒通常都需要年份醞釀，從而得到更好的品質(zhì)、口感和價(jià)格。而在我們國家，衛(wèi)生部要求食品都必須規(guī)定保質(zhì)期，所以才會有紅葡萄酒的保質(zhì)期一說。
7. 過期的紅酒能喝不
以下為個(gè)人觀點(diǎn)：紅酒，雖然都標(biāo)有保質(zhì)期，但事實(shí)你可以理解為最佳適飲期，而且是保存得當(dāng)?shù)募t酒才可以保存長久！紅酒過期也是可以喝的，只是口感和味道差很多！一款好的紅酒，是可以有很好的陳年潛力的！白酒，酒精度大于等于10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類、味精。
通常情況下白酒度數(shù)都在10度以上，且本身有殺菌和防腐的作用，細(xì)菌等微生物很難生存，長期保存不會變質(zhì)，因此不用標(biāo)保質(zhì)期！但是和紅酒類似的就是長期保存也會影響口感，也就是所謂的適飲期，白酒的度數(shù)越高相對陳年潛力越好，而且濃香型和清香型等類型的酒長期存放口味會變淡，濃香型的比其他會好一些，而且這個(gè)陳年的問題可以講很長很長，簡單介紹吧！謝謝，僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴！
8. 過期了紅酒能喝嗎
以下為個(gè)人觀點(diǎn)：紅酒，雖然都標(biāo)有保質(zhì)期，但事實(shí)你可以理解為最佳適飲期，而且是保存得當(dāng)?shù)募t酒才可以保存長久！紅酒過期也是可以喝的，只是口感和味道差很多！一款好的紅酒，是可以有很好的陳年潛力的！白酒，酒精度大于等于10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類、味精。
通常情況下白酒度數(shù)都在10度以上，且本身有殺菌和防腐的作用，細(xì)菌等微生物很難生存，長期保存不會變質(zhì)，因此不用標(biāo)保質(zhì)期！但是和紅酒類似的就是長期保存也會影響口感，也就是所謂的適飲期，白酒的度數(shù)越高相對陳年潛力越好，而且濃香型和清香型等類型的酒長期存放口味會變淡，濃香型的比其他會好一些，而且這個(gè)陳年的問題可以講很長很長，簡單介紹吧！謝謝，僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴！
