十大醬香型白酒(茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒排名十大醬香型白酒)

1. 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒排名十大醬香型白酒

1. 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒排名十大醬香型白酒

茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠前十名排名分別是:貴州茅臺(tái)酒廠股份有限公司(包括各子公司)、貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)有限公司—國(guó)臺(tái)酒、貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司—釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒、貴州大國(guó)古將酒業(yè)—大國(guó)古將酒、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司—金醬酒(娃哈哈—領(lǐng)醬國(guó)酒)、貴州無(wú)憂(yōu)酒業(yè)(集團(tuán))有限公司—無(wú)憂(yōu)酒、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)遠(yuǎn)明酒業(yè)(集團(tuán))有限公司—遠(yuǎn)明酒、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)有限公司—夜郎古酒、貴州中心釀酒集團(tuán)有限公司—醬郷國(guó)酒·洞藏、貴州東方酒業(yè)集團(tuán)。

貴州茅臺(tái)酒廠股份有限公司(包括各子公司),主營(yíng)貴州茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,同時(shí)進(jìn)行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,防偽技術(shù)開(kāi)發(fā),信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制開(kāi)發(fā)。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量已突破一萬(wàn)噸;43°、38°、33°茅臺(tái)酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間;茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿(mǎn)足了中低檔消費(fèi)者的需求。

2. 茅臺(tái)鎮(zhèn)最好喝的醬香型白酒

2. 茅臺(tái)鎮(zhèn)最好喝的醬香型白酒

醬香型白酒有茅臺(tái),國(guó)臺(tái),金沙古酒,季度酒,習(xí)酒,珍酒這些品牌的醬香型白酒好喝。如果是追求精致的年輕人喝,季度酒能匹配你的品位,再加上季度酒的春、夏、秋系列是養(yǎng)生酒,味道獨(dú)具一格。醬香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。醬香酒的酚類(lèi)化合物多,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,無(wú)添加劑。

3. 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒排名十大醬香型白酒價(jià)格

貴功酒在醬香酒中的排名應(yīng)該是在10名以外了。

醬香型亦稱(chēng)茅香型,以茅臺(tái)、郎酒、國(guó)臺(tái)酒、習(xí)酒、金沙窖、武陵、仙潭酒、珍酒、云門(mén)陳釀等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類(lèi)。全國(guó)十大醬香酒按照品牌價(jià)值排名中茅臺(tái)是第一名,釣魚(yú)臺(tái)酒是第十名。

4. 茅臺(tái)鎮(zhèn)十大醬酒排名官方排名

茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠前50排名是茅臺(tái)、董酒、習(xí)酒、釣魚(yú)臺(tái)酒、漢醬酒、金醬酒、小糊涂仙酒、百年糊涂酒、酒中酒、珍酒、國(guó)臺(tái)酒等等。

5. 茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)醬香型白酒有哪些品牌

醬香的代表當(dāng)然是茅臺(tái)了,不過(guò)除了茅臺(tái),還有醉卿酒也是值得購(gòu)買(mǎi)的一款酒,性?xún)r(jià)高,好喝。

自己喝的話,推薦醉卿酒 十年 十五年都不錯(cuò)。

6. 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒排行榜

茅臺(tái)鎮(zhèn)有“貴州茅臺(tái)酒、酒中酒、國(guó)臺(tái)、漢臺(tái)、天朝上品、茅臺(tái)醇、茅仙、梔音、茅臺(tái)王子、茅臺(tái)迎賓”等名酒。

茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)醬酒圣地,域內(nèi)白酒業(yè)興盛,1915年茅臺(tái)酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);1935年中國(guó)工農(nóng)紅軍長(zhǎng)征在茅臺(tái)四渡赤水。茅臺(tái)鎮(zhèn)集古鹽文化、長(zhǎng)征文化和酒文化于一體,被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。

7. 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒排名十大醬香型白酒

買(mǎi)飛天茅臺(tái)酒最好,適合帶回家自飲、送人,同時(shí)還極具收藏價(jià)值。

飛天茅臺(tái)酒是利用茅臺(tái)的特殊環(huán)境氣候,以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁、小麥為原料,經(jīng)多次發(fā)酵、多次取酒等獨(dú)特工藝釀制而成的醬香型窖酒,和普通茅臺(tái)酒一脈相承。其酒體晶瑩透明,略帶微黃,豐滿(mǎn)醇厚,綿軟柔和。

8. 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒排行榜前十名

所謂茅臺(tái)醬香酒,其實(shí)只有三種,那就是茅臺(tái)股份公司的飛天,其次是各子公司的酒,最后就是茅臺(tái)鎮(zhèn)各種大小廠家的酒。如果你真的是醬香酒的愛(ài)好者,茅臺(tái)確實(shí)很不錯(cuò),但價(jià)格偏貴了,你可以嘗試一下貴源臺(tái)的酒,同是醬香酒,口感差距也不大,有可取之處。

9. 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒廠家排名

第1位:國(guó)臺(tái)酒業(yè)國(guó)臺(tái)酒業(yè)由天士力集團(tuán)控股投資。對(duì)我們來(lái)說(shuō),國(guó)臺(tái)酒業(yè)的知名度是被動(dòng)獲得的,主要是國(guó)臺(tái)酒的專(zhuān)賣(mài)店多,在西安就有多家,在其他城市也經(jīng)常能看到國(guó)臺(tái)酒的專(zhuān)賣(mài)店,我們甚至感覺(jué)國(guó)臺(tái)酒的專(zhuān)賣(mài)店比茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店還多。正是由于這種第一印象,讓我們知道了國(guó)臺(tái)酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)上的一大名酒。2020年4月底,我們參觀了國(guó)臺(tái)酒業(yè),它恢弘的氣度、嚴(yán)格的管理給我們留下了深刻的印象。國(guó)臺(tái)酒業(yè)是除茅臺(tái)集團(tuán)外茅臺(tái)鎮(zhèn)上最大的酒企,年產(chǎn)量在一萬(wàn)噸以上。目前,公司正在準(zhǔn)備上市,可能是繼茅臺(tái)集團(tuán)之后的又一個(gè)醬酒上市企業(yè)。

第2位:釣魚(yú)臺(tái)酒業(yè)釣魚(yú)臺(tái)酒業(yè)是釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館管理局和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)共同創(chuàng)辦的一家酒企,目前擁有茅臺(tái)鎮(zhèn)最大的單體生產(chǎn)車(chē)間,酒廠建筑標(biāo)準(zhǔn)非常高,生產(chǎn)管理極其嚴(yán)格,生產(chǎn)的酒品質(zhì)非常好,酒質(zhì)極佳,據(jù)相關(guān)資料介紹,只生產(chǎn)坤沙酒,不生產(chǎn)碎沙酒。釣魚(yú)臺(tái)酒產(chǎn)量不大,2019年有3600噸。2017年以前,所生產(chǎn)的酒供釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館等內(nèi)部渠道使用,2017年后,才有少量的酒流入市場(chǎng),在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。有知名度很高的釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館做背書(shū),釣魚(yú)臺(tái)酒的知名度也非常高。

第3位:京華酒業(yè)京華酒業(yè)在市場(chǎng)上知名度并不高,在酒界知道的人并不多,但生產(chǎn)的酒品質(zhì)很好,我們?cè)谑畮啄昵熬秃冗^(guò)它生產(chǎn)的酒,三年前又定制了它的酒(輝煌歷程1979)。京華酒業(yè)的一車(chē)間是原來(lái)茅臺(tái)酒廠的老車(chē)間,現(xiàn)在已經(jīng)成為全國(guó)不可移動(dòng)文物保護(hù)單位。曲師嚴(yán)躍群、酒師袁仲華都是茅臺(tái)酒廠的老曲師、老酒師,對(duì)酒的品質(zhì)把控非常好。京華酒業(yè)產(chǎn)量并不是很大,但以其酒質(zhì)和我們對(duì)它的熟悉程度來(lái)看,我們將它排在第3位。

第4位:中心釀酒集團(tuán)

中心釀酒集團(tuán)的年產(chǎn)量在3000至4000噸,酒的品質(zhì)非常好。它由茅臺(tái)鎮(zhèn)上原有的三大燒坊之一衡昌燒坊的創(chuàng)始人周秉衡先生的后人周杰明父子創(chuàng)立。目前主打產(chǎn)品是醬鄉(xiāng)國(guó)酒和衡昌燒坊,李尋團(tuán)隊(duì)在中心釀酒集團(tuán)定制過(guò)兩款酒:好望角酒和知己酒,三年來(lái),這兩款酒經(jīng)各種酒友(包括多位國(guó)家級(jí)釀酒大師)的品飲品鑒,獲得了一致好評(píng)。該酒廠環(huán)境也非常好,是茅臺(tái)鎮(zhèn)4A級(jí)景區(qū)的一部分。

第5位:懷莊酒業(yè)據(jù)資料介紹,懷莊酒業(yè)是改革開(kāi)放后茅臺(tái)鎮(zhèn)上的第一家民營(yíng)企業(yè),現(xiàn)在規(guī)模很大,擁有三個(gè)生產(chǎn)基地,他們?cè)谛姓k公區(qū)建有德莊書(shū)屋,非常注重文化建設(shè)。有一點(diǎn)尤其值得注意:懷莊酒業(yè)和懷酒是兩回事,后者原屬海航集團(tuán),現(xiàn)在被國(guó)臺(tái)酒業(yè)收購(gòu)了。

第6位:夜郎古酒業(yè)兩年前我們?nèi)ッ┡_(tái)鎮(zhèn)出差,一下飛機(jī)就看到了夜郎古酒業(yè)的廣告牌;去年(2019年),夜郎古酒業(yè)在河南的經(jīng)銷(xiāo)商張雷先生寄了夜郎古的樣酒請(qǐng)我們品嘗;在中石油加油站的便利店中還見(jiàn)到過(guò)夜郎古酒業(yè)出品的“好客之義”酒。夜郎古酒業(yè)的知名度在我們這里就是這樣建立起來(lái)的。這次訪酒茅臺(tái)鎮(zhèn),應(yīng)張雷先生邀請(qǐng),特地去夜郎古酒業(yè)參觀,總經(jīng)理助理何小兵先生全程陪同講解。目前夜郎古酒業(yè)成功布局了601家酒道館,存活率達(dá)100%,市場(chǎng)覆蓋西北大區(qū)、華中大區(qū)、華北大區(qū)、長(zhǎng)三角、珠三角等地區(qū)。

第7位:國(guó)貴酒業(yè)2018年,我們?cè)谌蕬咽袊?guó)貴酒業(yè)專(zhuān)賣(mài)店品嘗了國(guó)貴酒,然后去了酒廠參觀,去時(shí)酒廠正在烤酒,觀看了整個(gè)烤酒的流程,還受到了董事長(zhǎng)宋首秋先生的宴請(qǐng),品嘗了多種酒,都很好,對(duì)其酒質(zhì)有了比較深入的了解。國(guó)貴酒業(yè)目前以做定制酒為主,影響比較大。

第8位:鵬彥酒業(yè)知道鵬彥酒業(yè)是兩年前在茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣景區(qū),當(dāng)時(shí)我們坐在老街邊喝茶,突然聽(tīng)到一陣鈴鐺響,只見(jiàn)一支由20來(lái)匹馬組成的馬隊(duì)從街上走過(guò)來(lái),這是還原鹽酒古道文化的一個(gè)旅游表演項(xiàng)目,馬背上插著“鵬彥酒業(yè)”的小旗,由此對(duì)鵬彥酒業(yè)留下了深刻的印象。最近一年多時(shí)間,鵬彥酒業(yè)的客戶(hù)經(jīng)理李呈堂先生一直活躍在“李尋的酒吧”群里,多次誠(chéng)懇邀請(qǐng)我們?nèi)i彥酒業(yè)參觀。酒廠的后勤主任李紅紅女士講解專(zhuān)業(yè),還給我們講了數(shù)個(gè)鵬彥酒業(yè)的有趣故事。我們?cè)邬i彥酒業(yè)品鑒了幾款酒,品質(zhì)都很好,鵬彥酒業(yè)由此獲得了我們的認(rèn)可。

第9位:民族酒業(yè)民族酒業(yè)我們以前并不知道,2020年4月底到茅臺(tái)鎮(zhèn)訪酒之時(shí),民族酒業(yè)負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)的吳建新經(jīng)理聯(lián)系了我們,邀請(qǐng)我們到他們公司去參觀。去了后我們大吃一驚,酒廠規(guī)模非常大,有3個(gè)生產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)酒15000噸,廠區(qū)外那種500到1000噸的儲(chǔ)酒罐有數(shù)十個(gè)。民族酒業(yè)的“大民族系列”酒品質(zhì)很好,而且有獨(dú)到的特點(diǎn)。我們覺(jué)得作為一種醬香口糧酒來(lái)普及,民族酒業(yè)的潛力非常大,因?yàn)楫a(chǎn)量基礎(chǔ)太大了。

第10位:漢臺(tái)酒業(yè)知道漢臺(tái)酒業(yè)是個(gè)意外。去茅臺(tái)鎮(zhèn)訪酒前,在攜程網(wǎng)上訂酒店,看到一家名叫“漢帝封臺(tái)酒店”的評(píng)價(jià)很好,就訂了下來(lái)。到了酒店,看見(jiàn)大堂里在賣(mài)酒。酒店的總經(jīng)理趙波先生和我們深談后,邀請(qǐng)我們?nèi)ニ麄兊臐h臺(tái)酒廠參觀。由于時(shí)間緊迫,我們只參觀了漢臺(tái)酒業(yè)在茅臺(tái)鎮(zhèn)的老廠區(qū),更大的新廠區(qū)沒(méi)有去。這是一家很誠(chéng)實(shí)的企業(yè),主要做定制酒,也有一部分自己的品牌。茅臺(tái)鎮(zhèn)的一些公共服務(wù)亭是漢臺(tái)酒業(yè)捐贈(zèng)的,這是公益活動(dòng),也是一種宣傳方式,目前該企業(yè)正在不斷發(fā)展之中。

10. 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型10大名酒排行

亦稱(chēng)茅香型,以茅臺(tái)酒、醬窖3721、湟金夢(mèng)、古醬坊酒、國(guó)臺(tái)酒、百年醬坊酒、醬門(mén)傳奇酒、天長(zhǎng)帝酒、醬脈酒、羅氏家酒、羅醬1987為代表,屬大曲酒類(lèi)。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。

11. 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒十大品牌

醬香型白酒市場(chǎng)的火熱狀況,讓很多人趨之若鶩,但是一個(gè)行業(yè)的興起,必然伴隨著亂象。以前濃香酒從火熱到衰落,也是因?yàn)槭袌?chǎng)混亂,各種食用酒精勾兌的假酒橫行。

醬香白酒如今也混亂,不少做假酒、劣質(zhì)酒的廠家大行其道,令消費(fèi)者防不勝防。醬香白酒市場(chǎng)都有哪些需要提防的地方?今天我們就以“醬酒的十大謊言”來(lái)聊一聊。

一、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都可以稱(chēng)為茅臺(tái)酒,都是好酒

茅臺(tái)鎮(zhèn)成就了茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒也成就了茅臺(tái)鎮(zhèn),但是茅臺(tái)酒只有一家,那就是貴州茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的酒。哪怕是茅臺(tái)的子公司生產(chǎn)的酒都不能稱(chēng)之為茅臺(tái)酒,比如茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、茅臺(tái)集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司等,這些公司生產(chǎn)的酒都不能稱(chēng)為茅臺(tái)酒。

而茅臺(tái)鎮(zhèn)更不用說(shuō),在茅臺(tái)鎮(zhèn)有大大小小3000多家酒廠,但是有生產(chǎn)資質(zhì),有規(guī)模的酒廠也不過(guò)兩三百家。而且茅臺(tái)鎮(zhèn)如今已經(jīng)成為劣質(zhì)醬酒的重災(zāi)區(qū),這些劣質(zhì)酒穿上茅臺(tái)鎮(zhèn)的“外衣”,大行其道,需要小心提防,所謂“茅臺(tái)多個(gè)鎮(zhèn),購(gòu)買(mǎi)需謹(jǐn)慎”。

二、只有茅臺(tái)鎮(zhèn)才能釀好醬酒

同樣因?yàn)槊┡_(tái)酒的火熱而編織的謊言,如今赤水河流域已經(jīng)形成了中國(guó)醬酒黃金三角產(chǎn)區(qū),而茅臺(tái)鎮(zhèn)僅僅是其中一個(gè)產(chǎn)區(qū),赤水河上游的金沙縣已經(jīng)成為繼茅臺(tái)之后的第二大醬酒產(chǎn)區(qū),下游的郎酒習(xí)酒為代表的產(chǎn)區(qū),所以茅臺(tái)酒雖然是無(wú)法復(fù)制,但并不代表只有茅臺(tái)鎮(zhèn)才能釀造出好醬酒。

三、醬香酒之所以貴,只不過(guò)是一線產(chǎn)品的品牌效應(yīng)

誠(chéng)然,品牌效應(yīng)是一個(gè)產(chǎn)品高價(jià)的原因之一,但醬酒貴的根本原因在于工藝和原料。優(yōu)質(zhì)醬香型白酒必須嚴(yán)格遵守“12987”工藝釀造,端午制曲,重陽(yáng)下沙,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,3-5年窖藏時(shí)間。而且優(yōu)質(zhì)醬酒五斤糧食才釀一斤酒,無(wú)論從工藝還是糧食的用量,都是其他白酒無(wú)法比擬的,所以醬酒有其價(jià)格昂貴的原因。

所以,網(wǎng)上九塊九包郵的醬酒,肯定是假酒,因?yàn)閮?yōu)質(zhì)醬酒不可能做到這么低的價(jià)格。同樣,買(mǎi)酒的時(shí)候,看到明顯低于市場(chǎng)價(jià)格的醬酒,也要提高警惕。

四、醬酒的原漿酒更好喝

所謂原漿酒,就是釀造出來(lái),沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾調(diào)的原酒。這種酒其實(shí)并不好喝,也沒(méi)有市場(chǎng),只不過(guò)是某些不法商家炒作的概念而已。醬香型白酒在市面上沒(méi)有原漿酒,因?yàn)獒u酒需要經(jīng)過(guò)七次取酒,每個(gè)輪次、不同年份的酒勾調(diào)過(guò)后,才能夠形成最終成品的醬酒,只有經(jīng)過(guò)勾調(diào)的醬酒才好喝。利用原漿酒炒作醬酒的,都基本可以確定是假酒無(wú)疑。

五、買(mǎi)醬酒要買(mǎi)年份酒

這個(gè)說(shuō)法雖然沒(méi)什么錯(cuò),但是如果一直堅(jiān)持這個(gè)觀念去買(mǎi)醬酒,很容易上當(dāng)受騙。年份酒混淆的概念很多,如今的醬酒標(biāo)的年份,都是老酒的年份,而醬酒勾調(diào)是基酒+老酒,其中老酒的成分是比較少的,有些假年份酒,甚至沒(méi)有老酒成分。

不過(guò)優(yōu)質(zhì)醬香白酒在適宜的存放環(huán)境下,的確是越存越好喝,越存越值錢(qián),所以看中醬酒年份本沒(méi)有錯(cuò),但千萬(wàn)別上當(dāng)。

六、醬酒稀缺不過(guò)是饑餓營(yíng)銷(xiāo)

很多人認(rèn)為,醬香型白酒一直在炒作稀缺屬性,不過(guò)是為了提高價(jià)格而已。前面也有介紹了醬酒的釀造工藝,醬酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)也主要集中在赤水河流域,而且醬酒釀造必須采用貴州當(dāng)?shù)靥赜械募t糯高粱為原料,每年產(chǎn)量是有限的。雖然現(xiàn)在各個(gè)酒廠都在擴(kuò)產(chǎn)闊能,但很多已經(jīng)觸及產(chǎn)能天花板,只能通過(guò)合并收購(gòu)等方式闊能,所以醬酒的稀缺并不是饑餓營(yíng)銷(xiāo),是真的產(chǎn)能有限。

七、醬酒沒(méi)有創(chuàng)新,醬酒熱持續(xù)不了多久

不了解行業(yè)的人,一直以為醬香型白酒酒廠只是閉門(mén)釀酒,堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,沒(méi)有任何創(chuàng)新。但其實(shí)事實(shí)并非如此,堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,是為了釀造醇正的好酒,但在傳統(tǒng)工藝中,各大酒廠也在積極推進(jìn)科研能力。近些年,對(duì)醬酒微生物、醬酒微量元素等方面研究從來(lái)沒(méi)有停止過(guò),堅(jiān)持傳統(tǒng)和創(chuàng)新發(fā)展從來(lái)都是相輔相成的。

有了傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)持,醬酒能夠一直維持品質(zhì)穩(wěn)定,才有了今天回歸品質(zhì)的醬酒熱。創(chuàng)新是為了讓醬酒在新時(shí)代繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大,只有堅(jiān)持傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合,醬酒熱才能夠走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。

八、醬香酒的勾調(diào)是酒精勾兌

持這種觀點(diǎn)的人,和前面炒作原漿酒的基本是同一撥的,跟消費(fèi)者宣揚(yáng)醬酒都是經(jīng)過(guò)食用酒精勾調(diào)的,所以要買(mǎi)原漿酒。這樣的觀念很危險(xiǎn),如果你相信了他們的說(shuō)辭,基本就要被騙了,沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾調(diào)的醬酒,嚴(yán)格上來(lái)說(shuō)不是合格的醬酒,僅僅是醬酒的雛形,但是沒(méi)有成型,并不好喝,正規(guī)廠家也不會(huì)拿原漿酒來(lái)賣(mài)。

九、醬香酒的獨(dú)特香氣是加了神秘物質(zhì)

醬香型白酒的香味物質(zhì)多大1400多種,至今仍沒(méi)有確定主體香味物質(zhì),不同年份的醬香酒,呈現(xiàn)的香味也有很大差別,想要通過(guò)添加外來(lái)物質(zhì)形成醬香酒的香氣,是很難做到的。所以現(xiàn)在仍然沒(méi)有任何的香精香料能夠完全勾調(diào)出醬香酒的味道,想要食用酒精來(lái)騙人,在醬酒行業(yè)也不是很容易。

十、九塊九塊也能喝到好醬酒

很多不法商家,打著酒廠直供的口號(hào),聲稱(chēng)可以把醬酒的價(jià)格壓到最低,甚至九塊九包郵,這樣的醬酒真的是好醬酒嗎?其實(shí)算一筆賬就知道,酒瓶的成本就需要2-3元,再加上運(yùn)輸成本,酒體的成本頂多一兩塊,這樣的酒體除了食用酒精,沒(méi)有別的,這樣的成本被說(shuō)醬酒了,其他香型也沒(méi)有辦法做到。

推薦閱讀

白葡萄酒用什么葡萄釀造,芳香型白葡萄品種
快速分解型白酒席未散酒已醒(快速分解型白酒席未散酒已醒)
熱文