1. 雄黃酒是不是黃酒
實踐證明，好的黃酒如質(zhì)量上乘的酒可以貯藏10年、20年、50年甚至更長時間，且隨著時間的推移，酒質(zhì)更臻完美。但也不是所有的黃酒都可經(jīng)年貯藏而香愈馥、味愈醇、質(zhì)愈佳。有些酒只能貯藏3年、5年，有的酒可以貯存8年、10年，超過一定的貯存期限，酒質(zhì)即開始下降。原因在于，一壇酒是否可以長久貯存，與釀造所采用的原料、曲麥、釀酒師的技術(shù)水平、貯酒容器、貯存環(huán)境等許多因素有著極為密切的關(guān)系。
2. 為什么叫雄黃酒
端午節(jié)簡介:
農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日--端午節(jié)，也叫“端陽”、“蒲節(jié)”、“天中節(jié)”、“大長節(jié)”、“沐蘭節(jié)”、“女兒節(jié)”。它是中華民族漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如:午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日、艾節(jié)、端五、夏節(jié)等等。 時至今日，端午節(jié)仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日。端午節(jié)是全年四大節(jié)之一。五月是毒月，五日是毒日，五日的中午又是毒時，居三毒之端。端午節(jié)又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端，五毒蛇開始活躍，鬼魅魍魎也會猖獗，這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災(zāi)難，必須在五月端這天集中地為孩子消災(zāi)防毒，因此，人們又把五月端說成是“小孩節(jié)”或“娃娃節(jié)”。
端午節(jié)習俗:
一、賽龍舟舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
二、端午食粽
三、佩香囊
四、懸艾葉菖蒲
五、懸鐘馗像
六、掛荷包和五彩絲線
七、點雄黃酒
八、吃五毒餅，畫五毒圖
3. 雄黃酒屬于黃酒嗎
答：其實，雄黃酒與杏黃酒有很大區(qū)別。
? ? 第一，雄黃酒是在杏黃酒的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。
? ? ?第二，雄黃酒和杏黃酒的營養(yǎng)價值不一樣。雄黃酒是用來驅(qū)蚊殺毒的，而杏黃酒則是一種含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)品。第? ? ? 三，雄黃酒有毒性，杏黃酒沒有毒性，尤其是雄黃酒不能加熱飲用。而杏黃酒加熱侯飲用效果更好。
4. 雄黃酒是不是黃酒的一種
黃酒其實是種米酒，與白酒不同的是，黃酒沒有經(jīng)過蒸餾，酒精含量低于20%，不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。而且經(jīng)常飲用黃酒對人的身體也有一定的好處，黃酒里面富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以作為藥酒飲用有著一定的保健功效。黃酒中含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機酸和氨基酸。由此可以看出黃酒里面沒有雄黃。
5. 雄黃酒為什么叫雄黃酒
雄黃酒，醇香，濃郁的清香。
6. 雄黃酒是黃酒嗎
不是
雄黃酒，即是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的飲品。雄黃需在太陽下曬，有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒藥劑、殺蟲劑。白酒，是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山
7. 雄黃酒與黃酒有什么區(qū)別
雄酒與黃酒在本質(zhì)上有很大不同，或者說兩者毫不相干。雄酒是用雄黃泡制的用于傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的飲品，也可理解為一種藥材。因為其含毒，所以在平時不可隨意泡制或飲用。
而黃酒則是源于中國的古酒，用中國人獨創(chuàng)的酒曲復式發(fā)酵法來釀造，是可以食用且更有不同飲法的，所以二者本質(zhì)上是不同的。上述說明黃酒不是雄酒。
8. 雄黃酒是白酒嗎
古越泉山酒含有雄黃。雄黃酒在釀酒酒鋪、超市、中藥店都有賣的，大多產(chǎn)地江南地區(qū)。
雄黃酒是用雄黃研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，一般是在端午節(jié)飲用。
雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的飲品。
9. 雄黃酒是啥酒
即是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的飲品。雄黃需在太陽下曬，有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒藥劑、殺蟲劑。雄黃酒的制作原料一般都是白酒或者是黃酒，但無論是白酒還是黃酒，這兩種酒的度數(shù)都是非常高的，大家應(yīng)該都知道，白酒最低的度數(shù)也都是在50度左右，而黃酒的度數(shù)也是比較高的，基本上和白酒都是一樣的，以白酒河湟酒為基酒炮制出來的雄黃酒度數(shù)也一定會很高，所以對于酒量一般的人群來說，還是不太建議多喝的，就算酒量比較好的情況下，也是不建議多喝，不僅容易造成醉酒的情況發(fā)生，還容易導致腸胃方面的刺激。