1，怎樣做好酒
淡季做市場；旺季做銷量。主攻團購用酒。首先要把 名氣打響 酒的牌子做出來 不知道你是要做酒，還是要做酒代理商，問題有點籠統(tǒng)了。原材料一定要好。天時地利人和，原材，氣候，釀造工藝，釀造一瓶好酒那是挺費事的大米或小麥可以做酒
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2，我在省級食品批發(fā)市場做白酒銷售但淡季太長請問高手我如何在
其實不是淡季太長，白酒是每天都有人喝的，即便是夏天也一樣，怎樣做個夏天喝白酒的廣告或宣傳，找找那種適合淡季的白酒，古代可是沒有啤酒，果酒的啊?；蛘呤菑膬r格上，白酒是可以儲存的東西。從這方面下手，因為你是批發(fā)市場，不是零售，不是嗎。朋友；你是一個白酒業(yè)務(wù)員；現(xiàn)在這個時候是白酒銷售的淡季；朋友；你所轄的區(qū)域里大大小小的批發(fā)部才是你增加銷量的財神爺，鋪貨就是鋪到大大小小的批發(fā)部；只有批發(fā)部才是真正接觸消費者的渠道；你一定要和大大小小的批發(fā)部打好交道。
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3，夏天提高白酒銷量
在長江以北區(qū)域 夏季的正式宴請場合 依然是白酒作為主要酒水
夏季高溫 相對而言 是白酒的銷售淡季
但是必須做到淡季不淡 淡季是做好渠道的重要時段
在渠道上下功夫
一是酒店渠道的促銷，這將是主要銷量的貢獻點
二是流通渠道包括商超渠道的展示，這將是白酒的形象建立的主戰(zhàn)場
另外投放小容量的產(chǎn)品彌補產(chǎn)品線的單一
建一投放250ml 150ml等單品酒的度數(shù)要低！味要香清涼！ 不然在牌子上打促銷活動！多喝就可以?。『染脐P(guān)鍵是要經(jīng)常喝啊夏天最好做一些 水果酒 或者 直接保存起來 白酒越存價越高嘛呵呵，多喝就可以?。『染脐P(guān)鍵是要經(jīng)常喝啊，胃部才會多適應(yīng)?。?p>{2}
4，冬天飲食需要注意什么
多吃熱食了 還有多吃菜類食物了不要燙到自己，吃新鮮的菜，少吃饅頭。少喝寒性食物，冷飲之類的，多吃一些補氣血的溫性的東西，大棗冬瓜 胡蘿卜、土豆、菠菜之類的等 麻辣燙”最易讓腸胃受傷 每天下午四時,在南京東路工作的某企業(yè)總經(jīng)理史先生總喜歡跟朋友在附近的火鍋店吃“火鍋下午茶”,鴛鴦鍋一上,10來樣菜肴依次倒入,史先生覺得是種非凡享受。尤其是那種被辣得大汗淋漓的感覺,讓他覺得一掃工作大... 1,早睡早起，
在冬季，8小時睡眠保證睡眠質(zhì)量。
2.多喝開水，
氺是寶，最好是多喝熱水，不但可以暖身，抵抗寒冷和幹燥氣候，也能加快人體的生理代謝，產(chǎn)生一定熱量還能增加飽腹感，減少食欲。
3.蔬果不能少，
在冬季要想健康瘦身水果蔬菜必不可少~~~~~~~~
5，開飯館怎么選地點
第一，與其選擇現(xiàn)在被商家看好的店址，不如選擇在不久的將來會由冷變熱、而目前暫時未被別人看好的店址。這樣的店鋪位置費用較低，而潛在的商業(yè)價值卻很大。因此，應(yīng)特別留心城市建設(shè)的新發(fā)展將會帶來什么樣的變化。
第二，選擇靠近大公司、大企業(yè)的街道一邊。這一方面是因為大公司、大企業(yè)的出入者可以成為顧客，另一方面是因為來過的顧客便于向別人介紹說“在某某大公司的旁邊有一家店鋪如何如何”，這樣就比較容易指引他人光顧。
第三，選擇靠近人口將會增加的地方。比如新住宅區(qū)的發(fā)展及新機構(gòu)的設(shè)立等，都會給店鋪增添顧客，使其今后的發(fā)展更具有潛力。這需要你有一定眼光，隨時關(guān)注某地將建住宅小區(qū)或?qū)⒃O(shè)立新機構(gòu)等消息，多關(guān)注媒體的報道。
第四，選擇經(jīng)營方向相輔相成的店鋪作鄰居。比如你要開一家兒童服裝店，最好靠近一家婦女服裝店，而不應(yīng)靠近修理店或酒吧。因為與周圍商店的經(jīng)營方向相互協(xié)調(diào)相互補充，附近店鋪的顧客就很容易也成為這家店鋪的顧客。
第五，選擇店鋪位置時，還應(yīng)重視店鋪所在建筑提供的銷售、展示、儲藏等設(shè)施是否符合經(jīng)營要求（否則會給經(jīng)營帶來不便），建筑物的朝向是否較少受氣候影響（比如冬天面向刮大風方向就不妥），以便今后在經(jīng)營中減少支出。
第六，在同一條街道兩側(cè)選擇店鋪位置時，以客流量多、能見度高、交通不易堵塞的位置為佳?？土髁可?，就缺乏“人氣”，影響收入；能見度低，即使有“人氣”，人們也不容易發(fā)現(xiàn)你的店鋪；如果交通不暢，人們就不愿意來。
第七，有時與其定好經(jīng)營方向再去選擇店鋪位置，倒不如先找到一個地點適中、價格較合理的營業(yè)場所，再根據(jù)當?shù)厍闆r確定一個有發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)營方向。就是說，開店鋪不一定要在經(jīng)營方向上“先入為主”，找好位置往往更重要。 選址要考慮周邊環(huán)境和就餐對象
開餐館選址要考慮周邊的環(huán)境和就餐的對象，這些都是十分重要的。只有考慮成熟了，才可以確定相關(guān)的裝修檔次、經(jīng)營的內(nèi)容、菜肴的價格、營業(yè)的時間等等。
(1) 商業(yè)區(qū)選址
在城市中選擇商場或商業(yè)大廈周邊開餐館應(yīng)該是不錯的。因為這些地方購物人群廣泛，客源也相對豐富。
雖然這些人群是以購物為主，但也有一部分人需要休閑和就餐。針對有些顧客購物時間緊迫，餐館的經(jīng)營內(nèi)容應(yīng)以中、西餐和快餐形式為主。因為這些群體在就餐過程中不太注意菜品的價格高低和烹飪水平，多數(shù)菜品基本都能接受。而最喜歡就餐環(huán)境衛(wèi)生、潔凈、舒適，喜歡菜的內(nèi)容新、奇、特，以及時髦的創(chuàng)新品種，并且有可選性。在用餐方法上要求簡單，時間上求一個“快”字。所以選擇在這樣的地區(qū)開餐館，應(yīng)以中式快餐或大排檔形式為好。
(2) 辦公區(qū)選址
所謂辦公區(qū)是指公司辦公樓、寫字樓及一部分飯店等，有許多單位的辦公地點，一般是臨時租用的，很少備有食堂，而附近有的飯店備有餐廳，這些人也常喜歡到周邊用餐他們主要是白領(lǐng)階層，其中有老總或高級職員，他們的經(jīng)濟實力豐厚，一般用餐消費不太注意價格，但很關(guān)注飯菜的質(zhì)量。在這種地區(qū)選址開餐館，應(yīng)著重從管理水平、技術(shù)水平和服務(wù)態(tài)度上多下功夫。即應(yīng)從三方面來做好工作：一是餐館的經(jīng)營應(yīng)以中、高檔為主，有特色，以主菜系列為供應(yīng)的主體，以滿足他們平日的商務(wù)會談、請客、談判的需求。無論何種風味都要求菜品質(zhì)量及技術(shù)含量是上乘的。二是要求就餐環(huán)境干凈、整潔，裝修的高雅有特色。三是在高中檔菜肴的基礎(chǔ)上，相應(yīng)地供應(yīng)一些中低檔的品種，以滿足一般職員和員工的需求
(3) 居民區(qū)選址
在居民住宅群和新建小區(qū)經(jīng)營餐館。目前，隨著人們生活水平的不斷提高，到餐館消費己成為時尚，尤其是節(jié)假日家庭聚餐、生日宴席是平常事。為了滿足居民區(qū)就餐對象的需求，餐館環(huán)境要樸實無華、干凈明快，經(jīng)營的品種應(yīng)多樣化，多開辦一些家常菜、 烤鴨、餃子、小吃等百姓喜歡的菜品。要求質(zhì)高價低，菜量十足，經(jīng)濟實惠并有新意，適合工薪階層的需求。
在居民小區(qū)選址開餐館，應(yīng)按照有關(guān)城管、衛(wèi)生等部門的要求去辦。注意廚房的排煙以及噪音等可能給居民帶來的生活不便，在選址時就應(yīng)照章辦事，以適應(yīng)環(huán)保的有關(guān)規(guī)定。
(4) 學生區(qū)選址
在大學院校內(nèi)部或周邊地區(qū)選址開餐館，也會有可觀的經(jīng)濟效益。因為除了學生寒暑假期以外，餐館的經(jīng)營不會出現(xiàn)什么旺季和淡季之分，較為平穩(wěn)，有一定的規(guī)律。因為這部分人群除了每天在校的正?；锸惩猓鄶?shù)經(jīng)濟條件較好的教職工和學員還要到校內(nèi)外社會型餐館去消費，這已是顯而易見的事。針對在校大學生及員工常會舉辦各種社團聚會餐和其他交際活動，這里的餐館經(jīng)營應(yīng)從以下幾方面加強：一是開辦餐廳不要距離校園太遠，餐廳的營業(yè)面積相對應(yīng)寬敞而明亮，裝修雖不豪華但要得體。二是供應(yīng)品種應(yīng)廣泛多樣，南甜北咸、東辣西酸應(yīng)有盡有，要盡量照顧到大多數(shù)教學員工的口味和生活習慣。三是餐館的營業(yè)時間應(yīng)適當延長，使他們不受用餐時間的限制。
中小學校周邊所建餐館則應(yīng)考慮到他們的經(jīng)濟條件和用餐特點，要集中力量保證學生的早餐和午餐的供應(yīng)，盡量安排些經(jīng)濟實惠的營養(yǎng)型的配餐。對于學生要求的菜晶份量要大致夠吃，做到葷素搭配，價格便宜，使大多數(shù)都能接受。
6，冬季拉哪里有好的減肥方法
以上的太麻煩了，程序太多。據(jù)我經(jīng)驗來說，只要一天中三餐吃好，別太飽。早晨起早半小時喝杯溫開水，給自己和家人做點吃的，然后騎單車上學或上班，其功效不用我多說，試試便知早晨一個雞蛋，一杯奶，一片面包，不要加黃油。
中午吃炒青菜，一小碗米飯或一個小饅頭。
晚上吃點水果，喝一杯酸奶。
平時不吃香腸、油炸食品；不喝各種飲料；不喝啤酒和白酒。千萬不要吃夜宵。
多運動，尤其是每天要步行一小時以上。盡量用不行代替坐車。
回答者：遠山1010 - 試用期 一級 12-4 22:35
冬季減肥方案“30-20-10”
秋冬季節(jié)，人的胃口好起來了，經(jīng)過炎炎苦夏，許多人都有些“胃虧肉”，加上天氣寒冷，運動量大大減少，所以在冬日的家居生活中就不知不覺地大吃大喝起來。每天多余的“熱量”就變成“新脂肪”，在平常最不易運動到的腰、腹、臀、頸部堆積起來，形成我們平常所說的贅肉。
冬天穿衣比較多，哪怕胖了10多斤，仍然
可以瞞天過海；等到了春天，面對多出來的脂肪，恨得咬牙切齒，勢必又得痛心疾首開始減肥。如此年復(fù)一年，夏季反復(fù)減肥年年反復(fù)胖，對女人來說，真是太可怕了。
轉(zhuǎn)變觀念將減肥時間改在冬季
以往，美眉們總誤以為夏季是一年中減肥的最佳季節(jié)，所以，每入初夏，美眉們就立即啟動瘦身計劃，加之夏季本身容易出“汗”，消耗脂肪，所以夏季減肥給人的感覺是脂肪“消失”很快，可一到秋冬季節(jié)，令美眉們煩惱的是，脂肪又開始在體內(nèi)“滋生”，夏季減肥成果一下“付諸東流”。
國內(nèi)外大量成功的減肥案例證實，冬季，才是女人減肥最關(guān)鍵的季節(jié)。資深專家告訴筆者，你如果在這個最易肥胖的季節(jié)都能控制好自己的體重，并使身體各部分都很勻稱，那么，你完全不用擔心來年的體形會發(fā)胖了。
筆者從藥店了解到，今年藥店首次出現(xiàn)減肥藥品“淡季旺銷”的局面，許多女性紛紛轉(zhuǎn)變觀念，選擇冬季減肥瘦身，尤其是一種商品名為曲美的減肥產(chǎn)品，通過把多余的脂肪轉(zhuǎn)化為熱量消耗，不但達到瘦身的目的，它燃燒脂肪的獨特機理還能達到“保暖”的作用。
專家建議冬季減肥時機最佳
專業(yè)醫(yī)師說，冬季確實是一年中最能瘦下來的季節(jié)。其原因主要有兩點：第一，冬季氣溫下降，人的胃腸供血量增多，消化吸收功能增強，胃口好，飯量自然增加，故冬季是最易發(fā)胖的季節(jié)，若能在這幾個月中控制住體重，則發(fā)胖風險大大減少；第二，專家研究發(fā)現(xiàn)，冬季減肥效果最佳，這是因為人在寒冷運動中所消耗的熱量比在溫暖環(huán)境中要多得多。
有關(guān)研究表明，人體的基礎(chǔ)代謝占每日能量消耗的2／3,體溫維持在36℃左右就是由基礎(chǔ)代謝保證的，在氣溫驟降的冬季，人體熱量產(chǎn)生加劇，基礎(chǔ)代謝提高。因此，提高體溫最有效的方法就是運動。所以，人們最好不要在太溫暖的環(huán)境中久呆，因為空調(diào)、暖氣讓人們的身體慵懶、松懈。此外，交感神經(jīng)使人們的身體代謝正常，血液循環(huán)順暢并保持一定溫度。但是，當室內(nèi)外溫差過大時，交感神經(jīng)反應(yīng)就會變慢，代謝降低。所以，在溫暖的室內(nèi)，人們要適當穿少，使體感溫度與外界溫度的溫差減小，保持交感神經(jīng)活躍。
減肥方案“30-20-10”火熱鵬城
針對市面的減肥誤區(qū)，減肥專家給出了一個簡便易行的減肥方案——“30-20-10減肥方案”，即每日運動30分鐘、每日減少20％的熱量攝入，每天服用10毫克的減肥藥物。臨床實驗顯示，執(zhí)行該方案可以迅速起效。
這套方案是眾多減肥專家針對肥胖形成原因擬定的。專家指出，形成肥胖主要有三方面原因，即運動偏少、攝入熱量過多和體內(nèi)脂肪的貯存增多消耗減少。針對這三方面問題的有效解決方案就是“30-20-10減肥方案”。首先，減肥者在早晨空腹狀態(tài)下，服用一粒曲美，藥效可持續(xù)24小時。一方面控制體外多余熱量的攝入，防止食物中多余的熱量趁機“溜入”；另一方面增加人體的新陳代謝速度，（文章來源：減肥瘦身網(wǎng) http://www.jfssw.com）以深度減肥方式由內(nèi)到外燃燒體內(nèi)的多余脂肪，既減掉體表的腰、腹、臀、頸部等的多余脂肪，又能減掉位于血管以及內(nèi)臟等機體深層部位的脂肪，防止高血壓、高血脂、脂肪肝形成。臨床實驗證明，這一粒藥物至少可減少20％的熱量攝入。其次，這種先進的減肥機理還能幫助減肥者在減至標準體重后，在體內(nèi)重新建立脂肪和熱量的攝入與消耗的動態(tài)平衡點，隨時控制飲食中的熱量，一旦吸收多余均可通過平衡點的調(diào)控，把多余的熱量及時轉(zhuǎn)化為能量消耗，從而根本改善喝水都發(fā)胖的胖人體質(zhì)。最后，運動是減肥者必不可少的一個項目，專家提醒，每天堅持半個小時運動能從根本上解決肥胖問題。
科學飲食適量運動健康減肥
雖然冬季是最適宜減肥的季節(jié)，但是，許多胖子要么沒時間運動，要么懶得運動，再有就是管不住自己的嘴，體重反而直線上升，于是，他們把減肥的希望都寄予不用節(jié)食，也不用運動的減肥器具上。它們統(tǒng)統(tǒng)宣稱：只要把它們往想減肥的地方戴一戴、貼一貼，通過振動，就可以減掉身體上局部多余的脂肪，不需要節(jié)食和加大運動量就可以實現(xiàn)減肥。
減肥器具到底功效如何？專家認為，借助器械等輔助手段減肥，可能對身體局部減肥有效，但作用是暫時的。專家解釋說，這些減肥器具在向人們宣傳時都說不用節(jié)食，更不用劇烈運動，就可以輕松減掉多余的脂肪。這種理論缺乏必要的醫(yī)學常識，人們之所以肥胖不外乎是脂肪細胞的個數(shù)增多或個體變大，（文章來源：減肥瘦身網(wǎng) http://www.jfssw.com）而這些儀器都是通過體外振動而作用于脂肪，但體內(nèi)脂肪的數(shù)量和個體是根本沒有變化的，這是因為脂肪并沒有真正離開體內(nèi)，只不過去了別的地方。使用減肥器具的人常常有這樣的感覺，經(jīng)過一段時間戴、貼之后，感到局部的脂肪的確是少了，人變瘦了，但只要停止了戴、貼，沒過多久原本胖的地方又胖了。
專家提醒人們，想減肥還是要靠自己，減肥的關(guān)鍵是保持健康的生活習慣，制定階段性目標，長期堅持科學飲食和適量運動，配合療效確切的減肥藥物，別把減肥的希望都寄托在減肥器具上。
（文章來源：減肥瘦身網(wǎng) http://www.jfssw.com）不需要運動,很多老外用了都說非常好,這也是美國的世界健身中心強烈推薦給想要迫切減肥的女士的良方.方法:一共12天: 頭3天:每天以蔬菜和水果作為食物,早上吃水果,中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和鹽哦),份量不限 第4-6天:每天吃牛奶和酸奶(請不要買里面有防腐劑的,不但不能幫助減肥還會增加小肚肚),可以多吃,份量不限 最后的6天,蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限
臺灣減肥妙方-3星期瘦7公斤
方法是：睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量 再配上一片至兩片的奶酪！全脂高鈣起司配紅酒，可以提高代謝率，有利于燃燒脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分內(nèi)，吃 1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的紅酒，3周可瘦7公斤。起司含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)；紅酒含酒精，都具有產(chǎn)熱作用，且可讓血糖上升。熱量很低，才129卡，又加上飲食的控制，就更容易減重。每天攝取固定的鈣質(zhì)可有效的減肥 由于起司成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質(zhì)易被人體吸收，且蛋白質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵而產(chǎn)生的短鏈胺基酸，可提升代謝率。紅酒含酒精，可幫助睡眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產(chǎn)熱，并加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內(nèi)脂肪，以達到瘦身效用。前一餐不能吃淀粉類的食物，要不然會起到反效果。紅酒要選橡木桶發(fā)酵成的。 材料 起司1-2片or 50g 紅酒50-100c.c. 要選擇脂質(zhì)、鈣質(zhì)含量高、糖份低/低碳水化合物的 及自然發(fā)酵或煙熏口味的起司。而不可選擇加工多、有添加口味，如草莓、檸檬、藍莓等起司。記者根據(jù)醫(yī)師說明全脂高鈣起司可減肥，到超市選擇5種起司，并由醫(yī)師評鑒1包起司以100g為單位，糖份在5g以下、脂質(zhì)在25g以上，就是可以用來減肥的起司。有利于燃燒腰腹和臀部脂肪。
三日減肥食譜
第一日早餐：西柚半個，花生醬兩茶匙，面包一片，咖啡一杯 中餐：吞拿金槍魚罐頭半罐(用礦泉水或純凈水浸泡)，烤面包一片咖啡或茶一杯 晚餐：白菜花半棵，肉兩片，咖啡或茶一杯，香草冰激凌一杯，扁豆十根，紅葡萄十粒，蘋果一個 第二日早餐：香蕉半根，煮蛋一個，烤面包一片，咖啡或茶一杯 中餐：酸奶一杯，蘇打餅干兩片，咖啡或茶一杯 晚餐：熱狗腸兩根，西蘭花半個，紅葡萄十大粒，香蕉半根，咖啡或茶一杯 第三日早餐：蘋果一個，奶酪一片，蘇打餅干兩片，咖啡或茶一杯 中餐：煮蛋一個，烤面包一片，咖啡或茶一杯 晚餐：吞拿金槍魚罐頭半罐(用礦泉水或純凈水浸泡)，紅葡萄十大粒，白菜花大
半棵，香蕉半根，香草冰激凌一杯，咖啡或茶一杯 注意：1.每日飲清水五杯(早、中、晚各一杯，三餐之間各一杯)除此之外不能再飲水或進食 2.生食物只能白煮，用鹽和胡椒粉調(diào)味，不可加其他調(diào)料 3.依食譜次序，不可亂用或用其他替代品 4.咖啡或茶不能加糖或奶 5.配方有化學作用，不可任意更改 采購食品：花生醬一瓶，咖啡一瓶，吞拿金槍魚罐頭兩罐，烤面包一袋，菜花一個，扁豆十根，蘋果兩個，香草冰激凌兩杯，香蕉三根，酸奶一杯，西蘭花一個，蘇打餅干一袋，奶酪一片，西柚一個，面包片一袋，肉片兩片，紅葡萄三十粒，熱狗腸兩根,雞蛋兩顆
日本新的瘦身法“迷你停食”減肥法。
每周有2天不吃正餐,只吃流質(zhì)的食物,像是稀飯、豆?jié){、果汁、吃乳酪、果凍或是清粥，來取代三餐的大魚大肉。據(jù)說這種迷你停食法,有助于清除體內(nèi)廢物,讓腸胃的代謝更為順暢,皮膚也會變得有光澤,因為方法很簡單又不痛苦,最近成為日本女性喜愛的瘦身方式。
喝牛奶法:
減肥，我已經(jīng)打了一場持久戰(zhàn)了，除了吃減肥藥品，最有效果的算是喝牛奶那次了。每天早上一袋牛奶，是那種一斤裝的呦，中午隨便吃些蔬菜和少量的肉，晚上再來一袋一斤裝的牛奶，堅持一個月，效果真的很不錯，減了能有10斤左右。而且喝牛奶滑腸胃，有助于消化，最主要的是減肥的同時還可以讓我們的皮膚變的水水~~~~
食醋減肥:
很有效，一個月可以減大約6公斤
食醋中所含的氨基酸，不僅可消耗人體內(nèi)的脂肪，而且能使糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝順利進行。據(jù)研究，肥胖者每日飲用15毫升一2O毫升食醋，在1個月內(nèi)就可以減輕體重3公斤左右。
蜂蜜水法：
每天餓了就喝蜂蜜（少量）兌白醋兌水，也可適當吃少量的水果，三天就可以瘦十多斤。。
蜂蜜+白醋:
有效的減肥美容方法,在日常飲食規(guī)律不變的情況下，以1：4的比例食用.具體方法：1早餐具體方法：1早餐前20分鐘空腹喝; 2中餐和晚餐后立刻喝. 值得注意的是在挑選白醋時要選擇經(jīng)大米，高粱，黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋，相對于減肥就遜色些。同時，蜂蜜和白醋的比例可以根據(jù)個人需要調(diào)整，如果更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例
蜂蜜減肥法:
蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創(chuàng)面、促進細胞再生和滲液.
一般人都會想當然地認為吃蔬菜不會發(fā)胖，因此對蔬菜的食用也不加選擇和控制。其實，過多地食用碳水化合物含量高的蔬菜，其中過剩的碳水化合物也會轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)儲存起來。如果以油炸、炒、煎等烹調(diào)方式而不是蒸煮方式加熱蔬菜，那么即使只吃菜，還是會長胖。所以，正確選擇蔬菜和烹調(diào)方式才能有效減肥。那么，究竟哪幾種蔬菜最有利于人保持苗條身材呢？ （1）大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白質(zhì)。 （2）韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)，包括多余的脂肪。 （3）洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預(yù)防動脈硬化。 （4）香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。 （5）經(jīng)常食用冬瓜，能去除身體多余的脂肪和水分，分解過剩的脂肪，有通便作用起到減肥作用。 （6）胡蘿卜富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。（7）海帶富含牛黃酸、食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。 （8）豆制品含豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進脂肪代謝，使皮下脂肪不易堆積。（9）黃瓜有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。 （10）白蘿卜能促進新陳代謝，避免脂肪在皮下堆積。 ?。?1）綠豆芽產(chǎn)熱少，不易形成脂肪堆積皮下。 另外，芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。本站更多信息:幾種蔬菜減肥 哪種減肥藥最有效 哪種減肥方法最有效 哪種運動最減肥 幾種減肥食物 減肥的幾種方法 減肥有哪幾種方法 女人最煩的幾種人 減肥蔬菜可以考慮運動減肥，切忌節(jié)食，也不要暴飲暴食。最好是睡覺飯后刷牙會破壞牙齒的琺瑯質(zhì)每天八杯水，外加蕃茄1－2個
7，冬天吃什么好
冬天的日常膳食，可適當增加些“肥甘厚味”的食品，但不宜過多。到了冬季，人體的消化機能比春季、夏季、秋季均為活躍，胃液分泌增多，酸度增強，食量增大，這反映了冬季機體對熱能需要的增加。當機體處于寒冷的環(huán)境中，要維持體溫平衡，就必須增加體內(nèi)的代謝率，從而增加對食物的需要量，特別對脂肪性食物的吸收較好，攝食適量的脂肪有較好的抗寒耐凍作用，但不宜過多，以防發(fā)生高血脂癥和肥胖病。
冬季飲食的營養(yǎng)特點，即增加熱量，在三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)的攝取量可保持在平常的需要水平，熱量增加部分，主要應(yīng)提高糖類和脂肪的攝取量來保證。礦物質(zhì)應(yīng)保持平常的需要量或略高一些。增加熱量可選用脂肪含量較高的食物。維生素的供給，應(yīng)特別注意增加維生素C的含量。可多食蘿卜、胡蘿卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、蘋果、香蕉等水果，同時增加動物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等以保證身體對維生素的需要。
調(diào)好冬季“飲食鐘”----冬季寒冷，人們食欲多有增加，但這并不意味著在冬季人體需要更多的熱量?，F(xiàn)代科學研究證明：人體在冬季所需的能量與其他季節(jié)的差距并不大，因為人體的“激素鐘”在寒冷氣候下，運轉(zhuǎn)有所改變。
冬季是腎主令之時，腎主咸味，心主苦味，咸能勝苦。故《四時調(diào)攝箋》中指出：“冬日腎水味咸，恐水克火，故宜養(yǎng)心。”所以，飲食之味宜減咸增苦以養(yǎng)心氣，以保心腎相交，食辛熱之品，使肺氣直達，固實腎氣。冬季雖宜熱食，但燥熱之物不可過食，勿多食蔥，以免使內(nèi)伏的陽氣郁而化熱。冬季切忌吃較硬和生冷的食物，此類食物多屬陰，易傷脾胃之陽，如腎陽虛者，常易造成中氣下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病癥。
飲食調(diào)養(yǎng)有三宜：一宜粥糜，古代養(yǎng)生家多提倡深冬晨起喝些熱粥?！讹嬌耪分姓J為冬季宜服羊肉粥，以溫補陽氣。如若在粳米粥中加點紅棗、赤豆可使人感覺周身溫暖，精力倍增。民間素有冬至吃赤豆粥，臘月初八吃“臘八粥”，臘月二十五吃“八寶粥(飯)”的習慣。冬日宜食養(yǎng)心除煩的麥片粥、消食化痰的蘿卜粥、補肺益胃的山藥粥、養(yǎng)陰固精的核桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、調(diào)中開胃的玉米粥、滋補肝腎的紅薯粥等。二宜溫熱之品，以取陽生陰長之義。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圓肉、棗、蛋、山藥、豬血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒，對中、老年人養(yǎng)陰大有裨益。三宜堅果之品，冬日多吃點核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。須注意體肥胖者忌肥甘溫熱厚味。
冬季，偏于陽虛的食補以羊肉、雞肉等溫熱品為宜。偏于氣陰不足的食補以鴨肉、鵝肉為好?！峨S息居飲食譜》中指出：鴨肉滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津。
立冬標志著冬天來到了，冬日漫漫，正是進補的良好時機，因此，不少人的餐桌之上少不了進補食品。也許有人會問，什么食品最適合在冬天食用，對人體最有益？根據(jù)祖國醫(yī)學“五行學說”和“天人相應(yīng)”觀點，在冬天就吃而言，最能發(fā)揮保健功效的莫過于“黑色食品”。
傳統(tǒng)養(yǎng)生十分注重“天時”、“地利”、“人和”。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝 麻、黑木耳、黑棗、黑菇、黑桑椹、魔芋、烏骨雞、烏賊魚、甲魚、海帶、紫菜等，之所以適宜在冬天食用，是由天、地、人之間的關(guān)系所決定的。在與人體五臟配屬中，內(nèi)合于腎，在與自然界五色配屬中，則歸于黑，腎與冬相應(yīng)，黑色入腎。祖國醫(yī)學認為，腎主藏精，腎中精氣為生命之源，是人體各種功能活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體生長、發(fā)育、衰老以及免疫力、抗病力的強弱與腎中精氣盛衰密切相關(guān)?！澳I者主蟄，封藏之本”。因此，冬天補腎最合時宜。
現(xiàn)代研究表明，食品的顏色與營養(yǎng)的關(guān)系極為密切，食品隨著它本身的天然色素由淺變深，其營養(yǎng)含量愈為豐富，結(jié)構(gòu)愈為合理，而黑色食品可謂登峰造極。黑色獨入腎經(jīng)，食用黑色食品，能夠益腎強腎，增強人體免疫功能，延緩衰老，在冬天進食則更具特色，黑色食品走進冬天最能顯出“英雄本色”，可謂是冬天進補的佳肴和良藥。
與羊肉、狗肉等一類溫腎壯陽食品不同的是，黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不僅營養(yǎng)豐富，為諸多食品之冠，而且大多性味平和，補而不膩，食而不燥，對腎氣漸衰、體弱多病的老人以及處在成長發(fā)育階段、腎氣不足的少兒尤其有益。冬天不妨吃吃“黑”，讓黑色食品進入您的餐桌，您將會得到意想不到的回報。
冬天氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，食欲增加。一般冬季飲食總量比夏季增加三分之一，是女性進行食療的最好季節(jié)。
當人們進入冬季時，機體的生理功能、食欲均可受到寒冷氣溫的影響而發(fā)生變化。加之冬季正值蔬菜淡季，供應(yīng)的蔬菜品種和數(shù)量較少。因此，對于冬季的飲食營養(yǎng)就有特殊的要求。冬天的寒冷氣溫可影響到人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使某些激素如甲狀激素、腎上腺素等分泌增多，從而加速了糖、脂肪和蛋白質(zhì)等三大熱源營養(yǎng)的分解，導致較多熱量散失于體外，使人體耐力和抵抗力減弱。所以，冬天的營養(yǎng)以增加熱能為主。熱能增加的部分應(yīng)由糖和脂肪提供。為此，需要攝人足夠的富含糖和脂肪的食品如糧食、食油以及其它富含脂肪的副食品。另外，也要經(jīng)常吃肉、魚、蛋之類，大豆及豆制品，以及維持正常生理需要的蛋白質(zhì)。其次，冬天的寒冷還影響到人體的消化、泌尿系統(tǒng)和人體的營養(yǎng)代謝，使人體對各種營養(yǎng)素的消耗量均有不同程度的增加。所以要注意選食富含鉀、鈣等無機鹽元素和維生素C、B1、B2、B6、A、煙酸等食品，以保證人體對這些營養(yǎng)素的需要。如適當?shù)囟喑孕﹦游飪?nèi)臟、瘦肉類、魚類、蛋類，保證膳食中有足夠的蔬菜，以保證這些營養(yǎng)素的攝入。我國民間臘月初八有吃“臘八粥”的習俗，這是符合冬天的營養(yǎng)特點的。臘月期間，氣溫低下，日短夜長，人體活動減少，消耗也減少，但食欲增加。因此，臘月是補養(yǎng)身體的好時節(jié)。臘八粥花樣多、營養(yǎng)豐富，既能暖胃消寒，又可增加食欲、滋補身體。由于粥內(nèi)各種配料等起協(xié)同作用，加上稀爛的粥汁易被人體消化吸收。所以，適合男女老少進行食補，具有健脾、補氣、養(yǎng)血、強壯等功效，對增強體魄、祛病、延年都有著重要的作用。
冬天，天寒地冷，人體收斂潛藏，此時應(yīng)加緊滋補。一般在冬季，人們的食欲都比較好。這是因為外界氣溫低，機體需要較多的熱以維持正常的體溫。為了增強體質(zhì)，許多人往往習慣于在冬令服用一些補品。如人參、鹿茸、阿膠、黃芪之類，這些固然對人有益處，但如果服用不當就會帶來一些副作用。進行適當?shù)氖逞a，既經(jīng)濟實惠，又沒有副作用；冬令進補是借冬季陽氣漸升的力量，平衡人體的內(nèi)部環(huán)境，進而與外界氣候相適應(yīng)，從而增強機體的抗病力，這樣亦可收到事半功倍的功效。冬天，是很寒冷的，所以應(yīng)該多吃姜，吃水果也很好呦 秋冬季節(jié)，小肥羊火鍋每到晚餐時候，門口就會排起等候的長隊，此時前去用餐，通常要等上45分鐘?；疱伋粤艘淮未危嬲萌绾纬曰疱伒娜瞬⒉欢?。
中國人熱愛火鍋
一個很重要的原因就是它可以讓幾代同桌，長幼同鍋，心往一鍋想，勁往一鍋使，融融和和的，享受獨有的天倫之樂。那么，冬天火鍋該怎么吃呢？
吃火鍋有四忌
忌吃的時間太：長有的人一吃就是數(shù)小時之久，甚至通宵達旦，這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導致胃腸功能紊亂而發(fā)生腹痛、腹瀉，嚴重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等疾病。
忌吃得太燙：太燙的食物容易燙傷口腔和食道黏膜，若遇煙酒或不清潔的食物更容易導致疾病。
喜食燙辣警惕口腔癌變
忌不掌握好火候：吃火鍋時，若食物在火鍋中煮久了會失去鮮味，破壞營養(yǎng)成分；若煮的時間不夠，又容易引起消化不良。
忌吃得太辣：太麻太辣、太麻的食物，不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而使其發(fā)生充血和水腫，還容易誘發(fā)一些疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、潰瘍并慢性胰腺炎、膽囊炎病復(fù)發(fā)者及上腹部做過手術(shù)的人都不要吃火鍋。
吃火鍋也講究搭配
多放些蔬菜：蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充冬季人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
吃蔬菜和水果可降低患心臟病和中風的危險
適量放些豆腐：豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內(nèi)適當放入豆腐，不僅能補充多種微量元素的攝入，而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
加些蓮子：蓮子不僅富含多種營養(yǎng)素，也是人體調(diào)補的良藥?；疱亙?nèi)適當加入蓮子，這種葷素結(jié)合有助于均衡營養(yǎng)，有益健康，加入的蓮子最好不要抽棄有清心瀉火作用的蓮子心。
適當放點生姜：生姜能調(diào)味、抗寒，火鍋內(nèi)可放點不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。
吃火鍋后飲杯清茶這不僅可解膩清口，還有清火作用，但在吃過大魚大肉的火鍋后，不宜馬上飲茶，以防茶中鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
吃火鍋前先喝果汁
涮火鍋的順序很有講究，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣，才可以合理利用食物的營養(yǎng)，減少胃腸負擔，達到健康飲食的目的。
以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的：
碳酸飲料可以助消化、促進體內(nèi)熱氣排出，補充水分的效果也較好。
果汁飲料可刺激胃腸分泌、助消化，還可使小腸上部呈酸性，有助于鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。
乳品和植物蛋白飲料如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等適合有慢性病的人和老年人。
白酒或葡萄酒可以起到殺菌、去膻的作用，最適合涮羊肉時喝。蔬菜果汁調(diào)整體能
吃火鍋講順序：果汁 蔬菜 肉
熱騰騰的火鍋季節(jié)又來臨了，火鍋有好多種類：如魚頭鍋、海鮮鍋、豬肉鍋、牛肉鍋、羊肉爐、麻辣鍋、石頭火鍋、家?；疱伒鹊葢?yīng)有盡有。只要材料清潔，保存適當，注意營養(yǎng)均衡，火鍋料下鍋后煮至全熟再吃，這樣就可以吃得安全又健康。
涮火鍋的時候，肉片是不可缺少的一道原料。除了羊肉片、肥牛以外，很多動物內(nèi)臟如百葉等也是我們常吃的。涮肉時，有哪些方面需要注意呢？那就佐一份身體健康指南，分享營養(yǎng)師的專業(yè)建議，看看此時你的身體最需要哪種水果。
1.頭發(fā)染發(fā)燙發(fā)——鱷梨
染發(fā)燙發(fā)過程會奪走頭發(fā)的水分和油脂,頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸，對干枯的頭發(fā)有特殊功效。
2.大腦過度用腦——香蕉
過度用腦導致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過度用腦消耗多種維生素，因此營養(yǎng)師建議同時補充善存等多維生素片。
3.眼睛過度用眼——番木瓜
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過度用眼，則視網(wǎng)膜感光所依的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
4.牙齦牙齦出血——獼猴桃
牙齦健康往往能反映出這個人相當程度的健康狀況，切不可忽視。從某種程度上來說，牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。
5.心臟心臟病史——葡萄柚
膽固醇過高嚴重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標。葡萄柚是醫(yī)學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇，預(yù)防多種心血管疾病。
6.肺臟長期吸煙——葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
7.肌肉肌肉拉傷——菠蘿
肌肉拉傷后，組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用, 可促進組織修復(fù)，還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫，是此時身體最需要的水果。
8.皮膚預(yù)防皺紋——芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現(xiàn)皺紋。芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的β—胡蘿卜素和獨一無二的酶，能激發(fā)肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助于保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現(xiàn)。
9.血液供氧不足——櫻桃
容易疲勞在多數(shù)情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液循環(huán)不暢有關(guān)。吃櫻桃能補充鐵質(zhì)，其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質(zhì)，防止鐵質(zhì)流失，并改善血液循環(huán)，幫助抵抗疲勞。
10.腳部腳氣困擾——柳橙
體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，并幫助葡萄糖新陳代謝，能有效預(yù)防和治療腳氣病。
世界公認十大健康水果－－美國《讀者文摘》雜志介紹了10種對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一，因為蘋果富含纖維物質(zhì)，可補充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。許多美國人把水果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。
對癥吃水果 有助恢復(fù)身體健康－－發(fā)熱病人：宜多吃含鉀較多，水分也較多的生梨和橘子等水果。
六種水果的健康吃法－－為什么有些人吃荔枝比你多一倍，他自我感覺良好，你就上火？其實，吃水果也是很講究的吃超辣的、火鍋 是很好的選擇
吃了整個人暖和暖和的、有感冒的還可以吃好了
建議試一下
真的不錯滋潤點的.滋補都OK.