用什么木桶儲(chǔ)存白酒，木桶放白酒好不好

木桶放白酒酒精會(huì)揮發(fā)，不利于長(zhǎng)期保存。用玻璃的或者陶瓷的保存比較好。

最好不要用橡木酒桶裝白酒，因?yàn)檠b紅酒是為了紅酒能更好的吸收橡木桶的香氣，而且橡木桶具有非常好的透氣性，可以給紅酒足夠的氧份，而裝白酒就會(huì)起反效果，氣密性不足，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)導(dǎo)致白酒氧化變質(zhì)！

存啤酒，葡萄酒可以，白酒最好用壇，白酒對(duì)木頭有腐蝕性，除非好材質(zhì)的木桶

合適，不知道看沒(méi)看過(guò)國(guó)外的電影，國(guó)外的的古代生活就有用木桶裝酒的再看看別人怎么說(shuō)的。

儲(chǔ)存白酒用陶壇較好，原因：陶壇用土制成，土中有大量的金屬離子，有利于酒的老熟；陶壇透氣性較好，酒在儲(chǔ)存過(guò)程 中是需要 呼吸的，利于排出酒中雜味；陶壇用土制成，中間有大量的孔，這些孔可以存儲(chǔ)酒液，下次存酒時(shí)有利于酒體交換，類(lèi)似于組合過(guò)程。

儲(chǔ)存白酒用陶壇較好，原因：陶壇用土制成，土中有大量的金屬離子，有利于酒的老熟；陶壇透氣性較好，酒在儲(chǔ)存過(guò)程 中是需要 呼吸的，利于排出酒中雜味；陶壇用土制成，中間有大量的孔，這些孔可以存儲(chǔ)酒液，下次存酒時(shí)有利于酒體交換，類(lèi)似于組合過(guò)程。

首先，酒并非老的就香。怡園酒莊葡萄酒在山西的銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人郝軒翌說(shuō)：“葡萄酒是一種有生命的東西，裝瓶后仍然會(huì)繼續(xù)成熟和變化。在儲(chǔ)藏良好的條件下，葡萄酒中的單寧酸逐漸柔順圓滑，使酒香更加有深度。但并非就是愈陳年愈好，每款都有它自己的生命周期，葡萄酒50年以上就是非常老的酒了。” 　　其次，有掛杯現(xiàn)象并不一定是好酒。郝軒翌告訴記者，“掛杯”只表明酒里的酒精、糖分和甘油含量比較高，并非好酒的絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在假酒里如果添加了塑化劑，同樣也可以出現(xiàn)“掛杯”現(xiàn)象，應(yīng)該說(shuō)“好酒肯定是有掛杯現(xiàn)象，但是有掛杯現(xiàn)象的不一定就是好酒”。 　　另外，橡木桶里不能長(zhǎng)時(shí)期儲(chǔ)存酒。酒莊里用橡木桶陳化葡萄酒是為了讓橡木中含有的呈香物質(zhì)舒緩地融入酒液，從而使葡萄酒衍生出一定的焙烤類(lèi)香氣。這樣陳化的酒更加美味，但一般在一年半到兩年的時(shí)間。如果拿橡木桶長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存酒，則有可能讓酒變質(zhì)。 　 3 　專(zhuān)家還提醒，喝葡萄酒不能斟滿。葡萄酒吸引人的地方就在它有淡淡的酒香，品香是品酒的重要環(huán)節(jié)。在喝葡萄酒的時(shí)候只需要三分滿，這樣可以給葡萄酒的芳香留下回旋、對(duì)流和集中的空間。另外，倒得太滿不但不利于品香，而且也失去了優(yōu)雅。

儲(chǔ)存白酒如果只有木桶喝瓷壇的話，瓷壇要比木桶好。

瓷譚

你好！用瓷壇好 瓷壇有微孔 可以加速白酒的催熟 建議存放時(shí)間不超過(guò)三年僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

米酒都是壇子存的好吧。 中國(guó)的白酒米酒黃酒都是存酒壇里的，因?yàn)槭怯棉r(nóng)作物釀出來(lái)的。不像西方法國(guó)儲(chǔ)存葡萄酒都放到橡木桶里。。

不能

你好！最好不要希望對(duì)你有所幫助，望采納。

橡木桶最好不要用來(lái)儲(chǔ)存米酒！他們是存在沖突的、！

不是的呀~看你說(shuō)的是葡萄酒還是威士忌這種酒。作用都是使它更醇厚，更適宜人飲用。酒裝桶時(shí)酒精含量很高，大概在90%-97%左右。裝入桶后，酒精會(huì)自然揮發(fā)。所以入窖時(shí)滿桶的酒，在取出時(shí)通常只有半桶，甚至不到一半。（窖藏時(shí)間越長(zhǎng)，桶內(nèi)剩下的酒越少）但是一般不能在家窖藏，因?yàn)檠b桶窖藏對(duì)溫度和濕度有很大要求。

因?yàn)榭梢员４娴臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)再看看別人怎么說(shuō)的。

橡木管孔內(nèi)有較多的侵填物，不易吸水,耐腐蝕,強(qiáng)度大，便于儲(chǔ)存紅酒

我的回答：不能用膠水，還有釘子也不能用。 橡木桶一般是手工制作的，有很講究的工藝，這個(gè)估計(jì)一會(huì)百度軍團(tuán)來(lái)了肯定會(huì)長(zhǎng)篇大論，我就不多說(shuō)了。 小竅門(mén)嘛，我聽(tīng)一個(gè)法國(guó)做桶的朋友說(shuō)，當(dāng)?shù)赜幸环N蘆葦，把葉子曬干了放在2片木板之間，確保了密閉性，呵呵。時(shí)間長(zhǎng)了蘆葦和橡木板就渾然一體了。