39度白酒乙醇含量多少，一般白酒的酒精含量不得超過多少

不得超過50度

衡水老白干39度，一量白酒大概10克酒精

白酒的酒精濃度就是白酒的度數(shù)，一般是34度-53度之間的比較常見 白酒53度就是說每100ml的酒里含有53ml的純酒精。

度數(shù)我們每個人都知道，每次喝酒前都會提前看一白酒的度數(shù)是多少，不管是白酒、紅酒、啤酒或者是其他什么酒，只要是酒類產(chǎn)品，一般都會在酒瓶或者包裝盒上面注明酒水的度數(shù)，讓消費者知道自己能不能喝，能喝多少。白酒度數(shù)高的酒水，會讓人很快喝醉，而度數(shù)低的酒水，人們都能多喝一些，就拿白酒和啤酒來說，人們喝啤酒能夠?qū)ζ看?，喝白酒小杯慢酌都感覺有點多。總體來說，酒精含量和白酒度數(shù)是一個意思，想要表達(dá)的也是乙醇的多少，如果說要招區(qū)別的話，那么區(qū)別就在于酒精含量是化學(xué)和官方的說法，而白酒的度數(shù)則是平常消費者對白酒的理解，是自然形成的一種說法，度數(shù)一次也能用在其他事物中，只是在白酒中應(yīng)用比較廣泛， 從而形成的一種對乙醇含量多少的表述。39度數(shù)不是只有39克酒精，一杯酒和同一瓶里的就度數(shù)是相同的，但是酒精克數(shù)是不一樣的

白酒多以體積計算，暫定500ml白酒38度白酒就是38%體積濃度的白酒500ml白酒：5×38=190ml 100度乙醇190ml 乙醇密度0.8g/ml相當(dāng)于152g純乙醇。

沒看懂什么意思？

39%vol表示就是酒精度39度。酒精度vol表示的是酒精濃度，酒精含量是39%，一般來說酒精度數(shù)是酒中體積和酒體積之比化成的百分?jǐn)?shù)，用的是V/V作為酒精度的單位。再加上酒精度是以容量計算的，所以在酒精濃度之后，會加上“vol”表示它與重量計算的區(qū)分。各種酒的度數(shù)：白酒度數(shù)從18度到78度，分4個檔次：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。不同的白酒度數(shù)，適合不同的飲用人群。低度酒適合不經(jīng)常喝酒的婦女，還有接觸白酒不久、對白酒還不大了解的年輕人。中度酒適合職場30歲之內(nèi)的群體，高度酒則是35歲以后的成熟酒民。

酒精的質(zhì)量跟總質(zhì)量之比是百分之39,假如一共100克的酒,那么酒精39克,水61克

酒精濃度應(yīng)為白酒（酒精）中純酒精所占的容量百分?jǐn)?shù)，即統(tǒng)稱的酒度。一定體積的白酒（酒精）所含有的質(zhì)量（克）即密度。42度即42%vol的白酒（酒精）密度為0.94479g/ml

酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。 乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡，但只是適量。(1)血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時，人就會失去自制能力。如達(dá)到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。　 　　(2)酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。

白酒的含酒精量一般在28-68度，隨著酒度越高，對人體的傷害越大。

(1)高度白酒 　　這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。 　　(2)低度白酒 　　采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 適量飲用是沒有傷害的，過度飲用就不好說了，哈哈?。。?/div>