1. 五里香紅薯品種介紹
五里香紅薯是山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學研究院通過系五里香煙薯23為母本放任授粉后集團雜交選育的常規(guī)紅薯品種。
五里香紅薯特征特性：屬淀粉型品種。萌芽性一般；葉片心形帶齒，頂葉色、葉色、葉脈色、柄基色、蔓色均為綠色；結(jié)薯整齊、較集中，薯形紡錘形，紅皮黃肉，薯干較白而平整；耐貯性好。區(qū)域試驗結(jié)果：蔓長236.2厘米，分枝6個，大中薯率87.3%；干物率31.6%，比對照徐薯18高1.9個百分點；食味較好，甜度、粘度、香味中等，纖維量少。
2. 五里香紅薯品種介紹圖片
哈密從國外引進，是目前國內(nèi)少有的具有獨特性品種之一，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品率高，薯塊紡錘形、個頭均稱、外觀美、熟食細膩香、甜度高，果肉看似透明感覺，被稱為“冰糖心薯”，豐產(chǎn)性好，栽后100天畝收鮮薯達到3000-4000斤。
該品種秧蔓中短，分支性強，株型半直立，莖葉生長旺盛，頂葉紫色，老葉葉柄綠色，脈基部紫色，葉柄基部紫紅色。葉心形，淺缺刻。
結(jié)薯集中，薯皮淺紅色，薯肉白色，春薯畝產(chǎn)上萬斤，若做商品薯，可控制畝產(chǎn)6000-7000斤，夏薯畝產(chǎn)4000-5000斤。
哈密屬于兼用薯，適合燒烤蒸煮，沙瓤軟甜，糖化后糖度更高，口味極佳。殘次品可加工淀粉出粉率達25%，果膠含量高，淀粉雪白，粉條耐煮，深受消費者歡迎。該品種耐旱耐澇耐瘠薄，抗寒性較強，適應(yīng)性廣，極具推廣價值，市場前景非常樂觀。
3. 五里香番薯
白番薯、紅番薯、紫番薯區(qū)別如下：
一、白番薯（白地瓜）又名洋地瓜。學名：豆薯別名：甜薯、涼薯、沙葛、洋地瓜等，四川又稱地梨兒。形狀大小和地瓜差不多，皮是淡黃偏白，肉非常白，肉的質(zhì)地看起來有點像地瓜，但吃起來比地瓜清甜，香脆可口多水分，為解渴之物，也可以當做水果生吃?！ ?/p>
二、紅心番薯（又叫紅心地瓜），優(yōu)質(zhì)鮮食紅心地瓜營養(yǎng)豐富，是老少皆宜的綠色食品。種種農(nóng)家菜肴，真正可以填飽肚子的恐怕非這道紅心番薯莫屬。與城市里常見的烘山芋不同，神龍川的紅心番薯做法要清爽得多，完全蒸制而成，不加任何調(diào)料，讓人得以享受到最天然的美味?！ ?/p>
三、紫番薯原產(chǎn)中美洲，在世界衛(wèi)生組織確認的最佳食品榜中，番薯位于最佳蔬菜組中的榜首。由于番薯的顏色呈紫羅蘭色，所以叫紫番薯，紫番薯含有豐富的微量元素，如鐵、磷、鈣、鋅等，尤其是硒的含量較高，番薯的根既是維生素的"富礦"，又是抗癌能手。中國從2002年開始引進種植。
4. 秦薯5號紅薯品種
濟薯29（又叫美甜17），這是一種紅薯雜交品種，在湖南、山東、浙南等地區(qū)種植，熟食質(zhì)地粉而軟, 甜味濃，深受消費者的喜愛，該品種出粉率高，粉質(zhì)純白，是目前發(fā)展紅薯加工一個較好的品種，該品種耐肥耐濕，產(chǎn)量潛力較大，畝產(chǎn)高達3000斤左右。濟薯29紅薯品種為中小薯型，平均單株結(jié)薯4~5個，平均單塊薯重350克左右，生長期120～150天，畝產(chǎn)量3000公斤左右。
5. 七里香紅薯品種
紅薯的品種有很多，當中比較常見的有蘇薯2號、萬薯5號、萬薯5號、商薯19號、湘薯20號、濟薯25號、濟薯25號、迷你甘薯、紅心紅薯、紫心紅薯等，這十種不同的紅薯形態(tài)、顏色、生長習性都不同，適合平時購買適量食用。
6. 五里香紅薯品種介紹大全
9408紅薯品種遺傳穩(wěn)定，不退化，特高產(chǎn)。
主要特征：葉色濃綠，葉片小，莖節(jié)短，薯塊紡錘形型，紅皮白瓤，蔓短，最長1.5米。
主要特性：萌芽性好，結(jié)薯早而集中，薯塊大而整齊，曬干率35%左右，適應(yīng)各種土壤栽植，高抗根腐，黑斑、線蟲病，食味好，耐貯藏。
產(chǎn)量表現(xiàn)：常規(guī)種植，春薯一般畝產(chǎn)12000斤，夏薯8000斤，高科技手段栽培，最高畝產(chǎn)可達15000斤以上。
7. 地瓜煙薯25品種介紹
煙暮25的缺點是不抗病，產(chǎn)量低 ，適應(yīng)能力也不強 ，總體來說是個一般的品種 。
8. 五里香番薯好吃嗎
晾曬紅薯干（地瓜干）的做法
1.
我們這里最出名的就是紅心番薯干，甜度最高，最糯，所以在選擇番薯的時候最好選擇紅心的這種。紅薯洗凈以后去皮，放入蒸鍋里，（如果紅薯塊頭太大的話，可以稍微切一下，分成幾塊）；
2.
電磁爐火鍋檔2000瓦的火，蒸30分鐘，關(guān)火后，別著急開蓋，在鍋里燜15分鐘；
3.
紅薯稍微晾涼之后，切成約0.5cm厚的紅薯片；
4.
將切好的紅薯片，一片一片地擺放在晾曬網(wǎng)架上；
5.
將紅薯片放在陽光充足并通風的地方晾曬；
6.
經(jīng)過1天的晾曬，紅薯的表面已經(jīng)很干爽了。（紅薯干曬到外皮韌，里面軟的時候最是好吃，本來曬了2個網(wǎng)架，一邊曬，我一邊吃了不少）；
7.
經(jīng)過3天的晾曬，紅薯干基本上就沒有什么水分了，放在密封罐里，放冰箱冷藏保存！
9. 五三紅薯是啥品種
薯塊紡錘型，單薯重300-- 800克，最大1000克左右，結(jié)薯多而均勻，單株結(jié)薯4--6個，薯面紫黑光亮、美觀。
滕蔓70-100厘米，頂部3--4片為紫色，葉形心臟形，無缺刻，中下部葉莖桿為綠色，葉脈和葉基為紫色；薯塊圓柱形，紫黑皮光滑，肉色紫黑鮮亮，結(jié)薯集中，花青素含量75Mg/100g鮮重，干物率達36.5%，在3500株/畝密度下單株結(jié)薯率高，畝產(chǎn)5000-- 8000斤
10. 中薯5號土豆特點
紫薯不是土豆。
1、紫薯（Ipomoea batatas (L.) Lam），屬旋花科甘薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種類型，兼有糧食物、經(jīng)濟作物和藥用作物的特點，除了具有普通甘薯的成分和功能外，還具有多種生理作用，是食品、醫(yī)藥、化工、輕工、紡織等工業(yè)的重要原料。
2、紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多種礦物元素，含有18種氨基酸，富含維生素C、B、A等8種維生素，特別是含有大量藥用價值的花青素。
3、紫薯含有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素、微量元素（硒、鐵、鈣、鉀 等）及花青苷、糖蛋白、胡蘿卜 素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子，具有抗氧化、抗腫 瘤、增強記憶、預(yù)防高血壓、修補心肌、減輕肝機 能障礙、增強機體免疫力等功能。
11. 五里香番薯是哪里的?
主料：
番薯5個
做法：
1. 番薯洗干凈，擦干水分或者自然晾干。
2. 將番薯放進烤架上，烤盤放上一張錫紙防止烤番薯的時候滴下的油脂沾在烤箱里面不好清理。
3. 烤箱預(yù)熱180℃，設(shè)置預(yù)熱10分鐘。預(yù)熱好了后將番薯放進烤架上，底下在放好烤盤。上下管調(diào)節(jié)開200℃，烤20分鐘?？?0分鐘后再給番薯翻個面繼續(xù)烤30分鐘，上下管調(diào)節(jié)開180℃。時間到了暫時不要打開烤箱，讓烤箱的余溫再烤一下番薯