1,陳年52五糧液兌什么酒好喝
陳年52度五糧液兌紅茶好喝 1、白酒兌紅茶按照1:2紅茶的顏色可以從心理上給你放松 2、紅茶并非碳酸飲料,與白酒兌在一起喝,不會打嗝,自然不會加快你的醉意,當然除非你把這種酒真當白開水喝了好幾桶就另當別論。 3、兩瓶紅茶兌一瓶白酒,相當于一斤白酒加兩斤有點甜的水,可以想象酒的度數(shù)有多低。這種酒男女皆宜。 給大家一些建議就是不要用碳酸之類的飲料來兌著白酒喝,畢竟你才是主角而不是酒。
2,白酒泡大蒜怎么做好吃
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回答
您好,白酒泡蒜有以下三種方法:
1、方法一,大蒜泡酒時需要準備新鮮大蒜500克,白酒2千克白砂糖250克,把準備好的新鮮大蒜去掉外皮以后洗凈晾干水分,然后放到干凈的無油無水的面板上用刀拍碎,然后把它放到干凈的玻璃瓶中,加入準備好的白糖調(diào)勻,隨后放入準備好的白酒秘方以后搖勻浸泡2~3個月,那時就能得到泡好的大蒜酒。
2、方法二,大蒜酒在泡制時還可以搭配其他的材料,像桃仁和淡豆豉等就是泡著大蒜酒的最好配料,他們可以按1:1的比例來準備,準備好以后要全部排水,放到干凈的泡腳容器中,然后要準備10倍的高度白酒直接放入到溶液中調(diào)勻,密封以后浸泡三十天,泡好以后取出過濾就能飲用。
3、方法三,大蒜酒在泡制時還可以使用黃酒,這樣能讓做好以后的大蒜就具有更出色的保健功效,在需要的時候,可以把新鮮的大蒜切到十瓣去掉外皮,用清水洗凈以后再加入適量黃酒調(diào)勻浸泡5~6個小時,泡好以后可直接口服,它對人類經(jīng)常出現(xiàn)的腹部疼痛和霍亂等癥有一定緩解作用。
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3,白酒腌制泡辣椒
辣椒在飯桌上是常見的食物,很多人沒有辣椒就覺得飯吃下去沒有味道。而辣椒也有很多吃法,最常見的就是直接吃,還有的人喜歡吃腌制的辣椒。腌制辣椒也是有很多小竅門的,就像有的人腌制的辣椒格外好吃,如果在腌制辣椒的時候放適量的白酒,那么腌制的辣椒味道就會更好,而且也更容易入味。①腌辣椒為什么要放白酒腌制辣椒放白酒是為了去除辣椒的一些不好的味道,避免腌制過程中產(chǎn)生一些其他的物質(zhì);二是加快腌辣椒發(fā)酵;三是增加腌辣椒的香味。②腌辣椒為什么要放白糖加點糖可以調(diào)味,辣椒就不會那么酸。自家腌的辣椒咸了可以放糖中和咸味。甜味是可以中和辣味的,所以加些糖,能讓辣味變得柔和,不會更辣。所以有時候做菜時辣椒放多了,是可以加糖來緩解的。③腌制酸辣椒主料:青椒半斤、紅椒半斤輔料:鹽適當、醋適當、水可以遮住辣椒、塑料瓶1個做法1、準備一個像油桶那么大的塑料瓶,蓋要蓋得緊的,要能密封的,洗干凈,倒起來,讓水流干。2、準備一些青辣椒和紅辣椒,這個按個人喜好,看自己比較喜歡吃哪種多些,洗凈,辣椒頭可去可不去,攤開吹干表面水分,一定要是新鮮的辣椒。3、然后把表面水分吹干了的辣椒放入瓶中,加瓶子的1/3量的醋下去,加適當?shù)柠},以免辣椒爛掉。4、燒一壺開水,待水冷卻,把它入塑料瓶中,不要遮住辣椒。讓鹽均勻開來。5、最后把蓋蓋緊,一定要密封好,放置15天左右,一瓶可口的酸辣椒就可以吃了,吃法很多種,可以就這樣吃,也可以用來做酸辣雞肉等。6、其實不止是酸辣椒可以這樣做,還有酸竹筍,酸蘿卜(這個不用放置15天,2-3天就可以)等等各種可以做成酸菜的都可以這樣做的,既簡單又干凈,而且每個季節(jié)都能有不同的酸菜吃。